標準解讀
《GB/T 5009.119-2003 復合食品包裝袋中二氨基甲苯的測定》與《GB 14937-1994 食品包裝用聚氯乙烯成型品衛生標準》相比,在多個方面進行了調整和改進。首先,《GB/T 5009.119-2003》專門針對復合食品包裝材料中的二氨基甲苯含量檢測制定了詳細的操作規程和技術要求,而《GB 14937-1994》則是一個更廣泛的食品安全標準,涵蓋了聚氯乙烯(PVC)成型品的多項衛生指標,并未特別指出對二氨基甲苯的具體測定方法。
在適用范圍上,《GB/T 5009.119-2003》聚焦于使用了含有偶氮染料作為著色劑或印刷油墨成分的復合食品包裝材料的安全性評價;相比之下,《GB 14937-1994》關注的是所有類型的PVC食品接觸制品,包括但不限于容器、薄膜等,其規定的內容更為廣泛,不僅限于特定化學物質的檢測。
就檢測技術而言,《GB/T 5009.119-2003》采用了高效液相色譜法來定量分析樣品中二氨基甲苯的濃度,提供了一種靈敏度高、選擇性強且操作簡便的方法。而《GB 14937-1994》雖然也提到了一些物理化學性能測試及限量值設定,但并未具體描述如何準確測量某一類有害物質如二氨基甲苯。
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文檔簡介
ICS67.040C53中華人民共和國國家標準GB/T5009.119一2003代替GB/T14937-1994復合食品包裝袋中二氨基甲苯的測定Determinationofdiaminomethylbezenofcomplexforfood1packagingmaterial2003-08-11發布2004-01-01實施中華人民共和國衛生部發布中國國家標準化管理委員會
GB/T5009.119-2003前本標準代替GB/T14937—1994《復合食品包裝袋中二氨基甲苯測定方法》本標準與GB/T14937—1994相比主要修改如下:-修改了標準的中文名稱,標準中文名稱改為《復合食品包裝袋中二氨基甲苯的測定》-按GB/T20001.4—2001《標準編寫規則第4部分:化學分析方法》對原標準的結構進行丁修改。本標準由中華人民共和國衛生部提出并歸口。本標準起草單位:遼寧省食品衛生監督檢驗所、鞍鋼衛生防疫站、沈陽市和平區衛生防疫站、沈陽市衛生防疫站。本標準主要起草人:翟永信、李學明、王義珠、張維民、吳百祿。原標準于1994年首次發布,本次為第一次修訂。
GB/T5009.119一2003復合食品包裝袋中二氨基甲苯的測定范圍本標準規定了復合食品包裝袋中二氨基甲苯的測定方法。本標準適用于復合食品包裝袋中二氨基甲苯的測定。本方法的檢出限為0.002mg/L。2原理試樣中二氨基甲苯用沸水浸出后,放冷,加三氟乙酸哥進行衍生化·然后將衍生物注入氣相色譜儀中,用電子捕獲檢測器測定.其響應值在一定濃度范圍內與二氨基甲苯含量成正比,可定性定量。3試劑3.1二氯甲烷。3.2三氟乙酸配(純度98%)3.3無水硫酸鈉。3.4220g/L碳酸氫鈉溶液:稱取2g碳酸氫鈉溶于蒸留水中至100mL3.5二氨基甲苯(2,4-二氨基甲苯,純度98%)標準財備溶液:準確稱取2,4-二氨基甲苯10mg(10±0.01mg)移入100mL容量瓶中,加二氯甲烷至刻度·此溶液每毫升含2.4-二氮基甲苯100g·財于冰箱中保存備用。儀器4.1氣相色譜儀:具電子捕獲檢測器(ECD)4.2恒溫烘箱。4.3依濃縮器(K-D)、5分析步驛5.1取樣方法每批試樣按10%取樣,小批量時取樣數應不小于10只(以500mL/只計.小于500mL/只時試樣應相應加取樣)其中三分之一供化驗用,三分之一供復驗·另三分之一試樣保存兩個月供仲裁分析用.并注明產品名稱、批號、取樣日期。5.2試樣制備5.2.1未裝過食品的包裝袋:用蒸水洗三次·淋干.按2mL/cm2計算裝入蒸留水·熱封口。5.2.2裝過食品的包裝袋;剪口,將食品全部移出.用清水沖洗至無污物,再用蒸留水沖洗三次,淋干按2mL/cm2計算裝入蒸留水.熱封口。5.2.3將上述5.2.1或5.2.2熱封口后的包裝袋,置于預先調至100℃±5C烘箱內.恒溫60min.取出自然放冷至室溫,剪開封口,將水移入干燥的燒杯中備用。5.3試料制備量取備用試樣50.0mL,置于分液漏斗中.用10mL二氯甲烷分別萃取二次,每次萃取5min.靜置10min。合并二次萃取液,在分液漏斗下口放干燥濾紙,
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