標準解讀

《GB/T 37497-2019 糧油機械 軟化鍋》是一項國家標準，該標準規定了糧油加工過程中使用的軟化鍋的技術要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存等方面的內容。本標準適用于以蒸汽或導熱油為加熱介質的軟化鍋的設計與制造。

根據標準內容，對于軟化鍋的主要技術參數進行了詳細說明，包括但不限于鍋體材料的選擇、結構設計的要求等，確保設備能夠滿足食品安全衛生標準的同時也具備良好的耐用性和操作安全性。例如，在材料選擇上，直接接觸物料的部分應采用符合國家相關食品安全標準的材料；在結構設計方面，則需要考慮到便于清洗維護等因素。

此外，《GB/T 37497-2019》還對軟化鍋的安全性能提出了具體要求，如設置必要的安全防護裝置防止意外事故的發生，并且明確了相應的測試方法來驗證這些安全措施的有效性。

標準中還包括了針對軟化鍋進行型式檢驗和技術文件審查的規定，旨在保證產品的一致性和可靠性。通過型式檢驗可以全面評估產品的各項性能指標是否達到預定要求；而技術文件審查則有助于確保制造商提供的資料準確無誤，符合規范要求。

最后，關于軟化鍋的標志、包裝、運輸及儲存條件也有明確指導，比如要求在明顯位置標注出制造商名稱、型號規格等信息，并采取適當措施避免運輸途中損壞，同時給出了合理的存放環境建議以延長使用壽命。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2019-05-01 頒布
  • 2019-12-01 實施
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文檔簡介

ICS67260

X91.

中華人民共和國國家標準

GB/T37497—2019

糧油機械軟化鍋

Grainandoilmachinery—Softeningkettle

2019-05-01發布2019-12-01實施

國家市場監督管理總局發布

中國國家標準化管理委員會

GB/T37497—2019

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由國家糧食和物資儲備局提出

。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口

(SAC/TC270)。

本標準主要起草單位西安中糧工程研究設計院有限公司山東凱斯達機械制造有限公司

:、。

本標準主要起草人魏冰劉潤民李五寶張明楊愛國

:、、、、。

Ⅰ

GB/T37497—2019

糧油機械軟化鍋

1范圍

本標準規定了糧油機械軟化鍋的術語和定義工作原理分類型號編制與基本參數技術要求試

、、、、、

驗方法檢驗規則標識以及包裝運輸和儲存要求

、、、。

本標準適用于糧油機械軟化鍋的設計制造及質量檢測

、。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

壓力容器第部分材料

GB/T150.22:

壓力容器第部分設計

GB/T150.33:

壓力容器第部分制造檢驗和驗收

GB/T150.44:、

包裝儲運圖示標志

GB/T191

聲學聲壓法測定噪聲源聲功率級和聲能量級采用反射面上方包絡測量面的簡

GB/T3768

易法

設備及管道絕熱技術通則

GB/T4272

食品安全國家標準食品中水分的測定

GB5009.3

糧油名詞術語油脂工業

GB/T8873

標牌

GB/T13306

糧油機械產品包裝通用技術條件

GB/T24854

糧油機械裝配通用技術條件

GB/T24855

糧油機械板件板型鋼構件通用技術條件

GB/T24857、

糧油機械產品涂裝通用技術條件

GB/T25218

連續輸送設備散糧物料溫度的測定

JB/T9014.6

承壓設備無損檢測第部分射線檢測

NB/T47013.22:

固定式壓力容器安全技術監察規程

TSGR0004

3術語和定義

界定的以及下列術語和定義適用于本文件

GB/T8873。

31

.

軟化softening

調節油料的水分和溫度使油料變軟塑性增加的工序

,。

32

.

軟化鍋softeningkettl

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