生態旅游ecotourism

davidfennell第一章旅游業的性質

Thenatureoftourism主要內容：旅游業的定義（tourism）旅游景點/旅游吸引物（attraction）大眾旅游（masstourism）和替代旅游(alternativetourism)可持續發展（sustainabledevelopment）和可持續旅游（sustainabletourism）一、旅游業定義

（Definingtourism）（一）旅游的發展歷史旅游的產生旅游的發展旅游的現狀旅游的前景預測（二）旅游概論旅游的概念旅游的特征旅游的類型（二）旅游概論1、旅游的概念Clawson,Knetsch&Mitchell：旅游是一個綜合的社會經濟系統，但缺乏重點。Jansen-Verbeke&Dietvorst：休閑

leisure、娛樂

recreation和旅游

tourism

三個詞代表了一個寬泛的概念，各自的側重點在于不同的體驗和活動特征。Leiper：旅游業是一個開放的體系，由五個要素構成（1）動態的人的要素

adynamichumanelement（2）客源地

ageneratingregion（3）中轉地

atransitregion（4）目的地

adestinationregion（5）旅游行業

thetouristindustryMathieson&Wall：把旅游分為三個基本要素：（1）動態要素

adynamicelement，指向某個選定目的地旅行。（2）靜態要素

astaticelement，指在一個目的地的逗留。（3）相關結果

aconsequentialelement，指直接和間接與旅游上述兩個要素相聯系帶來的對經濟、社會和自然生態的影響。Mill&Morrison：把旅游定義為一個各部分相互關聯的系統，由四部分組成----

市場

market、旅行

travel、

目的地

destination、市場營銷

marketing。Smith：接受一些現有的定義更現實一些。本書采用的定義：旅游業是一個相互關聯的系統，這個系統包括旅游者和為旅游者提供的相關服務（設施、景點、交通、住宿），這些服務可以使旅游變為現實。旅游者：一個人出于休閑目的進行旅行，逗留至少一晚，國際旅游者逗留不超過一年，國內旅游者逗留不超過半年，這些旅行都不能以營利性活動為目的。2、旅游的特征：（1）審美性（2）異地性（3）流動性3、旅游的類型:1）按地域特征劃分：國內旅游和國際旅游。2）按旅游資源特征劃分：海灘旅游、山地旅游、城市旅游、溫泉區旅游、叢林區旅游等。3）按社會特征劃分：個別旅游、家庭旅游、少數人結伴旅游、團體旅游等。4）按旅游者的目的劃分：公務旅游、商務旅游、探親旅游、宗教旅游、探險旅游等。5）按年齡特征劃分：兒童旅游、青年旅游、中年旅游、老年旅游等。6）按旅游者費用來源特征劃分：自費旅游和帶薪獎勵旅游等。7）按交通工具特征劃分：乘飛機、坐火車、坐旅游車、騎摩托車、騎自行車、乘船、徒步等。8）按投宿設施特征劃分：豪華賓館、中等旅館、一般旅館、帳篷、居舍等。9）按旅游支出費用水平的特征劃分：特別檔、高級檔、中等檔、普通檔等。二、旅游景點

（Tourismattractions）旅游業包括一系列要素以滿足旅游者在目的地各種一般性和特殊性的需求，把這些要素分為

設施

facilities、住宿

accommodation、

交通

transportation、景點

attraction。旅游景點是旅游體驗的基礎。(Tourismattractionsisafundamentalelementofthetouristexperience.)Goeldneretal.將旅游景點大致分為

人文類

cultural、自然類

natural、

節事活動類

events、運動類

recreation

、娛樂類entertainment。MacCannell把旅游景點形容為“是旅游者atourist、景區地asite和標志物amarker之間各類關系的總和”。Lew認為應更關注景點的三個主要領域：表意性：景區地的具體特征組織性：景點的空間承載力和時間特征認知性：能讓人感到自己是旅游者的地方Leiper將MacCannell的模型進一步發展--一個旅游景點是由可系統管理的三個要素構成：一個有旅游需求的人

apersonwithtouristicneeds一個核心吸引力

anucleus，至少一個標志物

atleastonemarker。Gunn認為旅游景點包括三個獨立的地帶：核心帶

thenuclei--景點的核心吸引力；

隔離帶

theinviolatebelt--核心帶的必要背景地區；

封閉地帶

thezoneofclosure--包括必要的旅游基礎設施地區。三、大眾旅游和替代旅游：

相互競爭的理論

（Massandalternativetourism:competingparadigms）對旅游業的評價有褒有貶：一方面旅游業可以長期推動地區的發展，另一方面它會給當地的生態和社會環境帶來較大的影響和變化。傳統的大眾旅游很少顧及目的地、當地居民及當地自然資源。需要有一種對社會和環境更負責任的旅游形式替代大眾旅游開發。(anew,moresociallyandecologicallybenignalternativetomasstourismdevelopment)Krippendorf提出替代旅游（AT），作為一種與傳統大眾旅游相對的旅游形式，其理念是：要確保旅游政策不再只注重于經濟需求，而要更關注保護原始環境，考慮當地居民的需求。替代旅游是一個統稱，包括一系列不同的旅游戰略，如“恰當的旅游appropriate”、“生態旅游eco-”、“軟性旅游soft”、“負責任的旅游responsible”、“人性化旅游peopletopeople”、“有節制的旅游controlled”、“小規模旅游small-scale”、“租住鄉間小別墅旅游cottage”、“綠色旅游green”。Dernoi指出替代旅游有五個方面的好處：1、對個人和家庭的好處theindividualorfamily:2、對當地社會的好處thelocalcommunity:3、對目的國的好處thehostcountry:4、對工業化客源國的好處theindustrialisedgeneratingcountry:5、對國際關系的好處internationalrelations:作為大眾旅游的一種替代形式，替代旅游的發展仍不能完全取代傳統旅游形式。致力于改良大眾旅游而不是創造替代形式可能是更現實的做法。（concentrateeffortsinattemptstoreformstheworstprevailingsituations,notthedevelopmentofalternatives.）Butler認為大眾旅游沒有完全退出的主要原因：一方面是經濟因素(economic)，另一方面是社會心理因素(social-psychological)。四、可持續發展與旅游（sustainabledevelopmentandtourism）發達程度（development）是由一系列經濟指標衡量。一個國家的發達程度往往被主觀地或客觀地等同于“文明”（civilisation）程度，即進步與文明有著重要的關聯關系。這種對“發達”和“文明”的理解是值得商榷的。人類需要重新審視文明。Deming質問：除了全球變暖、物種的減少和大量物種的滅絕，文明還意味著什么？Infaceofglobalwarming,diminishinghabitatandmassiveextinctions,whatcanitmeantobecivilised?Milgrath指出我們做的每一件是都是以價值為基礎的，人類價值的核心是保持自己生命的欲望，這種觀念會自然演化為一種對他人的價值的關注，即社會價值。Milgrath認為把個人保護自己生命的價值觀作為核心價值是不恰當的，因為人都是會死的，這就意味著這種社會價值的保持是永遠不可能實現的。我們更應該珍視生態系統的價值而不是社會價值。實用主義的價值觀使人們遠離了非人類個體的價值，是我們忽視了人類以外的其他事物也有自己的權利。可持續發展不再要求以社會經濟為核心，而要求發展能“在滿足當前需要的同時不犧牲下一代人滿足他們需求的權利”。（meetthegoalsofthepresentwithoutcompromisingtheabilityoffuturegenerationstomeettheirownneeds）旅游業對推動經濟發展、促進潛在經濟增長具有重要意義，因此與可持續發展有著尤其密切的關系。McCool認為要真正實現可持續性旅游開發，須考慮以下幾點：（1）如何讓旅游者在使用自然環境時懂得珍惜（2）如何通過旅游業推動當地社會的發展（3）認清旅游業對社會和生態系統的影響（4）管理這些影響因此要確定和量化評價這些影響，把可持續旅游原則落實到具體的實施指標上。可持續旅游是可持續發展重點的延伸，兩者還基本停留在概念上。很多書都介紹了旅游業可持續開發的案例，但沒有幾個可持續旅游項目能經得住時間的考驗。在旅游方面做得好的，如,不丹,每年都嚴格地把旅游者人數控制在2000人以內。哥斯達黎加蒙特韋爾德的克勞德森林保護區是旅游與可持續性發展相結合的一個很好的案例。有一些針對旅游目的地單一部門的理論模型，這些模型力圖給出一系列衡量旅游開發是否可持續的指標。如：Canova’s,Forsyth’s,Moscardo’s.一些書籍從倫理原則的角度討論了旅游和可持續性。（第九章詳細介紹）一個比較成功的例子是歐洲自然和國家公園聯合會的文件，其主旨是歐洲的自然景觀和國家公園的可持續旅游問題。對于可持續旅游也存在一些批評：Hunter認為當前的可持續旅游發展存在很多缺陷，它只是把旅游業的規劃和管理都放進一個貼著可持續發展標簽的套子內而已。Macbeth提請人們注意可持續旅游是被動反應性的而不是主動預防性的。Mckercher認為旅游業的可持續發展是非常脆弱的：首先，人們普遍認為旅游業不是一個依靠自然資源的行業；其次，旅游產業是不可見的，特別是在城區；第三，旅游業的政治地位很微弱；第四，這個行業明顯缺乏領導。關于旅游與可持續性的其他觀點還有：Goodall&Cater斷言可持續旅游可能根本無法實現。Burr指出除非旅游業與鄉村旅游社區共同合作，否則旅游可持續發揮在是不大可能實現的。至少在一點上學術界達成了共識，即如果可持續發展真的能實現的話，這也只能在某個地區，在國家或國際政策的規范下。Laarman&Gregersen認為可持續性旅游政策必須包括：（1）國家的支持和前瞻性的規劃（2）合適的定價和收入政策（3）當地的參與和收益可持續性意味著不僅僅是行業的某個部門（如住宿）要可持續發展，而是整個行業的各個部門要共同實現可持續發展。五、旅游與可持續性的概念化

Conceptualisingtourism