查分析報告區是全國最主要的榮昌豬產區80%。脂肪型消費前景寬闊，肉制品加工將來提升空間巨大。一、榮昌豬產業進呈現狀〔一〕生產80%，但生豬存欄已從202358202316.571.6%，其中2023199925豬市場擠壓開頭下降，20231.91/10。榮昌豬具有適應性強、抗病性好、肉質優良和遺傳性能穩8806100種。2023〔包括榮二元雜交豬〕出欄71.32023年出欄量增至74.1202340.733.8%。由于榮昌豬耐粗飼，大生豬規模化程度低，202320010033.5∶13.0∶1〔二〕消費于城鎮居民。榮昌區榮昌豬豬肉消費總量從2023520232.7427202327202325.9202326.9202329.02023豬或外三元豬，而且榮昌豬寬闊的農村市場也開頭萎縮。〔三〕加工流通20%，80%左右當地消費，其中少局部用于加工乳豬、臘肉等肉5%加工業的進展產生了影響，精深加工業進展滯后，消滅了“只知榮昌豬名，不知榮昌豬味”的狀況。近年來榮昌區委、區政府以國家級重慶〔榮昌〕生豬交易市場成立獨立全資子公司，牽頭擔當起構建榮昌鮮肉、腌臘制品、烤乳豬、火腿腸、午餐肉等。在品牌建設方面，畜牧“三品一標”認證數已到達28榮昌”等多個豬肉品牌。〔四〕市場價格2023據重慶榮昌區畜牧局統計數據，從年度價格來看，202316.1828.00開頭回落，202312.2423.05202318.2929.28202313.4823.59202321.3733.64元，創歷史高。從不同月份來看，2023202392023520231019.3633.6331.0046.60元。10%-20%，尤其是2023年5-7月，受非洲豬瘟影響，榮昌仔豬價格大幅下降，僅相當于三元仔豬價50%左右。這主要是由于榮昌豬以散養為主，仔豬和育肥豬本錢低，且特色豬肉品種品牌效應不明顯。〔五〕本錢收益虧損狀態，小規模戶〔30〕養殖處于盈利狀態，但假設不考2023—20234%-10%。其中，散養戶飼養榮昌豬較多地利用農業副產品作為飼料，飼料總本錢低于全國平均水平2%-6%。假設不計算人工本錢，每頭盈利水平324370的規模效應，單位生產本錢低于全國平均水平，處于盈利水平。從2023-20233%-154%-30%。但假設不計算人工本錢，每頭盈利40133030%-40%。二、榮昌豬產業進展前景展望〔一性的特色消費進展。〔二〕肉制品加工將來提升空間巨大。通過嘗試“品牌化產能穩步增長。三、貧困地區進展特色產業進展狀況〔一〕總體狀況58容主要包括進展養殖生豬、肉兔、肉雞，配套實施圈舍的改擴建等。200〔521525元、吳家鎮20萬元、觀勝鎮88萬元，對涉及畜牧業扶貧工程的鎮2023〔2023〕3738各鎮上報具體實施方案。〔二〕主要閱歷做法立合作關系，進而通過榮昌豬精深加工產品品牌拉動，榮昌豬〔榮二元1～2/1〔榮昌了歷史，確保了農戶的養殖增收不再打水漂。〔三〕典型案例分析用明顯。銅鼓鎮對劉驥村、高山村購置榮昌仔豬〔約25/頭〕的500/433496120360500212194413500四、榮昌豬產業進展存在的問題和面臨的風險〔一〕主要問題市場規模減小。隨著國民經濟不斷增長，脂肪型豬種的需求品豬價格，使農村散養模式受到挑戰，而規模化養殖進展速度緩慢，影響了榮昌豬資源的有效開發和利用。優良性能漸漸退化，優良基因不斷流失。受社會經濟效益和〔具有較高瘦肉率量，而且還縮小了榮昌豬產區生殖群，導致保種純繁基地規模萎縮，規模養殖比例低，未形成可持續進展的完整產業鏈。榮昌豬亂，整個生豬產業鏈條不完整。2023產業鏈，但效果不夠抱負。其由養殖端進入屠宰加工，除資金外，治理人才和營銷人才缺乏，未能形成具有良好市場效應的豬肉品牌。〔二〕風險分析產品增值空間小導致市場風險大。榮昌豬生豬養殖以生鮮肉5%，且主要以冷鮮肉初加工罐頭、腌臘制品為主，沒有豬肉精深加工的龍頭企業，配套的高附加值品牌效應提升其價格。更簡潔受到疫情影響。榮昌豬以散養為主，養殖戶生物安全亟需加大支持。良種繁育體系不全，難以參與市場競爭。豬場的種豬構造不合理，繁育不科學，導致種豬性能退化嚴峻，種豬質量參差不齊，通性，影響其品牌效應。五、政策措施建議〔一〕建立榮昌豬長期進展利用規劃。地方生豬品種資源保護、創和利用工作是一項長期性、公益性、戰略性的系統工程，中心和昌豬的保護和利用，提高其市場占有率。〔二〕加強榮昌豬保種支持，強化畜牧科技支撐。對榮昌豬保種差異化需求，科學合理推動榮昌豬遺傳資源開發利用，從硬件設施、政策資金、科技支撐等方面賜予長期支持。〔三〕加快推動三產融合進展，帶動深加工。引導支持養殖戶和畜牧企業進展標準化、規模化、集約化建設，推行種養循環，建立完推動畜牧產業融合進展。建立統