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文檔簡介

大班健康教案《營養寶塔》大班身心健康優質課教案《營養寶塔》

設計意圖：

我班存有部分幼兒存有偏食、吃零食的現象，家長也不曉得該如何去精心安排孩子每天的膳食，而引致孩子的偏食、吃零食。如何配搭各種身心健康的營養食物呢？這些我們的家長和孩子都介紹的很少。四月的第二周就是我園家長開放日活動，所以我設計了本次身心健康活動，使家長和幼兒曉得合理配搭膳食，營養平衡，具有身心健康強健的身體的重要性，家園協調使幼兒構成較好的飲食習慣。

活動目標：

（1）介紹營養寶塔的結構及其每一層的食物共同組成。

（2）自學合理配搭飲食，逐步培養均衡膳食的習慣。

（3）培育幼兒不偏食、吃零食的好習慣。

活動重點：

介紹營養寶塔的結構及其每一層的食物共同組成，并介紹一日三餐的飲食配搭。

活動難點：自己制作營養餐。

活動過程：

（一）已經開始部分

1、設置情景，喚起幼兒探究興趣。

“高興營養餐廳”開業了向幼兒準備工作了美味的早餐，你想喝什么？（幼兒提問）

師：小朋友現在正是短身體的時候，這些食物哪些必須多喝？哪些必須太少喝呢？（幼兒提問）

（二）基本部分

1、教師出具空白營養寶塔

師：大朋友們我們每天所須要的營養存有很多很多，他就像一座寶塔，我們叫做他營養寶塔。

懇請小朋友看一看他存有幾層？（五層）

2、教師播出課件

師：這個寶塔存有五層，里面又存有什么食物呢？對我們又存有什么好處呢？今天我找來了高興營養餐廳的營養博士，聽到一聽到他就是怎么說的。

制作班級營養寶塔

師：小朋友聽到了營養博士的話，你們曉得營養寶塔里都就是什么了嗎？我們去制作一個我們小五班的營養寶塔吧？

第一層：谷類、薯類

第二層：蔬菜、水果類

第三層：魚、肉、蛋

第四層：奶制品、豆制品

第五層：油

教師小結：每一層概括總結出來這些食物的種類及好處。（寶塔底層最重要，谷類薯類營養不好，蔬菜水果第二層，兩類食物無法太少，肉蛋魚蝦第三層，每天適度再加著喝，牛奶豆類第四層，每天回憶起喝一點，油炸食物在塔尖，盡量少喝必須記牢。）

游戲：《我的營養餐》

（1）回答：懇請幼兒為自己設計一份營養午餐？（幼兒提問）

教師小結：主食一定無法太少，只有肉沒菜，身體缺少維生素，全系列就是菜也危急，香香肉兒無法太少，必須存有菜，必須存有肉，豆制品天天喝，合理配搭營養不好。

游戲：我的營養餐

教師明確提出具體內容建議：1、每人挑選5種食物。2、建議按照寶塔合理配搭。

（三）完結部分

教師小結，我們必須挑選配搭出來身心健康的食物，不吃零食、不偏食，就可以

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