標準解讀
GB/T 23143-2008 是一項國家標準,專門針對家用烹飪、燒烤及類似用途的駐立式電器的性能測試方法。該標準涵蓋了這類電器在進行性能評估時所需遵循的一系列詳細規定,旨在確保產品能夠滿足消費者的基本需求以及安全使用要求。
根據GB/T 23143-2008的規定,測試內容包括但不限于電器的能量消耗效率、加熱均勻性、溫度控制精度等多個方面。例如,在能量消耗效率方面,會通過特定條件下運行設備來測量其耗電量,并據此評價其節能效果;對于加熱均勻性的測試,則可能涉及到將食物放置于不同位置后觀察受熱情況,以此判斷內部加熱元件布局是否合理;至于溫度控制精度,則是考察設備能否準確達到并維持預設溫度值。
此外,該標準還對測試條件、所用儀器設備及其精度要求、樣品準備過程等做了明確規定,以保證測試結果的有效性和可比性。比如,所有試驗都應在室溫下進行,并且需要使用經過校準的專業測量工具來收集數據。同時,為了減少外界因素對測試結果的影響,還特別強調了關于環境條件(如溫度、濕度)的具體要求。
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- 廢止
- 已被廢除、停止使用,并不再更新
- 2008-12-30 頒布
- 2009-09-01 實施




文檔簡介
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中華人民共和國國家標準
犌犅/犜23143—2008
家用烹飪、燒烤及類似用途的駐立式電器
性能測試方法
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20081230發布20090901實施
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
發布
中國國家標準化管理委員會
書
犌犅/犜23143—2008
目次
前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ
1范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
2規范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
3術語和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
4測量項目!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!3
5測量的總條件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!4
6尺寸和質量!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!4
7功能測試!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!6
8其他特性!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!16
附錄A(規范性附錄)顏色測量裝置!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!18
附錄B(規范性附錄)色度圖表!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!19
書
犌犅/犜23143—2008
前言
本標準參考了IEC61817:2000《家用烹飪、燒烤及類似用途的便攜式電器性能測試方法》制定的。
本標準的附錄A、附錄B為規范性附錄。
本標準由中國輕工業聯合會提出。
本標準由全國家用電器標準化技術委員會(SAC/TC46)歸口。
本標準起草單位:慈溪中家電器科技服務有限公司、佛山市質量計量監督檢測中心、中國家用電器
研究院。
本標準主要起草人:張亞晨、李旭輝、葉孫孟、吳蒙。
Ⅰ
犌犅/犜23143—2008
家用烹飪、燒烤及類似用途的駐立式電器
性能測試方法
1范圍
本標準規定了家用烹飪、燒烤及類似用途的駐立式電器的性能測試方法。
本標準適用于家用烹飪、燒烤及類似用途的駐立式電器。
本標準定義了用戶感興趣的此類器具的主要性能特性,并規定了測試方法。
本標準不涉及產品的安全要求和性能要求。
由于時間和測試材料、成分的差異以及實驗操作員主觀判斷的影響,當考慮精確度和可重復性時,
利用標準所描述的測試方法在大致相同的時間段內,在同一實驗室,由同一操作員使用相同的器具進行
試驗會比在不同實驗室對某一臺器具進行試驗具有更高的可靠性。
本標準不適用于家用的微波爐、電灶、灶臺、爐和烤架,也不適用于專門為商用和工業用而設計的
器具。
2規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T11186(所有部分)涂膜顏色的測量方法[eqvISO7724(所有部分)]
GB/T20147—2006CIE標準色度觀測者(CIE10527:1991,IDT)
ISO/CIE10526:1999CIE標準比色光源
CIE15.2:1986比色試驗
3術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
3.1
燒烤/接觸燒烤犵狉犻犾犾犻狀犵/犮狅狀狋犪犮狋犵狉犻犾犾犻狀犵
通過熱輻射的方式烹飪或烤制食物。
注1:在接觸燒烤的情況下,食物的一面或兩面都與加熱盤直接接觸。
注2:在戶外進行的燒烤/接觸燒烤稱為燒烤(barbecuing)。
注3:烤架/接觸烤架具有焙烤、石烤和烘烤功能。
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