犐犆犛６５．０２０．２０

犅３８

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１９５０６—２００９

代替ＧＢ１９５０６—２００４

地理標志產(chǎn)品吉林長白山人參

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—犑犻犾犻狀犆犺犪狀犵犫犪犻狊犺犪狀犵犻狀狊犲狀犵

２００９０３３０發(fā)布２００９１００１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜１９５０６—２００９

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

１范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３術語和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

４地理標志產(chǎn)品保護范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

５產(chǎn)品分類!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

６技術要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

７試驗方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３１

８檢驗規(guī)則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３３

９標志、標簽和包裝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３４

１０運輸、貯存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３５

附錄Ａ（規(guī)范性附錄）吉林長白山人參地理標志產(chǎn)品保護范圍圖!!!!!!!!!!!!!!３６

附錄Ｂ（規(guī)范性附錄）人參總皂苷含量的測定方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３７

書

犌犅／犜１９５０６—２００９

前言

本標準根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令［２００５］第７８號《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》及ＧＢ／Ｔ１７９２４

《地理標志產(chǎn)品標準通用要求》制定。

本標準代替ＧＢ１９５０６—２００４《原產(chǎn)地域產(chǎn)品吉林長白山人參》。

本標準與ＧＢ１９５０６—２００４相比主要變化如下：

———標準屬性由強制性國家標準改為推薦性國家標準；

———根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》，將標準名稱改為《地理標志

產(chǎn)品吉林長白山人參》；

———增加了術語和定義；

———完善了產(chǎn)品分類；

———增加了二氧化硫指標和銅的限量指標；

———依據(jù)ＧＢ２７６３《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，增加并完善了農(nóng)藥殘留限量指標。

本標準的附錄Ａ、附錄Ｂ為規(guī)范性附錄。

本標準由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組提出并歸口。

本標準負責起草單位：吉林省參茸辦公室、吉林人參研究院、國家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

本標準參加起草單位：吉林農(nóng)業(yè)大學中藥材學院、農(nóng)業(yè)部參茸質(zhì)檢中心、吉林省衛(wèi)生防疫站、吉林省

藥檢所、吉林省商檢局、中國農(nóng)科院特產(chǎn)研究所、吉林省集安市新開河有限責任公司、吉林省撫松縣人參

研究所。

本標準主要起草人：馮家、曹志強、仲偉同、王秀全、李月茹、武倫鵬、楊文志、李青、秦桂蓮、王明泰、

王英平、李學軍、侯玉兵。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ１９５０６—２００４。

Ⅰ

犌犅／犜１９５０６—２００９

地理標志產(chǎn)品吉林長白山人參

１范圍

本標準規(guī)定了吉林長白山人參的術語和定義、地理標志產(chǎn)品保護范圍、產(chǎn)品分類、技術要求、試驗方

法、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的吉林

長白山人參。

人參作為藥用時應遵循《中華人民共和國藥典》（最新版本）。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲運圖示標志

ＧＢ３１７白砂糖

ＧＢ／Ｔ２８２８．１計數(shù)抽樣檢驗程序第１部分：按接收質(zhì)量限（ＡＱＬ）檢索的逐批檢驗抽樣計劃

ＧＢ／Ｔ５００９．７食品中還原糖的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１１食品中總砷及無機砷的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２食品中鉛的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１３食品中銅的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１５食品中鎘的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１７食品中總汞及有機汞的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１９食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．２０