標準解讀
GB/T 18916.42-2019 是一項中國國家標準,其全稱為《取水定額 第42部分:黃酒制造》。這項標準專門針對黃酒制造業,規定了在黃酒生產過程中各個階段的合理用水量,旨在指導企業科學管理水資源,提高水利用效率,促進節水減排。
標準內容主要包括以下幾個方面:
-
適用范圍:明確了該標準適用于黃酒生產全過程的取水管理,包括原料處理、發酵、壓榨、煎酒、灌裝等各工序。
-
術語和定義:對標準中涉及的專業術語進行了界定,確保讀者對標準內容有準確的理解基礎。
-
取水定額的確定:根據黃酒生產工藝特點、技術水平和管理水平,設定了不同規模企業(如小型、中型、大型)在單位產品生產過程中的取水量上限。這些定額考慮了生產效率、設備性能及水資源循環利用等因素。
-
計算方法:詳細說明了如何計算黃酒生產過程中的實際取水量,包括直接用水量和間接用水量的統計與分析方法。
-
管理要求:提出了企業應遵循的水資源管理原則和措施,鼓勵采用先進的節水技術和設備,建立完善的用水計量體系,定期進行水平衡測試,以達到規定的取水定額要求。
-
監督與實施:概述了標準執行的監督機制,包括自我監測、行業監管和社會監督等方面,確保標準得到有效執行。
-
附錄:可能包含具體的計算示例、推薦的節水技術目錄或其他輔助性信息,為實施標準提供更具體的指導。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。
....
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- 現行
- 正在執行有效
- 2019-06-04 頒布
- 2019-10-01 實施




文檔簡介
ICS1306025
P41..
中華人民共和國國家標準
GB/T1891642—2019
.
取水定額第42部分黃酒制造
:
Normofwaterintake—Part42Huaniuroduction
:gjp
2019-06-04發布2019-10-01實施
國家市場監督管理總局發布
中國國家標準化管理委員會
GB/T1891642—2019
.
前言
取水定額目前已經或者計劃發布以下部分
GB/T18916《》,:
第部分火力發電
———1:;
第部分鋼鐵聯合企業
———2:;
第部分石油煉制
———3:;
第部分紡織染整產品
———4:;
第部分造紙產品
———5:;
第部分啤酒制造
———6:;
第部分酒精制造
———7:;
第部分合成氨
———8:;
第部分味精制造
———9:;
第部分醫藥產品
———10:;
第部分選煤
———11:;
第部分氧化鋁生產
———12:;
第部分乙烯生產
———13:;
第部分毛紡織產品
———14:;
第部分白酒制造
———15:;
第部分電解鋁生產
———16:;
第部分堆積型鋁土礦生產
———17:;
第部分銅冶煉生產
———18:;
第部分鉛冶煉生產
———19:;
第部分化纖長絲織造產品
———20:;
第部分真絲綢產品
———21:;
第部分淀粉糖制造
———22:;
第部分檸檬酸制造
———23:;
第部分麻紡織產品
———24:;
第部分粘膠纖維產品
———25:;
第部分純堿
———26:;
第部分尿素
———27:;
第部分工業硫酸
———28:;
第部分燒堿
———29:;
第部分煉焦
———30:;
第部分鋼鐵行業燒結球團
———31:/;
第部分鐵礦選礦
———32:;
第部分煤間接液化
———33:;
第部分煤炭直接液化
———34:;
第部分煤制甲醇
———35:;
第部分煤制乙二醇
———36:;
第部分濕法磷酸
———37:;
Ⅰ
GB/T1891642—2019
.
第部分聚氯乙烯
———38:;
第部分煤制合成天然氣
———39:;
第部分船舶制造
———40:;
第部分酵母制造
———41:;
第部分黃酒制造
———42:;
第部分離子型稀土礦冶煉分離生產
———43:;
第部分氨綸產品
———44:;
第部分再生滌綸產品
———45:。
本部分為的第部分
GB/T1891642。
本部分按照給出的規則起草
GB/T1.1—2009。
本部分由中華人民共和國水利部中華人民共和國國家發展和改革委員會提出
、。
本部分由全國節水標準化技術委員會歸口
(SAC/TC442)。
本部分起草單位中國酒業協會中國標準化研究院會稽山紹興酒股份有限公司張家港釀酒有限
:、、、
公司上海金楓酒業股份有限公司浙江塔牌紹興酒有限公司山東即墨黃酒廠有限公司
、、、。
本部分主要起草人謝友剛蔡榕金建順范洪白巖俞劍燊潘興祥韓吉臣
:、、、、、、、。
Ⅱ
GB/T1891642—2019
.
取水定額第42部分黃酒制造
:
1范圍
的本部分規定了黃酒制造取水定額的術語和定義計算方法和取水定額
GB/T18916、。
本部分適用于現有新建和改擴建黃酒釀造和罐裝企業取水量的管理
、。
2規范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
企業水平衡測試通則
GB/T12452
工業企業產品取水定額編制通則
GB/T18820
工業用水節水術語
GB/T21534
用水單位水計量器具配備和管理通則
GB24789
3術語和定義
和界定的及下列術語和定義適用于本文件
GB/T18820GB/T21534。
31
.
黃酒制造Huangjiuproduction
以稻米黍米小米玉米小麥水等為主要原料經加曲或部分酶制劑酵母等糖化發酵劑釀制成
、、、、、,、
黃酒原酒及通過勾兌過濾灌裝等工序制成黃酒成品的生產過程
,、、。
32
.
千升黃酒取水量quantityofwaterintakeforperkiloliterHuangjiu
企業生產每千升黃酒需要從常規水源提取的水量
。
4計算方法
41一般規定
.
411取水量范圍
..
取水量范圍是指企業從各種常規水源提取的水量包括取自地表水以凈水廠供水計量地下水
,()、、
城鎮供水工程以及企業從市場購得的其他水或水的產品如蒸汽熱水地熱水等的
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