標準解讀

GB/T 14251-1993 是一項中國國家標準，全稱為《鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器技術條件》。這項標準規定了鍍錫薄鋼板制成的圓形罐頭容器在生產、檢驗時應遵循的技術要求、試驗方法以及檢驗規則，旨在保證罐頭容器的質量安全與性能穩定，適用于以鍍錫薄鋼板為主要材料制作的圓形罐頭包裝容器。

標準內容主要包括以下幾個方面：

  1. 范圍：明確了該標準的應用對象，即適用于以鍍錫薄鋼板為原料，通過沖壓、焊接或卷封等工藝制造的圓形罐頭容器。

  2. 引用標準：列出了執行該標準時需要參考的其他相關國家標準和行業標準，確保各項技術指標和測試方法的一致性。

  3. 術語和定義：對標準中使用的專業術語進行了解釋，幫助讀者準確理解各條款含義。

  4. 分類：根據罐頭容器的尺寸、形狀、封閉方式等進行分類，便于不同類型的容器適用相應的要求。

  5. 技術要求：

    • 材料：規定了鍍錫薄鋼板的材質、鍍層質量等要求。
    • 外觀：包括罐體的平整度、色澤、印刷質量及無明顯缺陷（如銹蝕、裂紋）等。
    • 尺寸和容量：對罐體的直徑、高度、容積等規格進行了詳細規定。
    • 密封性：要求容器必須具備良好的密封性能，防止內容物泄漏或外界污染物侵入。
    • 機械強度：包括耐內壓、抗跌落等性能指標，確保運輸和儲存過程中的安全性。

  6. 試驗方法：詳細說明了如何進行外觀檢查、尺寸測量、密封性測試、機械強度試驗等，以驗證罐頭容器是否符合規定的各項技術要求。

  7. 檢驗規則：規定了產品的抽樣方案、合格判定準則及不合格品處理方法，確保產品出廠前經過嚴格的質量控制。

  8. 標志、包裝、運輸和貯存：要求產品需有清晰的標識信息，包裝需能有效保護罐頭容器免受損壞，并對運輸和貯存環境提出了具體要求。

該標準通過上述各方面規定，為鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器的生產提供了統一的質量控制標準，有助于提升產品質量，保障食品安全，促進該行業健康發展。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現行標準GB/T 14251-2017
  • 1993-03-16 頒布
  • 1993-11-01 實施
?正版授權
GB/T 14251-1993鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器技術條件_第1頁
GB/T 14251-1993鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器技術條件_第2頁
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文檔簡介

UDC.672.46X70中華人民共和國國家標準GB/T_14251-93鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器技術條件Technicalspecificationsofroundtin-Platecontainerforcannedfoods1993-03-16發布1993-11-01實施國家技術監督局發布

中華人民共和國國家標準鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器技術條件GB/T14251-93Technicalspecificationsofroundtin-Platecontainerforcannedfoods主題內容與適用范圍本標準規定了鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器的技術要求、試驗方法和檢驗規則。本標準適用于以鍍錫薄鋼板制成的用于盛裝食品、飲料經密封殺菌后能達到商業無菌要求的圓形罐頭容器。2引用標準GB2520鍍錫薄鋼板GB2828逐批檢查計數抽樣程序及抽樣表(適用于連續批的檢套)GB4789.26食品衛生微生物學檢驗罐頭食品商業無菌的檢驗GB4805，食品罐頭內壁環氧酚醛涂料衛生標準GB5231純銅加工產品化學成分GB9682食品罐頭內壁脫膜涂料衛生標準GB10785開頂金屬圓罐規格系列QB1006·頭食品檢驗規則YB568（制罐用)錫鉛焊料(規格）術語、符號3.1鐵罐rustedcan指罐頭容器表面脫錫產牛銹蝕的現象3.2梭角flatsaftercylinderforming指罐身經成圓后在罐身簡上出現的明顯影響外觀的瓦梯狀縱向折痕現象。3.3劃線不良faultyscore指卷開罐罐身劃線有缺陷，致使罐身泄漏，或開罐時卷不開、卷不到頭以及因劃線而造成外部印鐵嚴重爆漆等現象。3.4卷邊不完全(滑口）deadhead，spinner，skidder，slipseam指封罐過程中，由于壓頭打滑或滾輪轉動不良等原因所造成的局部卷邊未完

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