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文檔簡介

百香果栽培面積持續高速增長主產區集中在東南沿海區域網訊，近幾年百香果受到消費者的青睞市場需求持續增長，并且隨著百香果加工產業的不斷拓展我國百香果種植面積也在不斷擴大。百香果產業作為我國新興產業行業進展前景寬闊。

百香果，學名雞蛋果，俗稱百香果、紫果西番蓮、洋石榴，是西番蓮屬西番蓮科草質藤本植物。百香果屬于亞熱帶水果，喜光，光照期長，年日照時數2300~2800小時的地區，有利于百香果枝蔓生長和果實養分積累。

百香果行業市場概況

近年來，隨著百香果從名不見經傳的地方特色產品，成為廣受青睞的“網紅水果”。在良好經濟效益的推動下，果農栽培樂觀性不斷提高，百香果栽培面積不斷增長。據百香果行業市場分析數據顯示，2022年至2022年間，我國百香果栽培面積持續高速增長，從2022年的5.1萬畝，增長至2022年的70.9萬畝，增量達65.8萬畝，增長了約12.9倍，且同比增速均保持在60%以上。

從進出口貿易來看，我國百香果貿易逆差明顯，進口產品以百香果果汁為主。據百香果行業市場分析數據顯示，2022年，我國百香果汁進口量達1.98萬噸、進口金額為3376.98萬美元，而出口量不足1噸(943千克)、出口金額0.48萬美元。越南是我國最大也最主要的百香果果汁進口來源國，2022年我國自越南進口的百香果果汁占我國進口量的比重達97.82%。

百香果市場種植分析

從區域分布來看，受生長條件限制，目前我國百香果產區主要集中在廣西、福建、廣東、云南、貴州、海南以及臺灣等省域。近年來，廣西將百香果列為扶貧攻堅重點進展產業進行扶持，全區栽培規模快速擴張，以臺農、紫香、黃金果(芭樂味、蜂蜜味、荔枝味等)、滿天星等為主要栽培品種，栽培面積遙遙領先于全國其他產區。

百香果行業市場分析提到從種植狀況來看，作為一種熱帶水果我國百香果主要產區集中在東南沿海以及西南地區，其中廣西是我國百香果最大的主產區，產量占國內總產量的49.6%。我國百香果有19個品種和2個變種，目前我國商業栽培種主要是紫果百香果、黃果百香果和一些紫黃果雜交種。我國常規商業種植主要有紫果百香果、黃果百香果和一些紫黃果雜交種。而目前市場比較認可、商業種植價值高的主要是芭樂味黃金果，相宜鮮食。

綜上看來我國百香果主產

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