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超市、市場疫情防控實施方案多篇超市疫情防控方案超市、市場疫情防控實施方案1揮部《關于做好自治區疫情防控工作重點場所“十嚴格”有關工作的通知》(桂冠防指〔2023〕49號),推動農貿市場(含批發市場、交易市場)、商場超市落實疫情防控工作“十嚴格”,特制定工作方案如下:一、工作目標推動自治區型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領導小組指揮部《關于進一步加強農貿市場、商場超市疫情防控工作的通知》(桂冠防指〔2023〕37號)(統稱農貿市場、商場超市疫情防控工作“十嚴格”)落到實、質量安全和價格穩定,堅決打贏疫情防控阻擊戰。二、工作原則堅持屬地治理,落實政府負總責、部門各負其責、企業負主體責任;堅持依法防控、科學標準、社會共治。三、工作措施(一)落實各方責任。在當地黨委、政府的統一領導和疫情防控指揮部市場、商場超市疫情防控“十嚴格”的牽頭單位,也要具體負責農貿市場治理;商務部門負責商場超市治理。三是明確主體責任。農貿市場開辦方和體溫監測員和食品安全治理員,全面履行疫情防控工作責任。(二)加大措施宣傳。充分發揮本部門網站、微信公眾號和聞媒體宣部《關于進一步加大疫情防控工作“十嚴格”系列措施宣傳貫徹力度的通知》(桂冠防指〔2023〕47號),催促各地黨委、政府及其疫情防控指揮部、有關單位把農貿市場、商場超市疫情防控“十嚴格”納入宣傳總體方案到家喻戶曉,人人皆知。(三)實施綜合監管。將農貿市場疫情防控“十嚴格”細化分解,分清監措施落實;也要抓好涉及持證經營、明碼標價、嚴禁野生動物及其制品交落實;又要抓好涉及豬肉、雞蛋、蔬菜等生活必需品的市場供給和質量安全。(四)營造社會共治。落實自治區型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領導小組指揮部《關于實行疫情防控舉報嘉獎的通告》(桂冠防指〔2023〕45號),暢通投訴舉報渠道,發揮投訴平臺作用,鼓舞公眾舉處置在落實“十嚴格”中不到位、不作為、慢作為,核實兌現舉報獎金,營造人人參與、人人監視、人人支持的社會共治格局。(五)構建長效機制。認真總結各地在落實“十嚴格”中的工作閱歷,把發重大公共衛生大事的治理體系。四、有關要求(一)強化組織領導。要切實履行農貿市場“十嚴格”的牽頭單位責任,嚴格實行“一把手”負責制,主要領導親自抓,分管領導具體抓,抽調業務骨干組建工作專班,準時發動部署,推動抓緊工作落實。(二)強化部門協作。要處理好牽頭單位與協作單位的工作關系,協調商務部門催促商場超市落實“十嚴格”。與公安機關建立行刑連接機制,對進部門形成工作合力。(三)強化督導檢查。要建立上級對下級工作的督導檢查機制,形成一動態,并視狀況予以通報,推開工作落實。超市、市場疫情防控實施方案2超市均要嚴格落實疫情高發期部署的各項防控措施。當前,一是全部進入農貿市場和商場超市人員,必需進展安康碼掃碼或體溫檢測,佩戴口罩;從業人員每日進展體溫檢測,上崗期間佩戴口罩。二是全面落實農貿市場消毒措施,每日做好市場的清潔、通風、消毒工作。進展檢測。要求,第一時間不折不扣落實到位。測。禽畜肉類檔口,開展采樣檢測;選擇三文魚、生蠔、牛羊肉等進口水產品和冷凍肉類,開展采樣檢測;樂觀參與。嚴格落實農貿市場和商場超市主體責任。主體責任。交易。碼,入口處要標準設置體溫檢測點,對入場人員進展體溫測量。體溫檢測,從業人員上班期間必需按要求佩戴口罩。強化農貿市場和商場超市主管部門監管責任。求,催促市場開辦方和商場超市經營戶落實防控疫情的各項措施。防控要求的,關停休市。任,嚴格進貨查驗和索證索票制度,嚴禁不合格的食品進入市場??鞕z力度,嚴峻打擊食品安全違法行為。超市、市場疫情防控實施方案3恢復營業前預備制定應急預案,明確相關人員職責,做好員工信息采集工作。2、場內保潔清理:營業前翻開門窗,加強通風。清理場所內積存的消毒。應急隔離區治理的人員開展專業學問培訓。消毒劑、體溫計等防控物資。5、設置防控區域:在場所內明確標示體溫檢測區、應急隔離區、防控物資儲藏區、垃圾處理區等關鍵區域。消滅疑似病癥時能準時送院診治。營業中衛生治理工和顧客測量體溫,體溫正常方可進入。2、加強室內通風:加強室內空氣流通,首選自然通風,盡可能翻開過濾器、凈化器、風口、空氣處理機組、表冷器、加熱(濕)器、冷凝水盤等設備部件進展清洗、消毒或更換??照{通風系統需關閉回風系統。3、合理使用電梯:限制每次乘坐電梯人數,乘梯時相互之間留意保樓層優先使用扶梯并盡量避開與扶手直接接觸。4、縮短顧客等候時間:應當掌握頂峰時期的客流量,通過管控分流顧客自助購物、自助結算,盡量削減排隊時間。蓋上馬桶蓋再沖水。衛生間下水管存水彎應當維持肯定的水封高度。6、垃圾清運處理:每天產生的垃圾,應當在特地垃圾處理區域內分進展一次消毒。清潔與消毒1、物體外表清潔消毒:應當保持環境干凈衛生,每天定時消毒,并做好清潔消毒記錄。對高頻接觸的物體外表(例如收銀臺、柜臺、休息存儲柜、購物籃、購物車等)250~500mg/L的含氯消毒劑適當增加消毒次數。2、垃圾桶消毒:可定期對垃圾桶等垃圾盛放容器進展清潔消毒處理??捎糜行?00mg/L的含氯消毒劑進展擦拭,也可承受消毒濕巾進展擦拭。3500mg/L的含氯消毒劑擦拭消毒,作用30分鐘后,清水沖洗干凈。4、工作服消毒:定期更換工作服;可用流通蒸汽或煮沸消毒30分500mg/L30分鐘,然后常規清洗。5、便利顧客洗手:確保經營場所內洗手設施運行正常,在問詢臺和收銀臺等處配備速干手消毒劑。有條件的可配備感應式手消毒設施。人員防護1、佩戴口罩:從業人員在崗時應當佩戴防護口罩。顧客也要佩戴口罩。從業人員與顧客溝通時宜保持肯定距離,避開直接接觸。2、留意手衛生:工作人員上崗期間應當常常洗手,可用有效的含醇眼可見污染物時,應當使用洗手液在流淌水下洗手。3、員工錯時就餐:用餐場所應當保持通風換氣,員工應當實行錯峰、打包的方式就餐。加強公共餐(飲)具的清潔消毒,餐(飲)具應當一人一具一用一消毒,每日對餐桌椅及地面進展清潔和消毒。疫情應對1、設置應急區域:可在經營場所內設立應急區域;如消滅疑似病癥人員,應準時在該區域進展臨

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