標準解讀

《GB/T 10462-2008 綠豆》相比于《GB/T 10462-1989 綠豆》在多個方面進行了調整和更新，以適應市場變化和技術進步，確保綠豆產品質量與安全。具體變更包括：

  1. 范圍與分類：2008版標準可能對綠豆的分類進行了細化或調整，以更準確地反映市場上綠豆的品種和用途多樣性。

  2. 質量指標：更新了綠豆的質量要求，包括但不限于純度、水分含量、雜質最大限量、破碎粒及病蟲害標準等，這些調整旨在提高綠豆品質控制的標準，確保消費者健康安全。

  3. 檢測方法：隨著技術發展，新版標準引入了更精確、科學的檢測技術和方法，用于測定綠豆的各項指標，如使用更先進的儀器分析水分、雜質含量，提高了檢測的準確性和效率。

  4. 安全要求：考慮到食品安全日益受到重視，2008版標準可能新增或強化了關于農藥殘留、重金屬及其他有害物質的限量規定，確保產品符合當前食品安全國家標準。

  5. 包裝、標志與儲存運輸：為了更好地保護綠豆在流通環節中的品質，新標準可能對綠豆的包裝材料、包裝標識內容以及儲存和運輸條件提出了更具體或嚴格的要求，以減少損耗，延長保質期。

  6. 術語和定義：對一些關鍵術語進行了明確或更新，以消除理解上的歧義，提升標準的適用性和操作性。

  7. 執行與監督：2008版標準可能加強了對執行標準的監督管理措施，明確了不符合標準產品的處理辦法，增強了標準的權威性和執行力。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2008-11-04 頒布
  • 2009-01-20 實施
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文檔簡介

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犅２３

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１０４６２—２００８

代替ＧＢ／Ｔ１０４６２—１９８９

綠豆

犕狌狀犵犫犲犪狀

２００８１１０４發布２００９０１２０實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

中華人民共和國

國家標準

綠豆

ＧＢ／Ｔ１０４６２—２００８

中國標準出版社出版發行

北京復興門外三里河北街１６號

郵政編碼：１０００４５

網址ｗｗｗ．ｓｐｃ．ｎｅｔ．ｃｎ

電話：６８５２３９４６６８５１７５４８

中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷

各地新華書店經銷

開本８８０×１２３０１／１６印張０．５字數９千字

２００９年２月第一版２００９年２月第一次印刷

書號：１５５０６６·１３５６０２

如有印裝差錯由本社發行中心調換

版權專有侵權必究

舉報電話：（０１０）６８５３３５３３

書

犌犅／犜１０４６２—２００８

前言

本標準是對ＧＢ／Ｔ１０４６２—１９８９《綠豆》的修訂。

本標準與ＧＢ／Ｔ１０４６２—１９８９的主要技術差異如下：

———對適用范圍進行了修訂；

———修改了雜質等術語和定義；

———質量要求中增加了等外級；

———增加了檢驗規則；

———增加了有關標簽標識的規定。

本標準自實施之日起代替ＧＢ／Ｔ１０４６２—１９８９。

本標準的附錄Ａ是規范性附錄。

本標準由國家糧食局提出。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。

本標準起草單位：西安市糧油質量檢驗中心。

本標準主要起草人：趙凌、肖益龍、劉新芳。

本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１０４６２—１９８９。

Ⅰ

書

犌犅／犜１０４６２—２００８

綠豆

１范圍

本標準規定了綠豆的相關術語和定義、分類、質量要求和衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽標識

以及包裝、儲存和運輸要求。

本標準適用于收購、儲存、運輸、加工和銷售的商品綠豆。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ２７１５糧食衛生標準

ＧＢ／Ｔ５４９０糧食、油料及植物油脂檢驗一般規則

ＧＢ５４９１糧食、油料檢驗扦樣、分樣法

ＧＢ／Ｔ５４９２糧油檢驗糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定

ＧＢ／Ｔ５４

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