標準解讀

《GB 7300.501-2021 飼料添加劑 第5部分:微生物 釀酒酵母》與《GB/T 22547-2008 飼料添加劑 飼用活性干酵母(釀酒酵母)》相比,主要在以下幾個方面存在差異和更新:

  1. 標準性質的調整:從GB/T(國家推薦性標準)轉變為GB(國家強制性標準),意味著《GB 7300.501-2021》中的要求對相關行業具有強制執行力,所有在國內生產、銷售和使用的飼料添加劑中的釀酒酵母必須符合新標準規定。

  2. 適用范圍細化:新標準可能對釀酒酵母作為飼料添加劑的具體應用范圍、使用對象(如不同種類的畜禽)或使用條件進行了更詳細的界定,以適應行業發展的新需求和安全考量。

  3. 技術指標更新:《GB 7300.501-2021》可能對釀酒酵母的質量指標進行了修訂,包括但不限于活菌數、水分、灰分、雜質含量等,以確保產品品質更加穩定和安全。這些變化反映了對微生物產品質量控制要求的提高。

  4. 檢測方法優化:新標準可能引入了更科學、更精確的檢測方法來評估釀酒酵母的質量,包括微生物鑒定、活性測定等方面的技術進步,有助于提升檢測效率和準確性。

  5. 安全性與環保要求增強:隨著對食品安全和環境保護意識的增強,《GB 7300.501-2021》可能加入了更多關于產品生產過程中污染物控制、殘留物限量以及生態安全性的規定,確保飼料添加劑對環境和食用動物無害。

  6. 標簽標識規范:新標準可能對釀酒酵母產品的標簽標識內容提出了更具體的要求,包括但不限于成分列表、使用說明、保質期、儲存條件等,以保障消費者的知情權和正確使用。

  7. 標準體系整合:考慮到《GB 7300.501-2021》屬于飼料添加劑系列標準的一部分,其發布可能是為了與該系列其他標準保持一致性和系統性,便于行業遵循和監管執行。


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....

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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2021-10-11 頒布
  • 2022-11-01 實施
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文檔簡介

ICS65120

CCSB.46

中華人民共和國國家標準

GB7300501—2021

.

代替GB/T22547—2008

飼料添加劑第5部分微生物

:

釀酒酵母

Feedadditives—Part5Livemicrooranisms—Saccharomycescerevisiae

:g

2021-10-11發布2022-11-01實施

國家市場監督管理總局發布

國家標準化管理委員會

中華人民共和國

國家標準

飼料添加劑第5部分微生物

:

釀酒酵母

GB7300.501—2021

*

中國標準出版社出版發行

北京市朝陽區和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區三里河北街號

16(100045)

網址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

202110

*

書號

:155066·1-68777

版權專有侵權必究

GB7300501—2021

.

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

本文件是飼料添加劑的第部分已經發布了以下部分

GB7300《》501。GB7300:

第部分氨基酸氨基酸鹽及其類似物蘇氨酸

———101:、L-;

第部分氨基酸氨基酸鹽及其類似物甘氨酸

———102:、;

第部分氨基酸氨基酸鹽及其類似物蛋氨酸羥基類似物

———103:、;

第部分維生素及類維生素抗壞血酸磷酸酯鹽

———201:L--2-;

第部分維生素及類維生素維生素油

———202:D3;

第部分維生素及類維生素甜菜堿

———203:;

第部分維生素及類維生素甜菜堿鹽酸鹽

———204:;

第部分礦物元素及其絡螯合物碘化鉀

———301:();

第部分礦物元素及其絡螯合物亞硒酸鈉

———302:();

第部分酶制劑木聚糖酶

———401:;

第部分酶制劑植酸酶

———402:;

第部分非蛋白氮尿素

———601:;

第部分防腐劑防霉劑和酸度調節劑碳酸氫鈉

———801:、;

第部分著色劑胡蘿卜素粉

———901:β-;

第部分調味和誘食物質谷氨酸鈉

———1001:。

本文件代替飼料添加劑飼用活性干酵母釀酒酵母與

GB/T22547—2008《()》,GB/T22547—

相比除編輯性改動外主要技術變化如下

2008,,:

更改了外觀與性狀要求見年版的

a)(4.1,20084.1);

更改了酵母活細胞數的要求見年版的

b)(4.3,20084.2);

更改了衛生指標見年版的

c)(4.4,20084.3);

增加了酵母活細胞數檢測方法的平板法見附錄

d)(B)。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發布機構不承擔識別專利的責任

。。

本文件由中華人民共和國農業農村部提出并歸口

本文件及其所代替文件的歷次版本發布情況為

:

———GB/T22547—2008;

本次為第一次修訂

———。

GB7300501—2021

.

引言

飼料添加劑是指在飼料加工制作使用過程中添加的少量或者微量物質包括營養性飼料添加劑

、、,

和一般飼料添加劑為便于使用按照產品類別飼料添加劑分為以下個大類

。,,GB7300《》13:

氨基酸氨基酸鹽及其類似物

———、;

維生素及類維生素

———;

礦物元素及其絡螯合物

———();

酶制劑

———;

微生物

———;

非蛋白氮

———;

抗氧化劑

———;

防腐劑防霉劑和酸度調節劑

———、;

著色劑

———;

調味和誘食物質

———;

粘結劑抗結塊劑穩定劑和乳化劑

———、、;

多糖和寡糖

———;

其他

———。

本文件的產品釀酒酵母屬于第大類微生物因釀酒酵母是首個發布的產品標準所以本文件以

5,,

編號作為的第部分

GB7300.501,GB7300501。

GB7300501—2021

.

飼料添加劑第5部分微生物

:

釀酒酵母

1范圍

本文件規定了飼料添加劑釀酒酵母產品的技術要求取樣試驗方法檢驗規則標簽包裝運輸和

、、、、、、

貯存

本文件適用于以釀酒酵母為菌種經液態發酵脫水干燥而制得的飼料添加劑釀酒酵母

,、。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數

GB4789.15—2016

飼料中水分的測定

GB/T6435

分析實驗室用水規格和試驗方法

GB/T6682

數值修約規則與極限數值的表示和判定

GB/T8170

飼料標簽

GB10648

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