標準解讀

《GB 31604.12-2016 食品安全國家標準　食品接觸材料及制品 13-丁二烯的測定和遷移量的測定》這一標準與舊標準《GB/T 23296.2-2009, GB/T 23296.3-2009》相比，主要存在以下幾個方面的差異和更新：

  1. 適用范圍調整：新標準更專注于食品接觸材料及制品中13-丁二烯的測定方法和遷移量的評估，而舊標準可能覆蓋了更廣泛的測試對象或參數。這表明新標準在針對性和專業性上有所增強。

  2. 標準性質變化：從標準編號可見，《GB 31604.12-2016》屬于食品安全國家標準，這意味著它是強制執行的標準，對行業內所有相關企業具有法律約束力；而《GB/T 23296.2-2009, GB/T 23296.3-2009》中的“T”表示推薦性國家標準，即遵循自愿原則。這一變化體現了國家對食品接觸材料中13-丁二烯控制的重視程度提升。

  3. 檢測方法更新：新標準很可能會引入更先進的檢測技術和分析方法，以提高檢測精度和效率。這可能包括改進的樣品前處理步驟、更靈敏的檢測儀器應用或者新的定量分析方法，旨在更準確地測定13-丁二烯的含量及其向食品中的遷移量。

  4. 限量要求明確化：新標準很可能會根據最新的科學研究和風險評估結果，對13-丁二烯的遷移限量進行明確規定，提供更具體的合規指導，有助于企業更好地控制產品質量和保障食品安全。

  5. 術語定義與分類：新標準可能會對相關術語、定義以及測試分類進行修訂或補充，以適應行業發展的需要，確保標準的清晰性和適用性。

  6. 合規性指導加強：考慮到新標準為強制性，其內容很可能會包含更加詳細的合規性指導和實施建議，幫助企業理解和達到標準要求，減少合規風險。


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  • 2016-10-19 頒布
  • 2017-04-19 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB3160412—2016

.

食品安全國家標準

食品接觸材料及制品13-丁二烯的測定

,

和遷移量的測定

2016-10-19發布2017-04-19實施

中華人民共和國發布

國家衛生和計劃生育委員會

GB3160412—2016

.

前言

本標準代替食品接觸材料高分子材料食品模擬物中丁二烯的測

GB/T23296.2—2009《1,3-

定氣相色譜法和食品接觸材料塑料中丁二烯含量的測定氣相色

》GB/T23296.3—2009《1,3-

譜法

》。

本標準與相比主要變化如下

GB/T23296.3—2009,:

標準名稱修改為食品安全國家標準食品接觸材料及制品丁二烯的測定和遷移量的

———“1,3-

測定

”;

增加了食品接觸材料及其制品中丁二烯遷移量的測定

———1,3-。

Ⅰ

GB3160412—2016

.

食品安全國家標準

食品接觸材料及制品13-丁二烯的測定

,

和遷移量的測定

1范圍

本標準規定了食品接觸材料及制品中丁二烯的測定方法和遷移量的測定方法

1,3-。

本標準適用于食品接觸材料及制品中丁二烯的測定和遷移量的測定

1,3-。

13-丁二烯的測定

,

2原理

食品接觸材料及制品經NN二甲基甲酰胺溶解或分散于頂空瓶中加熱使待測成分達到氣液平

,-,

衡然后定量吸取頂空氣進行氣相色譜測定根據保留時間定性n戊烷作為內標物以內標法定量

,。,-,。

3試劑和材料

本方法所用水為規定的一級水試驗中容器及轉移器具應避免使用塑料材質

GB/T6682。。

31試劑

.

NN二甲基甲酰胺分析純在丁二烯和n戊烷保留時間處無干擾峰

,-(DMF):,1,3--。

32標準品

.

321丁二烯號或經國家認證并授予標準物質證書的標準

..1,3-(C4H6,CAS:106-99-0):2000μg/mL,

物質

。

322n戊烷號純度大于或經國家認證并授予標準物質證書的標準

..-(C5H12,CAS:106-66-0):99.5%,

物質

。

3313-丁二烯標準溶液配制

.,

331丁二烯標準貯備液吸取丁二烯標準品移入容量瓶中加入NN二甲

..1,3-:1,3-1.0mL10mL,,-

基甲酰胺稀釋至刻度混勻此溶液中丁二烯濃度為避光保存于保存有效期

,,1,3-200μg/mL,,-20℃,

個月或于保存有效期為一周

3,4℃,。

332丁二烯標準使用液吸取丁二烯標準貯備液

..1,3-:1,3-0.1mL、0.2mL、0.3mL、0.4mL、0.5mL,

分別移入容量瓶中各加入NN二甲基甲酰胺稀釋至刻度混勻每毫升相當于丁二烯

10mL,,-,(1,3-

使用當天配制

2μg、4μg、6μg、8μg、10μg),。

34n-戊烷標準溶液配制

.

按照與相似的過程用NN二甲基甲酰胺配制一份濃度約為

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