社會消防安全職業技能培訓課件消防安全知識第一章消防工作概述火災的定義和分類

（一）定義：在時間和空間上失去控制的燃燒所造成的災害。

燃燒,俗稱“著火”國標GB5907-86規定：燃燒是可燃物與氧化劑作用發生的放熱反應，通常伴有火焰、發光和（或）發煙現象。

（二）火災的分類：1、從燃燒的對象分類:固體（A類）火災、液體（B類）火災、氣體（C類）火災、可燃金屬（D類）火災和帶電火災。2、按火災損失程度分類：特別重大火災、重大火災、較大火災和一般火災四個等級。

2006年1月12日早晨7時10分許，撫州航運有限公司所屬兩艘油船“玉茗油5號”和“合川688號”，共運載956噸90號汽油，在距南昌市贛江大橋約20公里處江面上發生火災。

特別重大火災、重大火災、較大火災和一般火災的等級標準分別為：特別重大火災是指造成３０人以上死亡，或者１００人以上重傷，或者１億元以上直接財產損失的火災；重大火災是指造成１０以上３０人以下死亡，或者５０人以上１００人以下重傷，或者５０００萬元以上１億元以下直接財產損失的火災；較大火災是指造成３人以上１０人以下死亡，或者１０人以上５０以下重傷，或者１０００萬元以下直接財產損失的火災；一般火災是指造成３人以下死亡，或者１０人以下重傷，或者１０００萬元以下直接財產損失的火災。（1）要有可燃物，就是能夠在含氧空氣中燃燒的物質都叫做可燃物，如：木材、天然氣、汽油等等；（2）要有助燃物，即凡是能幫助和支持燃燒的物質，如：空氣、氧氣，還有硝酸鹽、高錳酸鹽等過氧化物，在受到光照或摩擦、撞擊等作用都能分解出氧氣，起到助燃作用；（3）著火源，能夠引起可然物燃燒的能源就叫著火源，常見的有：電燈、電話、打火機、煙頭，包括在天氣干燥時衣服產生的靜電等等。

火災的原因:A、由于人們思想麻痹、缺乏知識或不遵守防火安全制度，違章操作，從而引起的火災。主要有：

（1）吸煙不慎；

（2）電、氣焊不慎；

（3）烘烤不慎；

（4）電器設備安裝不合理；

（5）電器設備老化或破損；

（6）違章操作等B、由于自燃、化學、生物作用引起的火災主要有：

（1）自燃，由于煤堆、草垛等長時間堆壓本身自燃；鉀、鈉、石油產品等，物質混合接觸產生燃燒；

（2）雷擊，雷擊產生熱效應、機械作用和強大的電流、高電位作用，使物質燃燒；

（3）地震，地震產生極其強大的機械作用，使物體之間產生的熱效應和火山的炙熱巖漿等，引起火災；C、縱火——放火，主要有：反革命分子；刑事犯罪分子；對領導不滿報復的；精神病患者等，放火引起火災。

其中用火不慎、電氣和玩火引發的火災最多。

三、消防工作的方針

預防為主防消結合湖南衡陽2003年“11.3”特大火災事故救援現場

四、消防工作的原則政府統一領導、部門依法監管、單位全面負責、公民積極參與的原則，實行消防安全責任制，建立健全社會化的消防工作網絡。2000年7月27日九江河西木材貨場特大火災單位消防安全職責（1）落實消防安全責任制，制定本單位的消防安全制度、消防安全操作規程，制定滅火和應急疏散預案；（2）按照國家標準、行業標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗、維修，確保完好有效；（3）對建筑消防設施每年至少進行一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄應當完整準確，存檔備查；

（4）保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證防火防煙分區、防火間距符合消防技術標準；（5）組織防火檢查，及時消除火災隱患；（6）組織進行有針對性的消防演練；（7）法律、法規規定的其他消防安全職責。

單位的主要負責人是本單位的消防安全責任人。消防安全重點單位除履行單位消防安全職責外，還應當履行下列特殊的消防安全職責：（1）確定消防安全管理人，組織實施本單位的消防安全管理工作；（2）建立消防檔案，確定消防安全重點部位，設置防火標志，實行嚴格管理；（3）實行每日防火巡查，并建立巡查記錄；（4）對職工進行崗前消防安全培訓，定期組織消防安全培訓和消防演練。從汕頭大火看公民的消防意識2005年6月10日11時45分，廣東省汕頭市潮南區華南賓館發生火災，死亡31人，其中2人被燒死，29人窒息或跳樓而亡。1、賓館負責人之一林堅龍阻止員工報警；2、賓館幾個主要負責人逃離現場，在第一時間沒能組織救人和滅火；3、周圍商鋪店主對消防安全冷漠，也沒人打119；4、30分后，潮南消防中隊副指導員的一個朋友路過現場時才報警；5、華南賓館的消防隱患：①

室內裝修大量采用易燃材料；②沒有設置自動噴淋系統；③樓梯和通道之間沒有封閉樓梯間；④室內消火栓水壓和流量不足，有水帶沒水槍；⑤對消防部門下發的火險隱患整改通知書置若罔聞。

第二章消防常識

一、火災的發展階段火災發展大體上經歷三個階段，即初起階段、猛烈燃燒階段和下降熄滅階段。綜觀火勢發展的過程來看，初起階段的火勢易于控制和消滅，所以要千方百計抓住這個有利時機撲滅初起火災。

1995年1月20日九江“大中大”商廈火災二、報警任何單位和個人在發現火災時，都應該迅速準確地撥報火警，并積極參加有組織的撲救。這是每個公民的義務。（一）報警的對象

1、向周圍的人員發出火災警報，召集他們前來參加撲救或疏散物質。

2、向本單位（地區）的專職、義務消防隊報警。

3、向公安消防隊報警。

4、向受火災威脅的人員發出警報，要他們做好疏散準備。（二）報警的方法1、向單位和周圍的人群報警；（1）使用手動報警設備報警。如電話、警鈴、笛、敲鐘或其他平時約定的報警手段。（2）派人到本單位（地區）的專職消防隊報警。（3）使用有線廣播報警。（4）農村地區可以使用敲鑼報警。

5）大聲呼喊報警。2、向公安消防隊報警；（1）撥叫“119”火警電話向公安消防隊報警。（2）沒有電話且離消防隊較近時，可到消防隊報警。

（三）報火警的內容在撥打火警電話向公安消防隊報火警時，必須講清以下內容：

1、火災發生部位的詳細地址；

2、起火物；

3、火勢情況；如見冒煙，有火光，火勢猛烈程度，有多少房屋著火等。

4、報警人姓名及所用電話號碼。以便消防部門電話聯系，了解火場情況。謊報火警的處罰謊報火警屬妨害公共安全行為，視情節受警告、罰款或拘留的處罰。三、常用的簡易滅火器材一、常用簡易滅火器材的種類

常用的簡易滅火器材主要有黃砂、泥土、水泥粉、滬渣、石灰粉、鐵鍋、濕棉被、濕麻袋以及盛裝水的簡易容器，如水桶、水殼、水盆、水缸等。除上述提到的這些東西以外，在初起火災發生時凡是能夠用于撲滅火災的所有工具（如掃帚、拖把、衣服、拖鞋、手套等）都不得可稱為簡易滅火器材。

二、簡易滅火器材的適用范圍（一）、一般易燃固體物質（如木材、紙張、布片等）初起火災時可用水、濕棉被、黃砂、水泥粉、爐渣、石灰粉等均可以撲救。（二）、易燃、可燃液體（如汽油、酒精、苯、瀝青、食油）初起火災撲救，要根據其燃燒時的狀態來確定簡易滅火器材。液體燃燒時局限在容器內，如油鍋、油桶、油盤著火，可用鍋蓋、鐵板、濕棉被、濕麻袋等滅火，不宜用黃砂、水泥、爐渣等撲救，以免燃燒液體溢出造成流淌火災。流淌液體火災，可用黃砂、泥土、爐渣、水泥粉、石灰粉筑堤并覆蓋滅火。

（三）可燃氣體（如液化氣、煤氣、乙炔氣等）火災，在切斷氣源或明顯降低燃氣壓力（小于0.5大氣壓）的情況下方可用濕麻袋、濕棉被等滅火。但滅火后必須立即切斷氣源。如不能切斷氣源的應在嚴密防護的情況下維持穩定燃燒。（四）遇濕燃燒物品（如金屬鉀、鈉等）火災，因此類物品遇水能強烈反應，置換水中的氫，生成氫氣并產生大量的熱，能引起著火爆炸。因此，只能用干燥的砂土、泥土、水泥粉、爐渣、石灰粉等撲救，但滅火后必須及時回收，按要求盛裝在密閉窗口內。

（五）自燃物品（如黃磷、硝化纖維、賽璐珞、油脂等）著火，因其在空氣中或遇潮濕空氣能自行氧化燃燒。因此，用砂土、水泥粉、泥土、爐渣、石灰粉等滅火后，及時回收，按規定存放，防止復燃。用簡易滅火器材滅火關鍵在于“快”第三章認識建筑消防設施滅火器手提貯壓式滅火器的結構導液管滅火劑壓力表噴槍壓把提把壓縮氮氣干粉滅火器的使用一手提滅火器提把另一手拔去保險銷站于上風保持一定距離噴嘴對準火焰根部

用力壓壓把由遠及近水平掃射不要輕易松壓把切忌顛倒使用必須直立使用滅火劑噴出角度圖示操作圖示壓力表表面圖示手提式化學泡沫滅火器的使用方法

右手握著壓把，左手托著滅火器底部，輕輕地取下滅火器。主要適用于撲救各種油類火災、木材、纖維、橡膠等固體可燃物火災.

把滅火器顛倒過來呈垂直狀態，用勁上下晃動幾下，然后放開噴嘴。右手提著滅火器到現場。右手捂住噴嘴，左手執筒底邊緣。

把滅火器顛倒過來呈垂直狀態，用勁上下晃動幾下，然后放開噴嘴。

使用時注意事項手提式化學泡沫滅火器由筒體、筒蓋、噴嘴及瓶膽等組成。平時，瓶膽內裝的是硫酸鋁的水溶液，筒體內裝的是碳酸氫鈉的水溶液。當滅火器顛倒時，兩種溶液混合，產生化學反應，噴射出泡沫。在噴射泡沫過程中，滅火器應一直保持顛倒的垂直狀態，不能橫置或直立過來，否則噴射會中斷。如撲救可燃固體物質火災，應把噴嘴對準燃燒最猛裂處噴射；如撲救容器內的油品火災，應將泡沫噴射在容器的器壁上，從而使得泡沫沿器壁流下；如撲救流動油品火災、操作者應站在上風方向，并盡量減少泡沫射流與地面的夾角，使泡沫由近而遠地逐漸覆蓋整個油面上。推車式泡沫滅火器其適用火災與手提式化學泡沫滅火器相同。

使用時，先將滅火器迅速推到火場，當距離著火點10米左右停下，由一人施放噴射軟管后，雙手緊握噴槍對準燃燒物；另一人則先按逆時針方向轉動手輪，將螺桿升至最高位置，使瓶蓋完全開足，然后將瓶體傾倒，使拉桿觸地，并將閥門手柄旋轉90°，即可噴射泡沫進行滅火。消防安全疏散指示標志

消防應急照明燈室內消火栓箱消防水泵室外消火栓水泵結合器火災探測器探頭報警按鈕火災報警控制器火災報警過程警鈴噴頭報警閥組消防自動滅火系統示意圖防火門防火卷簾疏散樓梯火災應急廣播與火災警報裝置公眾聚集場所，人員比較集中，發生火災時影響面很大。為了便于火災疏散統一指揮，控制中心報警系統應設置火災應急廣播。在條件許可時，集中報警系統也應設置火災應急廣播。未設置火災應急廣播的火災自動報警系統，應設置火災警報裝置。其安裝位置宜設在各樓層走道靠近樓梯、出口處，警報裝置宜采用手動或自動控制方式。消防電梯消防電梯主要用于高層建筑中。消防電梯的用途在于火災時供消防人員進行撲救高層建筑火災用的。因為普通電梯在火災時由于切斷電源而停止使用，如果消防隊員只靠攀樓進行撲救，往往因體力不足和運送器材困難而貽誤戰機，影響撲救火災和搶救傷員工作。

防排煙設施

（三）火場逃生1、火場逃生策略

面對大火，必須堅持“三要”、“三救”、“三不”的原則，才能夠化險為夷，絕處逢生。

“三要”——

1、“要”熟悉自己住所的環境

2、“要”遇事保持沉著冷靜

3、“要”警惕煙毒的侵害

計算機模擬2001年“911”飛機撞擊后火災煙氣流動的場景“三救”——

1、選擇逃生通道自“救”

2、結繩下滑“自救”

3、向外界求“救”

發生火災時，利用煙氣不濃或大火尚未燒著的樓梯、疏散通道、敞開式樓梯逃生，是最理想的選擇。如果能順利到達失火樓層以下，就算基本脫險了

“三不”——

1、“不”乘普通電梯

2、“不”輕易跳樓

3、“不”貪戀財物

“三不”——

1、“不”乘普通電梯

2、“不”輕易跳樓

3、“不”貪戀財物

。關于跳樓：跳樓是萬不得已才采取的行動，而且只適用于9米以下低層處，其中也有技巧問題。跳樓前，盡量抱些棉被、沙發墊之類軟物品，并找有人接應處跳下，如果無人接應，應盡量選擇石棉瓦的車棚、水池、樹木，徒手跳下時，應雙手報緊頭部，身體彎曲，蜷成一團，以使觸地時利用滾動釋放沖擊力，減少身體傷害。

2、高層建筑火災的逃生方法

居住在高樓大廈的人，在突發火災事件中，要想逃生，很大程度要靠自救。因此，學習和掌握一些在火場中逃生的技巧，就很有必要。

要設法自救，以最快的速度離開火場。首先必須對建筑的消防設施有所了解，看有無緊急通道和安全樓梯，若有而且暢通，那你的生命就有了安全保險系數。若沒有，就必須利用一般的樓梯逃生，但千萬不要乘坐電梯，以免斷電困在電梯內不能脫身。逃生時要謹慎，須在下層未著火時向下逃生，若著火，要注意煙氣的毒害作用。一般行動中身體要貼近地面