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第十章電子商務供應鏈管理

本章重點:供應鏈管理的特點與運營機制QR、ECR的實施及ERP與MRP、MRPII的關系集成化供應鏈管理的實現第一節供應鏈管理概述一、供應鏈概述(一)供應鏈的概念供應鏈(SupplyChain)是圍繞核心企業,通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產品以及最終產品,最后由銷售網絡把產品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網鏈結構模式。我國的《物流術語》國家標準(GB/T18354-2001)給出了定義:生產及流通過程中,涉及將產品更新換代或服務提供給最終客戶的上游或下游企業所形成的網絡結構。根據以上供應鏈的定義,其結構可以簡單地歸納為如圖10.1所示的模型。

核心企業供應商分銷商用戶供應商的供應商信息流、知識流、服務流、資金流物流、商流

制造商零件供應商分銷零售源匯核心企業:制造商、零售商等。供應鏈網鏈結構示意圖:示例:HP打印機的供應鏈系統

分銷中心(歐洲代理商)總機裝配(通用打印機)(FAT)印刷電路板組裝與測試(PCAT)集成電路制造消費者供應商消費者消費者

分銷中心(亞洲代理商)美洲經銷商歐洲經銷商亞洲經銷商打印機箱制造供應商供應商供應商在溫哥華完成(二)供應鏈的特點與特征特點:網鏈結構供應鏈應是集成系統。由顧客需求拉動和高度一體化的增值過程每一節點代表一個經濟實體以及供需兩個方面具有物流、信息流、資金流三種表現形態供應鏈是一種資源配置的創新。傳統的供應系統體系是“從采購到銷售”,而供應鏈是“從需求市場到供應市場”。特征復雜性動態性面向需求競合性多層次性(三)供應鏈的運作方式供應商用戶零售商分銷商制造商供應商制造商分銷商零售商用戶(a)制造商推動的供應鏈(b)用戶牽引的需求鏈推動型和拉動型系統的比較批發分銷中心根據倉庫安全庫存和歷史銷售資料的,確定訂購點;交易、促銷和預購;手工開具訂購單和信息輸入零售商店和網絡根據貨架庫存和需求預測,確定訂購點;促銷和服務;統計銷售數據、盤點庫存制造商對市場需求開展預測;制定主生產計劃;根據批發分銷中心庫存補貨;手工開具訂購單和發票;推動型零售商店和網絡消費者購買商品;POS系統數據采集;自動庫存盤點;EDI數據處理和自動補貨批發分銷中心自動補貨;運輸包裝箱自動識別;互交駁運(crossdocking)EDI數據傳輸和處理制造商根據POS數據和需求預測;短周期計劃和生產;EDI數據傳送,預告裝運通知;條形碼掃描和自動識別標簽拉動型二、供應鏈管理概述

(一)供應鏈管理的概念供應鏈管理(SupplyChainManagement)有不同的界定,總體上可以認為,供應鏈管理是借助先進的管理理念、方法和現代信息技術,將供應鏈上合作伙伴相關的業務流程集成起來,并有效管理,使供應鏈各環節協同運作,以提高客戶滿意度,提升供應鏈整體效率和效益。我國的《物流術語》對供應鏈管理的定義是:利用計算機網絡技術全面規劃供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進行計劃、組織、協調與控制。(二)供應鏈管理的特點供應鏈管理強調和依賴戰略管理以客戶為中心強調伙伴間的合作與共享強調一體化的精細管理注重信息技術的集成應用注重供應鏈的動態優化管理(三)供應鏈管理產生的背景企業傳統管理模式不適應激烈的全球化競爭的新環境信息技術的發展物流需求生產作業供應集成化供應鏈管理基于INTERNET/INTRANET的全球信息網絡(信息共享)同步化、集成化生產計劃各種技術支持供應鏈管理理涉及的領領域三、供應鏈鏈管理涉及及的內容四、供應鏈鏈管理的運運營機制合作機制決策機制激勵機制自律機制風險機制信任機制五、電子商商務對供應應鏈管理的的影響信息傳遞變變為網狀結結構交易票證單單據實現標標準化與網網上傳輸實現對消費費者需求的的即時反應應供應鏈管理理是物流運運作管理的的擴展供應鏈管理理是物流一一體化管理理的延伸供應鏈管理理是物流管管理的新戰戰略倉儲和運輸輸運作性能功能分散總成本管理理管理關注點點優化運作成成本和顧客服務務功能集合物流一體化化管理關注點點戰術/戰略物流計劃物流功能集集成供應鏈管理理管理關注點點整個供應鏈鏈伙伴關系虛擬組織1960年年前1970-1980年1990年年以后1980-1990年六、供應鏈鏈管理中的的物流管理理物流管理業務流程重重組戰略管理營銷管理物流一體化化供應鏈戰略略跨企業業務務流程重組組整體市場營營銷供應鏈管理理供應鏈管理理的產生降低成本庫存下降10-15%減少削價處處理的損失失40-50%提高資源利利用率10-20%改善客戶服服務水平改進交付可可靠性99-99.9%縮短交付時時間10-20%加快資金周周轉比一般企業業的資金周周轉時間縮縮短40-60%增加市場占占有率成為受歡迎迎的業務伙伙伴七、供應鏈鏈管理的效效益第二節供供應鏈管理理策略一、快速反反應(QR)(一)QR的涵義QR(QuickResponse)即快速速反應,是是指企業面面對多品種種、小批量量的客戶,,不是儲備備“產品””,而是準準備了各種種“要素””,在用戶戶提出要求求時,能以以最快速度度抽取“要要素”,及及時“組裝裝”與配送送,提供所所需服務或或產品。目目的是減少少原材料到到客戶的時時間和整個個供應鏈的的庫存,最最大限度地地提高供應應鏈管理的的運作效率率。它是是美美國國紡紡織織服服裝裝業業發發展展起起來來的的一一種種供供應應鏈鏈管管理理方方法法,,是是美美國國零零售售商商、、服服裝裝制制造造商商以以及及紡紡織織品品供供應應商商開開發發的的整整體體業業務務概概念念。。QR要要求求零零售售商商和和供供應應商商一一起起工工作作,,通通過過共共享享POS信信息息來來預預測測商商品品的的未未來來補補貨貨需需求求,,以以及及不不斷斷地地預預測測未未來來發發展展趨趨勢勢以以探探索索新新產產品品的的機機會會,,以以便便對對消消費費者者的的需需求求能能更更快快地地做做出出反反應應。。在在運運作作方方面面,,雙雙方方利利用用EDI來來加加速速信信息息流流,,并并通通過過共共同同組組織織活活動動來來使使得得前前置置時時間間和和費費用用最最小小。。(二二))QR出出現現的的背背景景20世世紀紀六六七七十十年年代代后后期期開開始始,,美美國國的的雜雜貨貨行行業業面面臨臨著著國國外外進進口口商商品品的的激激烈烈競競爭爭。。80年年代代早早期期,,美美國國國國產產的的鞋鞋、、玩玩具具以以及及家家用用電電器器的的市市場場占占有有率率下下降降到到20%,,而而國國外外進進口口的的服服裝裝也也占占據據了了美美國國市市場場的的40%。。針對對這這種種情情況況,,美美國國紡紡織織服服裝裝業業一一方方面面要要求求政政府府和和國國會會采采取取措措施施阻阻止止紡紡織織品品的的大大量量進進口口,,另另一一方方面面進進行行設設備備投投資資來來提提高高企企業業的的生生產產率率。。但但是是,,即即使使這這佯佯,,價價廉廉物物美美的的進進口口紡紡織織品品的的市市場場占占有有率率仍仍在在不不斷斷上上升升,,而而本本地地生生產產的的紡紡織織品品市市場場占占有有率率卻卻在在連連續續下下降降為此此,,一一些些主主要要的的經經銷銷商商成成立立了了““用用國國貨貨為為榮榮委委員員會會””,,一一方方面面通通過過媒媒體體宣宣傳傳國國產產紡紡織織品品的的優優點點,,采采取取共共同同的的銷銷售售促促進進活活動動,,另另一一方方面面,,委委托托零零售售業業咨咨詢詢公公司司KurtSalmon從從事事提提高高競競爭爭力力的的調調查查。。1985~1986年年,,KurtSalmon在在經經過過了了大大量量充充分分的的調調查查后后指指出出,,雖雖然然紡紡織織品品產產業業供供應應鏈鏈各各環環節節的的企企業業都都十十分分注注重重提提高高各各自自的的經經營營效效率率,,但但是是整整個個供供應應鏈鏈全全體體的的效效率率卻卻并并不不高高。。例例如如,,整整個個服服裝裝業業供供應應鏈鏈,,從從原原材材料料到到消消費費者者購購買買,,時時間間為為66周周,,其其中中11周周在在制制造造車車間間,,40周周在在倉倉庫庫或或轉轉運運,,15周周在在商商店店。。這這樣樣長長的的供供應應鏈鏈不不僅僅各各種種費費用用大大,,更更重重要要的的是是,,建建立立在在不不精精確確需需求求預預測測上上的的生生產產和和分分銷銷,,因因數數量量過過多多或或過過少少造造成成的的損損失失非非常常大大。。整整個個服服裝裝業業供供應應鏈鏈系系統統的的總總損損失失每每年年可可達達25億億美美元元,,其其中中2/3的的損損失失來來自自于于零零售售或或制制造造商商對對服服裝裝的的降降價價處處理理以以及及在在零零售售時時的的缺缺貨貨。。進進一一步步的的調調查查發發現現,,消消費費者者離離開開商商店店而而不不購購買買的的主主要要原原因因是是找找不不到到合合適適尺尺寸寸和和顏顏色色的的商商品品。。因此,,KurtSalmon公公司建建議零零售業業者和和紡織織服裝裝生產產廠家家合作作,共共享信信息資資源,,建立立一個個快速速供應應系統統QR來實實現銷銷售額額增長長、投投資回回報率率和顧顧客服服務的的最大大化以以及庫庫存量量、商商品缺缺貨、、商品品風險險和降降價最最小化化的目目標。。1986年以以后,,QR開始始在紡紡織服服裝等等行業業廣泛泛地應應用。。(三))QR成功功的條條件必須改改變傳傳統的的經營營方式式,革革新企企業的的經營營意識識和組組織。。必須開開發和和應用用現代代信息息處理理技術術,這這是成成功進進行QR活活動的的前提提條件件。必須與與供應應鏈各各方建建立(戰略略)伙伙伴關關系。。必須改改變傳傳統的的對企企業商商業信信息保保密的的做法法,將將銷售售信息息、庫庫存信信息、、生產產信息息、成成本信信息等等與合合作伙伙伴交交流分分享,并在在此基基礎上上,要要求各各方在在一起起發現現問題題、分分析問問題和和解決決問題題。供應方方必須須縮短短生產產周期期,降降低商商品庫庫存。。(四))QR實施施的過過程第一階階段對所有有的商商品單單元條條碼化化,即即對商商品消消費單單元用用EAN/-13碼碼標識識,對對商品品儲運運單元元用ITF-14條條碼標標識,,而對對物流流單元元則用用EAN-128條條碼標標識。。利用用EDI傳傳輸訂訂購單單報文文和發發票報報文。。第二階階段在第一一階段段的基基礎上上增加加與內內部業業務處處理有有關的的策略略。如如自動動補庫庫與商商品即即時出出售等等,并并采用用EDI傳傳輸更更多的的報文文,如如發貨貨通知知報文文、收收貨通通知報報文等等。第三階階段與貿易易伙伴伴密切切合作作,采采用更更高級級的QR策策略,,以對對客戶戶的需需求做做出快快速反反應。。一般般來說說,企企業內內部業業務的的優化化相對對來說說較為為容易易,但但在貿貿易伙伙伴間間進行行合作作時,,往往往會遇遇到諸諸多障障礙,,在QR實實施的的第三三階段段,每每個企企業必必須把把自己己當成成集成成供應應鏈系系統的的一個個組成成部分分,以以保證證整個個供應應鏈的的整體體效益益。例例如,,VarityFair與與FederatedStores是北北美地地區的的先導導零售售商,,在與與他們們的貿貿易伙伙伴采采用聯聯合補補庫系系統后后,他他們的的采購購人員員和財財務經經理就就可以以省出出更多多的時時間來來進行行選貨貨、訂訂貨和和評估估新產產品。。(五))QR的效效果銷售額額的大大幅度度增加加。商品周周轉率率的大大幅度度提高高。需求預測誤誤差大幅度度減少。對象商品構成QR的供應鏈企業零售業者的QR效果休閑庫零售商:Wal-Mart服裝生產廠:Semiloe面料生產廠:Miliken銷售額:增加31%商品周轉率:提高30%襯衫零售商:J.C.Penny服裝生產廠:Oxford面料生產廠:Burlinton銷售額:增加59%商品周轉率:提高90%需求預測誤差:減少50%表10.1零售商應應QR系統統后的效果果二、有效效客戶反應應(ECR)(一)有效效客戶反應應的定義有效客戶反反應(EfficientCustomer

Response

簡稱稱ECR))指以滿足足顧客要求求和最大限限度降低物物流過程費費用為原則則,能及時時做出準確確反應,使使提供的物物品供應或或服務流程程最佳化的的一種供應應鏈管理戰戰略。換句句話來說,,ECR是是一個生產產廠家、批批發商和零零售商等供供應鏈組成成各方相互互協調和合合作,更好好、更快并并以更低的的成本滿足足消費者需需要為目的的的供應鏈鏈管理系統統。(二)ECR出現的的背景進入80年年代特別是是到了90年代以后后,在零售售商和生產產廠家的交交易關系中中,零售商商開始占據據主導地位位,競爭的的重心轉向向流通中心心、商家自自有品牌((PB)、、供應鏈效效率和POS系統。。同時在供供應鏈內部部,零售商商和生產廠廠家之間為為取得供應應鏈主導權權的控制,,同時為商商家品牌和和廠家品牌牌(NB))占據零售售店鋪貨架架空間的份份額展開著著激烈的競競爭,這種種競爭使得得在供應鏈鏈的各個環環節間的成成本不斷轉轉移,導致致供應鏈整整體的成本本上升,而而且容易犧犧牲力量較較弱一方的的利益.在這期間,,從零售商商角度來看看,隨著新新的零售業業態如倉儲儲商店、折折扣店的大大量涌現,,零售競爭爭更趨激烈烈。這種狀狀況,迫使使許多超市市業者尋找找新的管理理方法。從從生產廠商商的角度看看,由于百百貨日雜技技術含量不不高,大量量無實質差差別的商品品投入市場場,使廠家家競爭趨同同化,主要要直接或間間接以降價價方式向零零售商促銷銷,但這樣樣做會大量量犧牲廠家家自身利益益。因此聰聰明的生產產廠商希望望以與零售售商結成聯聯盟的形式式來獲得競競爭優勢。。另外,從消消費者角度度看,過渡渡競爭導致致忽視消費費者需求。。通常消費費者要求的的是商品的的高質量、、新鮮、服服務好和在在合理價格格基礎上的的多種選擇擇。然而,,許多企業業往往是通通過大量的的誘導型廣廣告和廣泛泛的促銷活活動來吸引引消費者轉轉換品牌,,同時通過過提供大量量非實質性性變化的商商品供消費費者選擇。。這樣,消消費者不能能得到他們們需要的商商品和服務務,他們得得到的往往往是高價、、不甚滿意意的商品,,給消費者者造成損傷傷。對應于于這種狀況況,客觀上上要求企業業真正從消消費者的需需求與利益益出發,提提供能滿足足消費者需需求的商品品和服務。。在上述背景景下,美國國食品市場場營銷協會會(USFoodMarketingInstitute簡稱為FMI)聯聯合包括COCA--COLA,P&G,Safe-WayStore在在內的6家家企業與流流通咨詢企企業KurtSalmonAssosiates公公司一起組組成研究小小組,對食品業的供供應鏈進行調查、、總結、分分析,于1993年年1月提出出了改進該該行業供應應鏈管理的的詳細報告告。在該報告中中系統地提提出有效客客戶響應((EfficientConsumerResponse簡簡稱為ECR)的概概念和體系系。經過美美國食品市市場營銷協協會的大力力宣傳,ECR概念念被零售商商和制造商商所接納并并被廣泛地地應用于實實踐。(三)實施施ECR的的四大要素素圖10.5ECR的運作過程零售商批發商生產廠商供應商新產品引進促銷活動商品齊全商品補充消費者產品信息高效產品引引進通過采集和和分享供應應鏈伙伴間間時效性強強的更加準準確的銷售售數據,提提高新產品品銷售的成成功率。高效店鋪空空間安排通過有效地地利用店鋪鋪的空間和和店內布局局,來最大大限度地提提高商品的的獲利能力力。如建立立空間管理理系統等。。高效促銷通過簡化化分銷商商和供應應商的貿貿易關系系,使貿貿易和促促銷的系系統效率率更高,,如消費費者廣告告(優惠惠券、貨貨架上標標明促銷銷)、貿貿易促銷銷(遠期期購買、、轉移購購買)。。高效補貨從生產線到收收款臺,通過過EDI,以以需求為導向向的自動連續續補貨和計算算機輔助訂貨貨等技術手段段,使補貨系系統的時間和和成本最優化化,從而降低低商品的售價價。總之,ECR是供應鏈各各方推進真誠誠合作來實現現消費者滿意意和實現基于于各方利益的的整體效益最最大化的過程程。(四)ECR的實施方法法為變革創造氛氛圍選擇初期ECR同盟伙伴伴開發信息技術術投資項目(五)實施ECR的效益益根據歐洲供應應鏈管理委員員會的調查報報告,接受調調查的392家公司,其其中制造商實施ECR后,預期銷售額額增加5.3%,制造費費用減少2.3%,銷售售費用1.1減少%,倉倉儲費用減少少1.3%及總盈利增增加5.5%。而批發商商及零售商也也有相似的獲獲益:銷售額額增加5.4%,毛利增增加3.4%,倉儲費用用減少5.9%,庫存量量減少13.1%及每平平方米的銷售售額增加5.3%。由于于在流通環節節中縮減了不不必要的成本本,零售商和和批發商之間間的價格差異異也隨之降低低,這些節約約了的成本最最終將使消費費者受益,各各貿易商也將將在激烈的市市場競爭中贏贏得一定的市市場份額。對客戶、分分銷商和供供應商來說說,除這些些有形的利利益以外,,ECR還還有著重要要的不可量量化的無形形利益,如如表10.2所示。。客戶增加選擇和購物便利,減少庫存貨品,貨品更新鮮分銷商提高信譽,更加理解客戶情況,改善與供應商的關系供應商減少無存貨現象,加強品牌的完整性,改善與分銷商的關系表10.2ECR的無形利利益(六)ECR與QR的比較ECR主要要以食品行業為對象,其其主要目標標是降低供應鏈各環環節的成本,提高效率率。而QR主要集中中在一般商品和和紡織行業業,其主要目目標是對客客戶的需求求做出快速反應,并快速補補貨。這是是因為食品品雜貨業與與紡織服裝裝行業經營營的產品的的特點不同同:雜貨業業經營的產產品多數是是一些功能能型產品,,每一種產產品的壽命命相對較長長(生鮮食食品除外)),因此,,訂購數量量的過多((或過少))的損失相相對較小。。紡織服裝裝業經營的的產品多屬屬創新型產產品,每一一種產品的的壽命相對對較短,因因此,訂購購數量過多多(過少))造成的相相對較大。。二者共同特特征表現為為超越企業之之間的界限限,通過合作作追求物流流效率化。。具體表現現在如下方方面:貿易易伙伴間通通過商業信信息的共享享來實現高高精度的協協作;商品品供應方更更接近零售售終端并提提供高質量量的物流服服務;企業業間訂貨、、發貨業務務通過EDI和計算算機輔助訂訂貨(CAO)、賣賣方管理庫庫存(VMI)、連連續補貨((CRP))及產品銷銷售數據庫庫等策略來來實現訂貨貨數據或出出貨數據的的傳送無紙紙化、作業業的自動化化、精準化化、一體化化。三、電子訂訂貨系統((EOS))(一)EOS的內涵涵EOS(ElectronicOrderingSystem)即電電子訂貨系系統,是指指企業間利利用通訊網網絡(VAN或互聯聯網)和終終端設備以以在線聯結結(ON--LINE)方式進進行訂貨作作業和訂貨貨信息交換換的系統。。該系統通過過計算機通通訊網絡連連接的方式式即刻將資資料傳送至至總公司、、批發業、、商品供貨貨商或制造造商處,從從而快捷的的訂貨與補補貨。EOS能處理理從新商品品資料的說說明直到會會計結算等等所有商品品交易過程程中的作業業,可以說說EOS涵涵蓋了整個個商流。(二)EOS系統的的硬件設備價格卡(含含商品條形形碼)EOS系統統是以掃描描的方式將將欲訂貨的的商品條碼碼輸入掌上上型終端機機,再輸入入訂貨數量量,來完成成一種商品品的訂貨工工作。掌上型終端端機電子訂貨終終端機功能能是將所需需訂貨的商商品條碼及及訂貨數量量,以掃描描和輸入的的方式儲存存在電子訂訂貨終端機機的記憶體體中,待訂訂貨作業結結束,再將將電子訂貨貨終端機與與后臺電腦腦連接,把把儲存在記記憶體中的的訂貨資料料存入電腦腦主機。數據機輸入電腦內內的訂貨資資料要輸送送給供應商商或配送中中心,必須須通過數據據機才行。。它是傳遞訂訂貨主與接接單主電腦腦信息資料料的主要通通訊裝置,,其功能是是將電腦內內的數據轉轉換成線性性脈沖資料料,通過專專有數據線線路或撥接接方式,將將訂貨信息息從門店傳傳遞給商品品供方的數數據機,供供方以此為為依據來發發送商品。。其他設備(三)電子訂貨系系統的類型型連鎖體系內內部的網絡絡型即連鎖門店店有電子訂訂貨配置,,連鎖總部部有接單電電腦系統,,并用即時時、批次或或電子信箱箱等方式傳傳輸訂貨信信息。這是是“多對一一”與“一一對多”相相結合的初初級形式的的電子訂貨貨系統供應商對連連鎖門店的的網絡型其具體形式式有兩種::一種是直直接的“多多對多”,,即眾多的的不同連鎖鎖體系下屬屬的門店對對供應商,,由供應商商直接接單單發貨至門門店;另一一種是以各各連鎖體系系內部的配配送中心為為中介的間間接的“多多對多”,,即連鎖門門店直接向向供應商訂訂貨,并告告知配送中中心有關訂訂貨信息,,供貨商按按商品類別別向配送中中心發貨,,并由配送送中心按門門店組配向向門店送貨貨,這可以以說是中級級形式的電電子訂貨系系統。眾多零售系系統共同利利用的標準準網絡型其特征是利利用標準化化的傳票和和社會配套套的信息管管理系統完完成訂貨作作業。其具具體形式有有兩種:一一是地區性性社會配套套的信息管管理系統網網絡,即成成立由眾多多的中小型型零售商、、批發商構構成的區域域性社會配配套的信息息管理系統統營運公司司和地區性性的咨詢處處理公司,,為本地區區的零售業業服務,支支持本地區區EOS的的運行;二二是專業性性社會配套套信息管理理系統網絡絡,即按商商品的性質質劃分專業業,從而形形成各個不不同專業的的信息網絡絡。這是高高級形式的的電子訂貨貨系統,必必須以統一一的商品代代碼、統一一的企業代代碼、統一一的傳票和和訂貨的規規范標準的的建立為前前提條件。。(四)EOS訂貨系系統作業流流程訂貨人員在在進行訂貨貨作業時,,應在賣場場查看各商商品銷售狀狀況,確認認必須訂貨貨才進行訂訂貨作業。。要特別注注意是否有有未上貨架架的庫存商商品訂貨人員在在賣場掃描描所需進貨貨的商品價價格卡,輸輸入訂貨商商品的數量量訂貨人員將將掌上型終終端機的訂訂貨資料輸輸入后臺電電腦,再由由后臺電腦腦通過數據據機,把訂訂貨資料傳傳送至供應應商或連鎖鎖公司總部部的配送中中心如超級市場場電腦系統統沒有與供供應商或總總部的配送送中心進行行聯網,可可將訂貨資資料打印出出來,通過過傳真機傳傳送出去,,或者派人人直接送出出。在線聯結在線聯結配送配送發出訂單企業的物流配送中心發出訂單企業各地店鋪訂貨商品的檢查、訂貨請求接受訂單企業的接受訂單、發出訂貨發出訂單企業的總部匯總各店鋪訂單檢查核對、發出訂單圖10.6EOS訂貨系統統作業流程程(五)EOS訂貨系系統盤點作作業流程超級市場在在進行盤點點作業時,,盤點人員員可手持掌掌上型終端端機去賣場場和倉庫,,逐一掃描描商品的價價格卡或商商品的條碼碼,并輸入入清點的商商品數量。。商品存貨清清點與輸入入完成之后后,將掌上上型終端機機連接到后后臺電腦上上,以便統統計出傳輸輸出盤點資資料。對連鎖制的的超級市場場來說,再再通過數據據機把盤點點資料傳輸輸至公司總總部的電腦腦,總部電電腦經過運運算后,可可作出盤點點統計表、、盈虧表和和其它的管管理報表。。(六)EOS系統在在企業物流流管理中的的作用相對于傳統統的訂貨方方式,如上上門訂貨、、郵寄訂貨貨、電話、、傳真訂貨貨等,EOS系統可可以縮短從接到到訂單到發發出訂貨的的時間,縮短訂貨貨商品的交交貨期,減減少商品訂訂單的出錯錯率,節省省人工費。。有利利于于減少少企企業業的的庫庫存存水水平平,提提高高企企業業的的庫庫存存管管理理效效率率,,同同時時也也能能防防止止商商品品特特別別是是暢暢銷銷商商品品缺缺貨貨現現象象的的出出現現。。對于于生生產產廠廠家家和和批批發發商商來來說說,,通通過過分分析析零零售售商商的的商商品品訂訂貨貨信信息息,,能能準準確確判判斷斷暢暢銷銷商商品品和和滯滯銷銷商商品品,,有利利于于企企業業調調整整商商品品生生產產和和銷銷售售計計劃劃。。有利利于于提提高高企企業業物物流流信信息息系系統統的的效效率率,,使使各各個個業業務務信信息息子子系系統統之之間間的的數數據據交交換換更更加加便便利利和和迅迅速速,,豐豐富富企企業業的的經經營營信信息息。。EOS系系統在日日本應用用已相當當普及,,目前已已有日用用發雜品品、家庭庭用品、、水果、、醫藥品品、玩具具、運動動用品、、眼鏡鐘鐘表、成成衣等八八個專業業網絡的的用戶,,可通過過自己商商店內標標準的零零售店終終端機向向網內的的批發商商訂貨,,訂貨的的依據就就是統一一的通用用商品條條碼,這這個商品品條碼可可以直接接從商品品上通過過條碼的的掃描而而獲得,,既快速速又準確確無誤。。由于EOS系統統給貿易易伙伴帶帶來了巨巨大的經經濟效益益和社會會效益,,專業化化的網絡絡和地區區網絡在在逐步擴擴大和完完善,交交換的信信息內容容和服務務項目都都在不斷斷增加,,EOS系統正正趨于系系統化、、社會化化、標準準化和國國際化。。四、企業業資源計計劃(ERP))(一)ERP的的內涵ERP((EnterpriseResourcePlanning),,即企業業資源計計劃是在在MRPII和JIT的基基礎上,,通過前前饋的物物流和反反饋的物物流和資資金流,,把客戶戶需求和和企業內內部的生生產活動動,以及及供應商商的制造造資源結結合在一一起,體體現完全全按用戶戶需求制制造的一一種供應應鏈管理理思想的的功能網網鏈結構構模式。。它是建建立在信信息技術術基礎上上,以系系統化的的管理思思想,為為企業決決策層及及員工提提供決策策運行手手段的管管理平臺臺。它是是整合了了企業管管理理念念、業務務流程、、基礎數數據、人人力物力力、計算算機硬件件和軟件件于一體體的企業業資源管管理系統統。ERP系統統集中信息息技術與先先進的管理理思想于一一身,成為為現代企業業的運行模模式,成為為企業在信信息時代生生存、發展展的基石。。(二)ERP產生的的背景ERP的產產生可追溯溯到材料需需求計劃((MRP))和準時制制生產(JIT)。。作為一項重重要的供應應鏈管理的的運作技術術,ERP在整個供供應鏈的管管理過程中中,更注重重對信息流流和資金流流的控制,,同時,通通過企業員員工的工作作和業務流流程,促進進資金、材材料的流動動和價值的的增值,并并決定了各各種流的流流量和流速速。ERP已經經打破了MRPII只局限限在傳統制制造業的格格局,并把把它的觸角角伸向各行行各業,如如金融業、、高科技產產業、通訊訊業、零售售業等,從從而使ERP的應用用范圍大大大擴展。為為給企業提提供更好的的管理模式式和管理工工具,ERP還在不不斷地吸收收先進的管管理技術和和IT技術術,如人工工智能、精精益生產、、并行工程程、數據庫庫、Inertnet/Intranet等。。未來的ERP將在在動態性、、集成性、、優化性和和廣泛性方方面得到發發展。(三)ERP的核心心基礎:MRP基本本原理以反映相關關性需求的的BOM表表作為MRP的基礎礎MRP的原原理和方法法是建立在在相關需求求生產和庫庫存管理的的基礎上的的。BOM表是MRP系統的的重要輸入入之一。當當最終產品品需求(獨獨立需求))確定后,,企業對零零部件的需需求(相關關需求)就就可根據產產品與零部部件的關系系一一求出出來,這就就構成了一一份物料清清單(BillOfMaterial,BOM)。。這份清單單是完成最最終產品所所需各種物物料的簡單單序列,也也被稱為生生產結構樹樹。按時間分段段計算物流流需求在訂貨點方方法中,庫庫存狀態沒沒有時間坐坐標。MRP旨在降降低庫存,,加快產品品對市場需需求的響應應能力,確確定訂貨提提前期和生生產的時間間計劃表,,所以需要要建立庫存存的時間坐坐標,要有有時間分段段。時間分分段是生產產計劃的最最小時間單單位,可以以是天、周周、月等,,時間分段段越短,計計算精度越越高,但管管理難度就就越大,目目前中國大大部分企業業以“周””為時間分分段,而日日本的一些些企業早已已把時間分分段縮小為為“小時””。根據物物料的需求求時間和生生產(訂貨貨)周期來來確定其開開始生產((訂貨)的的時間。MRP的基基本內容是是編制零件件的生產計計劃和采購購計劃。首首先必須落落實產品的的出產進度度計劃,也也就是主生生產計劃((MasterProductionSchedule,MPS),,這是MRP展開的的依據。然然后MRP根據物料料清單(BillOfMaterial,,BOM))把主生產產計劃展開開成零件計計劃;同時時,根據庫庫存數量準準確計算出出零件的采采購數量。。因此,基本本MRP的的依據是::⑴主生產產計劃(MPS);;⑵物料清清單(BOM);⑶⑶庫存信息息。生產作業計劃每一項加工件的改進計劃、需求數量、開始日期和完成日期采購計劃每一項采購件的改進計劃、需求數量、訂貨日期和到貨日期生產什么主生產計劃MPS物料需求計劃MRP有什么庫存信息需要什么物料清單BOM10.7MRP基基本邏輯圖圖MRP能根根據有關數數據計算出出相關物料料需求的準準確時間((生產進度度日程或外外協、采購購日程)與與數量,為為生產過程程的物流計計劃安排和和控制提供供了方便。。MRP的缺缺陷沒有解決保保證企業生生產計劃成成功實施的的問題,即即沒有考慮慮企業內部部資源是否否有能力實實現上述計計劃。缺乏對完成成計劃所需需的各種資資源進行計計劃與保證證的功能。。缺乏根據計計劃實施實實際情況的的反饋信息息對計劃進進行調整的的功能。(四)閉環環MRP階階段傳統的MRP,可以以依據產品品的生產計計劃、產品品結構圖和和庫存情況況,計算出出零部件和和原材料的的需求計劃劃,但沒考考慮企業是是否有生產產能力實現現上述計劃劃。于是人人們把有關關的能力需需求、車間間生產作業業計劃和采采購等方面面的情況考考慮進去,,形成了有有反饋功能能的閉環MRP(CloseMRP),采用用計劃-執執行-反饋饋的管理邏邏輯,有效效地對生產產各項資源源進行規劃劃和控制。。如圖10.8所示示。主生產作業計劃物料需求計劃作業指令分配作業計劃工藝路線文件粗能力計劃產品零件表和材料單詳細能力計劃庫存管理車間控制采購圖10.8CloseMRP的的邏輯處理過過程(五)MRPII是ERP的重要組組成MRP及閉環環MRP解決決了企業物料料供需信息與與資源能力的的集成,但是是還沒有說明明企業的經營營效益。MRPII同MRP的主要要區別主是它它運用管理會會計的概念,,用貨幣形式式說明了執行行企業“物料料計劃”帶來來的效益,實實現物料信息息同資金信息息的集成,如如圖10.9所示。MRPII把把傳統的賬務務處理同發生生賬務的事務務結合起來,,不僅說明賬賬務的資金現現狀,而且追追溯資金的來來龍去脈,,,使與生產相相關的財務信信息直接由生生產活動生成成。在定義事事務處理相關關的會計科目目之間,按設設定的借貸關關系,自動轉轉賬登錄,保保證了“資金金流(財務賬賬)”同“物物流(實物賬賬)”的同步步和一致,改改變了資金信信息滯后于物物料信息的狀狀況,便于實實時做出決策策。供應商信息庫存信息計劃及生產信息客戶信息應收及收款應付及付款會計總帳成本會計采購作業生產作業物料需求能力能力需求計劃主生產計劃粗能力計劃MRP經營規劃銷售規劃產品規劃資源需求計劃決策層計劃層執行層核算層圖10.9MRPII的邏輯處理理圖MRPⅡ的優優缺點MRPⅡ的優優點:可在周密的計計劃下有效地地利用各種制制造資源,控控制資金占用用,縮短生產產周期,降低低成本,提高高生產率,實實現企業制造造資源的整體體優化。MRPⅡ同同MRP的主主要區別就是是它運用管理理會計的概念念用貨幣形式式說明了執行行企業“物料料計劃”帶來來的效益,實實現了物料信信息同資金信信息的集成。。MRPⅡ的缺缺點:缺乏與外部的的整合僅適于傳統的的制造業進入90年代代,MRPII得到了蓬蓬勃發展,不不僅應用于汽汽車、電子等等行業,也能能用于化工、、食品等行業業。隨著信息息技術的發展展,MRPII系統的功功能也在不斷斷地增強、完完善與擴大,,向企業資源源計劃(ERP)發展。ERP的概念念是90年代代初由GartnerGroupInc.公司提出的的,它的發展展經歷了從60年代的開開環MRP到到70年代的的閉環MRP,再到80年代的MRPII,最最后發展為90年代的ERP。ERP是一個個高度集成的的信息系統,,它體現了物物流信息同資資金流信息的的集成。MRPⅡ系統統包括的制造造、供銷和財財務三大部分分,依然是ERP系統不不可跨越的重重要組成。(六)ERP系統1.ERP系系統的管理思思想體現對整個供供應鏈資源進進行管理的思思想體現精益生產產、同步工程程和敏捷制造造的思想體現事先計劃劃與事中控制制的思想體現了“五流流”合一的現現代先進管理理思想2.ERP原原理MRPII質量管理售后服務人力資源供應鏈客戶關系電子商務CADCAPPPDM決策支持產品數據管理理系統計算機輔助工工藝設計系統統在資源管理范范圍方面的差差別在生產方式管管理方面的差差別在管理功能方方面的差別在事務處理控控制方面的差差別在跨國(或地地區)經營事事務處理方面面的差別在計算機信息息處理技術方方面的差別3.ERP同同MRPII的主要區別別Mini-Summary:AboutMRP’sdevelopmentandtheapplicationMRP(MaterialRequirementPlanning)生產進度日程、采購日程、需求量CloseMRP包含信息反饋功能,修訂MRP的輸出結果,發展了MRP。MRPⅡ(Manufacture-ingResourcePlanning)包含CloseMRP的功能,增加了財務關系。ERP(EnterpriseResourcePlanning)包含MRPⅡ的功能,增加了對外關系管理。人-機管理系統。生產物流計劃中國ERP的的引進和發展展80‘年代90‘年代2000年引進消化、典典型示范沈陽一機床廠廠、沈陽鼓風風機廠、四川川寧江機床廠廠機械部自動化化所、機械部部設計總院德國工程師協協會INTEPS美美國IBM公公司COPICS美美國ASK公司MANMAN國內會計電算算化起步CIMS工程程推進、國內內軟件發展、、國外廠商進進入北京機床廠、、上海二紡機機山西經緯機機械廠、成都都飛機工業公公司等利瑪、開

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