關于水能溶解一些物質第一頁，共十六頁，2022年，8月28日

小毛驢的故事。有一回，它馱鹽掉入河中，起來時，背上空空的，鹽到哪里去了呢？像鹽這樣在水中“溶化”的現象，叫做“溶解”第二頁，共十六頁，2022年，8月28日質疑：鹽溶解在水中，就消失了嗎？1.觀察：鹽水中有鹽的顆粒嗎？2.質疑：鹽是均勻分散在水中的嗎？第三頁，共十六頁，2022年，8月28日結論：

物質溶解在水中，變成我們看不到的小微粒，并均勻分布在水中各個部分。

我們生活中存在著很多物質，他們都能溶解在水中嗎？讓我們用實驗的方法，繼續來探究溶解的奧秘。第四頁，共十六頁，2022年，8月28日實驗步驟：

1、取一小勺食鹽，沙和面粉分別放入裝有水的燒杯中，不攪拌，觀察并描述三者進入水中的狀態。2.利用玻璃棒攪拌幾下，觀察并描述物質顆粒是否發生變化？（攪拌時，玻璃棒盡量避免碰到杯壁）3、攪拌后，靜置，觀察并描述溶液發生什么變化。活動一比較食鹽、沙子、面粉在水中的狀態小組實驗，合作探究實驗器材：燒杯、小勺、玻璃棒、食鹽、沙、面粉、水

第五頁，共十六頁，2022年，8月28日比較食鹽、沙和面粉在水中的狀態

物質不攪拌攪拌后放置一會后食鹽顆粒慢慢變小顆粒慢慢消失顆粒消失沙子不變不變不變面粉不變分散在水中沉淀在水底第六頁，共十六頁，2022年，8月28日結論：靜置后在水中看不到食鹽的顆粒，沒有沉淀，我們就說食鹽可以溶解于水。靜置后我們看到沙子、面粉顆粒沉淀在水中，就說明沙子、面粉不能溶解于水。第七頁，共十六頁，2022年，8月28日活動二利用過濾判斷面粉、食鹽、沙是否溶解于水中第八頁，共十六頁，2022年，8月28日231、把濾紙對折兩次后，貼緊漏斗內壁。2、讓漏斗下端的管口靠近燒杯內壁。3、略傾斜玻璃棒，一端對著三層濾紙，沿著玻璃棒慢慢導流液體進入漏斗，液體的液面低于濾紙邊緣。

過濾實驗的操作事項一貼二低三靠第九頁，共十六頁，2022年，8月28日

分別過濾三個燒杯中的物質，觀察比較食鹽、沙和面粉能否用過濾的方法從水中分離出來

第十頁，共十六頁，2022年，8月28日過濾食鹽和水、沙和水、面粉和水的混合物不攪拌攪拌后放置一會兒過濾后食鹽顆粒慢慢變小顆粒慢慢消失顆粒消失沒有出現顆粒沙不變不變不變沙留在濾紙上面粉不變分散在水中沉淀在水底面粉留在濾紙上第十一頁，共十六頁，2022年，8月28日1.食鹽：溶于水，不能通過過濾的方法分離出來2.沙子、面粉：不溶于水，通過過濾的方法分離出來歸納小結：第十二頁，共十六頁，2022年，8月28日經過兩次實驗，你對于溶解有了什么新的認識與理解？總結應用：深化科學概念溶解的特點:1.物質均勻的分散2.靜置后，不會沉淀3.過濾后物質不能被分離第十三頁，共十六頁，2022年，8月28日你知道生活中還有哪些地方運用了溶解的知識？炒菜時放鹽、寶寶喝的奶粉、感冒顆粒、洗衣粉、漂白劑都溶解于水......第十四頁，共十六頁，2022年，8月28日課外探索1、科學不僅限于課堂，它還存在于生活中2、請大家運用所學的知識，利用簡便的實驗方法判斷奶粉、洗衣粉、紅糖這種物質能否溶解于