植物學第一章緒論植物：一般有葉綠素，自養；無神經系統，無感覺，固著不動。植物界被子植物種子植物雌蕊植物維管制植物裸子植物高等植物蕨類植物苔蘚植物頸卵器植物真菌細菌菌類植物卵菌黏菌抱子植物地衣地衣植物褐藻紅藻非維管制植物藍藻低等植物綠藻黃藻藻類植物金藻甲藻硅藻裸藻輪藻3.生物界的分。二界系統：植物界（光合，固著）、動物界（運動，吞食）；三界系統：植物界、動物界、原生生物界（變形蟲，具鞭毛，能游動的單細胞集體）；四界系統：植物界、動物界、原生生物界、原核生物界（原始核）；五界系統：植物界、動物界、原生生物界、原核生物界、菌物界；六界系統：植物界、動物界、原生生物界、原核生物界、菌物界、非細胞生物界（病毒、類病毒）差別：原生生物界與原核生物界4.植物作用植物在自然界中的生態系統功能合成作用（光合作用）：6CO2+6H2O—C6H12O6+6O2（三大宇宙作用）無機物轉變成有機物；將光能轉變成可儲存的化學能；增補大氣中的氧。分解作用（礦化作用）復雜有機物一簡單無機物意義：a、增補光合作用耗費的原料b、使自然界的物質得以循環植物與環境凈化作用：對大氣、水域及土壤的污染擁有凈化作用，其門路是汲取，吸附，分解或富集。監測作用：監測植物一對有毒氣體敏感的植物。植物對水土保持、調理天氣的作用。美化環境。其余：殺菌（發散殺菌素）；減低噪音等等。植物與人類人類的衣、食、住、行、醫藥及工業原料等都直接或間接大多半與植物有關；第二章植物細胞與組織一.1.細胞觀點細胞（cell）是構成植物和動物有機體的形態構造和生命活動的基本單位。細胞學說的內容植物與動物的組織由細胞構成所有的細胞由細胞分裂或交融而成卵細胞和精子都是細胞單個細胞能夠分裂形成組織病毒是當前已知最小的生命單位，僅由蛋白質外殼包圍核酸芯所構成原生質（化學和生命基礎）原生質是細胞活動的物質基礎，能夠新陳代謝。原生質有著相像的基本成分。水和無機物：原生質含有大批的水，一般占全重的60-90%。原生質中還含有無機鹽及很多呈離子狀態的元素，如鐵、鋅、錳、鎂、鉀、鈉、氯等。有機化合物蛋白質：蛋白質分子由20多種氨基酸構成；構造蛋白、活性蛋白、儲蓄蛋白；核酸：含有核糖的核糖核酸（RNA），含有脫氧核糖的脫氧核糖（DNA）；脂類：經水解后產生脂肪酸的物質，純真脂、復合脂、聯合脂等；糖類:單糖（葡萄糖、核糖）,雙糖（蔗糖、麥芽糖）,多糖（纖維素、淀粉）--酶、維生素、激素、抗菌素等。原生質的物理性質：原生質失掉水分為凝膠，汲取水分則為溶膠。原生質與原生質體：當原生質分化形成細胞質和細胞核時，即形成了原生質體。三.植物的細胞的形狀，大小和基本構造。形狀：1.等徑多面體2.棱柱體3.圓筒形4.紡錘形5.磚形6.星形7.圓球形植物細胞的基本構造。細胞壁：原生質體：細胞膜（質膜）、細胞核、胞基質、質體（葉綠體、白色體、有色體）、線粒體、內質網、高爾基體、溶酶體、微體、圓球體、液泡、核糖體、細胞骨架、微絲、中間纖維等。原生質體細分類：細胞膜：生活在細胞原生質表面，都有一層膜包圍，稱為細胞膜或質膜。主要功能是控制細胞內外界的物種交換，擁有“選擇透性”。胞膜=膜二位膜=生物膜；、雙???..胞（胞基）及其胞器:位于胞膜和胞核之，可分胞基和胞器。胞基是包胞器的胞部分。體：體是植物胞獨有的胞器，幼期未分化成熟的，成前體。分化成熟的體可依據其色和功能不一樣，分葉體，有色體和白色體三種主要型;必定條件下能夠相互化。葉體:外被（內膜、外膜）：性基：、淀粉粒、體小球、DNA、RNA（擁有半自主性）、核糖體；囊體：（疊成基粒）：光合作用白色體:無色體，粒構，雙膜包；3個型:造粉體，造蛋白體、造油體有色體：、黃、橙色體，含胡卜素，雙膜構，形狀多粒體：粒體是行呼吸作用的主要胞器;氧化程的主要所；上擁有半自主性。構:外膜、內膜（、基粒、DNA、核糖體）、基核糖核蛋白體:生活的胞中都存在核糖核蛋白體，是合成蛋白的主要所。非膜構。內網：胞內最豐富的膜系。由膜成的扁平的囊、槽、池或管，形成相互交流的網狀系。粗面內網（合成和運蛋白）、光面內網（合成與運脂和糖）。高基體:高基體是一疊由光滑的位膜成的囊成。高基體是構，有形成面和成熟面，與胞壁的形成有關。液泡:液泡是由膜包被構成的胞器。液泡的膜稱液泡膜，里面的液汁稱胞液。幼期胞，液泡很小，但跟著胞生，液泡大。小液泡逐歸并大液泡，位于胞中央。液泡的功能：浸透、藏和消化。溶酶體：溶酶體是單層膜構造，是分解蛋白質、核酸、多糖的細胞器。圓球體：膜包被的圓球狀小體。其膜可能是半單位膜構造（只有暗帶）。儲蓄、分解和合成脂肪的一個場所。微體：微體也是由單層膜包圍的，分為過氧化物酶體和乙醛酸循環體，與光合和呼吸有關。細胞骨架：微絲：細絲狀體，蛋白，使細胞運動與縮短；微管：廣泛存在細胞中，由兩種構造不一樣的球狀蛋白--微管蛋白構成；支撐作用；中間絲（中間纖維）：介于微管和微絲之間的細胞骨架成分。細胞核：細胞核為生活細胞中最明顯的構造，細胞內的遺傳物質DNA，幾乎都存在于核內，為細胞的控制中心。細胞核的形態：各樣細胞內都有細胞核，其形態多種多樣。構造與功能：細胞核的構造，隨細胞周期的改變而變化，可分為分裂期和間期。間期核可分為核膜、核仁和核質。DNA，組蛋白，RNA，非組蛋白的蛋白質。細胞壁：是植物細胞獨有的構造，它是由原生質體分泌的物質構成的，對細胞起著保護作用。包含胞間層、初生壁、次生壁三部分，細胞壁上還有紋孔和胞間連絲。胞間層（中層）：相鄰兩個細胞間所共有的一層薄膜。初生壁：初生璧是細胞增添體積時所形成的壁層，由相鄰細胞分別在胞間層兩面堆積壁物質而成。次生壁：次生壁是在細胞停止增大概積后，在初生璧內表面增厚的壁層。紋孔：細胞壁形成次生壁時并不是全面地增厚。在一些地點上不堆積次生壁物質，這種未增厚的地區成為紋孔。相鄰兩個細胞壁上的紋孔常成對發生，紋孔對中間的胞間層和雙側的初生壁，合稱紋孔膜。由次生壁圍成的紋孔腔穴，叫做紋孔腔。單紋孔：簡單，紋孔口和底同大，紋孔腔為上低等徑，圓筒形。具緣紋孔：在紋孔腔四周向細胞內延長。胞間連絲：胞間連絲是穿過細胞壁的原生質細絲。相鄰細胞一般有胞間連絲相連，使整個植物體連成一致整體，傳達物質和信息。細胞壁的特化：有些細胞因為在植物體中擔負的功能不一樣，原生質常分泌一些性質不一樣的物質，增添到細胞壁中，或存在于細胞壁的表面面，使細胞壁的構成物理性質和功能發生變化。常有特化有：木化、角化、栓化、礦化、膠化。三、植物細胞的后含物儲蓄營養物質淀粉：淀粉是植物細胞中最廣泛的儲藏物質。儲藏的淀粉常呈顆粒狀，稱為淀粉粒。脂肪：植物細胞中，油和脂肪或多或少都存在，但往常是存在油料植物種子或果實中.蛋白質：儲藏蛋白質以多種形式存在于細胞質中。禾本科植物籽粒糊粉層中，存在糊粉粒。蓖麻、油桐的胚乳糊粉粒內，除無定形蛋白質外，還含有蛋白質擬晶體和非蛋白質的球狀體。生理活性物質：維生素、酶、植物激素、抗生素和植物殺菌素等。晶體：草酸鈣結晶、碳酸鈣結晶。植物細胞的增殖：植物細胞經過分裂進行增殖。包含無絲分裂、有絲分裂和減數分裂。有絲分裂：有絲分裂又稱為間接分裂，它是一種最廣泛的分裂方式。（包含間，前，中，后，末期）后期赤道板上聚積的紡錘絲，稱為成膜體。植物胞質分裂的體制不一樣于動物，后期或末期兩極處微管消逝，中間微管保存，并數目增添，形成桶狀的成膜體。來自于高爾基體的囊泡沿微管轉運到7/20成膜體中間，交融形成細胞板。囊泡內的物質堆積為初生壁和中膠層，囊泡膜形成新的質膜，因為雙側質膜根源于共同的囊泡，因此膜間有很多連通的管道，形成胞間連絲。絡繹不絕運送來的囊泡向細胞板交融，使細胞板擴展，形成完好的細胞壁，將子細胞一分無絲分裂：指間期核不經任何有絲分裂期間，直接地分裂，形成差不多的兩個子細胞?？煞譃楹芏喾N類，如：橫溢、出芽等。減數分裂：減數分裂與被子植物的有性生殖親密有關，它發生在被子植物花粉母細胞開始形成花粉粒和胚囊母細胞開始形成胚囊的時候。特色：第一次分裂減數分裂I(1)先期I細線期：染色體呈細絲狀，漸漸縮短變粗。偶線期：同源染色體兩兩配對一一聯會，每對同源染色體含四條染色單體，稱四價體。粗線期：同源染色體間發生染色體片段交換。雙線期：染色體連續縮短變粗，交錯更顯然。終變期：染色體縮至最短，核仁、核膜消逝。第二次分裂一一減數分裂II相當于有絲分裂過程(形成四分體)意義：因為有同源染色體的配對，使同源染色體能正確地分派到四個子細胞中，保證了子細胞能獲得一半的染色體，在此后發生的有性生殖過程中，兩個配子聯合形成合子，使染色體數目又恢復到親本的水平，從而保證了遺傳的穩固性；同時，因為同源染色體發生聯會、交錯和片段交換，從而使同源染色體上父親母親本的基因發生重組，增添了變異的時機，使植物的后輩有更強的生命力。植物組織植物組織的觀點：高等植物的植物體是由多細胞構成的。多細胞植物，為了適應環境，其體內分化出很多生理功能不一樣、形態構造相應發生變化的細胞組合，這些細胞組合之間有機配合，密切聯系，形成各樣器官。這些形態構造相像，擔負必定生理功能的細胞組合，稱為組織。植物組織的分類：分生組織：位于植物的生長部位，擁有連續或周期性分裂能力的細胞群，稱為分生組織。分生組織的細胞擺列密切，細胞壁薄，細胞核相對較大，細胞質濃，細胞器豐富。依據散布地點分類：頂端分生組織側生疏生組織居間分生組織依據分生組織的根源分類：原分生組織：直接由胚細胞發育而來，擁有長久分裂能力。初生疏生組織：由原生疏生組織細胞衍生而來，邊分裂、邊分化。次生疏生組織：由成熟組織細胞脫分化轉變而來。成熟組織（非分生組織）：分生組織分裂產生的細胞，經生長、分化后，漸漸喪失分裂能力，形成各樣擁有特定形態構造和生理功能的組織，這些組織稱為成熟組織：保護組織（表皮，周皮），基本組織（同化組織，儲藏組織，汲取組織，通氣組織，傳達細胞，貯水組織），機械組織（厚角組織，厚壁組織），輸導組織（導管，管胞，篩管，篩胞），分泌組織（分泌構造），維管制保護組織：保護組織覆蓋于植物體的表面，由一至幾層細胞構成，主要有防備水分過分蒸發，抵擋病蟲害的侵襲等作用。表皮：表皮由原表皮分化而來，往常是一層細胞構成的，但也有少量植物有幾層細胞構成的復表皮。表皮除表皮細胞外，在幼莖和葉上還有氣孔器、表皮毛或腺毛等構造。周皮：周皮是次生疏生組織形成的，它由木栓層、木栓形成層和栓內層構成。木栓層細胞之間無細胞空隙，細胞壁較厚且高度栓化，形成不透水、絕緣、隔熱等特征，對植物有較強的保護作用。基本組織：是構成植物體的基本成分，在植物體內所占的比率最大?；窘M織的細胞空隙較大，細胞壁薄，有較大的液泡，所以也叫薄壁組織。它們的分化程度較淺，在必定的條件下，部分細胞可轉變成其余組織。汲取組織根尖外層的表皮，其細胞壁和角質膜均薄，且部分細胞的外壁突出形成根毛，擁有顯然的汲取作用。同化組織能夠進行光合作用的薄壁組織，它們的細胞中含有葉綠體，比如葉肉細胞。儲藏組織根、莖、果實和種子的薄壁細胞中常儲藏有大批的淀粉、蛋白質、脂肪等營養物質，這種薄壁組織稱為儲藏組織，如水稻、小麥種子的胚乳細胞。通氣組織濕生和水生植物體內的薄壁組織有特別發達細胞空隙，它們形成較大的氣腔或貫連的氣道，特稱為通氣組織。這種通氣構造有益于氣體交換，或適應于水中的飄蕩生活，如水稻、蓮等植物體內就有發達的通氣組織。轉輸組織（傳達細胞）傳達細胞是一種特化的薄壁細胞，它們擁有內突生長的細胞壁和發達的胞間連絲。發生于小葉脈的輸導分子四周、莖節、子葉節和花序軸節部的維管組織中，某些植物子葉的表皮，胚乳的內層細胞等處都有傳達細胞的分化。貯水組織:一般發生于旱生肉質植物體內。機械組織機械組織是穩固、支持植物體的組織，機械組織的共同特色是其細胞壁局部或所有加厚。厚角組織厚角組織是初生的機械組織。它是由活細胞構成，常含有葉綠體，可進行光合作用。廣泛存在于正在生長或常常搖動的器官之中，植物的幼莖、花梗、葉柄和大葉脈的表皮內側均有厚角組織散布。厚壁組織此類組織細胞的細胞壁呈不一樣程度的木質化加厚，細胞腔很小，成熟細胞一般沒有生活的原生質體。厚壁組織又可分為纖維和石細胞兩類。a、纖維纖維是伸長的細胞，其細胞壁在各方面都激烈地增厚，常木化而堅硬，含水量低，壁上有少量小紋孔，細胞腔小，纖維能夠尖端穿插連結，形成器官內的堅毅支柱。纖維有韌皮纖維和木纖維兩種b、石細胞石細胞一般由薄壁細胞經過細胞壁的激烈增厚分化而來。它們的細胞壁極度增厚、木化，有時也可栓化或角質化，出現齊心狀層次。壁上有分枝的紋孔道從細胞腔放射狀分出。石細胞散布很廣，在植物的皮層、韌皮部、髓以及某些植物的果皮、種皮，甚至葉中都可見到。輸導組織輸導組織是維管制植物體內的一部分細胞分化成的管形構造，貫串于植物體各器官之間，特意運輸水溶液和同化產物。包含：a.導管和管胞，b,篩管和伴胞。導管導管存在于木質部，是被子植物主要的輸水管道，由很多長管狀，細胞壁木化的死細胞縱向連結而成。構成導管的每一個細胞稱為導管分子。分為以下五個種類:環紋導管、螺紋導管、梯紋導管、網紋導管孔紋導管。管胞管胞是絕大多半蕨類植物和裸子植物的獨一輸導水的機構。多半被子植物中，管胞和導管兩種成分能夠同時存在于木質部內。管胞也常形成環紋、螺紋、梯紋和孔紋等種類。篩管篩管存在于韌皮部，是運輸葉子制造的有機物質如糖類和其余可溶性有機物質的一種輸導組織，由一些管狀活細胞(無核)縱向連結而成的。(篩管分子sieveelements、篩孔-篩域-篩板(單、復篩板))篩管衰老時，在篩孔的四周，環繞聯系索而漸漸累積一種特別的碳水化合物--胼胝質。在篩管分子的旁側有一個或數個修長的薄壁細胞叫做伴胞。篩胞篩胞是獨自的輸導單位，它們存在于蕨類植物和裸子植物之中。分泌構造凡能產生疏泌物質的細胞或細胞組合，稱為分泌構造。外分泌構造：將分泌物排到植物體外的分泌構造稱為外分泌構造。它們大多散布于植物體的表面，如腺毛、排水器、腺鱗和蜜腺等內分泌構造：將分泌物儲藏在植物體內的分泌構造，稱為內分泌構造。常有的有分泌細胞、分泌腔、分泌道和乳汁管。組織系統：不一樣組織在構造和功能上的進一步復合。皮組織系統：表皮、周皮?；窘M織系統：薄壁組織、機械組織。維管制：由木質部和韌皮部構成，是一種高度適應的組織系統，為維管制

植物特有。無窮維管制（具束中形成層）、有限維管制（無束中形成層）。分為:外韌維管制雙韌維管制周韌維管制周木維管制輻射維管制第三章種子植物的營養器官營養器官觀點：根、莖、葉擔負植物營養物質的汲取、制造和運輸等生理功能，因此稱為營養器官。營養器官由種子發育而來，當種子萌生時，胚根打破種皮形成根系，而胚芽則發育成莖葉。根，根的生理功能、發生和種類總根系：一株植物地下所有的根總稱為根系.根系的主要功能：根系的主要生理功能是汲取土壤中的水和溶解在水中的無機營養物，并能固定植物。（根有合成和分泌功能，有的根系還有儲蓄營養物和利用不定芽來生殖的作用。）根系的發生和種類：定根和直根系：種子植物的第一個根是種子內的胚根打破種皮而形成的，稱為主根或直根。根產生的各級分支都形成側根。主根和側根都有必定的發生地點，所以又合稱為定根。直根系:凡主根粗壯發達，主根和側根有顯然劃分的根系稱為直根系。不定根和須根系：由植物的莖、葉、老根等處形成的根叫不定根。須根系主假如由莖基部產生的不定根構成的根系。它的主根生長遲緩或停止生長。

根的發育:a.開放型：根的各區都由一群原始細胞產生;關閉型：表皮與根冠同源；關閉型：表皮與皮層同源根尖及其分區：根的發育:a.開放型：根的各區都由一群原始細胞產生;根根尖：從根的頂端到有根毛的一段叫根尖次生根：根毛處往上向來到與莖交界處為老根（次生根）。根冠：位于根的頂端，由多層擺列松散的薄壁細胞構成。有保護幼嫩的分生區不受擦傷的作用。根冠外層細胞的外壁有黏液覆蓋，使根尖易于在土壤顆粒間推動，減少阻力。別的，根冠細胞中常含有淀粉體，細胞中淀粉體的散布可能與根的向地生長有必定的關系。分生區：是根的頂端分生組織，位于根冠內方，最初端部分是極少分化的原分生組織（胚性細胞），稍后為初生疏生組織。（原表皮，原形成層，基安分生組織）進行初生生長細胞形狀為多面體，個體小、擺列密切、細胞壁薄、細胞核較大、擁有密度大的細胞質（沒有液泡），外觀不透明。伸長區：位于分生區稍后的部分。多半細胞已漸漸停止分裂，有較小的液泡（汲取水分而形成），其外觀透明，潔白而圓滑。成熟區：也稱根毛區。此區的細胞已停止生長，有較大的液泡（有小液泡交融而成），并已分化成熟，形成各樣組織。表皮密生根毛，是根汲取水分和無機鹽的主要部位。細胞的分裂方向（是以植物體的縱軸作為參照定義的）根的構造。雙子葉植物的初生構造：根的成熟區的各樣構造都是由初生疏生組織分化而來的，所以也稱為初生構造。根的初生構造，由外至內顯然地分為表皮，皮層和中柱三個部分。雙子葉植物根的次生生長和次生構造：大多半雙子葉植物的根在達成初生生長，形成初生構造以后，便開始出現次生疏生組織一一維管形成層和木栓形成層，從而產生次生組織，使根加粗。這種由次生疏生組織進行的生長，稱為次生生長，所形成的構造稱為次生構造。次生疏生組織位于根莖的側面，所以又叫側分生組織。中柱鞘：位于中柱最外層，外接內皮層，往常由一層薄壁細胞構成,少量植物可有二層或多層細胞。初生木質部：位于根的中央，主要由導管和管胞構成。緊接中柱鞘內側的細胞先分化成環紋或螺紋導管構成的原生木質部；位于原生木質部內側的細胞后分化成梯紋，網紋或孔紋導管構成的后生木質部，初生木質部這種分化方式稱為外始式。初生韌皮部：（為外始式）初生韌皮部形成若干束散布于初生木質部輻射角之間，韌皮部是由多種細胞構成的一種復合組織，但起主要作用的是篩管和導管這些長管狀細胞，所以我們將它們稱為維管組織。薄壁組織：散布于初生木質部與初生韌皮部之間，在根進行次生生長時，發育成維管形成層的主要部分。少量雙子葉植物中央因為后生木質部沒有連續向中心分化，而形成薄壁細胞構成的髓。側根的發生：側根發生時，中柱鞘的某些細胞開始分裂。平周分裂、垂直分裂，形成側根的根原基，多半側根發源于母根的中柱鞘，稱內發源，少量發源于表皮或皮層細胞，稱外發源。側根發源于中柱鞘，因此和母根的維管組織密切的靠在一同，這樣，側根的維管組織此后也就會和母根的維管組織連結起來。根瘤與菌根在根際，種子植物和微生物之間的共生關系，最常有的表現為根瘤和菌根。根瘤：根瘤是根瘤細菌侵入豆科植物根部細胞而形成的瘤狀共生構造。豆科植物供給有機物、礦物質和水，根瘤菌則可將空氣中的N2轉變成氨豆科植物利用。菌根:菌根是種子植物根與某些真菌的共生體。外面表現為白色絲狀物。菌根有外生菌根、內生菌根和內外生菌根。外生菌根：真菌的菌絲大多半生長在幼根的表面，形成菌根鞘，只有少量菌絲侵入表皮和皮層細胞的空隙中，但不侵入細胞的原生質中。內生菌根：真菌的菌絲，經過表皮進入皮層的細胞腔內，菌絲在細胞內盤旋扭結。內生菌根主要有促使根內的物質運輸、增強根的汲取機能，（如蘭科、桑屬、銀杏有這種菌根）內外生菌根：植物幼根的表面和生活細胞內均有真菌的菌絲存在，（如柳屬、蘋果等植物有這種菌根。）6,根的變態有些植物的根，適應不一樣的環境履行特別的生理功能，其形態構造發生可遺傳的變異，叫根的變態。肉質直根：由下胚軸和主根發育而來，植物的營養物質儲藏在根內以供抽莖開花時用。（蘿卜）塊根：由不定根或側根發育而來，根的細胞內也儲藏了大批淀粉等營養物質。（紅薯）支持根：一些植物從近莖節上出現不定根伸入土中，能支持植物體的氣生根。（玉米）攀附根：一些植物的莖纖弱不可以直力，莖上生出不定根，以固著上支持物表面而攀登上漲。（葡萄）寄生根：有些寄生植物的莖環繞在寄主莖上，它們的不定根形成吸器，侵入寄主體內，汲取水分和無機養料，這種吸器稱為寄生根。（菟絲子）呼吸根：一些生長在沿?；蛘訚傻貛У闹参锂a生一部分向上生長的根，適合輸送空氣稱號吸根。三、莖莖的主要生理功能輸導作用支持作用儲藏功能營養生殖同化作用莖的基本形態莖分節和節間兩部分。枝條（著生葉和芽的莖）長枝短枝（花枝）（木本植物的枝條上有葉痕、葉跡、皮孔、芽鱗痕等。）芽和分枝芽及其種類芽是未發育的枝條、花和花序的原始體。芽的種類位置頂芽：生長在莖或枝條頂端腋芽（側芽）：生長在葉處葉芽：營養枝發育結果花芽：花或花序混淆芽：同時發育為枝、葉和花或花序裸芽：無芽鱗包被（裸芽其實是被幼葉包圍著的莖、枝頂端的生長錐。）有無芽鱗被芽（鱗芽）：芽鱗包被（如榆、楊、甘蔗等植物的芽，稱鱗芽或被芽）活動芽：生長季節中能夠萌生的芽活動狀態休眠芽：生長季節不萌生的芽禾本科植物的分蘗禾本科植物在莖基部密集的節（分蘗節）上產生側枝，并同時在節上產生不定根的現象稱為分蘗。由此形成的側枝也稱分蘗，由主莖基部產生的側枝稱為一級分蘗，一級分蘗基部產生的側枝稱為二級分蘗，依此類的分枝莖的分枝莖尖的分區莖尖是指莖的最初端部分，從縱剖面上看莖尖與根尖同樣也可分為分生區、伸長區和成熟區三個部分。莖的構造中柱鞘：大多半植物沒有此構造初生木質部：內始式微管制分生組織：束中形成層微管柱初生韌皮部：外始式髓：幼莖中央的薄壁組織髓射線：維管制間連結皮層和髓的薄壁組織。樹皮：（廣義）：維管形成層之外所有