墻角數枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來。詩人在很遠就能聞到梅花的香味，你知道這其中蘊含的化學知識嗎？趣味實驗自制的簡易版梅花樹怎樣開出美麗的花朵？你能用化學的知識解釋這個現象嗎？實驗探究實驗3－1：向盛有水的小燒杯中加入少量品紅，靜置，觀察現象。圖3-1品紅在水中的擴散實驗現象:品紅擴散在水中，水由無色逐漸變成紅色。實驗結論：分子是真實存在的，物質由分子、原子等微粒構成。（溫馨提示：品紅在水中的擴散過程叫做溶解，溶解、揮發、蒸發等過程屬于物理變化。）4、為什么品紅能在水中擴散？提出問題1、路過花圃時，為什么能聞到花香？2、濕衣服為什么晾曬一下會變干？3、白糖放在水里為什么消失了？水為什么變甜了？一、物質由分子、原子等微觀粒子構成物質由微觀粒子構成苯分子的圖像移走硅原子形成的文字用掃描隧道顯微鏡移動35個氙原子組成的IBM圖像。放大一千萬倍的酒精分子。[總結]這四幅圖說明了分子和原子是真實存在的

現在我們已經知道了分子是真實存在的，那么它有哪些性質呢?[總結]1、分子和原子的體積和質量都很小。微粒的基本性質感受分子的大小如果把分子放大到指甲蓋大小，那么你的手就可以握住地球了。

猜一猜：水分子那么小，那么他們會不會運動呢？微粒的基本性質探究分子運動現象

由于教材實驗裝置存在易污染環境且不能自由移動的缺點，我們運用改進實驗裝置進行探究實驗。本實驗需要的儀器及藥品有：飲料瓶、注射器、剪成條的濾紙、氨水、酚酞試液、蒸餾水飲料瓶注射器濾紙

1、準備一個瓶口較大的透明飲料瓶；實驗過程2、濾紙剪成長條狀，分別標記為A和B，用酚酞溶液在A濾紙上滴三滴，蒸餾水在B濾紙上滴兩到三滴；

3、將兩條濾紙條固定在瓶蓋上，將瓶蓋輕輕擰緊；

4、用注射器吸取約1毫升氨水，注入飲料瓶內；

5、觀察現象。探究分子運動現象

實驗現象：A濾紙條上的酚酞溶液從下到上逐漸變紅，B濾紙條無明顯變化

實驗結論：氨分子在不斷地運動，從瓶底運動到了瓶口，遇到酚酞試液使酚酞變成了紅色。提問：思考分子運動受什么影響？實驗探究

同時向盛有40mL冷水和熱水的小燒杯中加入少量品紅，靜置，觀察現象。圖3-1品紅在水中的擴散實驗現象:品紅在熱水中比在冷水中擴散得快。實驗結論：分子在不斷運動，且溫度越高，運動速度越快實驗探究50mL酒精與50mL水混合后總體積等于100mL嗎？說明什么？壓縮等體積的空氣和水

取兩支注射器，分別吸入5mL的空氣和水，用手指堵住針筒小孔，將栓塞慢慢推入,觀察體積變化情況。實驗現象:空氣容易壓縮，體積減少較大，水不容易壓縮，體積減少較小。實驗結論：分子之間有間隔。物質三種狀態的分子間隔模擬動畫固態

液態

氣態

一般情況：分子間隔變大今天學到的知識可以用來解釋生活中的哪些現象？小結1.分子的體積和質量都很小;3.分子之間有間隔。2.分子在不斷運動，溫度越高，分子運動速率越快;分子的基本性質：名偵探溶解前溶解后小強將一塊方糖放到杯子里的水中，溶解后他發現杯子內的液面下降了，他認為是同位的小明偷喝了。小明碰都沒碰過他的杯子，怎么會偷喝呢？你能幫小明解釋嗎？小強小明1.用分子的知識解釋下列現象，正確的是()A．緝毒犬能根據氣味發現毒品，是由于分子在不斷運動B．水變成水蒸氣分子發生了改變C．變癟的乒乓球放入熱水中能鼓起來，是由于分子受熱體積變大D．降溫能使水結成冰，是因為在低溫下水分子靜止不動A2.從分子的角度解釋熱脹冷縮現象，下列說法正確的是()A．分子遇熱體積變大，遇冷體積變小B．分子遇熱間隔變大，遇冷間隔變小C．分子遇熱不斷運動，遇冷靜止不動D．分子遇熱數目增多，遇冷數目減少