ERP原理與設計EnterpriseResourcePlanning楊鳳湖北文理學院數計學院ERP原理與設計EnterpriseResourc20世紀90年代以來，人們對采購業務的管理越來越重視，采購部門成為企業尚未開發的利潤創造源。難道采購部門也能創造利潤嗎？是的。采購部門的成本控制效果好壞會直接影響企業獲利幅度。假如一家制造企業年銷售額為100萬元，年采購成本為50萬元（假設采購成本為銷售額的50%），稅前利潤率為10%，則每年企業的稅前利潤為10萬元。如果該企業通過改變采購管理方式，降低采購成本10%，則企業整個運行成本降低5萬元（50萬元?10%=5萬元），企業稅前利潤就增加到15萬元，而增加的這5萬元如果單靠增加銷售額來實現，則需要增加銷售額50萬元才能實現（暫不考慮增加的廣告費和相關稅金等），50萬元銷售額相當于比平時銷售額提高50%。在一個競爭日益激烈的市場環境中，將銷售額提高50%并不是一個容易達到的目標。為什么要進行采購管理？20世紀90年代以來，人們對采購業務的管理越來越重視在全球范圍內，工業企業的采購成本占銷售成本的50%---70%。隨著企業外包戰略的實施，采購成本占銷售成本的比例越來越高。美國通用公司前總裁韋爾奇說：“在我們公司只有銷售和采購是賺錢的，其他部門發生的都是費用”。

采購是一個“賺錢”的部門！為什么要進行采購管理？為什么要進行采購管理？諾基亞和愛立信的故事人口都不到1千萬人的芬蘭和瑞典，同樣致力于科技產業，尤其是無線通訊產業，培養出世界級的企業。全球最大手機制造商諾基亞（Nokia）之于芬蘭，全世界最大無線通訊設備公司、全球第五大手機制造廠商愛立信（Ericsson）之于瑞典，儼然就是國家的代表，國人的驕傲。2000年的一天，美國辛辛那提市大雨滂沱，雷電交加。一個閃電擊中了“飛利浦”在美國的一家工廠，10分鐘的一場大火使這家工廠損失慘重。這家工廠是最流行的手機芯片的制造商，同時供應“諾基亞”和“愛立信”兩家手機巨頭。

第二天，兩家企業都收到了飛利浦”的加急傳真，提示各位這個不幸事件，雖然沒有人員傷亡，但芯片的供應要至少推遲一個月。瑞典的電信巨頭“愛立信”只好老實等待了，反正天災是不可抗拒的。

他們從上到下的危機意識很強。總裁和主管采購供應的副總裁直接飛到這家工廠，在那待了兩個星期。諾基亞和愛立信的故事人口都不到1千萬人的芬蘭和瑞典，同樣致力他們到這家工廠后問道：“請問沒燒壞的庫存芯片和在制品的芯片有多少？我們都要了！我們不嫌少！您能否把沒有燒壞的設備搬到別的‘飛利浦’的工廠，然后把材料、工人都轉移到那家工廠，立即開始生產呢？我們只要100萬的芯片。”同時，他們還指示研發部門，迅速改變設計和制造工藝要求，在亞太區的日本和中國上海尋找新的芯片供應商開始試生產，把新品推出和芯片新供應商的尋源工作一并進行。這樣，“諾基亞”只斷貨了兩個星期，而“愛立信”的老實等待卻使之痛失市場。結果，當年“諾基亞”每臺手機賺37美元，而“愛立信”當年手機業務賠了12億美元。后來，“愛立信”的總裁被迫下臺，又過了一年，“愛立信”賣掉手機業務，之后，SONY和“愛立信”合資生產“索愛”手機了。這個真實的故事，把企業商品供應鏈的重要性詮釋得精彩絕倫。面對同樣的危機，一家企業轉危為機，以弱勝強，乘勢發展壯大；另一家卻真的危機爆發，甚至使得長期積累的技術、品牌優勢喪失殆盡。企業如果不能重視供應鏈的安全，即使資金再充裕，產品再先進，質量再好，品牌再知名，都不能改變失敗的下場。他們到這家工廠后問道：“請問沒燒壞的庫存芯片和在制品的芯片有ERP原理與設計第6章采購管理6.1采購管理概述6.2采購作業的主要工作及流程6.3采購系統的運作與帶來的效益6.4供應商管理6.5采購系統與其他業務系統的關系6.6JIT采購方式與供應物流ERP原理與設計6.1采購管理概述第6章采購管理6.1

采購管理概述

采購工作主要是適時、適量、適質、適價為生產部門提供生產所需要的原材料（或外加工件）。采購管理就是對采購業務過程進行組織、實施與控制的管理過程。包括計劃下達、采購單生成、采購單執行、到貨接收、檢驗入庫、采購發票的收集到采購結算的采購活動的全過程。第6章采購管理采購工作主要是適時、適量、適質、區別采購具體的采購業務活動是作業活動只涉及采購員個人只能調動采購科長分配的有限資源采購管理對整個企業采購活動的計劃、組織、指揮、協調和控制活動，是管理活動面向整個企業可以調動整個企業的資源

聯系

采購本身也有具體管理工作，它屬于采購管理。采購管理本身，又可以直接管到具體的采購業務的每一個步驟、每一個環節、每一個采購員。采購與采購管理的區別與聯系第6章采購管理6.1

采購管理概述區采購采購管理采購與采購管理的區別與聯系第6章采8采購管理的作用在降低采購成本方面的作用從產品成本的構成看采購系統模塊在企業管理中的作用。對一般性制造業企業，產品成本由三個部分組成：直接材料費、直接人工費和其他間接費，采購業務花費與原料價格構成了產品成本中的直接材料費，它在產品成本中所占的比例是最大的，通常可達到產品成本的50%，是產品成本中最大的組成部分，因此該費用很小的變化，對企業產品的利潤率的影響都是較大的。第6章采購管理6.1

采購管理概述采購管理的作用在降低采購成本方面的作用第6章采購管理采購管理的作用供應商管理方面的作用ERP做出的采購計劃有二個非常重要的作用：一是作為與供應商談判的資本（采購部門可以利用本采購計劃與供應商談判）。二是對供應商生產實施有計劃的管理（通過MRP運算得出的采購計劃比較準確，供應商可以據此提前安排自己的生產計劃，有利于自己企業的經營管理）。采購計劃也可能發生調整，特別是長期計劃，但根據主生產計劃作出的采購計劃調整的幅度與幾率都比較小，而且主生產計劃一旦調整，新的采購計劃就會很快生成，這種變化可以很快傳遞給供應商。這一切在手工狀態下都是無法達到的。第6章采購管理6.1

采購管理概述采購管理的作用供應商管理方面的作用第6章采購管理采購管理的作用簡化采購人員的事務性業務的作用

采購管理系統模塊可以改變企業間信息的溝通方式，比如采購企業與供應商企業生產部門的信息可以通過網絡直接傳遞，比如采購企業生產任務的改變與供應商生產能力的信息在合作伙伴關系的框架下可以實現直接交流，不需要通過采購部門傳遞，減少了采購部門的事務性活動。信息系統的這種作用在許多業務模塊中都存在。第6章采購管理6.1

采購管理概述采購管理的作用簡化采購人員的事務性業務的作用第6章采購管理采購的目標獲得滿足質量和數量要求的商品和服務用適當的成本獲得商品和服務確保最好可能性的服務鑒定有資格的供應商，維持良好的關系企業采購的基本目標還可定位為7個R，rightsupplier\rightquality\righttime\rightquantity\rightprice\rightservice\rightplace。第6章采購管理6.1

采購管理概述采購的目標獲得滿足質量和數量要求的商品和服務第6章采購管理認清采購作業的作用質量第一關成本重頭戲工作重點轉移認證供應商，建立合作伙伴關系參與降低成本措施參與價值分析確定自制/外購決策確定采購批量及安全庫存控制資金流出編制和控制采購預算統一管理外協、外包保證供應計劃研究縮短采購提前期計劃員/采購員一體化應用互聯網及電子商務采購管理觀念更新第6章采購管理6.1

采購管理概述認清采購作業的作用采購管理觀念更新第6章采購管理Break!Break!ERP原理與設計第6章采購管理6.1采購管理概述6.2采購作業的主要工作及流程6.3采購系統的運作與帶來的效益6.4供應商管理6.5采購系統與其他業務系統的關系6.6JIT采購方式與供應物流ERP原理與設計6.1采購管理概述第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程MRP建議計劃手工追加計劃認證供應商供應商文檔預算/權限審查請購單采購單生成合并處理打印采購合同跟蹤采購單接受采購單檢驗/免檢退貨處理付款處理供應商業績評價審批？其它采購單？常規采購規范化的采購流程始終補充？質量？定單/質量/價格質量/交貨期/價格控制點計劃階段執行階段財務及評價差良詢價比價第6章采購管理MRP建議計劃手工追加計劃認證供應商供應商采購作業的主要工作1、接受物料需求或采購指示

物料需求主要來自生產計劃產生的需求，采購部門必須根據生產計劃要求的原料規格、數量、時間以及質量提供給生產部門；其次物料需求還可以來自生產部門或生產技術部門，比如委外加工的物料或半成品等；第三物料需求還可能來自庫存部門，因為某些物料是按訂貨點法采購，當這些物料量低于訂貨點時，庫存部門會提出補充物料的需求。此外采購部門還可能接到一些采購指示，比如經過審批的辦公用品采購或生產設備采購等。接受這些采購需求或指示后，采購的作業就開始了。第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作1、接受物料需求或采購指示第6章采購采購作業的主要工作2．詢價及洽談根據物料需求，聯系該物料的供應商，詢問價格，了解交貨的時間地點，了解產品質量，詢問付款條件和優惠政策，將所知道的情況記錄下來，然后對各供應商進行對比分析，對物料與供應商進行充分了解．第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作2．詢價及洽談第6章采購管理采購作業的主要工作3．選擇供應商根據上面的分析，進行供應商的論證和篩選工作，將供應商按選擇的可能進行排列，確定每種物料的首選供應商，并根據需求決定采購屬于一次采購還是長期采購，建立供應商檔案，一次性采購可建立臨時檔案．第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作3．選擇供應商第6章采購管理采購作業的主要工作4．審批將上面所選擇供應商以及產品價格、質量、交貨期等情況形成書面報告，請采購主管審批，領導同意并簽字后，與首選供應商聯系，準備采購訂單．第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作4．審批第6章采購管理采購作業的主要工作5．與供應商洽談簽約根據采購訂單和采購要求與供應商洽談、簽約。具體條件需根據本企業的物料需求，`將所需要的物料的質量、數量、規格、交貨時間等的要求準確無誤地提供給供應商，并獲得供應商的書面認可，將付款、優惠條件一一闡明，出現意外情況的處理方法及相應的違約責任等應當同時闡明。第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作5．與供應商洽談簽約第6章采購管采購作業的主要工作6．確認應支付的款項根據供應商的要求，支付貨物預訂金或貨款，或確認應支付的款項，以便財務部門有支付準備．第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作6．確認應支付的款項第6章采購管理采購作業的主要工作

7．跟蹤原材料或設備的發貨、到貨情況簽訂購貨合同后，采購員應當對所訂購貨物或設備不斷跟蹤，掌握供應商供貨情況，及時發現意外情況，以免影響生產。同時對可能出現的質量問題或交貨期限問題及早發現，及時處理，減少損失。第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作7．跟蹤原材料或設備的發貨、到貨情況采購作業的主要工作8．驗收入庫并通知財務付款當所采購的物料到貨時，采購部門要協助庫存部門對貨物檢查驗收，驗收依據是企業與供應商簽訂的訂貨合同。對照P140-141第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作8．驗收入庫并通知財務付款第6章采ERP中采購管理業務流程圖

P141與客戶結算由MRP生成倉庫部門采購部門供應商財務部門訂單管理結算管理收貨管理采購計劃用款計劃供應商管理送貨下單第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程ERP中采購管理業務流程圖P141與客戶結算由MRP生成倉Break!Break!ERP原理與設計第6章采購管理6.1采購管理概述6.2采購作業的主要工作及流程6.3采購系統的運作與帶來的效益6.4供應商管理6.5采購系統與其他業務系統的關系6.6JIT采購方式與供應物流ERP原理與設計6.1采購管理概述第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益采購系統業務運行基礎資料MRP采購計劃生成訂單用款計劃下達訂單采購收料訂單跟蹤訂單結清采購費用應收賬款請購單第6章采購管理采購系統業務運行基礎資料MRP采購計劃生成訂采購申請采購申請（請購）指由企業各需求部門向負責采購的部門提出在未來一段時間內所需要物品的種類及數量等相關信息，并填制相關表格交由采購部門。采購申請單（P142）采購申請的作用（確定需求及內容、成本歸屬、有利于管理、節省費用）第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益采購申請采購申請（請購）第6章采購管理采購計劃與采購計劃管理采購計劃管理對企業的采購計劃進行制定和管理，為企業提供及時、準確的采購計劃和執行路線。采購計劃包括定期采購計劃、非定期采購任務計劃。采購計劃是根據生產部門或其他使用部門的采購需求制定的包括采購物料名稱、采購數量、需求日期等內容的下一步的采購工作的安排。即決定是否要采購、如何采購、采購什么、采購多少及何時采購等。第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益采購計劃與采購計劃管理采購計劃管理對企業的采購計劃進行制定和采購計劃的編訂最佳采購量采購量的大小決定生產與銷售的順暢與資金的調度.過量采購造成過高的存貨儲備成本和資金積壓少量采購則停工待料而造成再采購成本提高第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益采購計劃的編訂最佳采購量過量采購造成過高的少量采購則停工待料采購計劃的編訂如何計定最佳采購量最佳采購量是指從某固定時期內,能確保配合生產所需的物料數量的最低界限。最佳采購量=購備時間×每天使用量+安全存量安全存量=緊急訂貨所需天數×每天使用量第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益采購計劃的編訂如何計定最佳采購量第6章采購管理

采購計劃的六大影響因素

年度銷售計劃年度生產計劃

用料清單

存量管制卡物料標準成本的設定生產效率第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益

采購計劃的六大影響因素

年度銷售計劃年度生產計劃第6章第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益采購系統的效益（1）提高采購工作效率。例如：一個實施了MRPII的美國企業，采購員的工作時間分配發生了明顯的變化；催促定貨的時間從實施前占總時間的50％下降到12％；（2）流程變化帶來的效益（3）文件流轉減少、信息處理效率大大增加（4）業務人員素質提高。采購人員的工作時間分配發生較大變化。例如研究工作來尋求降低成本的時間從28％增加到36％，在周密和有預見的計劃指導下，能夠在留有足夠的采購提前期之前下達采購單，減少了混亂；通過將同類件合并，增加了定貨批量和折扣率，使采購成本下降5％。（5）提高基礎管理工作水平－業務規范，工作得心應手，更多的時間抓業務培訓、供應商開發等基礎工作。第6章采購管理采購系統的效益Break!Break!ERP原理與設計第6章采購管理6.1采購管理概述6.2采購作業的主要工作及流程6.3采購系統的運作與帶來的效益6.4供應商管理6.5采購系統與其他業務系統的關系6.6JIT采購方式與供應物流ERP原理與設計6.1采購管理概述供應：指供應商或賣方向買方提供產品和服務的全過程。供應也意味著采購部門采購企業需要的商品，以滿足內部的需求，因此，采購與供應是兩個相輔相成的過程。供應管理：指為了保質、保量、經濟、及時地供應生產經營所需要的各種物品，對采購、儲存、供料等一系列供應過程進行計劃、組織、協調和控制，以保證企業經營目標的實現。第6章采購管理6.4供應商管理供應：第6章采購管理供應商分類1、伙伴型供應商2、優先型供應商3、重點商業型供應商4、商業型供應商第6章采購管理6.4供應商管理供應商分類第6章采購管理1.供應商調查2.資源市場調查3.供應商開發4.供應商考核5.供應商選擇6.供應商使用7.供應商激勵與控制供應商管理應當抓好以下幾個基本環節第6章采購管理6.4供應商管理1.供應商調查供應商管理應當抓好以下幾個基本環節第6章采供應商調查初步供應商調查資源市場調查深入供應商調查第6章采購管理6.4供應商管理供應商調查初步供應商調查資源市場調查深入供應商調查第6章供應商的開發明確需求編制供應商開發進度表尋找新供應商資料初步聯系初步訪廠報價正式工廠審核樣品認證批量試產正式接納為合格供應商訂單轉移開發成功第6章采購管理6.4供應商管理供應商的開發明確需求編制供應商開發進度表尋找新供應商資料初供應商信息的來源

（1）國內外采購指南。（2）國內外產品發布會。（3）國內外新聞傳播媒體(報紙、刊物、廣播電臺、電視、網絡)。（4）國內外產品展銷會。（5）政府組織的各類商品訂貨會。（6）國內外行業協會——會員名錄、產業公報。（7）國內外企業協會。

(8)國內外各種廠商聯誼會或同業工會。

(9)國內外政府相關統計調查報告或刊物

(10)其他各類出版物的廠商名錄。

第6章采購管理6.4供應商管理供應商信息的來源第6章采購管理供應商績效考核信用度配合度進貨費用水平價格工作質量交貨量交貨期產品質量考核指標供應商績效考核信用度配合度進貨費用水平價格工作質量交貨量交貨431.選擇供應商的原則

(1).標定位原則

(2).優勢互補原則

(3).擇優錄用原則

(4).共同發展原則P138,信譽/技術/質量/成本/服務/位置/溝通P1472.供應商選擇方法

(1).考核選擇

(2).招標選擇供應商的選擇1.選擇供應商的原則供應商的選擇Break!Break!ERP原理與設計第6章采購管理6.1采購管理概述6.2采購作業的主要工作及流程6.3采購系統的運作與帶來的效益6.4供應商管理6.5采購系統與其他業務系統的關系6.6JIT采購方式與供應物流ERP原理與設計6.1采購管理概述第6章采購管理6.5

采購系統與其他業務系統的關系采購系統與其他業務系統的關系品P157補充庫存需求收料檢驗計劃來源MRP庫存管理質量管理其他模塊應付賬款采購管理采購請求成本管理財務管理第6章采購管理采購系統與其他業務系統的關系品P157補充庫Break!Break!ERP原理與設計第6章采購管理6.1采購管理概述6.2采購作業的主要工作及流程6.3采購系統的運作與帶來的效益6.4供應商管理6.5采購系統與其他業務系統的關系6.6JIT采購方式與供應物流ERP原理與設計6.1采購管理概述JIT起源（justintime）在20世紀后半期，制造業面臨的問題是如何有效地組織多品種小批量生產，否則的話生產過剩所引起的不僅僅是設備、人員、庫存費用等一系列的浪費，而是影響到企業競爭能力的提高，甚至于生存。在這種歷史背景下，1953年，日本豐田公司創造了一種在多品種小批量混合生產條件下高質量，低消耗的生產方式——即準時生產。

第6章采購管理6.6JIT采購方式JIT起源（justintime）第6章采購管理準時制（JIT）采購

1.準時制（JIT）采購的定義準時制采購可以定義為：供應商在需方需要的時候，向需要的地點，提供能保證質量的所需要數量的物料。JIT采購就是由JIT思想發展而來的一種準時化采購模式。它同樣追求最大限度地消除浪費，降低庫存，實現零庫存等目標。

第6章采購管理6.6JIT采購方式準時制（JIT）采購

第6章采購管理2.JIT采購的主要特征：較少供應商，采用單源供應，關系穩定；供應商具備合同履行能力、生產設計能力、物流配送能力、產品研發能力供應商安排確保交貨準時質量得到保證、無須進貨檢查小批量采購、供應商送貨頻率高有一定包裝要求高度信息共享、快遞可靠、易建立信任第6章采購管理6.6JIT采購方式2.JIT采購的主要特征：第6章采購管理JIT采購的優點：1）減少庫存；

2）提高質量；

3）降低成本．舉例：

JIT采購的成功者之一是日本的豐田汽車公司（豐田創始人---豐田喜一郎)，它也是JIT思想的創始者。它取消了倉庫的概念，只設“置場”臨時堆料，原材料和零配件只在此堆放幾個小時，短的只要幾分鐘，就被領用。第6章采購管理6.6JIT采購方式JIT采購的優點：1）減少庫存；第6章采購管理（1）訂單驅動（拉式）JIT采購是個“拉式”的概念，即以客戶訂單為驅動力。訂單拉動產品朝市場方向移動，生產產品的原材料的流動也取決于同一需求。（2）采購方和供應商建立了戰略合作伙伴關系（供應鏈關系），雙方基于簽訂的長期協議進行訂單的下達和跟蹤。（3）信息同步在電子商務信息技術支持和協調下，雙方的制造計劃、采購計劃、供應計劃能同步進行，實現需方和供方之間的外部協同，提高了供方的應變能力。第6章采購管理6.6JIT采購方式（1）訂單驅動（拉式）第6章采購管理（4）質量零缺陷：JIT生產和JIT采購的生命需方和供方是供應鏈上的合作伙伴關系意味著供應商的資格認證、產品質量、信用程度都是可靠的，值得信賴的。質量標準經過雙方共同參與，由供方完全負責保證，不需要兩次檢驗。既降低了質量成本，也避免了檢驗成本

第6章采購管理6.6JIT采購方式（4）質量零缺陷：JIT生產和JIT采購的生命第6章采購（5）零庫存：JIT的最高境界信息代替庫存：信息同步、無縫聯接，使節點上的需求和庫存透明化、能見度增高。VMI：指供應商管理倉庫，即在需方的廠區或附近設置倉庫，但所有物料為供應商所有并由供應商管理，提貨時再轉帳支付。目的在于減少需方的庫存費用，同時也便于供應商掌握庫存狀態和安排庫存計劃。第6章采購管理6.6JIT采購方式（5）零庫存：JIT的最高境界第6章采購管理3.準時制采購與傳統模式采購的比較：

項目準時制采購傳統模式采購雙方關系合作伙伴相互對立、競爭、博弈采購批量小批量、送貨頻率高大批量、送貨頻率低供應商選擇長期合作，單源供應短期合作，多源供應供應商評價質量、交貨期、價格質量、價格、交貨期檢查工作逐漸減少，最后消除收貨、點貨、質量驗收運輸準時送貨、買方負責安排較低成本、賣方安排信息流快速、可靠一般要求第6章采購管理6.6JIT采購方式3.準時制采購與傳統模式采購的比較：項目準時制采購傳統模式Break!Break!ERP原理與設計第6章采購管理思考題采購作業有哪些工作內容？請說出采購系統的處理流程。你們企業的采購存在問題嗎？ERP能否提供解決方案？請畫出采購系統與其他系統的關系圖。ERP原理與設計思考題采購作業有哪些工作內容？

ERP原理與設計EnterpriseResourcePlanning楊鳳湖北文理學院數計學院ERP原理與設計EnterpriseResourc20世紀90年代以來，人們對采購業務的管理越來越重視，采購部門成為企業尚未開發的利潤創造源。難道采購部門也能創造利潤嗎？是的。采購部門的成本控制效果好壞會直接影響企業獲利幅度。假如一家制造企業年銷售額為100萬元，年采購成本為50萬元（假設采購成本為銷售額的50%），稅前利潤率為10%，則每年企業的稅前利潤為10萬元。如果該企業通過改變采購管理方式，降低采購成本10%，則企業整個運行成本降低5萬元（50萬元?10%=5萬元），企業稅前利潤就增加到15萬元，而增加的這5萬元如果單靠增加銷售額來實現，則需要增加銷售額50萬元才能實現（暫不考慮增加的廣告費和相關稅金等），50萬元銷售額相當于比平時銷售額提高50%。在一個競爭日益激烈的市場環境中，將銷售額提高50%并不是一個容易達到的目標。為什么要進行采購管理？20世紀90年代以來，人們對采購業務的管理越來越重視在全球范圍內，工業企業的采購成本占銷售成本的50%---70%。隨著企業外包戰略的實施，采購成本占銷售成本的比例越來越高。美國通用公司前總裁韋爾奇說：“在我們公司只有銷售和采購是賺錢的，其他部門發生的都是費用”。

采購是一個“賺錢”的部門！為什么要進行采購管理？為什么要進行采購管理？諾基亞和愛立信的故事人口都不到1千萬人的芬蘭和瑞典，同樣致力于科技產業，尤其是無線通訊產業，培養出世界級的企業。全球最大手機制造商諾基亞（Nokia）之于芬蘭，全世界最大無線通訊設備公司、全球第五大手機制造廠商愛立信（Ericsson）之于瑞典，儼然就是國家的代表，國人的驕傲。2000年的一天，美國辛辛那提市大雨滂沱，雷電交加。一個閃電擊中了“飛利浦”在美國的一家工廠，10分鐘的一場大火使這家工廠損失慘重。這家工廠是最流行的手機芯片的制造商，同時供應“諾基亞”和“愛立信”兩家手機巨頭。

第二天，兩家企業都收到了飛利浦”的加急傳真，提示各位這個不幸事件，雖然沒有人員傷亡，但芯片的供應要至少推遲一個月。瑞典的電信巨頭“愛立信”只好老實等待了，反正天災是不可抗拒的。

他們從上到下的危機意識很強。總裁和主管采購供應的副總裁直接飛到這家工廠，在那待了兩個星期。諾基亞和愛立信的故事人口都不到1千萬人的芬蘭和瑞典，同樣致力他們到這家工廠后問道：“請問沒燒壞的庫存芯片和在制品的芯片有多少？我們都要了！我們不嫌少！您能否把沒有燒壞的設備搬到別的‘飛利浦’的工廠，然后把材料、工人都轉移到那家工廠，立即開始生產呢？我們只要100萬的芯片。”同時，他們還指示研發部門，迅速改變設計和制造工藝要求，在亞太區的日本和中國上海尋找新的芯片供應商開始試生產，把新品推出和芯片新供應商的尋源工作一并進行。這樣，“諾基亞”只斷貨了兩個星期，而“愛立信”的老實等待卻使之痛失市場。結果，當年“諾基亞”每臺手機賺37美元，而“愛立信”當年手機業務賠了12億美元。后來，“愛立信”的總裁被迫下臺，又過了一年，“愛立信”賣掉手機業務，之后，SONY和“愛立信”合資生產“索愛”手機了。這個真實的故事，把企業商品供應鏈的重要性詮釋得精彩絕倫。面對同樣的危機，一家企業轉危為機，以弱勝強，乘勢發展壯大；另一家卻真的危機爆發，甚至使得長期積累的技術、品牌優勢喪失殆盡。企業如果不能重視供應鏈的安全，即使資金再充裕，產品再先進，質量再好，品牌再知名，都不能改變失敗的下場。他們到這家工廠后問道：“請問沒燒壞的庫存芯片和在制品的芯片有ERP原理與設計第6章采購管理6.1采購管理概述6.2采購作業的主要工作及流程6.3采購系統的運作與帶來的效益6.4供應商管理6.5采購系統與其他業務系統的關系6.6JIT采購方式與供應物流ERP原理與設計6.1采購管理概述第6章采購管理6.1

采購管理概述

采購工作主要是適時、適量、適質、適價為生產部門提供生產所需要的原材料（或外加工件）。采購管理就是對采購業務過程進行組織、實施與控制的管理過程。包括計劃下達、采購單生成、采購單執行、到貨接收、檢驗入庫、采購發票的收集到采購結算的采購活動的全過程。第6章采購管理采購工作主要是適時、適量、適質、區別采購具體的采購業務活動是作業活動只涉及采購員個人只能調動采購科長分配的有限資源采購管理對整個企業采購活動的計劃、組織、指揮、協調和控制活動，是管理活動面向整個企業可以調動整個企業的資源

聯系

采購本身也有具體管理工作，它屬于采購管理。采購管理本身，又可以直接管到具體的采購業務的每一個步驟、每一個環節、每一個采購員。采購與采購管理的區別與聯系第6章采購管理6.1

采購管理概述區采購采購管理采購與采購管理的區別與聯系第6章采67采購管理的作用在降低采購成本方面的作用從產品成本的構成看采購系統模塊在企業管理中的作用。對一般性制造業企業，產品成本由三個部分組成：直接材料費、直接人工費和其他間接費，采購業務花費與原料價格構成了產品成本中的直接材料費，它在產品成本中所占的比例是最大的，通常可達到產品成本的50%，是產品成本中最大的組成部分，因此該費用很小的變化，對企業產品的利潤率的影響都是較大的。第6章采購管理6.1

采購管理概述采購管理的作用在降低采購成本方面的作用第6章采購管理采購管理的作用供應商管理方面的作用ERP做出的采購計劃有二個非常重要的作用：一是作為與供應商談判的資本（采購部門可以利用本采購計劃與供應商談判）。二是對供應商生產實施有計劃的管理（通過MRP運算得出的采購計劃比較準確，供應商可以據此提前安排自己的生產計劃，有利于自己企業的經營管理）。采購計劃也可能發生調整，特別是長期計劃，但根據主生產計劃作出的采購計劃調整的幅度與幾率都比較小，而且主生產計劃一旦調整，新的采購計劃就會很快生成，這種變化可以很快傳遞給供應商。這一切在手工狀態下都是無法達到的。第6章采購管理6.1

采購管理概述采購管理的作用供應商管理方面的作用第6章采購管理采購管理的作用簡化采購人員的事務性業務的作用

采購管理系統模塊可以改變企業間信息的溝通方式，比如采購企業與供應商企業生產部門的信息可以通過網絡直接傳遞，比如采購企業生產任務的改變與供應商生產能力的信息在合作伙伴關系的框架下可以實現直接交流，不需要通過采購部門傳遞，減少了采購部門的事務性活動。信息系統的這種作用在許多業務模塊中都存在。第6章采購管理6.1

采購管理概述采購管理的作用簡化采購人員的事務性業務的作用第6章采購管理采購的目標獲得滿足質量和數量要求的商品和服務用適當的成本獲得商品和服務確保最好可能性的服務鑒定有資格的供應商，維持良好的關系企業采購的基本目標還可定位為7個R，rightsupplier\rightquality\righttime\rightquantity\rightprice\rightservice\rightplace。第6章采購管理6.1

采購管理概述采購的目標獲得滿足質量和數量要求的商品和服務第6章采購管理認清采購作業的作用質量第一關成本重頭戲工作重點轉移認證供應商，建立合作伙伴關系參與降低成本措施參與價值分析確定自制/外購決策確定采購批量及安全庫存控制資金流出編制和控制采購預算統一管理外協、外包保證供應計劃研究縮短采購提前期計劃員/采購員一體化應用互聯網及電子商務采購管理觀念更新第6章采購管理6.1

采購管理概述認清采購作業的作用采購管理觀念更新第6章采購管理Break!Break!ERP原理與設計第6章采購管理6.1采購管理概述6.2采購作業的主要工作及流程6.3采購系統的運作與帶來的效益6.4供應商管理6.5采購系統與其他業務系統的關系6.6JIT采購方式與供應物流ERP原理與設計6.1采購管理概述第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程MRP建議計劃手工追加計劃認證供應商供應商文檔預算/權限審查請購單采購單生成合并處理打印采購合同跟蹤采購單接受采購單檢驗/免檢退貨處理付款處理供應商業績評價審批？其它采購單？常規采購規范化的采購流程始終補充？質量？定單/質量/價格質量/交貨期/價格控制點計劃階段執行階段財務及評價差良詢價比價第6章采購管理MRP建議計劃手工追加計劃認證供應商供應商采購作業的主要工作1、接受物料需求或采購指示

物料需求主要來自生產計劃產生的需求，采購部門必須根據生產計劃要求的原料規格、數量、時間以及質量提供給生產部門；其次物料需求還可以來自生產部門或生產技術部門，比如委外加工的物料或半成品等；第三物料需求還可能來自庫存部門，因為某些物料是按訂貨點法采購，當這些物料量低于訂貨點時，庫存部門會提出補充物料的需求。此外采購部門還可能接到一些采購指示，比如經過審批的辦公用品采購或生產設備采購等。接受這些采購需求或指示后，采購的作業就開始了。第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作1、接受物料需求或采購指示第6章采購采購作業的主要工作2．詢價及洽談根據物料需求，聯系該物料的供應商，詢問價格，了解交貨的時間地點，了解產品質量，詢問付款條件和優惠政策，將所知道的情況記錄下來，然后對各供應商進行對比分析，對物料與供應商進行充分了解．第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作2．詢價及洽談第6章采購管理采購作業的主要工作3．選擇供應商根據上面的分析，進行供應商的論證和篩選工作，將供應商按選擇的可能進行排列，確定每種物料的首選供應商，并根據需求決定采購屬于一次采購還是長期采購，建立供應商檔案，一次性采購可建立臨時檔案．第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作3．選擇供應商第6章采購管理采購作業的主要工作4．審批將上面所選擇供應商以及產品價格、質量、交貨期等情況形成書面報告，請采購主管審批，領導同意并簽字后，與首選供應商聯系，準備采購訂單．第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作4．審批第6章采購管理采購作業的主要工作5．與供應商洽談簽約根據采購訂單和采購要求與供應商洽談、簽約。具體條件需根據本企業的物料需求，`將所需要的物料的質量、數量、規格、交貨時間等的要求準確無誤地提供給供應商，并獲得供應商的書面認可，將付款、優惠條件一一闡明，出現意外情況的處理方法及相應的違約責任等應當同時闡明。第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作5．與供應商洽談簽約第6章采購管采購作業的主要工作6．確認應支付的款項根據供應商的要求，支付貨物預訂金或貨款，或確認應支付的款項，以便財務部門有支付準備．第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作6．確認應支付的款項第6章采購管理采購作業的主要工作

7．跟蹤原材料或設備的發貨、到貨情況簽訂購貨合同后，采購員應當對所訂購貨物或設備不斷跟蹤，掌握供應商供貨情況，及時發現意外情況，以免影響生產。同時對可能出現的質量問題或交貨期限問題及早發現，及時處理，減少損失。第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作7．跟蹤原材料或設備的發貨、到貨情況采購作業的主要工作8．驗收入庫并通知財務付款當所采購的物料到貨時，采購部門要協助庫存部門對貨物檢查驗收，驗收依據是企業與供應商簽訂的訂貨合同。對照P140-141第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程采購作業的主要工作8．驗收入庫并通知財務付款第6章采ERP中采購管理業務流程圖

P141與客戶結算由MRP生成倉庫部門采購部門供應商財務部門訂單管理結算管理收貨管理采購計劃用款計劃供應商管理送貨下單第6章采購管理6.2

采購作業的主要工作及流程ERP中采購管理業務流程圖P141與客戶結算由MRP生成倉Break!Break!ERP原理與設計第6章采購管理6.1采購管理概述6.2采購作業的主要工作及流程6.3采購系統的運作與帶來的效益6.4供應商管理6.5采購系統與其他業務系統的關系6.6JIT采購方式與供應物流ERP原理與設計6.1采購管理概述第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益采購系統業務運行基礎資料MRP采購計劃生成訂單用款計劃下達訂單采購收料訂單跟蹤訂單結清采購費用應收賬款請購單第6章采購管理采購系統業務運行基礎資料MRP采購計劃生成訂采購申請采購申請（請購）指由企業各需求部門向負責采購的部門提出在未來一段時間內所需要物品的種類及數量等相關信息，并填制相關表格交由采購部門。采購申請單（P142）采購申請的作用（確定需求及內容、成本歸屬、有利于管理、節省費用）第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益采購申請采購申請（請購）第6章采購管理采購計劃與采購計劃管理采購計劃管理對企業的采購計劃進行制定和管理，為企業提供及時、準確的采購計劃和執行路線。采購計劃包括定期采購計劃、非定期采購任務計劃。采購計劃是根據生產部門或其他使用部門的采購需求制定的包括采購物料名稱、采購數量、需求日期等內容的下一步的采購工作的安排。即決定是否要采購、如何采購、采購什么、采購多少及何時采購等。第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益采購計劃與采購計劃管理采購計劃管理對企業的采購計劃進行制定和采購計劃的編訂最佳采購量采購量的大小決定生產與銷售的順暢與資金的調度.過量采購造成過高的存貨儲備成本和資金積壓少量采購則停工待料而造成再采購成本提高第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益采購計劃的編訂最佳采購量過量采購造成過高的少量采購則停工待料采購計劃的編訂如何計定最佳采購量最佳采購量是指從某固定時期內,能確保配合生產所需的物料數量的最低界限。最佳采購量=購備時間×每天使用量+安全存量安全存量=緊急訂貨所需天數×每天使用量第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益采購計劃的編訂如何計定最佳采購量第6章采購管理

采購計劃的六大影響因素

年度銷售計劃年度生產計劃

用料清單

存量管制卡物料標準成本的設定生產效率第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益

采購計劃的六大影響因素

年度銷售計劃年度生產計劃第6章第6章采購管理6.3

采購系統的運作與帶來的效益采購系統的效益（1）提高采購工作效率。例如：一個實施了MRPII的美國企業，采購員的工作時間分配發生了明顯的變化；催促定貨的時間從實施前占總時間的50％下降到12％；（2）流程變化帶來的效益（3）文件流轉減少、信息處理效率大大增加（4）業務人員素質提高。采購人員的工作時間分配發生較大變化。例如研究工作來尋求降低成本的時間從28％增加到36％，在周密和有預見的計劃指導下，能夠在留有足夠的采購提前期之前下達采購單，減少了混亂；通過將同類件合并，增加了定貨批量和折扣率，使采購成本下降5％。（5）提高基礎管理工作水平－業務規范，工作得心應手，更多的時間抓業務培訓、供應商開發等基礎工作。第6章采購管理采購系統的效益Break!Break!ERP原理與設計第6章采購管理6.1采購管理概述6.2采購作業的主要工作及流程6.3采購系統的運作與帶來的效益6.4供應商管理6.5采購系統與其他業務系統的關系6.6JIT采購方式與供應物流ERP原理與設計6.1采購管理概述供應：指供應商或賣方向買方提供產品和服務的全過程。供應也意味著采購部門采購企業需要的商品，以滿足內部的需求，因此，采購與供應是兩個相輔相成的過程。供應管理：指為了保質、保量、經濟、及時地供應生產經營所需要的各種物品，對采購、儲存、供料等一系列供應過程進行計劃、組織、協調和控制，以保證企業經營目標的實現。第6章采購管理6.4供應商管理供應：第6章采購管理供應商分類1、伙伴型供應商2、優先型供應商3、重點商業型供應商4、商業型供應商第6章采購管理6.4供應商管理供應商分類第6章采購管理1.供應商調查2.資源市場調查3.供應商開發4.供應商考核5.供應商選擇6.供應商使用7.供應商激勵與控制供應商管理應當抓好以下幾個基本環節第6章采購管理6.4供應商管理1.供應商調查供應商管理應當抓好以下幾個基本環節第6章采供應商調查初步供應商調查資源市場調查深入供應商調查第6章采購管理6.4供應商管理供應商調查初步供應商調查資源市場調查深入供應商調查第6章供應商的開發明確需求編制供應商開發進度表尋找新供應商資料初步聯系初步訪廠報價正式工廠審核樣品認證批量試產正式接納為合格供應商訂單轉移開發成功第6章采購管理6.4供應商管理供應商的開發明確需求編制供應商開發進度表尋找新供應商資料初供應商信息的來源

（1）國內外采購指南。（2）國內外產品發布會。（3）國內外新聞傳播媒體(報紙、刊物、廣播電臺、電視、網絡)。（4）國內外產品展銷會。（5）政府組織的各類商品訂貨會。（6）國內外行業協會——會員名錄、產業公報。（7）國內外企業協會。

(8)國內外各種廠商聯誼會或同業工會。

(9)國內外政府相關統計調查報告或刊物

(10)其他各類出版物的廠商名錄。

第6章采購管理6.4供應商管理供應商信息的來源第6章采購管理供應商績效考核信用度配合度進貨費用水平價格工作質量交貨量交貨期產品質量考核指標供應商績效考核信用度配合度進貨費用水平價格工作質量交貨量交貨1021.選擇供應商的原則

(1).標定位原則

(2).優勢互補原則

(3).擇優錄用原則

(4).共同發展原則P138,信譽/技術/質量/成本/服務/位置/溝通P1472.供應商選擇方法

(1).考核選擇

(2).招標選擇供應商的選擇1.選擇供應商的原則供應商的選擇Break!Break!ERP原理與設計第6章采購管理6.1采購管理概述6.2采購作業的主要工作及流程6.3采購系統的運作與帶來的效益6.4供應商管理6.5采購系統與其他業務系統的關系6.6JIT采購方式與供應物流ERP原理與設計6.1采購管理概述第6章采購管理6.5