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文檔簡介
項目三服務流程禮儀《酒店服務禮儀》任務一迎客禮儀項目三服務流程禮儀一、迎接客人的基本禮儀(一)良好的態度——微笑(二)專業的素質——問候1.爭取主動5.簡潔明了2.清澈明亮3.形神兼具4.因人而異(三)體貼的服務——寒睻(四)服務的品質——程序服務講究的是程序嚴謹、配合流暢。服務規范制定得越嚴謹,服務也就越有品質保證。(五)迎賓的方式——特色二、迎接特定客人的禮儀(一)迎賓的先期準備1.掌握基本狀況如果來賓,尤其是主賓此前來訪過,則在接待規格上要注意前后協調一致。無特殊原因時,一般不宜隨意在迎賓時升格或降格。2.制定具體計劃①迎賓方式。②迎賓人員。③迎賓時間。④迎賓地點。⑤交通工具。(二)迎賓儀式的內容依照慣例,應當首先由主人陪同主賓來到東道主方面的主要迎賓人員面前,按其職位的高低,由高而低,一一將其介紹給主賓。隨后,再由主賓陪同主人行至主要來訪人員的隊列前,按其職位的高低,由高而低,一一將其
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