冠心病防治知識宣傳冠心病防治知識宣傳冠心病防治知識宣傳xxx公司冠心病防治知識宣傳文件編號：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計，管理制度冠心病防治知識宣傳

一、生活要有規(guī)律，避免精神過度緊張和情緒波動。

二、少吃動物脂肪和膽固醇含量高的食物，如蛋黃、魚子、動物內(nèi)臟等，多吃魚、蔬菜、水果，豆類及其制品。糖類食品應(yīng)適當(dāng)控制。

三、參加適當(dāng)?shù)捏w力勞動和體育活動，如散步、打太極拳、做廣播操等。

四、肥胖者要逐步減輕體重。

五、治療高血壓、糖尿病、高脂血癥等與冠心病有關(guān)的疾病。

六、不吸煙，不酗酒。

七、限制食鹽，每日五克以下。

八、常備緩解心絞痛的藥物，如硝酸甘油片，以便應(yīng)急服用。若持續(xù)疼痛或服藥不能緩解，應(yīng)立即送醫(yī)院急診。

預(yù)防和控制冠心病患者飲食治療方案

1、控制總熱量，維持正常的體重

宜多吃些粗糧，以增加復(fù)雜的糖類、纖維素、維生素的含量。尤其是高脂血癥和肥胖者更應(yīng)注意。

2、限制脂肪

適當(dāng)?shù)某孕┦萑狻⒓仪荨Ⅳ~類。當(dāng)患有冠心病時，應(yīng)控制雞蛋中的蛋黃攝入，應(yīng)每日最多吃半個雞蛋，不可1日吃數(shù)個雞蛋。要限制動物的內(nèi)臟、腦等的攝入。

3、適量的蛋白質(zhì)

每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重不超過1克為宜，應(yīng)選牛奶、酸奶、魚類和豆制品，對防治冠心病有利。

4、飲食宜清淡、低鹽

對合并高血壓者尤為重要，食鹽的攝入量每天控制在5克以下。

5、多吃一些保護(hù)性食品

如洋蔥、大蒜、紫花、木耳、海帶、香菇、紫菜等。

6、供給充足的維生素、無機(jī)鹽和微量元素

含鎂豐富的食品有小米、玉米、豆類及豆制品、枸杞、桂圓等。

含鉻豐富的食品，有酵母、牛肉、肝、全谷類、干酪、紅糖等。鉻能夠增加膽固醇的分解和排泄。

含鋅較多的食品有肉、牡蠣、蛋、奶等。科學(xué)家認(rèn)為，鋅銅比值可影響血清膽固醇的含量。

含鈣豐富的食品有奶類、豆制品、海產(chǎn)品如蝦皮等。

含硒較多的食物有牡蠣、鮮貝、蝦皮、海蝦、巴魚等。補(bǔ)硒能夠抗動脈粥樣硬化，降低全血黏度、血漿黏度，增加冠脈血流量，減輕心肌的損傷程度。

多吃蔬菜和水果有益于心臟。獼猴桃、柑橘、檸檬和紫皮茄子含有豐富維生素C，冠心病病人應(yīng)多吃含維生素C較多的食品。

7、忌煙酒和高脂肪、高膽固醇食物

并應(yīng)忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、椰油。冠心病禁忌食物1、羊髓：由于羊的腦髓中膽固醇的含量高，不宜多吃常吃，以免加重病情。

2、肥肉：容易使人體脂肪過剩畜積，血脂升高，導(dǎo)致動脈硬化。

3、豬肝：含有膽固醇比豬肥肉的高3倍多，不宜多吃，以免加重病情。

4、豬腎：含膽固醇較高，凡患有心腦血管疾病之一,忌吃豬腎,以免加重病情。

5、鴨蛋：含有大量的膽固醇（尤其是蛋黃），也不例外，應(yīng)忌食之，否則會加重冠心病及動脈粥樣硬化癥。

6、鵝肉：鵝肉、鵝蛋均屬于高脂肪高膽固醇食品，所以，凡動脈粥樣硬化者