同理，混合組分在同理，混合組分在λ處吸光度之2應為若先用AB分的標樣分別測的AB組分和處的摩爾吸收系、、C和維生素E【關鍵詞】紫外分光光度法；維生素C；維生素E；濃1維生素（抗壞血酸和維生素EαC是水溶性的，維生素E2混合組分中在混合組分中在λ處的吸收等于組分A組分B別在λ處的吸光度之11，即、；當測的、；當測的未知試樣在λ和λ處的吸光11和后，解下列二元一次方即即可求得A、B組分各自的濃度和。一般來說為了提高檢測的靈敏度，λ1λ2分別選擇在A、B組分最大吸收峰處3CE、儀器試儀器：紫外-可見分光光度計（天津港東UV-4501S，石英吸收池一對試劑：維生素C（抗壞血酸，維生素E(α-生育酚)，無水乙醇、實驗步、檢查儀開機預熱20min，并調試至正常工作狀態。3.2.2、配制系列標準溶液移入1000mL量瓶中，用無水乙醇稀釋至標線，搖勻。此溶液濃度為mol/L配移入1000mL量瓶中，用無水乙醇稀釋至標線，搖勻。此溶液濃度為mol/L分別吸取上述溶液4.00mL，6.00mL，8.00mL，10.00mL4潔凈干燥的50mL量瓶1000mL量瓶中，用無水乙醇稀釋至標線，搖勻。此溶液濃度為mol/L.分配1000mL量瓶中，用無水乙醇稀釋至標線，搖勻。此溶液濃度為mol/L.分別吸取上述溶液4.00mL，6.00mL，8.00mL，10.00mL4潔凈干燥的50mL量瓶中，、繪制吸收光譜曲定維生素C維生素E最大吸收波長和，分別作為和以無水乙醇為定維生素C維生素E最大吸收波長和，分別作為和（1）維生素C（1）維生素C準曲線：以無水乙醇為參比，分別在波長和處測定5維生素（2）維生素E準曲線：（2）維生素E準曲線：以無水乙醇為參比，分別在波長和處測定5維生素取未知液5.00mL50mL量瓶中，用無水乙取未知液5.00mL50mL量瓶中，用無水乙醇稀至標線，搖勻.在波長和處分3.2.6、結束工作實驗完畢，關閉電源。取出吸收池，清洗晾干后入盒保存清理工作臺，罩上儀器防塵罩，填寫儀器使用記錄、、測由儀器作圖分析直接由儀器作圖分析直接可=291.9nm、處的光度吸收未=、Vc與Ve標準曲線

維生素C在λ=273.1nm的標準曲1ResidualSumofSquaresPearson'srAdj.R-Square

y=a+b*xNo2.82E-

Standard B

6.17009E- Vc維生素C標準溶Vc

y=a+

維生素C在λ=291.9nm2度 吸

ResidualSumofSquaresPearson'srAdj.R-Square

No1.67E-

StandardError

VcVc.

BBBB

維生素E在λ=273.1nm的標準曲1y=a+b*xNo9.6E-

Standard吸 吸

Ve.維生素E標Ve.

SumofPearson'sr

維生素E在λ=291.9nm2y=a+b*xNo2.547E- Standard

維生素E標準溶液濃度=0。=0。Ve=0。=0。Ve代入下式=代入下式=340nm340nm直接從儀器上減去空白試驗產生的干擾值。因此本實驗中根據維生素C、E的溶解性質，要用乙醇作為本次實驗的參比溶液而不是