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文檔簡介
泓域咨詢/餐廚垃圾處理項目策劃方案
餐廚垃圾處理項目策劃方案xxx集團有限公司
報告說明自2018年起,受“非洲豬瘟”及地溝油事件頻繁影響,各地對餐廚垃圾處理的管理趨嚴,政策利好促使餐廚收運及處理價格均有明顯提升。根據E20統計,我國餐廚垃圾處理價格平均約為238元/噸,收運價格約為172元/噸,收運處理一體的價格接近300元/噸。例如,2021年9月北京市發布《關于加強本市非居民廚余垃圾計量收費管理工作的通知(京管發〔2021〕19號)》文件,規定自2021年9月30日起,北京市非居民廚余垃圾處理費將上調至300元/噸。餐廚垃圾處理集約化優勢明顯,垃圾處理費價格的上漲,對未來市場空間釋放起到積極作用。根據謹慎財務估算,項目總投資2371.55萬元,其中:建設投資1491.37萬元,占項目總投資的62.89%;建設期利息15.61萬元,占項目總投資的0.66%;流動資金864.57萬元,占項目總投資的36.46%。項目正常運營每年營業收入8700.00萬元,綜合總成本費用7161.41萬元,凈利潤1125.23萬元,財務內部收益率34.23%,財務凈現值2908.43萬元,全部投資回收期4.83年。本期項目具有較強的財務盈利能力,其財務凈現值良好,投資回收期合理。該項目工藝技術方案先進合理,原材料國內市場供應充足,生產規模適宜,產品質量可靠,產品價格具有較強的競爭能力。該項目經濟效益、社會效益顯著,抗風險能力強,盈利能力強。綜上所述,本項目是可行的。本報告基于可信的公開資料,參考行業研究模型,旨在對項目進行合理的邏輯分析研究。本報告僅作為投資參考或作為參考范文模板用途。目錄第一章總論 8一、項目概述 8二、項目提出的理由 8三、項目總投資及資金構成 9四、資金籌措方案 9五、項目預期經濟效益規劃目標 10六、項目建設進度規劃 10七、研究結論 10八、主要經濟指標一覽表 11主要經濟指標一覽表 11第二章發展規劃分析 13一、公司發展規劃 13二、保障措施 17第三章市場營銷分析 20一、餐廚垃圾界定 20二、餐廚垃圾處理政策 21三、綠色營銷的興起和實施 22四、餐廚垃圾產業鏈 25五、市場的細分標準 26六、餐廚垃圾處理需求 32七、市場營銷與企業職能 33八、餐廚垃圾常用處理工藝 34九、餐廚垃圾協同處置趨勢 35十、品牌更新與品牌擴展 36十一、整合營銷和整合營銷傳播 42十二、建立持久的顧客關系 44十三、新產品開發的程序 45第四章人力資源方案 52一、崗位工資或能力工資的制定程序 52二、企業員工培訓項目的開發與管理 52三、企業人員配置的基本方法 60四、現代企業組織結構的類型 61五、企業勞動協作 66六、勞動定員的形式 68七、崗位薪酬體系設計 69第五章運營模式 75一、公司經營宗旨 75二、公司的目標、主要職責 75三、各部門職責及權限 76四、財務會計制度 79第六章經營戰略管理 86一、技術創新戰略決策應考慮的因素 86二、營銷組合戰略的選擇 88三、戰略經營領域結構 91四、融合戰略的分類 92五、企業經營戰略實施的重點工作 95六、市場營銷戰略的概念、地位和實質 102七、人力資源在企業中的地位和作用 104八、企業使命及其重要性 105第七章企業文化分析 108一、企業文化的整合 108二、企業倫理道德建設的原則與內容 113三、企業家精神與企業文化 119四、企業文化理念的定格設計 123五、建設高素質的企業家隊伍 129第八章投資估算及資金籌措 140一、建設投資估算 140建設投資估算表 141二、建設期利息 141建設期利息估算表 142三、流動資金 143流動資金估算表 143四、項目總投資 144總投資及構成一覽表 144五、資金籌措與投資計劃 145項目投資計劃與資金籌措一覽表 145第九章經濟效益分析 147一、經濟評價財務測算 147營業收入、稅金及附加和增值稅估算表 147綜合總成本費用估算表 148利潤及利潤分配表 150二、項目盈利能力分析 151項目投資現金流量表 152三、財務生存能力分析 154四、償債能力分析 154借款還本付息計劃表 155五、經濟評價結論 156第十章財務管理 157一、短期融資的概念和特征 157二、營運資金的管理原則 158三、資本成本 160四、財務可行性要素的特征 168五、對外投資的影響因素研究 169六、應收款項的管理政策 171七、流動資金的概念 176第十一章總結說明 178總論項目概述(一)項目基本情況1、項目名稱:餐廚垃圾處理項目2、承辦單位名稱:xxx集團有限公司3、項目性質:擴建4、項目建設地點:xx(以最終選址方案為準)5、項目聯系人:賀xx(二)項目選址項目選址位于xx(以最終選址方案為準)。項目提出的理由我國餐廚垃圾處理項目以政府為主導、社會資本方重點參與,投資運營類項目主要采取BOT模式。在餐廚垃圾收運及處置環節,政府相關部門進行監督管理,保障項目安全、穩定、有效運行。經過十余年的發展,我國餐廚垃圾處理行業已初步成熟,逐步形成定點收集、統一運輸、集中處置的模式。“十四五”時期,堅持以人民為中心、堅持新發展理念、堅持全面深化改革、堅持系統觀念的原則,按照“一二三四”總體思路、圍繞“兩大一高”主基調、抓好五個主戰略、落實十個主路徑,奮力實現以下主要目標。經濟發展再創新跨越。在質量效益明顯提升的基礎上保持經濟平穩較快增長,全州地區生產總值達到2100億元左右,年均增速保持在8%左右,人均達到7.3萬元左右。三次產業持續提質增效,產業邁向中高端水平,現代化經濟體系加快構建。常住人口城鎮化率達到60%左右,城鄉區域發展更加協調。生態建設取得新成效。生態文明建設成果更加豐富,生態環境質量持續鞏固提升,國土空間開發保護格局不斷優化。重點生態工程深入實施,國家儲備林建設取得重大進展,森林質量顯著提高,資源節約和循環利用體系、自然保護地體系基本建成,人居環境治理取得新突破,綠色經濟發展質量更高。項目總投資及資金構成本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據謹慎財務估算,項目總投資2371.55萬元,其中:建設投資1491.37萬元,占項目總投資的62.89%;建設期利息15.61萬元,占項目總投資的0.66%;流動資金864.57萬元,占項目總投資的36.46%。資金籌措方案(一)項目資本金籌措方案項目總投資2371.55萬元,根據資金籌措方案,xxx集團有限公司計劃自籌資金(資本金)1734.45萬元。(二)申請銀行借款方案根據謹慎財務測算,本期工程項目申請銀行借款總額637.10萬元。項目預期經濟效益規劃目標1、項目達產年預期營業收入(SP):8700.00萬元。2、年綜合總成本費用(TC):7161.41萬元。3、項目達產年凈利潤(NP):1125.23萬元。4、財務內部收益率(FIRR):34.23%。5、全部投資回收期(Pt):4.83年(含建設期12個月)。6、達產年盈虧平衡點(BEP):3338.76萬元(產值)。項目建設進度規劃項目計劃從立項工程竣工驗收、投產運營共需12個月的時間。研究結論本項目生產所需的原輔材料來源廣泛,產品市場需求旺盛,潛力巨大;本項目產品生產技術先進,產品質量、成本具有較強的競爭力,三廢排放少,能夠達到國家排放標準;本項目場地及周邊環境經考察適合本項目建設;項目產品暢銷,經濟效益好,抗風險能力強,社會效益顯著,符合國家的產業政策。主要經濟指標一覽表主要經濟指標一覽表序號項目單位指標備注1總投資萬元2371.551.1建設投資萬元1491.371.1.1工程費用萬元1121.561.1.2其他費用萬元337.171.1.3預備費萬元32.641.2建設期利息萬元15.611.3流動資金萬元864.572資金籌措萬元2371.552.1自籌資金萬元1734.452.2銀行貸款萬元637.103營業收入萬元8700.00正常運營年份4總成本費用萬元7161.41""5利潤總額萬元1500.31""6凈利潤萬元1125.23""7所得稅萬元375.08""8增值稅萬元319.07""9稅金及附加萬元38.28""10納稅總額萬元732.43""11盈虧平衡點萬元3338.76產值12回收期年4.8313內部收益率34.23%所得稅后14財務凈現值萬元2908.43所得稅后發展規劃分析公司發展規劃(一)公司未來發展戰略公司秉承“不斷超越、追求完美、誠信為本、創新為魂”的經營理念,貫徹“安全、現代、可靠、穩定”的核心價值觀,為客戶提供高性能、高品質、高技術含量的產品和服務,致力于發展成為行業內領先的供應商。未來公司將通過持續的研發投入和市場營銷網絡的建設進一步鞏固公司在相關領域的領先地位,擴大市場份額;另一方面公司將緊密契合市場需求和技術發展方向進一步拓展公司產品類別,加大研發推廣力度,進一步提升公司綜合實力以及市場地位。(二)擴產計劃經過多年的發展,公司在相關領域領域積累了豐富的生產經驗和技術優勢,隨著公司業務規模逐年增長,產能瓶頸日益顯現。因此,產能提升計劃是實現公司整體發展戰略的重要環節。公司將以全球行業持續發展及逐漸向中國轉移為依托,提高公司生產能力和生產效率,滿足不斷增長的客戶需求,鞏固并擴大公司在行業中的競爭優勢,提高市場占有率和公司影響力。在產品拓展方面,公司計劃在擴寬現有產品應用領域的同時,不斷豐富產品類型,持續提升產品質量和附加值,保持公司產品在行業中的競爭地位。(三)技術研發計劃公司未來將繼續加大技術開發和自主創新力度,在現有技術研發資源的基礎上完善技術中心功能,規范技術研究和產品開發流程,引進先進的設計、測試等軟硬件設備,提高公司技術成果轉化能力和產品開發效率,提升公司新產品開發能力和技術競爭實力,為公司的持續穩定發展提供源源不斷的技術動力。公司將本著中長期規劃和近期目標相結合、前瞻性技術研究和產品應用開發相結合的原則,以研發中心為平臺,以市場為導向,進行技術開發和產品創新,健全和完善技術創新機制,從人、財、物和管理機制等方面確保公司的持續創新能力,努力實現公司新技術、新產品、新工藝的持續開發。(四)技術研發計劃公司將以新建研發中心為契機,在對現有產品的技術和工藝進行持續改進、提高公司的研發設計能力、滿足客戶對產品差異化需求的同時,順應行業技術發展,不斷研發新工藝、新技術,不斷提升產品自動化程度,在充分滿足下游領域對產品質量要求不斷提高的同時,強化公司自主創新能力,鞏固公司技術的行業先進地位,強化公司的綜合競爭實力。積極實施知識產權保護自主創新、自主知識產權和自主品牌是公司今后持續發展的關鍵。自主知識產權是自主創新的保障,公司未來三年將重點關注專利的保護,依靠自主創新技術和自主知識產權,提高盈利水平。公司計劃在未來三年內大量引進或培養技術研發、技術管理等專業人才,以培養技術骨干為重點建設內容,建立一支高、中、初級專業技術人才合理搭配的人才隊伍,滿足公司快速發展對人才的需要。公司將采用各種形式吸引優秀的科技人員。包括:提高技術人才的待遇;通過與高校、科研機構聯合,實行對口培訓等形式,強化技術人員知識更新;積極拓寬人才引進渠道,實行就地取才、內部挖掘和面向社會廣攬人才相結合。確保公司產品的高技術含量,充分滿足客戶的需求,使公司在激烈的市場競爭中立于不敗之地。公司將加強與高等院校、研發機構的合作與交流,整合產、學、研資源優勢,通過自主研發與合作開發并舉的方式,持續提升公司技術研發水平,提升公司對重大項目的攻克能力,提高自身研發技術水平,進一步強化公司在行業內的影響力。(五)市場開發規劃公司根據自身技術特點與銷售經驗,制定了如下市場開發規劃:首先,公司將以現有客戶為基礎,在努力提升產品質量的同時,以客戶需求為導向,在各個方面深入了解客戶需求,以求充分滿足客戶的差異化需求,從而不斷增加現有客戶訂單;其次,公司將在穩定與現有客戶合作關系的同時,憑借公司成熟的業務能力及優質的產品質量逐步向新的客戶群體拓展,挖掘新的銷售市場;最后,公司將不斷完善營銷網絡建設,提升公司售后服務能力,從而提升公司整體服務水平,實現整體業務的協同及平衡發展。(六)人才發展規劃人才是公司發展的核心資源,為了實現公司總體戰略目標,公司將健全人力資源管理體系,制定科學的人力資源開發計劃,進一步建立完善的培訓、薪酬、績效和激勵機制,最大限度的發揮人才潛力,為公司的可持續發展提供人才保障。公司將立足于未來發展需要,進一步加快人才引進。通過專業化的人力資源服務和評估機制,滿足公司的發展需要。一方面,公司將根據不同部門職能,有針對性的招聘專業化人才:管理方面,公司將建立規范化的內部控制體系,根據需要招聘行業內專業的管理人才,提升公司整體管理水平;技術方面,公司將引進行業內優秀人才,提升公司的技術創新能力,增加公司核心技術儲備,并加速成果轉化,確保公司技術水平的領先地位。另一方面,公司將建立人才梯隊,以培養管理和技術骨干為重點,有計劃地吸納各類專業人才進入公司,形成高、中、初級人才的塔式人才結構,為公司的長遠發展儲備力量。培訓是企業人力資源整合的重要途徑,未來公司將強化現有培訓體系的建設,建立和完善培訓制度,針對不同崗位的員工制定科學的培訓計劃,并根據公司的發展要求及員工的發展意愿,制定員工的職業生涯規劃。公司將采用內部交流課程、外聘專家授課及先進企業考察等多種培訓方式提高員工技能。人才培訓的強化將大幅提升員工的整體素質,使員工隊伍進一步適應公司的快速發展步伐。公司將制定具有市場競爭力的薪酬結構,制定和實施有利于人才成長和潛力挖掘的激勵政策。根據員工的服務年限及貢獻,逐步提高員工待遇,激發員工的創造性和主動性,為員工提供廣闊的發展空間,全力打造團結協作、拼搏進取、敬業愛崗、開拓創新的員工隊伍,從而有效提高公司凝聚力和市場競爭力。保障措施(一)完善組織協調機制完善產業建設領導協調推進機制,強化信息化主管部門職責,建立跨部門、跨區域的協同工作機制,統籌推進區域產業建設。建立產業建設考核評價指標體系,將產業建設成效納入相關部門績效考核。建立區域產業專家咨詢委員會決策咨詢機制,充分發揮智庫作用,為產業建設規劃、重大項目建設等提供支撐。(二)開展宣傳教育和檢查加大培訓力度,開展行業生產和應用的培訓。通過形式多樣的宣傳活動,提高對行業政策的理解與參與,使行業的生產與應用成為全行業和社會各界的自覺行動。開展行業行動檢查,對不執行行業生產和使用有關規定的,要加強輿論監督和通報批評。(三)加大科研力度,推動產業配套加強關鍵技術攻關和成果轉化,加快技術研發推廣,對符合條件的項目,優先列入各級科技專項計劃,優先給予成果獎勵。積極開展新技術、新產品、新材料和新工藝的研發。(四)嚴格目標考核結合各自職責,制定具體實施方案和保障措施,明確各項政策措施的實施范圍、期限,加強指導和協調落實,并開展監督檢查和政策效果后期評價工作。建立健全目標責任制,分解落實各項任務,實行目標管理,層層落實責任,加強監督考核,確保按期完成規劃確定的發展目標和重點任務。(五)完善投入機制進一步加大專項資金對產業重點項目的支持力度。對重大項目,有關部門要在各方面給予重點支持。創新投入機制,發揮多層次資本市場融資功能,多渠道引導企業、社會資金積極投入產業領域。(六)優化產業發展環境引導企業積極履行社會責任,嚴格規范市場秩序。積極發展混合所有制經濟,大力發展民營經濟,進一步增強市場主體活力。市場營銷分析餐廚垃圾界定關于餐廚垃圾的界定,根據2019年12月住建部發布的《生活垃圾分類標志》規定,廚余垃圾包括家庭廚余垃圾、餐廚垃圾和其他廚余垃圾(農貿市場、農產品批發市場產生)。其中,家庭廚余垃圾主要來自家庭日常生活中產生的果蔬及食物邊料、剩余飯菜及瓜果皮等易腐垃圾,家庭廚余垃圾以生料為主,鹽分、油脂含量較低,具有產生量大且分散的特點,收集運輸難度相對較高。餐廚垃圾主要包括餐館、飯店、單位食堂等場所的飲食剩余物,以及后廚加工過程中產生的廢棄物,以熟料為主,具有油脂和鹽分含量高、易腐變的特點,同時產生量大且數量相對集中,收集運輸相對容易。餐廚垃圾兼具污染屬性和資源屬性。一方面,由于餐廚垃圾具有含水率高、高油高鹽等特點,容易發酵腐敗并滋生細菌和蠅蟲,進而造成水體污染,引發食品安全隱患。另一方面具有較高的資源屬性,可通過厭氧消化制備沼氣、氫氣等,泔水油可用于生物柴油生產。我國餐廚垃圾組分較為復雜,從物理成分來看,主要包括水、肉類、骨類、米飯、殼類及動植物油脂等,此外還會含有一定的金屬、紙類、織物等。同時,由于各地區飲食習慣和生活習慣不同,餐廚垃圾組分和產生量區域化差異明顯。總體上,一般情況下含水率約占80%以上,有機物含量占10%左右,油脂含量在1%~3%之間不等。餐廚垃圾處理政策自2010年國務院發布《關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》以來,相關政策陸續出臺,我國逐漸加強餐廚垃圾產生、收運到終端處理的管理,取得較為顯著的成績。推動餐廚垃圾處理行業規范化發展的因素包含有以下幾點:保障食品安全:在2010年以前,我國地溝油問題較為嚴峻。由于缺乏監管,餐廚垃圾流向不明,部分地溝油經由餐廚廢棄物提取后,非法回流到餐桌,對食品安全帶來極大的考驗,在這種背景下,2010年7月國務院辦公廳印發《關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》,提出通過垃圾分類等措施加強餐廚垃圾監管,跟蹤餐廚垃圾流向,從根源上解決地溝油帶來的食品安全威脅。推動綠色低碳、資源化:通過提升餐廚垃圾處理能力,產生沼氣、生物柴油、有機肥料等資源化產品,實現餐廚垃圾的資源化利用,并推動碳減排。2017年,國家發改委印發《戰略新型產業重點產品和服務知道目錄》,將餐廚垃圾處理列入資源循環利用產業范疇。通過沼氣回收利用,有效控制甲烷等溫室氣體排放,在一定程度上助力碳減排。減少環境污染:如果未能有效處理,餐廚垃圾對土壤、水源以及空氣均會造成污染,惡化居民生存環境。綠色營銷的興起和實施(一)綠色營銷的興起伴隨著現代工業的大規模發展,人類以空前的規模和速度毀壞自己賴以生存的環境,給人類的生存和發展造成嚴重威脅。大自然的報復促使人類猛醒,綠色需求便逐步由潛在轉化為現實,消費需求的滿足,轉向物質、精神、生態等多種需求與價值并重。有支付能力的綠色需求,是綠色營銷賴以形成的推動力,并決定了綠色市場規模的形成與發展。1968年,在意大利成立的羅馬俱樂部指出:人類社會的進步并不等于GDP的上升。1972年6月,聯合國首次召開了斯德哥爾摩人類環境會議,通過了全球性環保行動計劃和《人類環境宣言》,向全世界發出呼吁:人類只有一個地球。進入20世紀90年代,一些國家紛紛推出以環保為主題的“綠色計劃”。20世紀80年代前,由于我國糧油食品農藥殘留量超標,出口產品因保護臭氧層的有關國際公約而受阻,因此,對實施綠色營銷開始有緊迫感。中國的綠色工程始于綠色食品開發,1984年在廣州出現了全國第一家無公害蔬菜生產基地。1992年11月,國務院批準成立了“中國綠色食品發展中心”,制定了《綠色食品標志管理辦法》,開始實施綠色食品標志制度。1993年5月,中國綠色食品發展中心加入了“有機農業運動國際聯盟”。除綠色食品外,我國綠色產品的研制與開發也已擴展到其他領域。1990年研制成功了高容量,膠體電池;1994年研制成功綠色農藥苦參煙堿乳劑,獲得日內瓦博覽會金獎。1994年,農業部提出了發展綠色食品的三項基本原則,并正式決定采用由太陽、植物葉片、蓓蕾構成的綠色食品標志。1994年3月25日,國務院通過了《中國21世紀議程——中國21世紀人口、環境與發展白皮書》,是從中國的具體國情和環境與發展的總體出發,提出的促進經濟、社會、資源、環境以及人口、教育相互協調、可持續發展的總體戰略和政策措施方案。1995年年初,全國已有28種綠色食品的生產和開發,除食品外,其他綠色產品也不斷研制成功。隨著綠色產品的開發,綠色商店已在一些大城市相繼建立。從綠色意識的覺醒、綠色需求的發展、綠色產業的形成、綠色體制的建立到綠色理論的創建,《中國21世紀議程》在行動中。(二)綠色營銷的實施綠色營銷實施的步驟,一般包括樹立綠色營銷觀念、收集綠色信息、分析綠色需求、制定綠色營銷戰略和綠色營銷組合。下面主要簡述制定綠色營銷戰略和營銷組合。1、制定綠色營銷戰略在全球綠色浪潮興起的時代,企業應基于環境和社會利益考慮,在搜集綠色信息、分析綠色需求的基礎上,制定能夠體現綠色營銷內涵的戰略計劃,以便有利于長期發展。綠色營銷戰略應明確企業研制綠色產品的計劃及必要的資源投入,具體說明環保的努力方向及措施。綠色營銷戰略應以滿足綠色需求為出發點和歸宿,既要滿足現有與潛在綠色需求,還要促進綠色消費意識和綠色需求的發展。綠色營銷戰略要導入企業形象識別系統CIS,爭取獲得綠色標識,制定綠色企業形象戰略。綠色營銷將帶來更高的邊際收益,實現合理的“綠色盈利”,從長遠看這是綠色營銷戰略實施的必然結果。2、制定綠色營銷組合綠色營銷強調營銷組合中的“綠色”因素,首先要重視綠色消費需求的調查與引導,產品的開發和經營不僅對社會發展或環境改善有所貢獻,而且能有效地樹立良好的企業形象,沖破人為設置的“綠色壁壘”,適應“環保回歸”熱潮。產品生命周期分析主要考慮在產品生命周期各階段產品與包裝對環境所造成的干預和影響,力求在生產、消費及廢棄物回收過程中降低公害,最大限度地減少資源消耗和對環境的污染。正確有效的綠色渠道是綠色營銷的關鍵環節,不僅要慎選綠色信譽好的中間商,而且要選擇和改善能避免污染、減少損耗和降低費用的儲運條件。綠色價格應反映生態環境成本,包括產品消耗及環境改善支出,確立環境與生態有價的基本觀點,貫徹“污染者付款”原則,促進生態化、低污低耗的綠色技術的開發和應用。綠色促銷要利用傳媒和社會活動,傳播綠色企業及產品的信息,為企業的綠色表現作宣傳。通過贊助、捐贈等對有關環保的組織及活動,給予經濟上的支持。廣告要突出綠色產品的特點,突出環保靠全社會的力量,靠每個人的貢獻。廣告投入和廣告頻率要適度,防止因廣告而造成資源浪費和聲、光等感官污染。綠色管理是融環境保護觀念于企業營銷活動過程中的管理方式,通過全員環保教育,提高環保意識,自覺地實施綠色營銷,切實做好環保工作。餐廚垃圾產業鏈我國餐廚垃圾處理項目以政府為主導、社會資本方重點參與,投資運營類項目主要采取BOT模式。在餐廚垃圾收運及處置環節,政府相關部門進行監督管理,保障項目安全、穩定、有效運行。經過十余年的發展,我國餐廚垃圾處理行業已初步成熟,逐步形成定點收集、統一運輸、集中處置的模式。餐廚垃圾處理行業產業鏈構成:上游:餐館、飯店、單位食堂等餐廚垃圾產生者;設備制造商。中游:餐廚垃圾收運企業,比如玉禾田、僑銀環保;餐廚垃圾處理企業,比如山高環能、朗坤環境、旺能環境、瀚藍環境。下游:主要應用領域包括工業制造、農業、電力及居民生活。市場的細分標準(一)消費者市場細分的標準消費者市場細分標準可歸納為四大類,其因素有些相對穩定,多數則處于動態變化中。1、地理因素地理因素標準即按照消費者所處的地理位置、自然環境細分市場,具體變量包括國家、地區、城市規模、不同地區的氣候及人口密度等。處于不同地理位置和環境下的消費者,對同一類產品往往會呈現出差別較大的需求特征,對企業營銷組合的反應也存在較大的差別。例如希爾頓酒店會根據所處的地理位置設計個性化的房間:美國東北部酒店更雅致和全球化,而西南部的酒店更鄉村化;零售巨頭如沃爾瑪、凱馬特都允許他們的區域經理儲存貨物以適應當地需求。地理細分對不同區域的識別和劃分也有意義,企業可以根據產品在該區域上市的時間,將市場分為引人期或發育期市場(1~5年),成長期市場(6~11年),成熟期市場(11年以上)。顯然,這樣的劃分有利于識別不同階段市場的特征,制定具有針對性的營銷策略。就總體而言,地理環境中的大多數因素是一種相對靜態的變量,企業營銷必須研究處于同一地理位置的消費者和用戶對某一類產品的需求或偏好所存在的差異,而且必須同時依據其他因素進行市場細分。2、人口因素人口因素指各種人口統計變量,包括年齡、婚姻、職業、性別、收入、教育程度、家庭生命周期、國籍、民族、宗教、社會階層等。比如,不同年齡、受教育程度不同的消費者在價值觀念、生活情趣、審美觀念和消費方式等方面會有很大的差異。以年齡、家庭人口和收入為例,看其對某產品需求的制約。某家具公司在市場調查中發現與家具銷售關聯最密切的人口變量有以下三項:戶主年齡、家庭規模和收入狀況。企業在選擇目標市場時,可以根據本企業的營銷目標及其預期利潤,分別考慮各個細分市場的家庭數目、平均購買率、產品的競爭程度等因素。經過分析研究和預測,即可比較準確地評估出每個細分市場的潛在價值。對于全球企業來說,這些人口統計變量的相關信息從各國政府或國際組織公布的統計資料中可以查到。各個國家人口的預期壽命、年齡結構等因素對食品、化妝品、服裝、人壽保險等行業中的全球企業細分全球市場有特別重要的意義。需要注意的是,在用人口因素來進行市場細分時,用單一標準細分市場很容易得出偏頗的結論,需要企業界和其他細分標準對細分市場做出進一步的細化研究,從而發現顯著的顧客需求特征差異,以分別制定針對性的營銷戰略及策略。3、心理因素心理因素標準即按照消費者的心理特征細分市場。按照上述幾種標準劃分的處于同,一群體中的消費者對同類產品的需求仍會顯示出差異性,可能原因之一是心理因素發揮作用。心理因素包括個性、購買動機、價值觀念、生活格調、追求的利益等變量。比如,生,活格調是指人們對消費、娛樂等特定習慣和方式的傾向性,追求不同生活格調的消費者對商品的愛好和需求有很大差異。越來越多的企業,尤其是服裝、化妝品、家具、餐飲、旅游等行業的企業越來越重視按照人們的生活格調來細分市場。消費者的個性、價值觀念等心理因素對需求也有一定的影響,企業可以把具有類同的個性、愛好、興趣和價值取向相近似的消費者集合成群,有針對性地制定營銷策略。在有關心理因素的作用下,人們的生活方式可以分為“傳統型”“新潮型”“奢靡型”“活潑型”“社交型”等不同類型。追求的利益是指消費者在購買過程中對產品不同效用的重視程度。一項對亞洲女士服裝市場的調查表明,亞洲女士喜愛緊身服裝有以下原因:視覺上更嬌柔、形體更美麗、更加自信等,但不同國家的女士的追求在心理上仍有差異。在不同國家也可能存在同處一個社會階層或具備共同價值觀、共同生活方式的消費群。4、行為因素行為因素標準即按照消費者的購買行為細分市場,包括消費者進入市場的程度、使用頻率、偏好程度等變量。按消費者進入市場程度,通常可以劃分為常規消費者、初次消費者和潛在消費者。一般而言,資力雄厚、市場占有率較高的企業,特別注重吸引潛在購買者,企業通過營銷戰略,特別是廣告促銷策略及優惠的價格手段,把潛在消費者變為企業產品的初次消費者,進而再變為常規消費者。而一些中、小企業,特別是無力開展大規模促銷活動的企業,主要注重吸引常規消費者。在常規消費者中,不同消費者對產品的使用頻率也懸殊,可以進一步細分為“大量使用戶”和“少量使用戶”。例如,根據二八定律,商業銀行80%的利潤都來自于占顧客數量20%的高端客戶,剩余20%的利潤由普通儲戶提供,因此抓住“少量使用戶”,就能實現利潤的最大化。因此,許多企業自然把大量使用者作為自己的銷售對象。消費者對產品的偏好程度,是指消費者對某品牌的喜愛程度,據此可以把消費者市場劃分為四個群體:絕對品牌忠誠者、多種品牌忠誠者、變換型忠誠者和非忠誠者。在“絕對品牌忠誠者”占很高比重的市場上,其他品牌難以進入;在“變換型忠誠者”占比重較大的市場上,企業應努力分析消費者品牌忠誠轉移的原因,以調整營銷組合,加強品牌忠誠程度;而對于那些“非品牌忠誠者”占較大比重的市場企業來說,則應審查原來的品牌定位和目標市場的確立等是否準確,并且隨市場環境和競爭環境變化重新對定位加以調整。(二)生產者市場細分的依據細分消費者市場的標準,有些同樣適用于生產者市場。如地理因素、追求的利益、使用者狀況等因素,但還需要考慮一些其他的變量。生產者市場常用的細分變量是用戶變量,主要包括行業、公司規模、地理位置等。1、行業細分生產者市場的用戶購買產品通常是為了生產用于出售的產品或服務,用戶所處行業不同,其生產者需求會有很大差異。例如,電腦制造商采購產品時最重視的是產品質量、性能和服務,價格并不是最主要因素;飛機制造商所需要的輪胎必須達到的安全標準比農用拖拉機制造商所需輪胎的安全標準高得多。2、規模細分用戶規模也是細分產業市場的一個重要變量。用戶規模不同,其購買數量存在著很大差異。大用戶雖少,購買量大;小用戶雖多,其購買量小。在現代市場營銷實踐中,許多公司建立適當的制度來分別同大客戶和小客戶打交道。例如,一家辦公室用具制造商按照規模將用戶細分為兩類:一類是大客戶,由該公司的全國客戶經理負責聯系;一類是小客戶,由外勤推銷人員負責聯系。3、地理細分企業可用地理變量確定重點的服務地區。由于自然資源、氣候條件、生產的要求等存在差異,每個國家都會形成一些產業群,這就決定了生產者市場比消費者市場在地理上更為集中。按地理區域細分生產者市場,有助于企業設計恰當的營銷組合,充分利用銷售資源和網絡,降低銷售費用。除了用戶變量外,生產者市場還有多種細分標準。美國的波羅瑪和夏皮羅兩位學者,提出了一個生產者市場的主要細分變量表,比較系統地列舉了細分生產者市場的主要變量,并提出了企業在選擇目標顧客時應考慮的主要問題,對企業細分生產者市場具有一定的參考價值。餐廚垃圾處理需求根據國家發展改革委、住房城鄉建設部聯合發布的《“十四五”城鎮生活垃圾分類和處理設施發展規劃》,在濕垃圾處理方面,仍存在“分類收運設施存在突出短板”、“廚余垃圾分類和處理渠道不暢”等問題;《規劃》提出到2025年底,全國生活垃圾分類收運能力達到70萬噸/日左右,基本滿足地級及以上城市生活垃圾分類收集、分類轉運、分類處理需求。隨著垃圾分類的深入推進,將產生更多的餐廚垃圾處理需求。當前,我國生活垃圾處理行業逐步形成焚燒處理為主、填埋處理兜底、資源化利用快速發展的態勢。順應碳達峰碳中和目標,作為產生量占比較高的有機垃圾,餐廚垃圾成為資源化、無害化、減量化的重點。自2018年起,受“非洲豬瘟”及地溝油事件頻繁影響,各地對餐廚垃圾處理的管理趨嚴,政策利好促使餐廚收運及處理價格均有明顯提升。根據E20統計,我國餐廚垃圾處理價格平均約為238元/噸,收運價格約為172元/噸,收運處理一體的價格接近300元/噸。例如,2021年9月北京市發布《關于加強本市非居民廚余垃圾計量收費管理工作的通知(京管發〔2021〕19號)》文件,規定自2021年9月30日起,北京市非居民廚余垃圾處理費將上調至300元/噸。餐廚垃圾處理集約化優勢明顯,垃圾處理費價格的上漲,對未來市場空間釋放起到積極作用。市場營銷與企業職能迄今為止,市場營銷的主要應用領域還是在企業。在下一節我們將會看到,市場營銷學的形成和發展,與企業經營在不同時期所面臨的問題及其解決方式是緊密聯系在一起的。在市場經濟體系中,企業存在的價值在于它能不斷提供合適的產品和服務,有效地滿足他人(顧客)需要。因此,管理大師彼得,德魯克指出:“顧客是企業得以生存的基礎,企業的目的是創造顧客,任何組織若沒有營銷或營銷只是其業務的一部分,則不能稱之為企業。”“市場營銷和創新,這是企業的兩個功能。”其中,“營銷是企業與眾不同的獨一無二的職能”。這是因為:(1)企業作為交換體系中的一個成員,必須以對方(顧客)的存在為前提。沒有顧客,就沒有企業。(2)顧客決定企業的本質。只有顧客愿意花錢購買產品和服務,才能使企業資源變成財富。企業生產什么產品并不重要,顧客對他們所購物品的感受與價值判斷才是最重要的。顧客的這些感覺、判斷及購買行為,決定著企業命運。(3)企業最顯著、最獨特的功能是市場營銷。企業的其他職能,如生產、財務、人事職能,只有在實現市場營銷職能的情況下,才是有意義的。因此,市場營銷不僅以其“創造產品或服務的市場”標準將企業與其他組織區分開來,而且不斷促使企業將營銷觀念貫徹于每一個部門。在現實中,許多企業盡管對市場營銷及其方法頗為重視,但并未真正把它作為企業核心職能進行全面貫徹。如一些經理認為營銷就是“有組織地執行銷售職能”。他們著眼于用“我們的產品”,尋求“我們的市場”,而不是立足于顧客需求、欲望和價值的滿足。但是,市場營銷并不等于銷售。市場營銷的核心是清楚地了解顧客,并使企業所提供的產品(服務)適合顧客需要。不做好這一工作,即使拼命推銷,顧客也不可能積極購買。因此,企業盡管也需要做銷售工作,但市場營銷的目標卻是要減少推銷工作,甚至使得銷售行為變得多余。全面構建和貫徹面向市場(顧客)的企業職能,關系到企業能否生存和健康成長。餐廚垃圾常用處理工藝由于餐廚垃圾組分復雜,一方面含水率高且容易造成環境污染,不適用于直接填埋及焚燒;另一方面油脂滲入滲濾液系統,會影響相關處理膜系統的運行。因此餐廚垃圾必須經過預處理環節,針對預處理后產生的物料品類進行處理,餐廚垃圾處理需多種處理工藝相結合。處理方式填埋或焚燒厭氧消化(普遍)厭氧消化(普遍)、生物轉化(較少)生產生物柴油。國內常用餐廚垃圾處理工藝主要包括以下五種:焚燒、衛生填埋、生物轉化、好氧堆肥、厭氧消化。其中厭氧消化是目前最常用的處理工藝。餐廚垃圾協同處置趨勢通過厭氧消化處理工藝,可實現餐廚垃圾處理與其他有機固廢、污泥、禽畜糞便等進行協同厭氧處理,即可以調節碳氮比,保證餐廚垃圾的處理量,也可以增加后端再生產品的收入。目前,在生活垃圾焚燒發電增量市場擴張受限的背景下,固廢處理行業收處一體化、協同處置漸成趨勢。圍繞靜脈產業園模式,部分企業深耕大固廢板塊,并向餐廚、污泥、環衛等相關環保細分領域進行延伸。根據環保圈統計,2022年上半年,垃圾焚燒項目協同處置/技改摻燒其他有機固廢項目達24起,其中,涉及餐廚垃圾協同處置項目共計10個。餐廚垃圾處理中的固體殘渣和沼渣可運至焚燒發電廠進行處理,并與焚燒發電廠共享污水處理系統,無害化、資源化、減量化程度高,同時能夠有效降低投資成本。垃圾焚燒發電產生的余熱蒸汽可用于餐廚垃圾濕式厭氧消化。進一步實現成本管控,保障項目盈利能力。品牌更新與品牌擴展(一)品牌更新品牌更新是依據對品牌重新定位、重新設計品牌,塑造品牌新形象的過程,其實質是對品牌補充能量。品牌經過更新(品牌重新定位、重新設計等),可以賦予它以更富有針對性的消費意愿與消費意境。因此,品牌更新是品牌運營的階段性調整。品牌沒有市場生命周期,但這決不意味著經品牌設計而生成的品牌就一定能持續永久。受競爭者品牌逼近(競爭者品牌與本企業品牌定位接近,侵占了本企業品牌的市場份額)和部分消費者偏好的變化(消費者改變對本企業品牌的信任,轉購競爭者品牌的商品,使本企業品牌的市場占有率下降)等原因的影響,即使某一品牌在市場上的最初定位很好,隨著時間的推移、隨著市場環境的變化也需要重新定位。當然,若品牌最初的定位不理想,就更應該及時進行品牌更新。一個品牌能否久遠,不僅僅取決于最初的品牌定位和品牌設計,而且還決定于品牌的階段性調整。適時、適當做法的品牌階段性調整是非常必要的。“Marlboro”正是成功的品牌更新,使其由最初的女性化十足的香煙轉變成有“拼搏、挑戰、超越自我”的“真男人”形象的香煙,最后成為世界第一煙草大牌。品牌更新也可對品牌名稱和品牌標識進行更新。聯想將“Legend”改成了“Lenovo”。(二)品牌擴展統一品牌、個別品牌、分類品牌,不管企業選擇了哪一種,經過科學而有效的運營實踐都有可能獲得較好的品牌知名度和美譽度。那么,一個品牌獲得了較好的市場信譽、贏得了較高的品牌忠誠度以后,該品牌是否可用在其他產品上而使該品牌得以拓展或擴展呢?這也是品牌運營過程中的重要命題。品牌擴展,也稱品牌擴張或品牌延伸,主要是指企業將某一知名品牌或某一具有市場影響力的成功品牌擴用到與成名產品或原產品完全不同的產品上,以憑借現有成功品牌推出新產品的過程。例如,中國海爾集團成功地推出了海爾冰箱之后,又利用這個品牌及其圖樣特征,成功地推出了洗衣機、電視機、空調等新產品。1、品牌擴展與品牌增值自20世紀80年代以來,品牌擴展受到西方企業的特別厚愛。許多企業都把品牌擴展看作是一種有效的營銷手段。許多跨國公司都采用品牌擴展來拓展市場,如“三菱”“惠普”等。在我國,“海爾”“美的”等一些知名品牌也先后運用品牌擴展策略獲得了理想的營銷業績。之所以品牌擴展受到品牌運營企業高度重視,并廣泛應用,是因為品牌擴展可使品牌在利用中獲得增值。實踐證明,品牌擴展有利于降低新產品的市場導入費用,可以使新產品借助成功品牌的市場信譽在節省促銷費用的情況下順利地進占市場。原品牌的良好聲譽和影響,可以對擴展產品產生波及效應,從而有助于消費者對擴展產品產生好感。心理學研究表明,人對某些事物的偏好、好惡具有傳遞性,即所謂愛屋及烏。對品牌而言,消費者通過對品牌標定下的產品的認可到對品牌產生好感,甚至是忠誠,由此使品牌成為有拉動消費者需求能力的品牌,成為具有較強競爭力的品牌。這是品牌能成為擴展品牌的重要條件。當某一受消費者歡迎和依賴的、具有較高忠誠度的品牌“放大”或“復制”“克隆”到新產品上,就會使消費者在短期內消除對新產品的排斥、生疏和疑慮心理,進而以較短的時間接受新產品。2、品牌擴展的形式不言而喻,品牌擴展的目的是借勢原有品牌實現品牌利益最大化(增值)。如此,品牌擴展有三個維度,一是借助新品類的品牌擴展,二是依賴新市場的品牌擴展,三是通過產品線延伸(副品牌)的品牌擴展。在華為消費者業務的產品方面,華為消費者業務將堅持精品戰略,以差異化創新,勇敢打破看似不可能的各項技術極限,讓世界各地更多的人享受到技術進步的喜悅,與全球消費者一起以行踐言,實現夢想。其實,產品線延伸,既有可能面對不同的市場(人群、區域等),也可能屬于同一類但不同質地不同功能,類似于擴大新品類。至于華為手機從中國擴展到美國則屬于第二種品牌擴展形式。同理,三星將手機擴展到中國、美國,蘋果手機進入中國、日本都屬于依賴新市場的品牌擴展。需說明的是,品牌擴展,無論哪種形式,可以由企業自身努力完成,也可以通過品牌授權、特許經營等形式來實現。(三)品牌授權與特許經營1、品牌授權品牌授權是一種契約性書面許可,允許一個品牌用于特定的時間和區域內的特定產品。也就是說,品牌授權(或稱品牌許可),是指品牌的擁有者(授權方)在一些商定的條款(如使用品牌的商品類別、商品銷售的地理區域和使用的時間段)的基礎上,通過有關協議,允許被授權方使用授權方的品牌生產、銷售某種產品或提供某種服務,并向被授權方收取商定數額權利金的營銷方式。當然,授權方要給予人員培訓、組織設計、經營管理等方面的指導和協助。品牌授權的方式有很多,一般有商品授權、促銷授權、主題授權等。被授權商可根據自身的實際情況與授權商采用不同的合作方式獲取品牌授權。授權方可以直接與零售商、授權代理商、被授權方或者銷售促銷機構進行交易。品牌授權有利于擴展營銷企業的產品組合,提升品牌影響力。顯然,通過品牌授權能夠給授權方帶來新的收入來源,這是品牌授權的最大益處;其二,品牌授權可以借助被授權方的積極努力,擴大原有產品的市場邊界;其三,品牌授權可以擴展到新的業務領域,提升品牌影響力。與此相對應,被授權方也在品牌授權過程中受益:(1)借勢授權方品牌(包括聲譽、技術體系、渠道關系等)有助于提升商品銷售額和利潤率,增強市場競爭力;(2)獲得零售商(銷售渠道)的認可與接納,使產品快速進入市場;(3)最有效地學習知名品牌的經營模式(包括技術、管理等)來帶動企業自有品牌的發展。2、特許經營(1)特許經營以品牌為核心。特許經營以運營同一品牌為核心,受許人(加盟者)可以在約定的期限內享有使用特許人的品牌及維系品牌的各種專有技術、管理方法或體系等。特許經營作為知識產權的總體轉讓,實質上說就是一種以契約方式構筑的特許人與受許人共同借助同一品牌在同一管理制度體系約束下,實現市場拓展進而實現雙贏或多贏的營銷方式。品牌是特許經營存在的基礎。不可否認,特許經營是以特許人與受許人雙贏為必要條件的一種合作方式,而雙贏的基礎是品牌。試想,如果沒有強勢品牌,就不可能實現雙贏,因為理智的受許人不會也不可能把自己的未來發展寄托在不具有市場影響力的品牌上。只有存在具有市場發展潛力的品牌,品牌所有者和使用者才可能借助該品牌實現雙贏或多贏,也才存在特許人和受許人或加盟者。品牌的增值是特許人與受許人的共同目標。具有市場影響力的品牌是特許經營成立的客觀基礎,特許雙方的利益也系在了品牌在市場的表現上。若特許雙方共用的品牌具有較強的市場拉動能力,那么特許雙方從中獲得的收益就多;相反雙方的收益則少。可見,品牌的價值提升是特許經營雙方共同的期望,也是雙方共同努力的目標。(2)特許經營是品牌擴展的重要方式。遍及世界各個角落的“麥當勞”和“肯德基”,以其優質的服務、整潔明快的用餐環境、可口的快餐口味在全世界都享有盛譽。他們的成功有許多相似之處,其中最重要的一點在于他們都成功地應用了特許經營方式。可以說,沒有特許經營,麥當勞和肯德基快餐店就不可能如此迅速地在全世界繁衍,也難以成為全球品牌。對特許方來說,特許經營可謂是一種低風險、低成本的市場拓展模式。一方面,特許人可借助他人的財務資源實現品牌擴展和市場拓展。在特許經營方式下,新開設的每一家特許經營分店加盟店都不需要特許人投資而是由受許人(加盟者)出資,受許人對該加盟店擁有所有權。這就使得特許人能以更快的速度擴展業務、拓展市場而不受資金限制。另一方面,特許經營可使特許人節省人力資源降低運營成本。不言而喻,企業擴大經營業務、拓展市場需要大量人力,而特許經營方式的人員管理、日常經營管理均由受許人承擔,如加盟店的員工招聘、培訓、激勵和管理等都由受許人完成。這就使特許人節約了經營管理成本,而將更多的資源用于新產品開發和品牌聲譽提升等方面。整合營銷和整合營銷傳播(一)整合營銷的內涵整合營銷強調以滿足消費者需求為中心,以整合企業內外部所有資源為手段,把一切企業活動進行一元化整合重組,使企業在各個環節上達到高度協調一致,從而實現企業目標的一體化營銷。整合既包括企業營銷過程、營銷方式以及營銷管理等方面的整合,也包括對企業內外的商流、物流及信息流的整合。菲利普,科特勒認為:“當公司所有的部門都能為顧客利益服務時,其結果是整合營銷。”“整合營銷包含兩方面的含義:首先,各種營銷職能(推銷人員、廣告、產品管理、營銷調研等)必須彼此協調……其次,營銷必須使公司其他部門接受‘思考顧客’的觀念。”他又說:“整合營銷一般包括兩大主題,分別是:①許多不同的營銷活動都能夠傳播和交付價值;②在有效協調的情況下,實現各項營銷活動的綜合效果的最大化。”營銷組合概念強調將市場營銷中各種要素組合起來的重要性,營銷整合則與之一脈相承,但更為強調各種要素之間的關聯性,要求它們成為統一的有機體。在此基礎上,整合營銷以企業由內向外的戰略為基礎,以整合企業各種資源為手段,以消費者為重心,要求各種營銷要素的作用力統一方向,形成合力,共同為企業的營銷目標服務。(二)整合營銷傳播的含義整合營銷傳播(IMC),也稱整合營銷溝通。美國市場營銷協會將整合營銷傳播定義為,“是一種用來確保產品、服務、組織的顧客或潛在顧客所接收的所有品牌接觸都與此人相關,并且隨著時間的推移保持一致的計劃過程”。被譽為“整合營銷傳播之父”的唐?E.舒爾茨教授認為,IMC不是以一種表情、一種聲音,而是更多的要素構成的概念性。IMC是以潛在顧客和現在顧客為對象,開發并實行說服性傳播的多種形態的過程。整合營銷傳播是在一體化營銷的基礎上導入了傳播概念,但IMC對營銷影響很大,人們不得不認真考慮怎樣才能使企業與利益關系者間的有效溝通成為可能。建立持久的顧客關系精明的企業不僅要創造顧客,還想要“擁有”顧客的“一生”。為此,它必須建立持久的顧客關系。企業可以在多個層次上建立顧客關系。一般地說,企業對那些數量龐大、邊際利潤低的顧客,更多會謀求建立層次較低的基本關系。如洗滌劑生產廠商通常不會逐個打電話給洗衣粉家庭用戶,分別了解、征詢意見,而會通過廣告、促銷、服務電話或電子網站來建,立關系。但對那些數量很少且邊際利潤很高的顧客,如大用戶、大型零售商,企業則希望與它們建立全面伙伴關系。在這兩個極端之間,企業可根據不同情況建立其他層次的顧客關系。(1)財務層次。指通過價格優惠等財務措施來樹立顧客價值和滿意度。如賓館為常客提供免費或降價服務;商場提供惠顧折扣券;民航公司對常客實施優惠方案等。(2)社交層次。即通過加強社會交往來提高企業與顧客的社會化聯系,與常客保持特殊關系。如企業主動與顧客保持聯系,不斷了解顧客需要和提供服務;向常客贈送禮品和賀卡,表示友誼和感謝;組織常客社交聚會,增強信任感等。(3)結構層次。指使用高新技術成果,精心設計服務體系,使顧客得到更多消費利益,來增強顧客關系。如批發公司通過計算機數據交換系統,幫助零售商客戶做好存貨管理、訂貨、信貸等一系列工作;賓館用其信息系統儲存旅客客史檔案,為其再次光臨時提供個性化定制服務等。新產品開發的程序為了提高新產品開發的成功率,必須建立科學的新產品開發管理程序。不同行業的生產條件與產品項目不同,管理程序也有所差異。(一)新產品構思構思是為滿足一種新需求而提出的設想。在產品構思階段,營銷部門的主要責任是:尋找,積極地在不同環境中尋找好的產品構思;激勵,積極地鼓勵公司內外人員發展產品構思;提高,將所匯集的產品構思轉送公司內部有關部門,征求修正意見,使其內容更加充實。最高管理層是新產品構思的主要來源。新產品構思的其他各種來源包括發明家、專利代理人、大學和商業性的研究機構、營銷研究公司等等。Google公司一直以創意聞名,其內部有一個“福利”,就是每位員工每周都可以抽出20%的時間來做自己想做的喜歡做的事情,讓靈機一動的想法有機會變成現實,就是這樣的自由分為成就了Google不斷推出新產品新創意的能力。營銷人員尋找和搜集新產品構思的主要方法有:(1)產品屬性排列法。將現有產品的屬性一一排列出來,然后探討,嘗試改良每一種屬性的方法,在此基礎上形成新的產品創意。(2)強行關系法。先列舉若干不同的產品,然后把某一產品與另一產品或幾種產品強行結合起來,產生一種新的構思。比如,組合家具的最初構想就是把衣柜、寫字臺、裝飾柜的不同特點及不同用途相結合,設計出既美觀又較實用的組合型家具。(3)多角分析法。這種方法首先將產品的重要因素抽象出來,然后具體地分析每一種特性,再形成新的創意。例如,洗衣粉最重要的屬性是其溶解的水溫、去污力、使用方法和包裝,根據這些因素所提供的不同標準,便可以提出不同的新產品創意。(4)聚會激勵創新法。將若干名有見解的專業人員或發明家集合在一起(一般以不超過10人為宜),開討論會前提出若干問題并給予時間準備,會上暢所欲言,彼此激勵,相互啟發,提出種種設想和建議,經分析歸納,便可形成新產品構思。(5)征集意見法。指產品設計人員通過問卷調查、召開座談會等方式了解消費者的需求,征求科技人員的意見,詢問技術發明人、專利代理人、大學或企業的實驗室、廣告代理商等的意見,并且堅持經常進行,形成制度。對于進行跨國經營的企業來講,來源于國外的新產品構思更加符合外國市場的需求傾向,因而具有特殊價值。但是,國外的構思來源通常比國內的構思來源難以獲得。跨國企業應該與國外分銷商和中間商保持緊密聯系,鼓勵他們提供新的產品創意。最終用戶使用后的反饋意見也是創意的關鍵來源。為了避免研發失敗的風險,跨國企業可以通過特許經營或收購的途徑從其他企業或科研機構獲取新產品的創意。戰略聯盟逐漸成為全球性企業新產品開發的重要途徑。兩家或兩家以上的全球企業聯合投資于某一技術開發領域,共擔失敗風險,共享成功果實。(二)篩選篩選的主要目的是選出那些符合本企業發展目標和長遠利益,并與企業資源相協調的產品構思,摒棄那些可行性小或獲利較少的產品構思。篩選應遵循如下標準:(1)市場成功的條件。包括產品的潛在市場成長率,競爭程度及前景,企業能否獲得較高的收益。(2)企業內部條件。主要衡量企業的人、財、物資源,企業的技術條件及管理水平是否適合生產這種產品。(3)銷售條件。企業現有的銷售結構是否適合銷售這種產品。(4)利潤收益條件。產品是否符合企業的營銷目標,其獲利水平及新產品對企業原有產品銷售的影響。這一階段的任務是剔除那些明顯不適當的產品構思。篩選新產品構思可通過新產品構思評審表進行。在篩選階段,應力求避免兩種偏差。一種是漏選好的產品構思,對其潛在價值估價不足,失去發展機會;另一種是采納了錯誤的產品構思,倉促投產,造成失敗。(三)產品概念的形成與測試新產品構思經篩選后,需進一步發展更具體、明確的產品概念。產品概念是指已經成型的產品構思,即用文字、圖像、模型等予以清晰闡述,使之在顧客心目中形成一種潛在的產品形象。一個產品構思能夠轉化為若干個產品概念。每一個產品概念都要進行定位,以了解同類產品的競爭狀況,優選最佳的產品概念。選擇的依據是未來市場的潛在容量、投資收益率、銷售成長率、生產能力以及對企業設備、資源的充分利用等,可采取問卷方式將產品概念提交目標市場有代表性的消費者群進行測試、評估。產品概念的問卷可以包括以下問題:你認為這種飲品與一般奶制品相比有什么優點?該產品是否能夠滿足你的需求?與同類產品比較,你是否偏好此產品?問卷調查可幫助企業確立吸引力最強的產品概念。例如通用汽車在開發Aurors時,項目小組在進行最早涉及之前采取抽樣調查對美國全國4200名顧客進行了訪問,才確定了產品概念。以凈化空氣的產品為例。在設計產品時首先要考慮的是企業希望為誰提供凈化空氣的產品,即目標消費者是誰?大凡空氣渾濁的地方都可使用這種產品,是針對家庭使用,還是提供給諸如商場、娛樂場所、醫院等大型公共場使用,或者專門用于各種交通工具(火車、汽車、輪船、飛機)內部的空氣凈化。其次,凈化空氣的產品能提供的主要利益是什么?促使室內外空氣循環?制造新鮮空氣?殺菌?增加氧氣?減少二氧化碳?吸收灰塵?根據對這些問題回答的組合,可得到以下幾個新產品概念:概念1:一種家庭空氣凈化器,為家庭室內保持清新的空氣而準備。概念2:一種專門為保持火車、汽車、輪船及飛機內空氣新鮮而制的空氣凈化器。概念3:一種供大型公共場所使用的中央空氣凈化器。概念4:專供醫院使用的空氣凈化器,主要功能在于殺菌。(四)初擬營銷規劃企業選擇了最佳的產品概念之后,必須制訂把這種產品引入市場的初步市場營銷計劃,并在未來的發展階段中不斷完善。初擬的營銷計劃包括三個部分:(1)描述目標市場的規模、結構、消費者的購買行為、產品的市場定位以及短期(如三個月)的銷售量、市場占有率、利潤率預期等;(2)概述產品預期價格、分配渠道及第一年的營銷預算;(3)分別闡述較長時期(如3~5年)的銷售額和投資收益率,以及不同時期的市場營銷組合等。(五)商業分析即從經濟效益分析新產品概念是否符合企業目標。包括兩個具體步驟:預測銷售額和推算成本與利潤。預測新產品銷售額可參照市場上類似產品的銷售發展歷史,并考慮各種競爭因素,分析新產品的市場地位,市場占有率等。這時公司可能會用到一些運籌學中的決策理論,比如:在一個假設的營銷環境下,對幾種不同的銷量和產量下的盈利率進行估計,運用不同的準則(如樂觀準則、悲觀準則和最可能準則),模擬計算出可能的報酬率及其概率分布。對那些為全球市場開發的新產品來說,做這些工作更加復雜,因為需要考慮的潛在顧客和市場范圍更大。(六)新產品研制主要是將通過商業分析后的新產品概念交送研發部門或技術工藝部門試制成為產品模型或樣品,同時進行包裝的研制和品牌的設計。這是新產品開發的一個重要步驟,只有通過產品試制,投入資金、設備和勞力,才能使產品概念實體化,發現不足與問題,改進設計,才能證明這種產品概念在技術、商業上的可行性如何。應當強調,新產品研制必須使模型或樣品具有產品概念所規定的所有特征。(七)市場試銷新產品試銷應對以下問題做出決策:(1)試銷的地區范圍:試銷市場應是企業目標市場的縮影。(2)試銷時間:試銷時間的長短一般應根據該產品的平均重復購買率決定,再購率高的新產品,試銷的時間應當長一些,因為只有重復購買才能真正說明消費者喜歡新產品。(3)試銷中所要取得的資料:一般應了解首次購買情況(試用率)和重復購買情況,(再購率)。(4)試銷所需要的費用開支。(5)試銷的營銷策略及試銷成功后應進一步采取的戰略行動。(八)商業性投放新產品試銷成功后,就可以正式批量生產,全面推向市場。這時,企業要支付大量費用,而新產品投放市場的初期往往利潤微小,甚至虧損,因此,企業在此階段應對產品投放市場的時機、區域、目標市場的選擇和最初的營銷組合等方面做出慎重決策。人力資源方案崗位工資或能力工資的制定程序1、根據員工工資結構中崗位工資或能力工資所占比例以及工資總額確定崗位工資總額或能力工資總額。2、根據企業戰略等確定崗位工資或能力工資的分配原則。崗位分析與評價或對員工進行能力評價。3、根據崗位(能力)評價結果確定工資等級數量以及劃分等級。工資調查與結果分析。4、了解企業財務支付能力。5、根據企業工資策略確定各工資等級的等中點,即確定每個工資等級在所有工資標準的中點所對應的標準。6、確定每個工資等級之間的工資差距。7、確定每個工資等級的工資幅度,即每個工資等級對應多個工資標準,工資幅度是指各等
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