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文檔簡介

幼兒消化系統生理特點與衛生保健參考資料課件為什么要進食?攝取營養物質維持人的生命活動人體如何將食物轉化成營養物質?消化和吸收為什么要進食?什么是消化和吸收?消化

食物通過消化管道的運動和消化液的作用,被分解為可吸收成分的過程。吸收

經過消化的食物的可吸收成分通過消化壁進入血液循環的過程。什么是消化和吸收?消化消化過程的分類消化物理性消化化學性消化

通過牙齒的咀嚼和腸胃的蠕動,將食物磨碎攪拌并與消化液混合。

經過消化液中消化酶的作用,將食物由構造復雜的大分子分解成構造簡單、可以被吸收的小分子。消化過程的分類消化物理性消化化學性消化通過牙齒的1.3消化系統

生理特點與衛生保健消化系統的組成嬰幼兒消化系統的特點幼兒消化系統的衛生保健1.3消化系統

生理特點與衛生保健食品加工管道——消化系統消化管:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門消化腺:唾液腺、胃腺、小腸腺、肝臟、胰腺等消化系統的組成食品加工管道——消化系統消化管:口腔、咽、食道、胃、小腸、大一、消化系統的組成一、消化系統的組成口腔(消化管的起始部)結構功能唇舌頭牙齒唾液腺吸吮、咀嚼、吞咽、辯味、初步消化食物、輔助發音口腔(消化管的起始部)結構功能唇吸吮、咀嚼、吞咽、辯味、初步舌的作用攪拌食物、協助吞咽、輔助發音舌粘膜上有味覺感覺器,能辨別味道舌的作用攪拌食物、協助吞咽、輔助發音牙齒主要結構:牙釉質牙本質牙髓腔牙齒主要結構:唾液腺腮腺舌下腺下頜腺初步分解淀粉唾液腺腮腺初步分解淀粉咽和食管口腔里的食物經過吞咽進入食管,然后通過食管壁自上而下的收縮(蠕動),將食物推送入胃。咽和食管口腔里的食物經過吞咽進入食管,然后通過食管壁自上而下胃(消化道最膨大部分)功能:暫時儲存食物,對食物進行初步消化。胃的排空:初步消化的食物由胃進入十二指腸的過程。胃(消化道最膨大部分)功能:小腸(消化、吸收的主要場所)小腸是消化管中最長的部分,小腸全場5~7米。食物在小腸內停留的時間較長,一般是3~8小時,可與腸內的各種消化液充分混合,并被充分分解和吸收。小腸(消化、吸收的主要場所)大腸吸收殘余水分和暫時貯存糞便。大腸二、嬰幼兒消化系統的特點(一)處于換牙階段牙齒的種類乳牙20顆恒牙32顆二、嬰幼兒消化系統的特點(一)處于換牙階段乳牙的特點牙釉質較薄牙本質較松脆牙髓腔較脆牙根短易患齲齒乳牙的特點牙釉質較薄乳牙的生理功能咀嚼食物,幫助消化促進頜骨的發育有助于發音利于恒牙的健康乳牙的生理功能咀嚼食物,幫助消化恒牙人6歲左右乳牙開始逐漸脫落,第一磨牙首先長出,大部分恒牙在14周歲左右出齊。第三磨牙萌出最遲稱智牙。智牙終身不萌出者約占30%。恒牙全部出齊32個,上、下頜各16個。恒牙人6歲左右乳牙開始逐漸脫落,第一磨牙首先長出,大部分恒牙二、嬰幼兒消化系統的特點(二)舌乳頭易剝脫二、嬰幼兒消化系統的特點(二)舌乳頭易剝脫二、嬰幼兒消化系統的特點(三)生理性流延二、嬰幼兒消化系統的特點(三)生理性流延二、嬰幼兒消化系統的特點(四)消化能力弱“溢奶”二、嬰幼兒消化系統的特點(四)消化能力弱二、嬰幼兒消化系統的特點(五)吸收能力強(六)消化脂肪能力差二、嬰幼兒消化系統的特點(五)吸收能力強三、嬰幼兒消化系統的衛生保健(一)保護牙齒(二)合理營養,滿足生長需要(三)培養幼兒良好的飲食習慣(四)培養幼兒定時排便的習慣三、嬰幼兒消化系統的衛生保健幼兒消化系統生理特點與衛生保健參考資料課件為什么要進食?攝取營養物質維持人的生命活動人體如何將食物轉化成營養物質?消化和吸收為什么要進食?什么是消化和吸收?消化

食物通過消化管道的運動和消化液的作用,被分解為可吸收成分的過程。吸收

經過消化的食物的可吸收成分通過消化壁進入血液循環的過程。什么是消化和吸收?消化消化過程的分類消化物理性消化化學性消化

通過牙齒的咀嚼和腸胃的蠕動,將食物磨碎攪拌并與消化液混合。

經過消化液中消化酶的作用,將食物由構造復雜的大分子分解成構造簡單、可以被吸收的小分子。消化過程的分類消化物理性消化化學性消化通過牙齒的1.3消化系統

生理特點與衛生保健消化系統的組成嬰幼兒消化系統的特點幼兒消化系統的衛生保健1.3消化系統

生理特點與衛生保健食品加工管道——消化系統消化管:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門消化腺:唾液腺、胃腺、小腸腺、肝臟、胰腺等消化系統的組成食品加工管道——消化系統消化管:口腔、咽、食道、胃、小腸、大一、消化系統的組成一、消化系統的組成口腔(消化管的起始部)結構功能唇舌頭牙齒唾液腺吸吮、咀嚼、吞咽、辯味、初步消化食物、輔助發音口腔(消化管的起始部)結構功能唇吸吮、咀嚼、吞咽、辯味、初步舌的作用攪拌食物、協助吞咽、輔助發音舌粘膜上有味覺感覺器,能辨別味道舌的作用攪拌食物、協助吞咽、輔助發音牙齒主要結構:牙釉質牙本質牙髓腔牙齒主要結構:唾液腺腮腺舌下腺下頜腺初步分解淀粉唾液腺腮腺初步分解淀粉咽和食管口腔里的食物經過吞咽進入食管,然后通過食管壁自上而下的收縮(蠕動),將食物推送入胃。咽和食管口腔里的食物經過吞咽進入食管,然后通過食管壁自上而下胃(消化道最膨大部分)功能:暫時儲存食物,對食物進行初步消化。胃的排空:初步消化的食物由胃進入十二指腸的過程。胃(消化道最膨大部分)功能:小腸(消化、吸收的主要場所)小腸是消化管中最長的部分,小腸全場5~7米。食物在小腸內停留的時間較長,一般是3~8小時,可與腸內的各種消化液充分混合,并被充分分解和吸收。小腸(消化、吸收的主要場所)大腸吸收殘余水分和暫時貯存糞便。大腸二、嬰幼兒消化系統的特點(一)處于換牙階段牙齒的種類乳牙20顆恒牙32顆二、嬰幼兒消化系統的特點(一)處于換牙階段乳牙的特點牙釉質較薄牙本質較松脆牙髓腔較脆牙根短易患齲齒乳牙的特點牙釉質較薄乳牙的生理功能咀嚼食物,幫助消化促進頜骨的發育有助于發音利于恒牙的健康乳牙的生理功能咀嚼食物,幫助消化恒牙人6歲左右乳牙開始逐漸脫落,第一磨牙首先長出,大部分恒牙在14周歲左右出齊。第三磨牙萌出最遲稱智牙。智牙終身不萌出者約占30%。恒牙全部出齊32個,上、下頜各16個。恒牙人6歲左右乳牙開始逐漸脫落,第一磨牙首先長出,大部分恒牙二、嬰幼兒消化系統的特點(二)舌乳頭易剝脫二、嬰幼兒消化系統的特點(二)舌乳頭易剝脫二、嬰幼兒消化系統的特點(三)生理性流延二、嬰幼兒消化系統的特點(三)生理性流延二、嬰幼兒消化系統的特點(四)消化能力弱“溢奶”

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