玉米基礎知識培訓玉米期貨合約簡介 一玉米現貨市場及相關產業二玉米價格影響因素分析三（一）玉米期貨合約簡介交易品種黃玉米交易單位10噸/手報價單位元（人民幣）/噸最小變動價位1元/噸漲跌停板幅度上一交易日結算價的4%合約月份1，3，5，7，9，11月交易時間每周一至周五上午9:00～11:30，下午13:30～15:00最后交易日合約月份第十個交易日最后交割日最后交易日后第二個交易日交割等級大連商品交易所玉米交割質量標準(FC/DCED001-2009)交割地點大連商品交易所指定交割倉庫交易保證金合約價值的5%交易手續費不超過3元/手交割方式實物交割交易代碼C上市交易所大連商品交易所（二）玉米現貨市場及相關產業-產量（二）玉米現貨市場及相關產業-進口（二）玉米現貨市場及相關產業-拍賣（二）玉米現貨市場及相關產業-拍賣中國玉米飼料消費量單位：萬噸

隨著工業飼料生產結構不斷調整，進入2000年后，豬肉需求上漲乏力導致豬飼料的比重逐步下降，禽流感疫情的不定期爆發使雞肉等禽類消費受到影響，而水產飼料和反芻動物飼料比重卻在逐年增大，飼料消耗玉米量開始逐年走穩。主要飼料生產省份：廣東、山東、河南、河北玉米飼料主要種類：工業配合飼料70%以上濃縮料25%左右預混料5%左右（二）玉米現貨市場及相關產業-消費農業部畜牧業司發布3月9日全國大中城市生豬出場價格與主要批發市場玉米價分別為15.13和2.16元/公斤，豬糧比較上次6.95升至7。本周生豬價格環比上周價格上漲幅度有所放緩僅為0.7%，但與去年同期相比上漲幅度大幅增至48.2%。本周仔豬價格由21.75元/公斤升至22.27元/公斤，環比繼續上升為3.2%，同比上漲40.5%。隨著仔豬價格從1月份的逐步走高開始，節后補欄需求的恢復也推動了生豬價格持續走強，養殖盈利持續處于高盈利區間。統計數據顯示，全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量1月為2468.9萬頭，環比增幅達11.6%，尤其同比增幅高達16%，導致1月生豬存欄數量減少為44510萬頭，較上月減少870萬頭，能繁母豬存欄達到4740萬頭。2月生豬存欄量繼續萎縮下滑100萬頭至44410萬頭，能繁母豬減少10萬頭為4730萬頭。疫病我國養豬產業集中度較低五大因素導致生豬供求關系劇烈變化豬的生長周期缺乏合理的引導缺乏市場準入和準出制度豬糧比分析

生豬存欄的增長并不意味的供應的增加豬價狂飆動力主要來自于供應而非需求生豬市場總結最大玉米深加工省份：山東、吉林玉米深加工兩大領域：淀粉和酒精1995…840萬噸2000年…1180萬噸2002年…1675萬噸2008年…3300噸2005年…2500萬噸2004年…2300萬噸發展基礎：—

宏觀經濟高速發展—

豐富產量成為深加工基礎—

產業鏈可無限延長（二）消費-淀粉國內玉米淀粉價格走勢

國內玉米淀粉企業毛利潤

用于食品工業——酒精是培植各類白酒、果酒、葡萄酒、露酒、藥酒和生產食用醋酸及食用香精的主要原料；用于化工行業——酒精是許多化工產品不可缺少的基礎原料和溶劑，可以制造合成橡膠、聚氯乙烯、聚苯乙烯、乙二醇、冰醋酸、苯胺、乙醚、脂類、環氧乙烷和乙基苯等大量化工產品；它是生產油漆和化妝品不可缺少的溶劑；用于醫藥行業——酒精用來配置、提取醫藥制劑和作為消毒劑；用于其它領域——染料生產和國防工業及其他部門也需要大量酒精。酒精生產也是農業原料深加工和綜合利用的重要途徑。（二）消費-酒精其他因素國際及國內宏觀經濟環境國家相關政策玉米的種植與收益玉米的供給影響玉米價格的主要因素玉米的需求（三）影響價格主要因素影響因素——政策總基調近年玉米相關政策促進深加工企業指導意見玉米出口退稅和關稅國儲保護價收購及運費補貼淘汰深加工企業落后產能燃料乙醇補貼進口配額制保護當地收購價格控制南方市場價格貿易商退出競爭，國儲成為最大貿易商.南方拋售供需格局轉變東北收購

據中國玉米網市場部門監測，從4月末開始，由于價格優勢，廣東地區很多飼料企業加大了小麥替代用量,前期廣東地區小麥替代玉米估算每月在7-8萬噸，當地某大型飼料生產企業原來的小麥替代用量是