生鮮上半年工作總結_第1頁
生鮮上半年工作總結_第2頁
生鮮上半年工作總結_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

Word———生鮮上半年工作總結生鮮上半年工作總結

總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規律性的結論，它可以關心我們有查找學習和工作中的規律，為此要我們寫一份總結。那么我們該怎么去寫總結呢？以下是我為大家整理的生鮮上半年工作總結，盼望能夠關心到大家。

生鮮上半年任務461萬、實際銷售504萬、完成任務109%、去年實際銷售428萬，比去年同期上升76萬、毛利率上升15%

主要緣由：

1、牛羊肉價格驚爆19.8/斤

2、新百、人人樂做了周年店慶促銷活動、價格驚爆、力度大，全部以雞蛋、大米、綠豆、白糖、日常消費品為主，做到市場批發價格還要低來吸引顧客、又有政府補跌，直接影響本店的銷售

3、蔬菜新供應商引進，前期驚爆價格銷售橄欖、茭瓜9分/斤，還有部分驚爆水果。

4、大米負毛利銷售1.78/斤（7.6-8號銷售數量613.07kg,銷售金額2226.00元）。

5、因夏天氣溫熱，又趕上回民分齋、散稱白糖、冰糖、冰柱，雞蛋、牛奶、牛羊肉銷售好，提高了部門的銷售。

針對上述問題做了相應的'整改措施：

1、加大新品市調、撤舊引新

2、每周一開周例銷售分析會、營采溝通爭論、提出問題準時解決、跟蹤、落實

3、與供應商準時溝通、了解狀況、解決管理中存在的問題，以達到雙贏

4、針對區域商品結構進行了逐步調整

上半年工作總結：

1、做到做好每月2期促銷海報，共計12期

2、引進新品58個、共計1810.00元。季節性商品陳設（曼蘇爾粽子）地堆1個300元。并做好新品銷售跟蹤記錄。

3、每月準時上報資金方案及各項費用報表

4、每周依據市調結果，準時與供應商協調整改價格，

5、每月部門2篇內刊的上報

6、組織員工培訓學習崗位職責及商品陳設學問

7、協作公司做好2次盤點工作

8、每月做好值班工作、利用晨會與員工學習弟子規，加強服務意識，提高職業素養

9、每天關注部門銷售及負庫存、負毛利商品；每周關注前、后10名商品銷售；每月關注不動銷商品；準時與供應商溝通、準時調整

存在問題：

1、賣場氣氛不夠，各種吊牌繁多、給人一種雜亂的感覺

2、管理人員溝通不到位、消失問題相互埋怨、推諉

3、冷凍食品缺資源，現有供應商支持力度不夠，影響部門銷售

下半年各種方案：

1、將任務分解到每月--每周--每天--每人

2、加強部門員工服務意識、主動為顧客推銷商品，提高部門銷售

3、引進新品及一線品牌，突出陳設，更好的為顧客服務

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論