第PAGE5頁共NUMPAGES5頁開展冬至活動(dòng)總結(jié)范文最新開展冬至活動(dòng)總結(jié)1俗語說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)風(fēng)俗，豐富師幼校園生活，xx月xx日，新密市市直第三幼兒園組織全體師幼開展了以“開心包餃子，快樂過冬至”為主題的理論活動(dòng)。清晨，伙房炊事人員早早來到幼兒園，準(zhǔn)備好香噴噴的餃子餡和五顏六色的餃子面。9：20活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開始，首先，教師們給孩子們講解了冬至的來歷和風(fēng)俗；接著，各班教師、家長委員會(huì)的成員們和幼兒一起開心包餃子，共同慶賀中國這個(gè)特色的節(jié)日。你看，有的切、有的搟、有的捏，大家各行其事；有的說、有的笑、有的商討，場面其樂融融。教師和家長們一會(huì)兒做督導(dǎo)員，一會(huì)兒捋起袖子參加到包餃子的強(qiáng)大陣營當(dāng)中，師幼同樂的暖意沁人心脾，孩子們包出來的餃子真是把戲繁多、千姿百態(tài)，有綠的、紅的、紫的、白的，還有敦實(shí)厚重的，有別致精巧的，還有四不像的。看著一盤盤別出心裁但都裹滿愛意的餃子，看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容，吃著一個(gè)個(gè)模樣不一但香溢滿口的餃子，別樣的冬至喜慶連連。本次冬至包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們理解了冬至的由來，理解了中國的傳統(tǒng)文化，更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂，感受到了濃濃的親情，讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中快樂的成長。開展冬至活動(dòng)總結(jié)2“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)風(fēng)俗，增進(jìn)各民族團(tuán)結(jié)交融，豐富師幼校園生活。12月19日，第二雙語幼兒園組織全園幼兒及各班家長委員會(huì)成員900多人開展了以“民族大交融，快樂過冬至”為主題的包餃子理論活動(dòng)。首先，教師們給孩子們講解了冬至的來歷和風(fēng)俗;接著，各班教師、家長委員會(huì)的成員與幼兒們一起開心包餃子，共同慶賀中華民族這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。大家分工明確，配合默契，有的包、有的擺、有的學(xué)，同時(shí)有的說、有的笑、有的樂，歡聲笑語，其樂融融，真真實(shí)實(shí)感受到了民族團(tuán)結(jié)一家親的溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但看著自己親手包的餃子，孩子們都非常興奮，無比自豪。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時(shí)，孩子們拿起碗和筷子，爭先恐后品味自己的勞動(dòng)果實(shí)，家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子，讓家長感受到了由衷的快樂，讓幼兒體會(huì)到了真實(shí)的感恩。大一班幼兒薛雅萱說：“今天是冬至節(jié)，我和小朋友們一起包了餃子，我們特別開心。”小二班家長呼加阿何提說：“今天在幼兒園與孩子們一起包餃子慶賀了冬至節(jié)，我們都很快樂，漢族與少數(shù)民族都是一家人。”本次冬至包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們理解了冬至的由來，理解了中國的傳統(tǒng)文化，更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂，感受到了濃濃的親情，讓各民族孩子在活動(dòng)中快樂地成長。開展冬至活動(dòng)總結(jié)3在吳地，一直有“邑人最重冬至節(jié)”的說法，老蘇州通常將冬至看作是個(gè)重大的節(jié)日。近期，在玄妙觀社區(qū)的活動(dòng)室里，來自祖國南北不同地域的新老蘇州人們一同提早度過了一個(gè)特別的“冬至節(jié)”。一聽到要在社區(qū)過“冬至節(jié)”，馬阿姨志愿效勞隊(duì)的老阿姨們一早就忙活開了，張羅著買面粉、買肉買菜、制作餡料，方案著要制作冬至團(tuán)、餛飩等等時(shí)令美食。我們蘇州人講究“冬至餛飩夏至面”，要過一個(gè)像樣的冬至節(jié)，怎么能少得了一碗地地道道的蘇式餛飩呢?今天要讓新蘇州們好好品味下我們的手藝。這邊來自北方的張阿姨和于燕也沒閑著，和面、洗菜、剁肉，技藝嫻熟。來自東北的張阿姨說，我們北方啊冬至節(jié)也很隆重，就像諺語說的：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”冬至的餃子意味著“交子”，假設(shè)吃了餃子就代表著團(tuán)聚、順利。餡料的選擇和寓意也有直接關(guān)系，最常見的韭菜餡包含著“久財(cái)”之意。于燕一家來自河南，一家三口在蘇州已經(jīng)有7個(gè)多年頭，因?yàn)楣ぷ鞯脑颍磕甑亩炼疾荒芑丶疫^。她說他們那邊和蘇州冬至風(fēng)俗不一樣，他們不吃餛飩，歷來也只吃餃子。據(jù)傳是與紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的典故有關(guān)。張仲景看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。“奶奶，我也要學(xué)包餛飩。”于燕7歲的女兒嬌嬌好奇地喊著。“好，過來奶奶教你。”羅阿姨耐心地拉過嬌嬌。先把方方的面皮鋪開，放一些餡料，然后從外往里對(duì)折，再對(duì)折，然后用兩個(gè)大拇指捏住長方形面皮的兩角，往外一圈，把兩只角捏在一起就好哉。包好的餛飩要能站起來，像一個(gè)個(gè)元寶一樣。嬌嬌在羅阿姨的幫助下小手小心翼翼地學(xué)得有模有樣。旁邊一排排誘人的餛飩和餃子，還有社區(qū)面點(diǎn)好手齊阿姨特別趕來制作的白切饅頭，都等著入鍋?zhàn)兂擅朗场?/p>