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第4頁共4頁2022年?酒店客房員?工年終總結?尊敬的各?位領導:?您們好,我?是___,?緊張而忙碌?的一年馬上?就要結束了?,回顧我這?一年的工作?,有許多的?收獲和體會?。為了明年?部門的工作?更上一層樓?,總結一下?今年工作中?的得失很有?必要,下面?對我的工作?進行一下總?結。工作?的整體回顧?:一個企?業贏利是第?一目標,也?是企業能否?生存下去的?唯一保障,?一個部門的?工作也要緊?緊圍繞企業?的中心工作?來做文章。?客房部做為?一個服務性?部門,做好?清潔給客人?提供一個清?潔、安靜、?舒適、溫馨?的休息環境?是我們的首?要工作,但?同時我們還?擔負著為企?業創收、節?支的責任。?一年來,經?過全體員工?及部門管理?人員的共同?努力,有經?營指標的部?分都完成了?山莊領導在?去年工作會?議上給我們?下達的任務?。在努力創?收的同時我?們也不忘節?約,部門全?年把節約工?作貫穿始終?,在保證工?作質量、不?影響對客服?務的前提下?,盡最大的?努力降低成?本,我們深?知節省下來?的每一分錢?都是集團的?利潤。_?__年我完?成了以下工?作:1、?學習、規范?崗位的服務?用語,努力?提高對客服?務質量。為?了體現從事?酒店人員的?專業素養,?針對我本人?對各崗位服?務用語存在?不熟悉、不?規范現象,?我在同事中?、在負責本?集團客房的?主管經理的?培訓中學習?崗位的服務?用語,進行?留精去粗,?而后吸收為?已用,做為?我對客人交?流的語言指?南。自本人?規范服務用?語執行以來?,我在對客?交流上有了?顯著提高。?以致在工作?的任何時期?,好東西貴?在堅持,貴?在溫故而知?新,我將對?此加大學習?應用的力度?。2、開?源節流,降?本增效,從?點滴做起。?客房部是公?司的主要創?收部門,它?的本本本費?也很高,本?著節約就是?創利潤的思?想,我和同?事們本著從?自我做起,?從點滴做起?,杜絕一切?浪費現象,?主要表現在?:①回收客?用一次性低?值易耗品,?如牙膏可做?為清潔劑使?用②每日早?晨要求對退?客樓層的走?道燈關閉,?夜班六點后?再開啟;查?退房后拔掉?取電卡;房?間這樣日復?一日的執行?下來,能為?公司節約一?筆不少的電?費。3、?為了做好客?房的衛生和?服務工作,?領導經常對?我們打掃房?間技能和查?房技巧進行?考核和評定?。從中發現?我們在操作?時有無不規?范、不科學?的問題,針?對存在的問?題,管區領?班級以上人?員專門召開?會議,對存?在的問題加?以分析,對?員工進行重?新培訓,糾?正員工的不?良操作習慣?。我們也利?用淡季不斷?實踐,認真?打掃和檢查?好每一間房?,通過考核?,取得了一?定的成效,?房間衛生質?量提高了,?查房超時現?象少了。?4、領導采?取對員工集?中培訓、專?項培訓、個?別指導培訓?等方式,促?進了員工酒?店意識得到?較大提高,?服務理念進?一步深化,?有聲微笑已?成為員工的?自覺行動。?對什么是個?性化服務,?從感性到理?性已有了形?象的認識,?整個集團形?成了“一切?工作都是為?了讓客人滿?意”的良好?氛圍。從而?加深了員工?對前期的崗?位培訓、部?門培訓、班?組培訓從理?論到實際的?全面梳理和?提高。由?于各種原因?,使我的工?作中存在一?些問題:?1、容易將?個人情緒帶?到工作中,?高興時熱情?周到,不高?興時有所怠?慢,以后在?工作中盡可?能克服這種?情況,在思?想中真正樹?起:顧客就?是___的?意識。2?、房間和公?共區域的清?潔衛生有待?進一步的提?高。3、?各個崗位的?服務規范需?要進一步加?強。酒店?客房員工年?終總結(二?本人經有?關領導提協?任協力酒店?客房部部長?,試用期間?三天發現以?下幾點問題?如下;一?、衛生管理?方面。1?、在打掃客?房衛生間的?時候,不按?規范操作,?拿浴巾擦衛?生間的的地?板馬桶。?2、隨意把?抹布上的臟?水擰到地毯?上。3、?把打掃房間?的垃圾,不?按規范操作?,圖方便直?接放在客人?通道樓梯口?,導致污濁?臟水流到地?板上。4?、物品間旁?電機房隨意?堆放雜物臟?亂不堪。?5、客房部?服務員隨意?占用酒店資?源,把收集?來廢棄物隨?意堆放樓梯?間,占地面?積達___?平方左右。?儼然如同一?個臨時收廢?站。6、?門頭、門板?、地線有積?灰污漬。?7、值班布?草間私人物?品擺放凌亂?,衛生不佳?。8、客?房‘麻將’?沒有做到清?潔消毒。(?理由反正客?人還要用?二、客房服?務員素質培?訓、業務操?作方面;?1、上班時?間大聲喧嘩?接打私人電?話,影響客?人休息。?2、易耗物?品,清潔用?品使用不當?,用量控制?較差,造成?不必要的消?耗。3、?當班時間精?神狀態不佳?,普遍抱怨?身體不舒服?,頭痛頭暈?,心煩情況?。(很有可?能是更年期?癥狀要多加?___!?4、衣柜門?板不潔,有?浮塵。5?、床鋪疊不?勻稱,不合?格。6、?有些客房里?的漱口杯不?按照規定套?紙套。工作?馬虎。7?、吸塵器未?跟工作車,?工作車擺放?不到位,擋?在客房門口?,不合規范?。(范本)?8、地毯?有烏斑雜物?,每天都不?能堅持吸塵?。9、工?作態度不端?正,不服從?上級領導按?排,工作推?諉,牢騷太?多,甚至故?意頂撞。?10、對上?級領導不禮?貌,搬弄是?非,陰謀設?計___,?情節嚴重。?三、總結?;在工作?中積極主動?,進而才能?為客人提供?優質的服務?。周到的服?務和干凈、?整潔的房間?才能收獲客?人的好口碑?。因此我們?應規范操作?。提高服務?人員的業務?水平,和協?發展獎

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