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中秋節月餅制作方案“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。那么月餅如何制作,大家知道嗎?下面搜集了中秋節月餅制作方案,以供參考!一、活動背景:又是一年中秋至,您還預備去傳統的蛋糕店買月餅?咋們寶寶送祝福也得有自己的創意!帶著珍寶一起來月餅DIY,在月餅上寫下他的祝福、寫下您寶寶的名字,送給最愛的家人,讓我們一起渡過甜蜜瞬間吧!!在(合作商家)的這個中秋,您和您的珍寶就是藝術家、就是魔術師!二、活動目的:.知道中秋節的由來,體驗節日歡快氣氛,知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。.了解月餅的制作過程,進展團、壓、切、摳等技能。能選擇小木棒等關心工具刻花紋。3.讓幼兒發揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅外表,培育幼兒創力量。三、活動主題:團團聚圓慶中秋,寶寶巧手做月餅四、合作機構:五、活動地點:六、活動形式:在很久很久很久很久以前,月餅就在我國消滅了。而“月餅”這個名字的由來,據說,是在某年中秋,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅,月餅的“曾用名”)時,玄宗嫌“胡餅”不好聽,而玉貌絳唇的楊貴妃仰視明月,思緒涌動,隨口而出“月餅”二字。此后,“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。月餅的另一種說法是中秋節吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路英雄起義的消息,并取得了成功,朱元璋快活得趕忙傳下口諭,在馬上降臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,并將當年起兵時以隱秘傳遞信息的“月餅”,作為季節糕點賞賜群臣。此后,“月餅”制作更加精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。月餅大家是見的多,吃的多,這個專業的做法生怕知道的人就不多了吧???中秋佳節馬上降臨,今日就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特別的月餅DIY之旅吧!2、請工作人員引導寶寶家長參觀做月餅的前期預備程序3、做月餅開頭(1)在工作人員的引導下開頭依據自己所報的月餅數量來做月餅(人員要求,每組家庭一名寶寶,一位家長伴隨,其余同行家長在旁觀看)⑵做好后統一進烤箱進展烘焙⑶等待月餅出爐4、親子玩耍(1)毛毛蟲預備:小呼拉圈10個,共5組,每組3人,呼啦圈2個規章:每個家庭派出一個小孩和兩個大人,三人排成一列縱隊,第一個圈套在前面兩人身上,其次個圈套在后兩人身上,比比哪組跑完規定路線,為了增加難度,可在路線上設置獨木橋、山洞等障礙物。(2)摘月亮預備:紙質月亮假設干,線繩假設干、圣誕樹2棵,呼啦圈10個規章:分兩組,每組5名家庭,以接力的形式穿越障礙,家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點放在本組的筐里面,看最終哪組摘得的月亮最多為獲勝。(3)月亮月亮哪里跑預備:紅絲帶一條,黃色氣球一個,規章:把全部的家庭分成兩組,抱起寶寶分別站在絲帶的兩側,教師向天空拋起黃色的氣球,家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球,假設氣球在哪一側掉在了地上,哪組就輸了。5、月餅取出進展包裝假設各位想要將這份特別的手工月餅做為禮物,麥啡烘焙工坊貼心的為各位預備了供選擇禮盒包裝禮盒裝(包裝另算)九、活動完畢合作機構介紹麥啡烘培工坊是一家教從面粉、雞蛋開頭,成就出奶油蛋糕、泡芙、蛋撻、曲奇、提拉米蘇、慕斯蛋糕……的純手工作坊。更多相關熱門文章推舉閱讀:月餅DIY,親子玩耍,邀請20組2-6歲孩子家庭報名參與將珍寶依據年齡層分為:創意珍寶(2-4)專業珍寶(5-6)七、活動時間:八、報名方式:網上報名:報名:預約-店內報名:九、活動流程:1、介紹中秋節、月餅的由來農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的其次大傳統節。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。中秋節起源的另一個說法是:農歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。中秋節的傳奇是格外豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。中秋節時,云稀霧少,月光皎潔光明,民間除了要進展賞月、祭月、吃月餅祝福團聚等一系列活動,有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。除月餅外,各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。在很久很久很久很久以前,月餅就在我國消滅了。而“月餅”這個名字的由來,據說,是在某年中秋,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅,月餅的“曾用名”)時,玄宗嫌“胡餅”不好聽,而玉貌絳唇的楊貴妃仰視明月,思緒涌動,隨口而出“月餅”二字。此后,“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。月餅的另一種說法中秋節吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路英雄起義的消息,并取得了成功,朱元璋快活得趕忙傳下口諭,在馬上降臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,并將當年起兵時以隱秘傳遞信息的“月餅”,作為季節糕點賞賜群臣。此后,“月餅”制作更加精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。月餅大家是見的多,吃的多,這個專業的做法生怕知道的人就不多了吧???中秋佳節馬上降臨,今日就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特別的月餅DIY之旅吧!2、專業演示:由主持人介紹寶寶家長參做月餅的前期預備程序,并欣賞由月餅師傅進展的專業演示(暫定),最終制作的月餅可以作為最終嘉獎頒發給冠軍寶寶。3、做月餅競賽開頭(1)、創意珍寶:每輪分成4-5組(依據報名人數確定),每位寶寶動手設計制作2個月餅,并刻上寶寶的姓名,每組家庭一名寶寶,一位家長伴隨,其余同行家長在旁觀看。競賽時間為10分鐘,當主持人確定時間到,放入烤箱進展烘培,進展下一組競賽,等待月餅出爐。最終由月餅師傅進展創意平分,評比出:一名最具創意珍寶冠軍:兩名亞軍:鼓舞獎:(2)、專業珍寶:每輪分成4-5組(依據報名人數確定),每位寶寶動手制作2個月餅,并刻上寶寶的姓名,每組家庭一名寶寶,一位家長伴隨,其余同行家長在旁觀看。競賽時間為10分鐘,當主持人確定時間到,放入烤箱進展烘培,進展下一組競賽,等待月餅出爐。并在等待之時,設計祝福卡片同時寫上祝福語,最終由月餅師傅進展專業平分,評比出:一名最具潛力月餅師傅冠軍:兩名亞軍:鼓舞獎:4、在等待烘焙時間之余,預備一個親子玩耍超人爸爸要求媽媽,爸爸和寶寶一起參與,分為4-5組。媽媽將孩子放在爸爸的背上,爸爸做俯臥撐,在2分鐘內,做的最多的為勝。最具潛力超人爸爸:二等獎兩名:三等獎三名:5、月餅包裝假設各位想要將這份特別的手工月餅做為禮物,由(合作機構)貼心為家庭預備了可供選擇禮盒包裝。(價格)十、活動把握點:.在活動競賽前一天,必需將參賽小寶寶進展統計,客服人員需要打確認客戶是否最終參與活動,告知其具體的時間與地址,解決客戶的相關的問題詢問,并提示相關事宜:(1)由于活動場地限制,一個寶寶僅限兩個家長伴隨入場,競賽區僅限一個家長伴隨;⑵為了保持競賽現場的環境衛生,請客戶為自己的寶寶兜上紙尿褲或不穿開襠褲;(3)競賽現場不允許飲食,如寶寶需要喂食,請家長在競賽前完成。⑷假設天氣不好,可以提示家長給孩子多穿一件衣服,以示關心。在確認后假設參與人數缺乏,門店需要協作主辦方準時邀請其他客戶參與,以保證活動能夠正常進展,參與競賽的小寶寶至少為20人。.在競賽前必需安排好相關負責人,相關部門預備好相關道具、獎品.參賽寶寶和家長到達門店后,首先到前臺簽到,可以稍作休息,然后引導人員可以將其帶到活動區,等待其他的參賽寶寶到店,可以先在活動區放一些小玩具給小寶寶們玩耍;.競賽準時開頭,不要由于個別參賽寶寶未到推遲競賽,可以一邊競賽一邊等候;.競賽前可以請家長介紹一下自己的小寶寶,大家相互生疏可以讓現場更融洽.請比完的家長帶著小寶寶在旁邊觀戰,一起為其他競賽的小寶寶加油;然后創意珍寶組競賽完畢后一起參與超級爸爸親子活動。.當全部競賽完畢后,記錄員和裁判依據每一輪的結果給小寶寶們分發獎品.對于獲得冠亞軍的小寶寶,在活動完畢后要留店拍電子相冊的入冊相片,屆時會在360育兒網活動專欄公布相片,并進展人氣評比活動(最認真珍寶、最上鏡珍寶等).在活動過程中,攝像師必需給多抓拍一些精彩的鏡頭,競賽完畢后需要一張大合影,便于后期評比活動的征集10.攝影師除了活動過程拍攝,大合影之外,留意給每個年齡組的冠軍寶寶單獨拍照,以作為我們DIY手工月餅親子活動的形象寶寶上傳到網上的材料。十一、物料獎品預備:(暫定)序號、物品、用途、數量1、簽到本(或者表格)、簽到、42、筆、簽到,競賽記錄、43、口哨、裁判開頭信號、14、秒表、競賽計時、15、照相機、拍照、16、月餅材料、活動現場、依據活動人數來選購7、卡片、活動現場、依據活動人數來選購8、月餅包裝、最終月餅打包、依據活動人數來選購9、獎品10、獎品11、獎品十二、人員安排:(暫定)序號、工作任務、工作內容、負責人1、網絡宣傳人員、網上宣傳材料上傳2、客服人員、負責參賽寶寶邀請與參賽資料,傳達3、接待人員、接待到店的參賽寶寶,簽到、競賽留意事項說明,指引至競賽區4、競賽裁判人員/主持人、現場監視,規章介紹、吹開頭信號,發放獎品5、競賽記錄人員、提前從前臺領取競賽人員名單,競賽計時,記錄競賽成績,將最終結果告知裁判6、獎品頒發人員、幫助維護現場次序,頒發獎品7、現場布置與后期清理人員、活動現場的布置于競賽完畢后道具的保存,衛生清掃8、攝影人員、活動現場拍攝,大合影,冠軍寶寶相片拍攝9、技術人員、活動專欄設定并將活動照片上傳360育兒網10、物料禮品預備人員、負責活動所需物品選購以及預備工作11、專業月餅師傅、負責活動現場演示以及評分一、活動名稱:團團聚圓慶中秋,寶寶巧手做月餅二、活動時間:20xx年x月15日星期四上午x:30三、活動地點:寬城區北亞泰大街與東天光路交匯處,麥啡烘培工坊四、活動預備:麥啡一一活動場地、指導操作人員、DIY月餅原材料,小禮品,包裝盒,當日購置月餅或店內其它食品是否享受優待。禮都一一活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質月亮假設干、線繩假設干、筐2個、音響設備。五、活動費用:月餅原料費用外無其他收費,月餅每塊8元六、報名方式:網上報名/報名/直接到幼兒園或店內報名均可要求:1、留下寶寶根本資料(寶寶姓名、誕生日期、聯系方式、到場人數)2、所要制作月餅數量/單位:塊3、報名后直接支付活動原料費,凡報名未支付原料費者報名無效七、付款方式:支付寶付款/鉆石禮都幼兒園小太陽早教中心付現金,地址:寬城區北亞泰大街與一匡街交匯15x8——8號,鉆石禮都小區A18棟?不不不不不不不八、活動流程:1、介紹中秋節、月餅的由來農歷八月

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