生活中的生物學生活中的生物學我們生活中所需要的許多東西（包括衣、食、住、行、用）都直接或間接地來自生物，你每天也都在同它們打交道。玉米、小麥、蔬菜、水果，雞、羊、豬、狗，花、鳥、蟲、魚，樹木、草藥，細菌、真菌等等，雖然你認識了它們，并不等于說它們中的許多問題全都知道啦。2PPT課件我們生活中所需要的許多東西（包括衣、食、住在你的周圍，有許多事兒也許使你很感興趣：公雞為什么一到清晨就喔喔啼叫？鴨子為什么只會游泳不會孵蛋？怎樣辨別動物的雌雄呢？在屋子里，你有沒有想到過這些事兒：蚊子為什么愛叮咬小孩兒？為什么用蠅拍打蒼蠅容易打死？米蛀蟲吃干谷物為什么不會渴死？在餐桌上，你也許會發現不少問題：有些茭白為什么帶黑斑點？飯菜怎么會變餿？為什么腐乳味道那么鮮美？生活中，如果你留心的話還會碰到許多有意思的問題：水果店里賣的都是水果嗎？柿子的澀味從哪里來？樹木草坪為什么能凈化空氣？3PPT課件在你的周圍，有許多事兒也許使你很感興趣：公雞為生活中處處有生物學。你只要細心觀察，勤于思考，就會提出形形色色的關于生物學方面的問題。許多事情都很有趣，每一件事兒都是個謎，等待著你去揭曉。

讓我們從生活中學習生物學吧！4PPT課件生活中處處有生物學。你只要細心觀察，勤于思考，公雞為什么能及時報曉？雞是一只“活時鐘”。古代人對雞素有好感。周代有種叫“雞人”的官，專門負責“司晨”，就是在祭祀這一天，每當雞鳴的時候，專門喚醒百官趕快上朝。5PPT課件公雞為什么能及時報曉？雞是一只“活時鐘”。古代人對雞素有好科學家經過長期觀察和研究，證明生物體內有一座奇妙的“生物鐘”，指揮著生物的行為。生物的節律周期是這種生物在長期歷史發展過程中，在大自然的光照、氣溫、濕度、氣壓、潮汐等各種因素不斷影響下，生理上不斷調節，逐漸形成了生物的晝夜和季節性的節律。6PPT課件科學家經過長期觀察和研究，證明生物體內有一座奇雞的“生物鐘”長在雞的松果體細胞里。松果體在大腦和小腦之間，是一個松果形狀的小內分泌器官。一到黑夜，它就分泌出一種叫黑色緊張素的激素，來抑制雞的活動。如果給雞埋上裝有黑色緊張素的膠囊，雞就入睡了。光線能使松果體細胞膜內外的電位差發生變化，從而發生化學反應，使“生物鐘”“擺動”。正是這種奇妙的“生物鐘”記憶著明暗的規律，才指揮著公雞的日常活動：天快亮了，公雞就放聲啼唱；天快黑了，就趕快去宿窩。7PPT課件雞的“生物鐘”長在雞的松果體細胞里。松果體在養鵝看家鵝吃的是草，長得又快又大，又有不少用途。鵝絨被褥輕暖適用，鵝毛扇美觀輕巧，鵝血、鵝膽、鵝掌黃皮都可入藥。鵝肉肥美，鵝肝吃起來別有風味。叫人感興趣的是鵝會看家8PPT課件養鵝看家鵝吃的是草，長得又快又大，又有不少用途鵝看家的本領不比狗遜色。鵝在村邊、路口、房前，碰上陌生人，就會張翅大叫，急步奔跑過去，擺出一副搏斗的架勢。鵝叫聲帶有恐嚇，同時告訴主人警惕。

歷史上有這樣一個關于鵝的故事。公元前三九○年，羅馬要沖卡庇托爾山城堡，守城士兵因節日狂歡吃得酩酊大醉。深夜，高盧人來偷襲，逼近城堡時人們還在酣睡。幸好神廟里養著一群鵝，準備用來奉獻給女神朱安的，它們被敵人的腳步聲驚動，大叫大嚷，把全城人都喚醒，一同起來擊退敵人。9PPT課件鵝看家的本領不比狗遜色。鵝在村邊、路口鵝的祖先是雁。我國養鵝歷史至少有三千多年了。白鵝、灰鵝和獅頭鵝都是人們長期培育的良種。鵝經過長期飼養，雖然已經失去飛翔的能力，卻保留了祖先的一些特性：機警勇敢，對同伙相親，對敵人警惕，晚上休息時，專有警戒的“哨兵”；遇到敵害來襲，勇猛向前，群起而攻之。這是在其他家禽中少見的。10PPT課件鵝的祖先是雁。我國養鵝歷史至少有三千多年了。鴨不孵蛋得從家鴨的祖先野鴨說起。野鴨是候鳥。每年秋末冬初，成群的野鴨由西伯利亞和我國東北向南遷飛，準備過冬；春天，自南北返，回到故鄉繁殖。野鴨會孵蛋，而家鴨不會孵蛋。原來，野生的鳥類（除了杜鵑等少數以外）生了蛋，都得自己孵化，不這樣，它就不能繁衍后代，在自然選擇中會被淘汰。而家鴨不會孵蛋，是人工飼養的結果。因為，人們養鴨子，目的是吃蛋和吃肉，鴨子要多產蛋，就得縮短它的孵蛋期。人們不斷選擇產蛋多的野鴨，只讓它產蛋，而不讓它孵蛋，這樣一代代加以培育，經過變異和遺傳，最后形成了家鴨不會孵蛋的習性。11PPT課件鴨不孵蛋得從家鴨的祖先野鴨說起。野鴨是候鳥。每年秋末冬初，成野鴨會飛，家鴨不會飛，這也是人工飼養的結果。野鴨經過人工培育，溫度適宜，它們不再隨季節遷飛了，身體越長越肥，翅膀的功能漸漸退化了，一代代繁殖下去，就變成了“不會飛的鴨子”。母雞是從野生的原雞演化來的。母雞會孵蛋，卻不善飛翔，這是它既保持了祖先的某些生活習性，又改變了原有的一些特性。而那些善于生蛋的來亨雞，自己也不孵蛋。飼養的家鴿，也有自己不孵蛋的。這全是人工培育的結果。12PPT課件野鴨會飛，家鴨不會飛，這也是人工飼養的狗鼻子嗅覺靈敏在動物界中，狗鼻子確實是最靈敏的，它能聞出上千種物質的氣味。軍犬憑嗅覺能識別路途，判斷敵情，機靈地聞出敵人的足跡，跟蹤追擊。獵犬聞到野獸氣味時，會屏住呼吸停下來，用鼻子判斷野獸所在的地方，協助獵人捕獲。

蘇聯有種狼狗，能幫助人找到泥土里的礦石；瑞典科學家訓練和使用探礦狗，成功地找到地下十多米深處的黃銅礦。

13PPT課件狗鼻子嗅覺靈敏在動物界中，狗鼻子確實是最靈敏狗鼻子為什么這樣靈敏呢？原來，狗的鼻腔粘膜上面長有許多嗅覺細胞，比如一種牧羊犬的鼻粘膜上竟有兩億二千萬個嗅覺細胞，在鼻腔里占的面積達一百五十平方厘米，而人的嗅覺細胞只有五百萬個，因此狗的嗅覺比人靈敏得多。14PPT課件狗鼻子為什么這樣靈敏呢？原來，狗的鼻腔粘膜上面長有許多嗅覺細黃鼠狼不專吃雞15PPT課件黃鼠狼不專吃雞15PPT課件在農村，一旦小雞少了，人們總是歸罪于它，說是給黃鼠狼偷吃啦。黃鼠狼由此而得到了一個惡名聲：“偷雞賊”。俗話說：“黃鼠狼給雞拜年——沒安好心”，好象黃鼠狼是專門吃雞的。

真是這樣嗎？不是的。我國科學工作者曾經深入到全國各地的林區、草原和島嶼，對黃鼠狼的生活習性進行長期的觀察研究，解剖了近五千只黃鼠狼，并對殘留在這些小獸胃里的骨頭、牙齒、皮毛等小動物殘骸進行鑒別，發現黃鼠狼吃的食物種類很多，主要有魚、蛇、蛙、鳥、蝗蟲和蜈蚣等等，而更多的是野鼠，其中只有兩只黃鼠狼吃了雞。16PPT課件在農村，一旦小雞少了，人們總是歸罪于它，說事實證明，黃鼠狼是滅鼠的能手，是對農林牧業大有好處的益獸。所以，人們要保護它，尤其是在鼠害比較嚴重的地區，更應該讓它迅速繁殖。當然，由于它的毛皮經濟價值比較高(黃鼠狼的學名叫黃鼬，同白鼬、雪鼬、艾鼬等都是珍貴的皮毛獸)，是制女皮大衣的高貴皮料，尾毛是制筆業的原料，因時因地進行適量捕捉是可以的，但絕不能濫捕亂殺，以免造成物種的滅絕。17PPT課件事實證明，黃鼠狼是滅鼠的能手，是對蚊子叮人蚊子不僅叮人，還叮咬老鼠、紅雀等動物，在人獸之間傳染流行性乙型腦炎等幾十種疾病。全世界被蚊子傳染的各種疾病患者，每年多達一百萬人以上。18PPT課件蚊子叮人蚊子不僅叮人，還叮咬老鼠、紅雀等動物，在人獸之間傳染蚊子找人的奧秘是很復雜的。科學家發現蚊子的起飛和停落，同空氣中的二氧化碳濃度有關系。人和動物呼吸的時候，要呼出二氧化碳。這種氣體可以刺激蚊腦中的“飛動命令中樞”。19PPT課件蚊子找人的奧秘是很復雜的。科學家發現暖濕的環境是蚊子最喜愛的活動場所，也是高溫濕潤的夏季蚊子活動最旺盛的原因。蚊子為什么對溫暖潮濕的環境那樣敏感呢？原來，人和恒溫動物向體外散發一定的熱量和水分，他們周圍的空氣就會產生對流，盡管這種對流的氣流很微弱，蚊子也會感覺到。蚊子隨著這種對流的溫濕空氣飛舞，盤旋徘徊，從而找到了吸血的對象。20PPT課件暖濕的環境是蚊子最喜愛的活動場所，也是高溫濕蚊子愛叮哪些人呢？通常，蚊子愛叮穿黑衣服的人，愛叮平時出汗多、又不愛洗澡的人，愛叮皮膚嬌嫩的兒童等等。一定要記住會叮人的全是雌蚊。雄蚊的口器已經退化，下顎短小細弱，不會叮人，它們靠吸取花蜜和植物汁液為生。21PPT課件蚊子愛叮哪些人呢？通常，蚊子愛叮穿黑衣服的人，拍打蒼蠅用書本或者報紙去拍打，剛拍下去，蒼蠅就飛快地逃跑啦！它隨即在另一個地方停下來“示威”。你再次去拍打，仍舊打不到它。用蒼蠅網拍拍打，十有八九就能把蒼蠅打死。這是什么道理呢？22PPT課件拍打蒼蠅用書本或者報紙去拍打，剛拍下原來，有些昆蟲的“皮膚”，上面長有很多細毛，叫做感覺毛。在它們停留的瞬間，這些感覺毛既能“品嘗”腳下佳肴的滋味，又能對周圍環境的溫度、濕度和氣流作出及時的反應。蒼蠅也是在這種感覺毛的幫助下，察覺周圍的動靜，大顯飛翔逃跑本領的。23PPT課件原來，有些昆蟲的“皮膚”，上面長有很多細毛，怎樣對付蟑螂蟑蟑螂是晝伏夜出的家庭害蟲。白天蟑螂大多隱藏在廚房的角落，碗櫥的縫隙中，夜間四出活動找食吃。蟑螂幾乎什么都吃，香的、臭的、硬的、軟的。有時候它還會去啃書脊里面的漿糊，把書咬破；鉆進電視機、收音機里，把電線包皮咬壞。它還吃糞便、痰液和小動物的尸體。它邊吃邊排糞，身上弄得很臟，粘帶病菌，污染食物，傳播各種疾病24PPT課件怎樣對付蟑螂蟑蟑螂是晝伏夜出的家庭害蟲。白天蟑螂大多隱藏在

怎樣對付蟑螂呢？人們創造了一些誘捕蟑螂的方法。利用蟑螂愛吃香甜食物的習性，用一只小口徑長頸玻璃瓶，瓶內放些香甜食物，瓶口涂上芝麻油，蟑螂進入瓶內，因為瓶壁很滑，爬出來就困難了。利用蟑螂愛鉆縫隙的習性，用一個紙盒，蓋上開有一些縫隙，盒內涂上粘膠，撒些新鮮面包屑，讓蟑螂鉆進去偷吃而被粘住。25PPT課件怎樣對付蟑螂呢？人們創造了一些誘捕最近，日本國立遺傳學研究所的科學家發現蟾蜍（俗名癩蛤蟆）是蟑螂的天敵。這個所的小動物飼養房里，蟑螂一度泛濫成災，人們束手無策。后來，飼養房里放養了一些蟾蜍，不久，蟑螂便銷聲匿跡了。經過解剖發現，蟾蜍胃里大多是蟑螂的殘體。26PPT課件最近，日本國立遺傳學研究所的科學家發現蟾蜍臭蟲耐餓一般人是不會喜歡臭蟲的。可是，科學家卻樂于研究臭蟲的生活內幕，想從一些有趣的現象中得到啟示。27PPT課件臭蟲耐餓一般人是不會喜歡臭蟲的。可是，科學家卻樂于研究臭蟲的臭蟲種類不多，約有三十多種，大多寄生在鳥類、家禽和蝙蝠等小動物身上。吸人血的臭蟲有兩種：溫帶臭蟲和熱帶臭蟲。科學家認為，從人類穴居的時代開始，臭蟲就由蝙蝠傳給人類，再跟著人類一起遷移到屋子里。最早，臭蟲是有翅膀的，隨著生活環境的改變，翅膀用少了，慢慢退化，現在只留下一點痕跡——翅基，所以它還是屬于半翅目昆蟲。臭蟲的口器刺進皮膚以后，先排出唾液，這種唾液使血液不易凝結，以便于吸血。正是由于這種毒液的刺激，使皮膚形成個紅腫塊，過一會兒，令人痛癢難熬。28PPT課件臭蟲種類不多，約有三十多種，大多寄生臭蟲能忍饑挨餓，生命力很強。當臭蟲飽餐一頓以后，可以幾天不吃，一只小臭蟲能餓上七十天不死，一只大臭蟲可斷食七個月照常生活。在冬天，它餓得“骨瘦如柴”，胸脊幾乎貼在一起，變得干癟了，可還活著哪！只要溫度、濕度增高，它又蘇醒過來，繼續充當“吸血鬼”。29PPT課件臭蟲能忍饑挨餓，生命力很強。當臭蟲飽餐

臭蟲的臭味是從哪里來的？原來，臭蟲身上長有獨特的臭腺，能分泌出一種特殊氣味的液體，真是名實相副。這種氣味是臭蟲之間相互傳遞信息的工具，既是求偶的信號，又是無聲的“警報”。臭蟲如果遇有險情，立即釋放出臭味，告誡同伙趕快躲起來，其他臭蟲得到了“警報”，很快地鉆進縫隙，逃得無影無蹤了。30PPT課件臭蟲虱子這個害人蟲虱子是貪婪的吸血鬼。根據它寄生場所的不同，大致可以分為兩類：體虱和頭虱。它們寄生在人體表面，也寄生在雞、貓、狗和猿猴等動物身上。31PPT課件虱子這個害人蟲虱子是貪婪的吸受過虱子折磨的人，一提起虱子，渾身就覺得癢癢。頭虱主要長在頭皮表面，而體虱主要躲在衣服上，特別是貼身衣服的皺縫、衣領、褲腰等處。

虱卵孵化的最適溫度是29攝氏度到32攝氏度之間，這正是人穿著衣服時的體表溫度，卵就很容易孵化出來。從卵變成幼蟲，它就開始吸血，每天至少吸血兩次，一只雌虱每次吸的血可達一毫克。虱子的食量很大，不管白天或黑夜，照吸不誤，常常一邊吸血，一邊排糞便。

虱子的觸角對空氣溫度十分敏感。當氣溫降到0攝氏度的時候，虱子就不吃不動；氣溫升高到10攝氏度的時候，它開始慢慢爬動；氣溫升高到40攝氏度的時候，活動就急促起來，由于過度疲勞，短時間內就會力竭而死去。因此，利用高溫來滅虱是最好的方法。32PPT課件受過虱子折磨的人，一提起虱子，渾身就覺得癢癢。跳蚤難捉33PPT課件跳蚤難捉33PPT課件跳蚤屬昆蟲綱隱翅目（蚤目）。跳蚤用針狀的口器，吮吸人的血液，并且還向那微小的傷口里注入含有蛋白質的唾液，對皮膚是個刺激，所以引起了傷口發癢和腫脹。跳蚤是昆蟲世界里有名的跳高健將。它身長不到五毫米，跳高紀錄是二十二厘米，跳遠紀錄是三十三厘米。如果按身高、體長的比例來計算，它算得上是動物世界的跳高冠軍了。34PPT課件跳蚤屬昆蟲綱隱翅目（蚤目）跳蚤后足的肌肉很發達，有一種能幫助跳蚤彈跳的蛋白質，叫做肌球蛋白和肌動蛋白，它們能促使跳蚤后足的肌肉強有力地收縮，收縮的力量越強，發揮出來的力量越大，跳得就越高。科學家發現，昆蟲的肌肉特別發達，肌肉纖維的數目，比人類及其他脊椎動物要多得多。比如，鱗翅目昆蟲的幼蟲就有一千到四千條，人們把柳木蠹蛾的幼蟲解剖，除了頭部以外，就有一千六百四十七條肌肉，而人的肌肉還不到八百條。35PPT課件跳蚤后足的肌肉很發達，有一種能幫助跳蚤彈跳的蛋科學家還發現，如果按照比例計算，昆蟲肌肉發揮出的力量，同昆蟲身體大小成反比比如，一種小甲蟲，體重只有六克，它能拉動一輛重一千零九十三克的小玩具車，等于自己體重的一百八十二倍；而一種小小的貝雅爾果蟲，竟能背動比自身重九百倍的物體。跳蚤繁衍在地球上至少有四千萬年了，漸新世琥珀地層中發現的蚤化石證明了這一點。跳蚤除人體蚤以外，還有貓蚤、狗蚤、兔蚤、家禽蚤、鼠蚤和蝙蝠蚤等等。36PPT課件科學家還發現，如果按照比例計算，昆蟲肌肉發揮出的力量，同昆蟲門窗上面的小窟窿原來這是白蟻搗的鬼。蟻王、蟻后一生中唯一的大事就是生兒育女37PPT課件門窗上面的小窟窿原來這是白蟻搗的鬼。蟻王、蟻后一生中唯一的大工蟻體型小，沒有翅膀，也沒有生殖能力.擔當營巢、筑路和覓食工作，還要喂養蟻王、蟻后和兵蟻，培育幼蟻，充當巢內的清潔工。38PPT課件工蟻體型小，沒有翅膀，也沒有生殖能力.擔當營巢、筑路和覓食工白蟻嗜好吃木質纖維，因此各種木材成了它的主食。在食物缺少的時候，它連紙張、皮革等等什么都吃。這樣，房屋就被白蟻蛀成了大片大片的洞穴，往往造成梁倒柱裂，墻傾屋塌等事故。39PPT課件白蟻嗜好吃木質纖維，因此各種木材成了它的主食。在食物缺少的時在湖北荊江大堤上，有輛吉普車駛過，突然陷進了堤里；廣東有個水庫，有頭牛在堤上緩步行走，突然陷進了堤里。后來查明，造成這些怪事的罪魁禍首是白蟻。廣東漠陽江的堤壩，有次發生十八處決口，其中六處是白蟻所破壞的。國外的白蟻也干了不少的惡作劇。它們中有的種類就在地面上活動。在澳大利亞，一大群白蟻曾經咬穿了鉛制的墻壁，鉆進一個地窖里，把裝在木桶里的七千公升啤酒“喝”了一大半。然后，又咬穿墻壁進入一家賓館的房間里，把全部的木器家具蛀壞。在斯里蘭卡，一大群白蟻把一座監獄的磚墻“咬”了個大窟窿（其實，是白蟻分泌的蟻酸，把磚墻腐蝕了），結果使關押在那里的一批犯人逃跑了。在埃及，有個農民在古墳地挖土，驚動了穴中的白蟻，于是幾百萬只白蟻進入城市，建筑物遭到了白蟻的蹂躪。40PPT課件在湖北荊江大堤上，有輛吉普車駛過，突然陷進米蟲不喝水一切生物的生命過程，都離不開水，水是生命的源泉。米蛀蟲吃的是干谷物，為什么不會干渴而死呢？41PPT課件米蟲不喝水一切生物的生命過程，都離不開水，水是生命的源泉。米科學家做過這樣一個試驗：在藏有蛀蟲的干燥糧食附近，放置了一些水，結果并沒有發現蛀蟲去偷水吃的痕跡。他們還解剖了米蛀蟲，發現它的身體含水量超過自己體重的一半以上。蛀蟲從不喝水，它身體里的水分又是從哪里來的呢？原來，米蛀蟲吃了米粒以后，在體內經過一種特殊的生物化學過程，首先分解糖，釋放出氧氣和氫氣，這些氣體分子經過化學反應后結合成為水它能夠把一百克的脂肪，變成一百零七克的水。42PPT課件科學家做過這樣一個試驗：在藏有藕斷絲連43PPT課件藕斷絲連43PPT課件當你把藕掰斷或吃生藕的時候，就會從藕莖里拉出長長的藕絲。《采蓮曲》中的“折藕愛連絲”，成語中的“藕斷絲連”，說的都是折不斷的藕絲。藕是蓮的地下莖，叫做根狀莖。在整個蓮的身體里，其實不只是藕中有絲，其他部分，比如葉、葉柄、花梗和蓮蓬折斷以后，也都有絲相連著。原來，植物生長的時候，需要有運送水和溶于水中的無機鹽的系統。植物的運輸系統，主要是導管，它是一些空心的筒形細胞上下連接而成的。導管內壁細胞的形狀各不相同，有球形的、環形的、梯形的、星形的、網形的等等。44PPT課件當你把藕掰斷或吃生藕的時候，就會從藕莖里拉出長長的藕絲這樣看，導管的形態也是多種多樣的。藕莖里用來輸送水分的導管內壁上有一層叫次生壁的組織，形成環形和螺旋形的花紋，有維護導管的作用。螺紋導管在一定程度上會象彈簧似的被拉長而不斷，這樣就能抽出十多厘米長或者更長的絲來啦。45PPT課件這樣看，導管的形態也是多種多樣的。藕莖里用來輸送水分的導管內熟吃甘薯入秋以后，紅、黃、白各色的甘薯應市了。它的別名可多啦：河南叫紅薯，四川叫紅苕、紅芋，北京叫白薯，江蘇、天津叫山芋，山東叫地瓜，浙江福建叫番薯等等。46PPT課件熟吃甘薯入秋以后，紅、黃、白各色的甘薯應市了。它的別名可多啦甘薯適宜熟吃，卻不宜生吃。甘薯除含水分、糖類和維生素以外，主要成分是淀粉。生甘薯的淀粉粒外面包著一層堅韌的膜，你生吃的時候，淀粉酶就很難跟淀粉接觸，沒法把它水解，胃腸不能很好消化，只能吸收一些糖分和維生素。這樣，幾乎所有的淀粉都被浪費了。甘薯蒸熟或烤熟以后，包在淀粉粒外面的膜破裂了，你吃的時候，淀粉酶就能夠充分地跟淀粉發生作用，生成麥芽糖，味道比生甘薯更甜。47PPT課件甘薯適宜熟吃，卻不宜生吃。甘薯除含甘薯的蛋白質含量高于胡蘿卜、白籮卜、冬瓜、南瓜、黃瓜等等，而且還含有一般谷物所沒有的抗壞血酸（維生素C）。甘薯可以作制造淀粉、酒精、丙酮、葡萄糖等的工業原料。另外，當你在炎夏喝汽水的時候，它為你提供檸檬酸；當你在廚房烹調的時候，為你提供酒、味精、山芋蜜、山芋粉、山芋糕？？甘薯能當主食充饑，又能作副食佐菜，生炒蒸煮，切片油煎，磨粉面食，刨絲烹炒，吃法很多。48PPT課件甘薯的蛋白質含量高于胡蘿卜、白籮玉米和健康49PPT課件玉米和健康49PPT課件玉米一向是人們推崇的糧食作物，產量高，又富有營養。玉米籽粒中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和不飽和脂肪。它們有助于人體里脂肪和膽固醇的正常代謝，能預防動脈硬化癥的發生。常吃玉米油，可以降低血液中的膽固醇含量。玉米中含有大量的鎂，能促使血管舒張，腸壁蠕動，膽汁分泌和體內廢物的排泄。令人感興趣的是，多吃玉米，還有助于減少癌病的發生。墨西哥、巴西、意大利、西班牙等國家，以玉米為主食，癌癥的發病率遠遠低于其他國家。50PPT課件玉米一向是人們推崇的糧食作物，產量高，又富有營玉米棒上出現幾種顏色的籽粒，是不同品種間異花傳粉雜交的結果。年復一年地播種雜交種子，越來越雜，同一個棒上的籽粒顏色就更多了。51PPT課件玉米棒上出現幾種顏色的籽粒，是不同品種間異花傳多吃蔬菜有人說：“健康之道，要多吃蔬菜。”的確如此。多吃蔬菜有好處，對這點是不應該懷疑的。可是，吃蔬菜到底有哪些好處呢？蔬菜是身體正常發育和維持生命所不可缺少的。蔬菜中含有人體所需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質，特別是含有豐富的多種維生素。52PPT課件多吃蔬菜有人說：“健康之道，要多吃蔬菜。”的確如此。多吃蔬蔬菜中，菠菜、芹菜、胡蘿卜等含維生素A最多，其次是韭菜、卷心菜和西紅柿。韭菜、青豌豆、卷心菜和西紅柿含有大量的維生素B。菠菜、花菜、西紅柿、南瓜和卷心菜里含有豐富的維生素B。幾乎所有的新鮮蔬菜都含有維生素C，其中紅辣椒、花菜、菠菜、油菜、韭菜、卷心菜、芹菜葉和西紅柿的含量更多。菠菜、胡蘿卜含有維生素D。小白菜含有維生素E。菠菜、花菜、小白菜、胡蘿卜和西紅柿含有維生素K

等等。在蔬菜中，還含有鈣、鐵、磷、植物堿、芳香物質等養分，都是人體里所不可缺少的營養物質。53PPT課件蔬菜中，菠菜、芹菜、胡蘿卜等含維生素缺少了維生素A，就會出現眼角干燥，視覺模糊，還容易患上感冒、結核病等等。缺少了維生素B，會得腳氣病和神經炎。缺少了維生素B，會帶來食欲不振、四肢無力、頭痛、眼酸等等。缺少了維生素C，就會患壞血病，常常危及人的生命。缺少了維生素D，兒童就容易得軟骨病。缺少了維生素E則會引發遺傳性疾病和代謝性疾病。缺少了維生素K會減少機體中凝血酶原的合成，從而導致出血時間延長。將導致凝血時間延長，出血不止，即便是輕微的創傷或挫傷也可能引起血管破裂。54PPT課件缺少了維生素A，就會出現眼角干燥，視覺模糊，還容易患上感冒蔬菜還有防病治病的作用。不僅健康的人離開蔬菜不行，病人也不能沒有蔬菜。蔬菜對心血管病患者大有好處。因為蔬菜中含有豐富的鉀鹽，鈉鹽比較少，多吃蔬菜，人體里就不會保存多余的水分，減少水分也就減輕了心臟的工作負擔。動脈硬化癥的患者，多吃蔬菜以后，蔬菜中所含的果膠，可以幫助身體排除多余的膽固醇。55PPT課件蔬菜還有防病治病的作用。不僅健康的人離開蔬菜生活中的生物學生活中的生物學我們生活中所需要的許多東西（包括衣、食、住、行、用）都直接或間接地來自生物，你每天也都在同它們打交道。玉米、小麥、蔬菜、水果，雞、羊、豬、狗，花、鳥、蟲、魚，樹木、草藥，細菌、真菌等等，雖然你認識了它們，并不等于說它們中的許多問題全都知道啦。57PPT課件我們生活中所需要的許多東西（包括衣、食、住在你的周圍，有許多事兒也許使你很感興趣：公雞為什么一到清晨就喔喔啼叫？鴨子為什么只會游泳不會孵蛋？怎樣辨別動物的雌雄呢？在屋子里，你有沒有想到過這些事兒：蚊子為什么愛叮咬小孩兒？為什么用蠅拍打蒼蠅容易打死？米蛀蟲吃干谷物為什么不會渴死？在餐桌上，你也許會發現不少問題：有些茭白為什么帶黑斑點？飯菜怎么會變餿？為什么腐乳味道那么鮮美？生活中，如果你留心的話還會碰到許多有意思的問題：水果店里賣的都是水果嗎？柿子的澀味從哪里來？樹木草坪為什么能凈化空氣？58PPT課件在你的周圍，有許多事兒也許使你很感興趣：公雞為生活中處處有生物學。你只要細心觀察，勤于思考，就會提出形形色色的關于生物學方面的問題。許多事情都很有趣，每一件事兒都是個謎，等待著你去揭曉。

讓我們從生活中學習生物學吧！59PPT課件生活中處處有生物學。你只要細心觀察，勤于思考，公雞為什么能及時報曉？雞是一只“活時鐘”。古代人對雞素有好感。周代有種叫“雞人”的官，專門負責“司晨”，就是在祭祀這一天，每當雞鳴的時候，專門喚醒百官趕快上朝。60PPT課件公雞為什么能及時報曉？雞是一只“活時鐘”。古代人對雞素有好科學家經過長期觀察和研究，證明生物體內有一座奇妙的“生物鐘”，指揮著生物的行為。生物的節律周期是這種生物在長期歷史發展過程中，在大自然的光照、氣溫、濕度、氣壓、潮汐等各種因素不斷影響下，生理上不斷調節，逐漸形成了生物的晝夜和季節性的節律。61PPT課件科學家經過長期觀察和研究，證明生物體內有一座奇雞的“生物鐘”長在雞的松果體細胞里。松果體在大腦和小腦之間，是一個松果形狀的小內分泌器官。一到黑夜，它就分泌出一種叫黑色緊張素的激素，來抑制雞的活動。如果給雞埋上裝有黑色緊張素的膠囊，雞就入睡了。光線能使松果體細胞膜內外的電位差發生變化，從而發生化學反應，使“生物鐘”“擺動”。正是這種奇妙的“生物鐘”記憶著明暗的規律，才指揮著公雞的日常活動：天快亮了，公雞就放聲啼唱；天快黑了，就趕快去宿窩。62PPT課件雞的“生物鐘”長在雞的松果體細胞里。松果體在養鵝看家鵝吃的是草，長得又快又大，又有不少用途。鵝絨被褥輕暖適用，鵝毛扇美觀輕巧，鵝血、鵝膽、鵝掌黃皮都可入藥。鵝肉肥美，鵝肝吃起來別有風味。叫人感興趣的是鵝會看家63PPT課件養鵝看家鵝吃的是草，長得又快又大，又有不少用途鵝看家的本領不比狗遜色。鵝在村邊、路口、房前，碰上陌生人，就會張翅大叫，急步奔跑過去，擺出一副搏斗的架勢。鵝叫聲帶有恐嚇，同時告訴主人警惕。

歷史上有這樣一個關于鵝的故事。公元前三九○年，羅馬要沖卡庇托爾山城堡，守城士兵因節日狂歡吃得酩酊大醉。深夜，高盧人來偷襲，逼近城堡時人們還在酣睡。幸好神廟里養著一群鵝，準備用來奉獻給女神朱安的，它們被敵人的腳步聲驚動，大叫大嚷，把全城人都喚醒，一同起來擊退敵人。64PPT課件鵝看家的本領不比狗遜色。鵝在村邊、路口鵝的祖先是雁。我國養鵝歷史至少有三千多年了。白鵝、灰鵝和獅頭鵝都是人們長期培育的良種。鵝經過長期飼養，雖然已經失去飛翔的能力，卻保留了祖先的一些特性：機警勇敢，對同伙相親，對敵人警惕，晚上休息時，專有警戒的“哨兵”；遇到敵害來襲，勇猛向前，群起而攻之。這是在其他家禽中少見的。65PPT課件鵝的祖先是雁。我國養鵝歷史至少有三千多年了。鴨不孵蛋得從家鴨的祖先野鴨說起。野鴨是候鳥。每年秋末冬初，成群的野鴨由西伯利亞和我國東北向南遷飛，準備過冬；春天，自南北返，回到故鄉繁殖。野鴨會孵蛋，而家鴨不會孵蛋。原來，野生的鳥類（除了杜鵑等少數以外）生了蛋，都得自己孵化，不這樣，它就不能繁衍后代，在自然選擇中會被淘汰。而家鴨不會孵蛋，是人工飼養的結果。因為，人們養鴨子，目的是吃蛋和吃肉，鴨子要多產蛋，就得縮短它的孵蛋期。人們不斷選擇產蛋多的野鴨，只讓它產蛋，而不讓它孵蛋，這樣一代代加以培育，經過變異和遺傳，最后形成了家鴨不會孵蛋的習性。66PPT課件鴨不孵蛋得從家鴨的祖先野鴨說起。野鴨是候鳥。每年秋末冬初，成野鴨會飛，家鴨不會飛，這也是人工飼養的結果。野鴨經過人工培育，溫度適宜，它們不再隨季節遷飛了，身體越長越肥，翅膀的功能漸漸退化了，一代代繁殖下去，就變成了“不會飛的鴨子”。母雞是從野生的原雞演化來的。母雞會孵蛋，卻不善飛翔，這是它既保持了祖先的某些生活習性，又改變了原有的一些特性。而那些善于生蛋的來亨雞，自己也不孵蛋。飼養的家鴿，也有自己不孵蛋的。這全是人工培育的結果。67PPT課件野鴨會飛，家鴨不會飛，這也是人工飼養的狗鼻子嗅覺靈敏在動物界中，狗鼻子確實是最靈敏的，它能聞出上千種物質的氣味。軍犬憑嗅覺能識別路途，判斷敵情，機靈地聞出敵人的足跡，跟蹤追擊。獵犬聞到野獸氣味時，會屏住呼吸停下來，用鼻子判斷野獸所在的地方，協助獵人捕獲。

蘇聯有種狼狗，能幫助人找到泥土里的礦石；瑞典科學家訓練和使用探礦狗，成功地找到地下十多米深處的黃銅礦。

68PPT課件狗鼻子嗅覺靈敏在動物界中，狗鼻子確實是最靈敏狗鼻子為什么這樣靈敏呢？原來，狗的鼻腔粘膜上面長有許多嗅覺細胞，比如一種牧羊犬的鼻粘膜上竟有兩億二千萬個嗅覺細胞，在鼻腔里占的面積達一百五十平方厘米，而人的嗅覺細胞只有五百萬個，因此狗的嗅覺比人靈敏得多。69PPT課件狗鼻子為什么這樣靈敏呢？原來，狗的鼻腔粘膜上面長有許多嗅覺細黃鼠狼不專吃雞70PPT課件黃鼠狼不專吃雞15PPT課件在農村，一旦小雞少了，人們總是歸罪于它，說是給黃鼠狼偷吃啦。黃鼠狼由此而得到了一個惡名聲：“偷雞賊”。俗話說：“黃鼠狼給雞拜年——沒安好心”，好象黃鼠狼是專門吃雞的。

真是這樣嗎？不是的。我國科學工作者曾經深入到全國各地的林區、草原和島嶼，對黃鼠狼的生活習性進行長期的觀察研究，解剖了近五千只黃鼠狼，并對殘留在這些小獸胃里的骨頭、牙齒、皮毛等小動物殘骸進行鑒別，發現黃鼠狼吃的食物種類很多，主要有魚、蛇、蛙、鳥、蝗蟲和蜈蚣等等，而更多的是野鼠，其中只有兩只黃鼠狼吃了雞。71PPT課件在農村，一旦小雞少了，人們總是歸罪于它，說事實證明，黃鼠狼是滅鼠的能手，是對農林牧業大有好處的益獸。所以，人們要保護它，尤其是在鼠害比較嚴重的地區，更應該讓它迅速繁殖。當然，由于它的毛皮經濟價值比較高(黃鼠狼的學名叫黃鼬，同白鼬、雪鼬、艾鼬等都是珍貴的皮毛獸)，是制女皮大衣的高貴皮料，尾毛是制筆業的原料，因時因地進行適量捕捉是可以的，但絕不能濫捕亂殺，以免造成物種的滅絕。72PPT課件事實證明，黃鼠狼是滅鼠的能手，是對蚊子叮人蚊子不僅叮人，還叮咬老鼠、紅雀等動物，在人獸之間傳染流行性乙型腦炎等幾十種疾病。全世界被蚊子傳染的各種疾病患者，每年多達一百萬人以上。73PPT課件蚊子叮人蚊子不僅叮人，還叮咬老鼠、紅雀等動物，在人獸之間傳染蚊子找人的奧秘是很復雜的。科學家發現蚊子的起飛和停落，同空氣中的二氧化碳濃度有關系。人和動物呼吸的時候，要呼出二氧化碳。這種氣體可以刺激蚊腦中的“飛動命令中樞”。74PPT課件蚊子找人的奧秘是很復雜的。科學家發現暖濕的環境是蚊子最喜愛的活動場所，也是高溫濕潤的夏季蚊子活動最旺盛的原因。蚊子為什么對溫暖潮濕的環境那樣敏感呢？原來，人和恒溫動物向體外散發一定的熱量和水分，他們周圍的空氣就會產生對流，盡管這種對流的氣流很微弱，蚊子也會感覺到。蚊子隨著這種對流的溫濕空氣飛舞，盤旋徘徊，從而找到了吸血的對象。75PPT課件暖濕的環境是蚊子最喜愛的活動場所，也是高溫濕蚊子愛叮哪些人呢？通常，蚊子愛叮穿黑衣服的人，愛叮平時出汗多、又不愛洗澡的人，愛叮皮膚嬌嫩的兒童等等。一定要記住會叮人的全是雌蚊。雄蚊的口器已經退化，下顎短小細弱，不會叮人，它們靠吸取花蜜和植物汁液為生。76PPT課件蚊子愛叮哪些人呢？通常，蚊子愛叮穿黑衣服的人，拍打蒼蠅用書本或者報紙去拍打，剛拍下去，蒼蠅就飛快地逃跑啦！它隨即在另一個地方停下來“示威”。你再次去拍打，仍舊打不到它。用蒼蠅網拍拍打，十有八九就能把蒼蠅打死。這是什么道理呢？77PPT課件拍打蒼蠅用書本或者報紙去拍打，剛拍下原來，有些昆蟲的“皮膚”，上面長有很多細毛，叫做感覺毛。在它們停留的瞬間，這些感覺毛既能“品嘗”腳下佳肴的滋味，又能對周圍環境的溫度、濕度和氣流作出及時的反應。蒼蠅也是在這種感覺毛的幫助下，察覺周圍的動靜，大顯飛翔逃跑本領的。78PPT課件原來，有些昆蟲的“皮膚”，上面長有很多細毛，怎樣對付蟑螂蟑蟑螂是晝伏夜出的家庭害蟲。白天蟑螂大多隱藏在廚房的角落，碗櫥的縫隙中，夜間四出活動找食吃。蟑螂幾乎什么都吃，香的、臭的、硬的、軟的。有時候它還會去啃書脊里面的漿糊，把書咬破；鉆進電視機、收音機里，把電線包皮咬壞。它還吃糞便、痰液和小動物的尸體。它邊吃邊排糞，身上弄得很臟，粘帶病菌，污染食物，傳播各種疾病79PPT課件怎樣對付蟑螂蟑蟑螂是晝伏夜出的家庭害蟲。白天蟑螂大多隱藏在

怎樣對付蟑螂呢？人們創造了一些誘捕蟑螂的方法。利用蟑螂愛吃香甜食物的習性，用一只小口徑長頸玻璃瓶，瓶內放些香甜食物，瓶口涂上芝麻油，蟑螂進入瓶內，因為瓶壁很滑，爬出來就困難了。利用蟑螂愛鉆縫隙的習性，用一個紙盒，蓋上開有一些縫隙，盒內涂上粘膠，撒些新鮮面包屑，讓蟑螂鉆進去偷吃而被粘住。80PPT課件怎樣對付蟑螂呢？人們創造了一些誘捕最近，日本國立遺傳學研究所的科學家發現蟾蜍（俗名癩蛤蟆）是蟑螂的天敵。這個所的小動物飼養房里，蟑螂一度泛濫成災，人們束手無策。后來，飼養房里放養了一些蟾蜍，不久，蟑螂便銷聲匿跡了。經過解剖發現，蟾蜍胃里大多是蟑螂的殘體。81PPT課件最近，日本國立遺傳學研究所的科學家發現蟾蜍臭蟲耐餓一般人是不會喜歡臭蟲的。可是，科學家卻樂于研究臭蟲的生活內幕，想從一些有趣的現象中得到啟示。82PPT課件臭蟲耐餓一般人是不會喜歡臭蟲的。可是，科學家卻樂于研究臭蟲的臭蟲種類不多，約有三十多種，大多寄生在鳥類、家禽和蝙蝠等小動物身上。吸人血的臭蟲有兩種：溫帶臭蟲和熱帶臭蟲。科學家認為，從人類穴居的時代開始，臭蟲就由蝙蝠傳給人類，再跟著人類一起遷移到屋子里。最早，臭蟲是有翅膀的，隨著生活環境的改變，翅膀用少了，慢慢退化，現在只留下一點痕跡——翅基，所以它還是屬于半翅目昆蟲。臭蟲的口器刺進皮膚以后，先排出唾液，這種唾液使血液不易凝結，以便于吸血。正是由于這種毒液的刺激，使皮膚形成個紅腫塊，過一會兒，令人痛癢難熬。83PPT課件臭蟲種類不多，約有三十多種，大多寄生臭蟲能忍饑挨餓，生命力很強。當臭蟲飽餐一頓以后，可以幾天不吃，一只小臭蟲能餓上七十天不死，一只大臭蟲可斷食七個月照常生活。在冬天，它餓得“骨瘦如柴”，胸脊幾乎貼在一起，變得干癟了，可還活著哪！只要溫度、濕度增高，它又蘇醒過來，繼續充當“吸血鬼”。84PPT課件臭蟲能忍饑挨餓，生命力很強。當臭蟲飽餐

臭蟲的臭味是從哪里來的？原來，臭蟲身上長有獨特的臭腺，能分泌出一種特殊氣味的液體，真是名實相副。這種氣味是臭蟲之間相互傳遞信息的工具，既是求偶的信號，又是無聲的“警報”。臭蟲如果遇有險情，立即釋放出臭味，告誡同伙趕快躲起來，其他臭蟲得到了“警報”，很快地鉆進縫隙，逃得無影無蹤了。85PPT課件臭蟲虱子這個害人蟲虱子是貪婪的吸血鬼。根據它寄生場所的不同，大致可以分為兩類：體虱和頭虱。它們寄生在人體表面，也寄生在雞、貓、狗和猿猴等動物身上。86PPT課件虱子這個害人蟲虱子是貪婪的吸受過虱子折磨的人，一提起虱子，渾身就覺得癢癢。頭虱主要長在頭皮表面，而體虱主要躲在衣服上，特別是貼身衣服的皺縫、衣領、褲腰等處。

虱卵孵化的最適溫度是29攝氏度到32攝氏度之間，這正是人穿著衣服時的體表溫度，卵就很容易孵化出來。從卵變成幼蟲，它就開始吸血，每天至少吸血兩次，一只雌虱每次吸的血可達一毫克。虱子的食量很大，不管白天或黑夜，照吸不誤，常常一邊吸血，一邊排糞便。

虱子的觸角對空氣溫度十分敏感。當氣溫降到0攝氏度的時候，虱子就不吃不動；氣溫升高到10攝氏度的時候，它開始慢慢爬動；氣溫升高到40攝氏度的時候，活動就急促起來，由于過度疲勞，短時間內就會力竭而死去。因此，利用高溫來滅虱是最好的方法。87PPT課件受過虱子折磨的人，一提起虱子，渾身就覺得癢癢。跳蚤難捉88PPT課件跳蚤難捉33PPT課件跳蚤屬昆蟲綱隱翅目（蚤目）。跳蚤用針狀的口器，吮吸人的血液，并且還向那微小的傷口里注入含有蛋白質的唾液，對皮膚是個刺激，所以引起了傷口發癢和腫脹。跳蚤是昆蟲世界里有名的跳高健將。它身長不到五毫米，跳高紀錄是二十二厘米，跳遠紀錄是三十三厘米。如果按身高、體長的比例來計算，它算得上是動物世界的跳高冠軍了。89PPT課件跳蚤屬昆蟲綱隱翅目（蚤目）跳蚤后足的肌肉很發達，有一種能幫助跳蚤彈跳的蛋白質，叫做肌球蛋白和肌動蛋白，它們能促使跳蚤后足的肌肉強有力地收縮，收縮的力量越強，發揮出來的力量越大，跳得就越高。科學家發現，昆蟲的肌肉特別發達，肌肉纖維的數目，比人類及其他脊椎動物要多得多。比如，鱗翅目昆蟲的幼蟲就有一千到四千條，人們把柳木蠹蛾的幼蟲解剖，除了頭部以外，就有一千六百四十七條肌肉，而人的肌肉還不到八百條。90PPT課件跳蚤后足的肌肉很發達，有一種能幫助跳蚤彈跳的蛋科學家還發現，如果按照比例計算，昆蟲肌肉發揮出的力量，同昆蟲身體大小成反比比如，一種小甲蟲，體重只有六克，它能拉動一輛重一千零九十三克的小玩具車，等于自己體重的一百八十二倍；而一種小小的貝雅爾果蟲，竟能背動比自身重九百倍的物體。跳蚤繁衍在地球上至少有四千萬年了，漸新世琥珀地層中發現的蚤化石證明了這一點。跳蚤除人體蚤以外，還有貓蚤、狗蚤、兔蚤、家禽蚤、鼠蚤和蝙蝠蚤等等。91PPT課件科學家還發現，如果按照比例計算，昆蟲肌肉發揮出的力量，同昆蟲門窗上面的小窟窿原來這是白蟻搗的鬼。蟻王、蟻后一生中唯一的大事就是生兒育女92PPT課件門窗上面的小窟窿原來這是白蟻搗的鬼。蟻王、蟻后一生中唯一的大工蟻體型小，沒有翅膀，也沒有生殖能力.擔當營巢、筑路和覓食工作，還要喂養蟻王、蟻后和兵蟻，培育幼蟻，充當巢內的清潔工。93PPT課件工蟻體型小，沒有翅膀，也沒有生殖能力.擔當營巢、筑路和覓食工白蟻嗜好吃木質纖維，因此各種木材成了它的主食。在食物缺少的時候，它連紙張、皮革等等什么都吃。這樣，房屋就被白蟻蛀成了大片大片的洞穴，往往造成梁倒柱裂，墻傾屋塌等事故。94PPT課件白蟻嗜好吃木質纖維，因此各種木材成了它的主食。在食物缺少的時在湖北荊江大堤上，有輛吉普車駛過，突然陷進了堤里；廣東有個水庫，有頭牛在堤上緩步行走，突然陷進了堤里。后來查明，造成這些怪事的罪魁禍首是白蟻。廣東漠陽江的堤壩，有次發生十八處決口，其中六處是白蟻所破壞的。國外的白蟻也干了不少的惡作劇。它們中有的種類就在地面上活動。在澳大利亞，一大群白蟻曾經咬穿了鉛制的墻壁，鉆進一個地窖里，把裝在木桶里的七千公升啤酒“喝”了一大半。然后，又咬穿墻壁進入一家賓館的房間里，把全部的木器家具蛀壞。在斯里蘭卡，一大群白蟻把一座監獄的磚墻“咬”了個大窟窿（其實，是白蟻分泌的蟻酸，把磚墻腐蝕了），結果使關押在那里的一批犯人逃跑了。在埃及，有個農民在古墳地挖土，驚動了穴中的白蟻，于是幾百萬只白蟻進入城市，建筑物遭到了白蟻的蹂躪。95PPT課件在湖北荊江大堤上，有輛吉普車駛過，突然陷進米蟲不喝水一切生物的生命過程，都離不開水，水是生命的源泉。米蛀蟲吃的是干谷物，為什么不會干渴而死呢？96PPT課件米蟲不喝水一切生物的生命過程，都離不開水，水是生命的源泉。米科學家做過這樣一個試驗：在藏有蛀蟲的干燥糧食附近，放置了一些水，結果并沒有發現蛀蟲去偷水吃的痕跡。他們還解剖了米蛀蟲，發現它的身體含水量超過自己體重的一半以上。蛀蟲從不喝水，它身體里的水分又是從哪里來的呢？原來，米蛀蟲吃了米粒以后，在體內經過一種特殊的生物化學過程，首先分解糖，釋放出氧氣和氫氣，這些氣體分子經過化學反應后結合成為水它能夠把一百克的脂肪，變成一百零七克的水。97PPT課件科學家做過這樣一個試驗：在藏有藕斷絲連98PPT課件藕斷絲連43PPT課件當你把藕掰斷或吃生藕的時候，就會從藕莖里拉出長長的藕絲。《采蓮曲》中的“折藕愛連絲”，成語中的“藕斷絲連”，說的都是折不斷的藕絲。藕是蓮的地下莖，叫做根狀莖。在整個蓮的身體里，其實不只是藕中有絲，其他部分，比如葉、葉柄、花梗和蓮蓬折斷以后，也都有絲相連著。原來，植物生長的時候，需要有運送水和溶于水中的無機鹽的系統。植物的運輸系統，主要是導管，它是一些空心的筒形細胞上下連接而成的。導管內壁細胞的形狀各不相同，有球形的、環形的、梯形的、星形的、網形的等等。99PPT課件當你把藕掰斷或吃生藕的時候，就會從藕莖里拉出長長的藕絲這樣看，導管的形態也是多種多樣的。藕莖里用來輸送水分的導管內壁上有一層叫次生壁的組織，形成環形和螺旋形的花紋，有維護導管的作用。螺紋導管在一定程度上會象彈簧似的被拉