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文檔簡介
--一、酒店布草的分類(一)客房布草床上用品、床單、床裙、床蓋、床護墊、被套、被芯、枕芯、枕套、抱枕、靠墊、床尾墊/床尾巾、晚安巾、羽絨床品、床罩、毛毯、舒適墊、床笠(二)餐飲布草口布、臺布/桌布、椅套、西餐墊、托盤墊、桌裙、舞臺裙、擦杯布、杯墊(三)衛浴布草方巾、面巾/毛巾、浴巾、地巾、浴衣/浴袍、浴簾、洗衣袋、吹風機袋、包頭巾、桑拿服、沙灘巾(四)會晤布草臺呢/臺套、臺裙(五)窗簾內紗簾、遮光簾、外窗簾二、酒店客房布草面料的分類和特點簡介客房床上用品一般采用純棉面料、少量采用滌棉面料、也有標新立的特點,價格也不一樣,下面簡單介紹一下各種面料的特點以及鑒別方法.(一)純棉手感好,使用舒適,易染色,花型品種變化豐富,柔軟暖和,100攝氏度以上的高溫下長時間處理。手感厚實,耐用性能好,布面光潔度高,多為淺色底起本色花,格外別致高雅,是純棉面料中較為高級的一種.(近年來逐步被中高檔酒店廣泛采用)(三)滌棉品牌產品一般采用65%滌綸、35%棉配比的滌棉面料,滌----棉分為平紋和斜紋兩種。平紋滌棉布面細薄,強度和耐磨性都很好,縮水率小,制成產品外型不于滌綸不易染色,所以滌棉面料多為清淡、淺色調,更適合春夏季使用。斜紋滌棉通常比平紋密度大,所以顯得密致厚實,表面光澤、手感都比平紋好。賓館酒店不常用。但是某些氣候特殊地區的賓館常用.(四)色織純棉為純棉面料的一種,是用不同顏色的經、緯紗織成。由于先染后織,染料滲透性強,色織牢度較好,且異色紗織物的立體感強,風格獨特,床上用品中多表現為條格花型。它具有純棉面料的特點,但通常縮水率更大.(酒店不常用,主要用于特色房間)(五)真絲外觀華麗、富貴,有天然柔光及閃爍效果,感覺舒適,強度高,彈性和吸濕性比棉好,但易臟污,對強烈日光的耐熱性比棉差。其纖維橫截面所以真絲面料熨燙時要墊白布.(酒店不常用,偶爾用于高檔特色房間)面料織法大致有平紋、斜紋、緞紋三種。平紋一般正反面面料花紋一樣;斜紋則有所差別;緞紋的面料較光滑舒適。上等一級精梳全棉高支高密提花面料,具有良好的外觀和內在品質,是高檔酒店布草的標志三、客房主要棉織品采購要點(一)枕芯枕芯是非易耗品,好的枕芯可以用七八年甚至十年,所以一定要用好的。衡量枕芯的好壞有三方面:面料,填充料,做工。1.枕芯受客人頭部擠壓和摩擦的頻率最高,面料應選用高支高密類面料。此類面料一是經久耐用,二是有效防止纖維外鉆,影響客人的呼吸系統.機硅整理,因為沒有經過硅整理的纖維不滑爽,枕后會馬上結團。3.在做工方面,三維卷曲棉一定要機器開松和填充,只有機器才能使千萬不能購買88×64面料或交織棉做面料,散裝的所謂“真空棉",手工填充的枕芯。----(二)被芯被芯同樣是非易耗品,好的被芯可以用十年甚至更長,所以一定要買好的。衡量被芯的好壞同樣是三方面:面料,填充料,做工。客人的呼吸系統.2。填充料應采用彈性較好的三維四空或七空卷曲棉,但傳統的卷曲棉在使用一段時間后會結團,跑動,且彈性和保暖性會大幅下降,所以最好選用仿絲水洗棉。3.在做工方面,一定要選電腦絎縫機絎縫的被子,且最好采用羽絨被式的方格絎縫,因為電腦方格絎縫能使被殼和填充棉緊密連成一體,不易起殼。注意:千萬不能購買88×64面料或交織棉做面料,散裝的所謂“真空棉”填充,土制絎縫機(絎縫的一種很稀的類似四片樹葉的形狀)絎的被子。(三)保護墊保護墊也是非易耗品,所以也要重視質量.和枕芯被芯不同的是保護墊需要定期洗滌,衡量保護墊的好壞也是三方面:面料,填充料,做工。1.保護墊的面料要求沒有枕芯被芯的要求高,一般采用45×45/110×76高密府綢面料就可以了,因為它還是滌棉的,所以還比較耐洗.制作的保護墊).3.在做工方面,一定要選用電腦曲線多針機,絎縫的保護墊,且絎縫間距要小一些,這樣殼子和填充棉緊密連成一體,以適應洗滌的要求。洗滌后四邊不易破損,某些廠家的保護墊四周采用拷邊,這樣洗滌后易破損。注意:千萬不能購買88×64面料或交織棉做面料,再生棉填充,土制絎縫機(象大菱形格)絎的保護墊。(四)床單床單最好選用全棉精梳40×40/110×90面料,即柔軟舒適又有很強的耐洗性和適中的價格(緞條和提花床單價格較貴),且一定要選寬幅精梳面料。(五)被套----被套最好選用全棉精梳,劍桿布機織的,雙氧四級漂白工藝漂白的40×40/140×120緞條系列以上的面料,即柔軟舒適又有很強的耐洗性和適中的料,如覺檔次不夠,可使用床裙,床尾墊和裝飾靠墊來提升客房檔次。注意:不要購買普梳面料做的被套,絕對不能購買滌棉被套,因為洗后會起球。(六)毛巾常用的賓館毛巾從原料上來講,分為32S雙股線毛巾和21S雙股線毛巾,32S雙股線毛巾比21S雙股線毛巾柔軟,細膩,外觀柔和,(當然還和后道漂白工序有關).從制造工藝來分為下水毛巾和下機毛巾,通俗地講:下水毛巾是先織后漂的,坯紗加捻成雙股線后先上機織造,織成毛巾坯巾后再經實際上已經下過一次水,故稱下水毛巾,下水毛巾的尺寸穩定性好,縮水率小,使用后不易變形絞紗,并成雙紗后上機織造,下機后直接開剪,縫邊,制成成品.賣給客戶,故稱下機毛巾,沒有經過煮煉,脫脂,漂白工序(流水線),這樣的毛巾尺寸穩定性差,縮水率大,使用后易變形,牢度不夠,在機器上織造易受污染.且絞紗的漂白是家庭作坊式缸式漂白,白度差。但是因為少了幾道工序,所以價格便宜。毛巾的購買原則是:選用上等一級棉紗制作的下水產品。盡量選用32支的毛巾,或購買漂白工藝好的21支毛巾.四、酒店布草的洗滌和保養方法為延長產品的使用壽命特制訂如下的洗滌和保養方法:單歸納為如下幾個類別:1。注意產品分類洗滌:床上用品類:床單、床罩、被套、枕套類、浴衣。毛巾類產品:面巾、浴巾、方巾、地巾、浴袍等。餐臺用的臺布、口布,椅子套、沙發套等.----2。按污染程度的不同分開洗滌。3。按衣物顏色深淺不同分開洗滌。4.新舊衣物分開洗滌,舊布草的自然破損與不正常破損應區分對待,新舊布草強度不同脫水時間長短也應有所不同。(二)針對不同的產品選用不同的洗滌方法如干洗、水洗和燙洗。被芯類、枕芯類、毯子類產品就不適合水洗。(三)經常檢查機器,布草的收集和輸送要小心,防止二次污染和人為根據產品的洗滌輕重程度不同設置程序.比如毛巾類產品脫水時要比床單類、口布類產品速度要低些,時間短些.(四)洗滌前注意檢查物品中是否夾有硬物(硬幣、鎖匙、針剪、打火存留。(五)注意本地區的水質:使用軟水。偏硬的最好對水質進行處理。(六)正確使用洗滌劑,掌握合理的加料時間和溫度,了解洗滌劑的基本特性和使用方法,避免棉織品直接接觸具有強酸性或腐蝕性的化學品。對頑固污漬應先用溫水(約40度)加對應的除污劑浸泡1-2小時。深色衣物勿用氯漂的,洗滌時勿局部洗滌,須大面積洗滌.(七)對易引起勾絲或變形的物件需用洗衣袋裝好。(八)幾種不當的洗滌方法容易造成破損:1.洗滌時加料時間不對:在機器內水量不足的情況下投料,尤其注意漂白性的化學品,這樣容易使洗滌劑集中在布草的局部而造成損壞.3.洗滌用量過多,清洗不徹底,殘留在衣物
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