1、豬的基礎知識豬的基礎知識口腔食道直腸肺臟結腸胃十二指腸空腸回腸盲腸口腔食道直腸肺臟結腸胃十二指腸空腸回腸盲腸豬的品種如何看豬的品種？ 比如純種、二元、三元 、四元 ；杜洛克、沙頭皮、長白、皮特什么的，怎么看?有什么訣竅? 豬的品種如何看豬的品種？豬品種的分類地方品種 地方品種是指原產于我國、培育歷史悠久的一些古老品種。培育品種 培育品種是新中國成立以來，利用我國的地方品種與國外引進良種雜交選育而成的新品種。 豬品種的分類地方品種地方品種 地方品種有64個，分華北型、華南型、華中型、江海型、西南型和高原型。 華北型如東北的民豬、西北的八眉豬、黃淮海黑豬。 華南型如兩廣小花豬、海南豬、滇南小耳豬、

2、香豬。 華中型如湖南大圍子豬、寧鄉豬、華中兩頭烏豬、浙江金華豬、廣東大花白豬。 江海型如太湖豬、姜曲海豬。 西南型如烏金豬、內江豬、榮昌豬。 高原型如藏豬。 地方品種 地方品種有64個，分華北型、華南型、華中型、江海型太湖豬太湖豬是世界上產仔數最多的豬種，享有“國寶”之譽，四肢粗壯、腹大下垂、臀部稍高、乳頭89對，最多12.5對。初產平均12頭，經產母豬平均16頭以上，三胎以上，每胎可產20頭，優秀母豬窩產仔數達26頭，最高紀錄產過42頭。太湖豬太湖豬是世界上產仔數最多的豬種，享有“國寶”之譽，四肢培育品種 我國的培育品種有20多個，包括哈爾濱白豬、上海白豬、伊犁白豬、贛州白豬、漢中白豬、三江

3、白豬、新金豬、新淮豬、北京黑豬、山西黑豬、東北花豬、泛農花豬、北京花豬等。培育品種 我國的培育品種有20多個，包括哈爾濱白豬、上海白豬四大著名豬種當今世界上有四大著名豬種，以生長速度快、飼料轉化率高、胴體瘦肉率高、分布廣、飼養量大而著稱。它們是：大約克夏豬（大白豬）、長白豬、杜洛克豬、漢普夏豬。 四大著名豬種當今世界上有四大著名豬種，以生長速度快、飼料轉化大約克夏豬大約克夏豬，Yoykshire，又稱大白豬，原產英國。全白，體大勻稱伸展、肌肉發達，后腿臀豐滿，頭頸長，臉微凹，耳直立。繁殖性能好，增重速度快，飼料利用率高，胴體品質好，肉質較好。 大約克夏豬大約克夏豬，Yoykshire，又稱大白

4、豬，原產英長白豬長白豬，原產丹麥，瘦肉型。全白，體大流線型，頭肩輕盈，后軀發達，背腹平直。嘴鼻細長，耳大前傾，四肢高細。有繁殖性能好，增重快，飼料利用率高，胴體品質較好等優點。長白豬長白豬，原產丹麥，瘦肉型。全白，體大流線型，頭肩輕盈，杜洛克豬杜洛克豬，Duroc，原產美國，鮮肉型。被毛棕紅，體大粗長，背弓腹直，肌肉發達，耳半立。容易飼養，生長發育快，飼料利用率高，肉質良好，繁殖性能較低。杜洛克豬杜洛克豬，Duroc，原產美國，鮮肉型。被毛棕紅，體漢普夏豬漢普夏豬，Hampshire，原產美國，鮮肉型。一條白帶圍繞著肩和前肢，其余部分均為黑色。生長速度快，飼料利用率高，肉質良好，繁殖力較低。

5、漢普夏豬漢普夏豬，Hampshire，原產美國，鮮肉型。一條皮特蘭豬原產于比利時，是目前世界上胴體瘦肉率最高的豬種。皮特蘭豬為白膚色帶有黑色至栗色花斑，耳直立，體軀短，耳寬，后軀肌肉特別發達。其瘦肉率特別高，背膘很薄，飼料利用率高，但日增重，繁殖性能較低，并具有高度的應激敏感性。皮特蘭豬因瘦肉率特別高，在國外主要用于商品豬生產，作為父本與抗應激品種雜交，生產商品豬。（一般情況下不做一代、二代的父本）皮特蘭豬原產于比利時，是目前世界上胴體瘦肉率最高的豬種。皮特蘭豬應激難產防止腿病皮特蘭豬應激生產性能對照表 項目 排名 一 二 三 四 繁殖性能 大 長 杜 皮 生長速度 杜 大 長 皮 飼料轉化率

6、 杜 大 長 皮 瘦肉率 皮 杜 大 長 體質 杜 大 長 皮生產性能對照表 項目 排名 二元、三元豬二元雜交即兩個品種之間的雜交，三元雜交即三個品種之間的雜交。條件好的場家可搞“三洋”三元雜交（外三元），條件一般的可用“兩洋一本”（內三元），或“ 三洋一本”的三元或四元雜交。目前國內最廣泛應用的繁育計劃是A（BC），A是終端公豬，B是母系父本，C是母系母本，其中A多為杜洛克，B多為長白豬，C多為大白豬。在許多情況下，BC也可以互換。二元、三元豬二元雜交即兩個品種之間的雜交，三元雜交即三個品種杜長大、杜大長杜長大組合是以長白豬與大白豬的雜種一代作為母本，再與杜洛克公豬雜交所產生的三元雜種，是我

7、國生產出口活豬的主要組合。杜長大組合雜種日增重可達700800克，飼料轉化率3.1以下，胴體瘦肉率達63%以上。由于三個品種的優點，體型好，出肉率高，深受港澳市場歡迎。杜長大、杜大長杜長大組合是以長白豬與大白豬的雜種一代作為母本豬的飼養流程豬的飼養流程豬的飼養階段哺乳仔豬斷奶仔豬育肥豬 （育肥前期 育肥后期）后背種豬空懷期母豬妊娠期母豬哺乳母豬公豬豬的飼養階段哺乳仔豬仔豬飼養流程產房保育舍育肥舍出售后背仔豬飼養流程產房保育舍育肥舍出售后背哺乳仔豬弱仔 斷尾斷牙 初乳 誘飼補水 斷奶方法三針保健 斷奶體重補鐵 成活率去勢 腹瀉溫度哺乳仔豬弱仔 出生后24小時吸吮初乳初乳特性72小時內分泌之乳汁含

8、高量免疫球蛋白仔豬吸收初乳時間: 24小時24小時腸道面積縮小不利于初乳吸收出生后24小時吸吮初乳初乳特性24小時仔豬的“三針保健”計劃的必要性豬場疾病的來源平時我們認為豬場的疾病來源有：貓、狗、鼠、蚊、蠅、人流、物流（車輛）及引種等。在生產SPF豬時，發現仔豬在出生前就已感染了大腸桿菌、沙門氏菌、魏氏梭菌、鏈球菌、偽狂犬病毒、及藍耳病病毒等。母豬仔豬的“三針保健”計劃的必要性豬場疾病的來源母豬 當仔豬出生后仔豬每在母豬身邊呆3d，母豬就大概有2種病原微生物傳播給仔豬，所以在歐美國家均想辦法提前斷奶，目的之一是減少母豬將疾病傳染給仔豬的機會。為此，現在很多國家提出“早期藥物斷奶”，用抗生素來提

9、高仔豬的健康與安全，這是一種很經濟也很有效的辦法。 當仔豬出生后仔豬每在母豬身邊呆3d，母豬就大概有2種病 疾病與其相應的斷奶日齡斷奶日齡（d） | 豬鏈球菌|副嗜血桿菌|支原體|布氏桿菌|多殺性巴氏桿菌|放線桿菌|病毒 14| 1421| 21| 疾病與其相應的斷奶日齡斷奶日齡（d）仔豬所受到的威脅壓死踩死中暑病原凍死母源抗體產前營養水平產后三聯癥1、在哺乳母豬料中添加一種超廣譜、超高效的抗生素2、母豬產后應肌注一種長效抗生素3、加快母豬產后“惡露”的排出如：肌注前列腺素，一律胎素措施仔豬所受到的威脅壓死踩死中暑病原凍死母源抗體產前營養水平產后保護線母源抗體0314357-10保護線母源抗體

10、0314357-10第一針：前面已談到，仔豬在出生時就已感染了大腸桿菌、沙門氏菌、魏氏梭菌等。所以，建議13日齡就應肌注一種長效抗生素，這樣就可預防12日齡由魏氏梭菌引起的紅痢，也可預防因母豬食用了霉菌毒素含量超標的玉米或飼料使母豬體內的各種抗體水平下降，從而通過初乳給仔豬的母源抗體也相應減少，繼而縮短了保護仔豬的時間及降低了保護力，這樣可能誘發仔豬早發性大腸桿菌病。第一針：前面已談到，仔豬在出生時就已感染了大腸桿菌、沙門氏菌第二針：盡管7日齡仔豬體內的母源抗體達到峰值，但接著就開始下降，至14日齡時下降到保護線以下的水平，即：14日齡被動免疫（母源抗體）將失去保護作用。但更應考慮到健康程度差

11、的母豬，可能在57日齡時仔豬所獲得的母源抗體就已下降到保護線以下。第二針：盡管7日齡仔豬體內的母源抗體達到峰值，但接著就開始下第三針：仔豬在1435日齡期間，無論是被動免疫還是主動免疫均在保護線以下，而斷奶一般在2128日齡，這樣因斷奶應激而加劇了對仔豬健康的威脅。所以，斷奶當天應肌注1針長效抗生素。第三針：仔豬在1435日齡期間，無論是被動免疫還是主動免疫 現在市場上作為三針保健的產品大多數是土霉素成分，它主對的方向主要是仔豬的三痢問題，而現在在規模化豬場中仔豬的三痢問題不是多大的問題。而真正的源頭是有效的控制支原體的問題。我認為還是使用鹽酸多西環素和氟苯尼考更合適一點。 現在市場上作為三針

12、保健的產品大多數是土霉素成分，它主對的 A 原理： 母乳中的水分不能滿足乳豬生長需要B 供水從出生第二天開始C 最好用自動飲水器（高低適中）D 如用水槽，應保持清潔很重要 注意提供充足的飲水 A 原理： 母乳中的水分不能滿足乳豬生長需要 注意提供仔豬對環境溫度的要求：年齡 適宜溫度 低限溫度1日齡 34 322日齡 32 301周齡 30 282-3周齡 28 264-8周齡 26 228-10周齡 22 18仔豬對環境溫度的要求：年齡 適宜溫度 豬各階段對溫度的要求 種公豬的最適溫度范圍：1721； 妊娠母豬的最適溫度范圍：1821； 哺乳母豬的最適溫度：2022； 哺乳仔豬的最適溫度：29

13、33； 保育仔豬的最適溫度：2226； 育肥豬的最適溫度：1922；豬各階段對溫度的要求 種公豬的最適溫度范圍：1721A 原理： - 鐵是紅細胞必不可少的組成部分 - 出生帶來的鐵僅能維持3-5天 - 母乳不能提供足夠的鐵來滿足生長需要 補鐵 A 原理： 仔豬鐵的需求仔豬鐵的需求 B 缺鐵性貧血的特征 - 怠倦 - 蒼白 - 呼吸急促 - 膈肌不規則痙攣C 亞臨床癥狀 - 生長緩慢 - 飼料轉化率低 - 抗病力差 B 缺鐵性貧血的特征 D 補鐵方法 首次：生后 1- 3天內10%-1-1.5ml 二次： 10-14日齡10%-2ml E 鐵劑：常用是右醣酐鐵制劑 F 注射部位：頸部肌肉G 補

14、鐵的效益： - 降低死亡率 - 提高日增重 D 補鐵方法 3、小公豬的去勢：在生后7天內進行 好處有三點： A 刺激最小 B 手術感染機會少，切口小，易愈合C 容易操作 3、小公豬的去勢：在生后7天內進行 A 補飼的概念： 所謂補飼是讓乳豬在哺乳期采食飼料B 補飼的意義： - 訓練咀嚼固體飼料 - 刺激消化道中各淀粉酶和蛋白酶活性 - 減少斷奶乳豬應激反應 - 彌補母乳供應不足所出現的營養缺乏 及時補飼 A 補飼的概念： 所謂補飼是讓乳豬在哺乳期采食飼料 及C 補飼最佳開始時間： 在5 - 7日齡D 補飼粒度：破碎料比顆粒料或粉狀 料更適用 - 破碎料具有營養分布平衡 - 顆粒大小適中 - 拋

15、灑浪費少C 補飼最佳開始時間： 在5 - 7日齡E 補飼方法： - 誘導采食，放在溫暖、醒目處 - 勤添少加（每天5 - 6次） - 保證足夠清潔飲水 - 防止浪費 - 避免精料式喂法 - 每次吃奶前給料E 補飼方法： 教槽料與離乳仔豬下痢仔豬離乳時下痢比率教槽料與離乳仔豬下痢仔豬離乳時下痢比率 腹瀉的原因： - 感染病原菌：大腸桿菌、TGE、沙門氏桿菌等 - 賊風 - 溫度低 - 室內溫差大 - 濕度過大 - 初乳吸收量不足 - 母乳不足等 防止乳豬腹瀉 腹瀉的原因： 及時斷奶母豬年產仔多及時斷奶母豬年產仔多仔豬飼養效果對出欄體重的影響出生重 21日齡斷奶重 達100千克重 (kg) (kg

16、) (天) 0.8 5.4 190 1 5.9 178 1.2 6.37 169 1.4 6.9 165 1.6 7.3 160仔豬飼養效果對出欄體重的影響出生重 21日齡斷奶斷奶仔豬的可實現最大采食量 實際飼養 潛力飼養年齡 體重日 采食量 體重日 最大采食量（周） （千克） （千克） （千克） （千克） 3 5-6.5 0.05 8 0.65 5 7-10 0.5 15 0.65 6 11-13 0.63 20 0.7-0.85 7 15-17 0.75 25 0.98-1.1 8 18-21 0.85 30 1.1-1.3 9 22-25 1 35 1.4-1.56 10 26-30 1

17、 .3 49 1.61-1.79斷奶仔豬的可實現最大采食量 斷奶仔豬與育肥豬成活率常發病與保健藥物管理措施疾病與日齡關系斷奶仔豬與育肥豬成活率定位疾病的發生時間、在保育舍混群時和轉移到育肥舍飼養以后引起呼吸道疾病 斷奶轉至育肥舍4 6 7 8周齡10 13-14 18 22 26周齡 藍耳定位疾病的發生時間、在保育舍混群時和轉移到育肥舍飼養以后引起在保育舍和生長育肥階段什么病經常與PRRS同時發生斷奶轉至育肥舍4 6 7 8周齡10 13-14 18 22 26周齡 PRRSV2型鏈球菌豬呼吸道綜合癥MH-APP 最普遍肺炎支原體（MH）在保育舍和生長育肥階段什么病經常與PRRS同時發生斷奶轉

18、至育定位呼吸道疾病發生時間: 保育舍混群時和整個育肥期 斷奶轉至育肥舍 5 6 7 8周齡10 13-14 18 22 26周齡肺炎支原體（ MH）豬地方性肺炎（SEP）如果 MH 在此階段（保育）感染，可增強并開放了其它病原感染肺臟的門戶，生長育肥舍的問題就會嚴重。定位呼吸道疾病發生時間:斷奶轉至育肥舍 5 組成PRDC的疾病種類和發生年齡 斷奶轉群5 6 7 8周齡10 13-14 18 22 26周齡 PCV-2組成PRDC的疾病種類和發生年齡 斷奶轉群5 組成PRDC的疾病種類和發生年齡斷奶轉群5 6 7 8周齡10 13-14 18 22 26周齡 PCV-2 副豬嗜血桿菌總是與 P

19、CV-2 同時發生組成PRDC的疾病種類和發生年齡斷奶轉群5 6 藥物預防關鍵分娩-斷奶早期斷奶 6-7周齡-8-9周齡12-15周齡(PRDC-1)上市 24-26周齡18-22周齡（PRDC-2）PRRS血清轉化PRDC肺炎30-40公斤60-80公斤控制下痢在轉群前切斷呼吸道疾病傳播的好機會*藥物預防關鍵分娩-斷奶早期斷奶 6-7周齡-配種后，應限飼，每日喂，五斤半，到產前，三十天，加喂料，要逐漸，轉產房，要消毒，用藥物，滅疥癬，從配種，到產仔，計算法：三三三，三個月，三星期，加三天，時間到，豬分娩，羊水破，要生崽，有專人，來助產，豬落地，摳鼻嘴，將胎衣，給擦干，扎臍帶，要消毒，再稱重，

20、把表填，室溫高，三十度，防受涼，保安全，產完后，吃初乳，定奶頭，是關鍵，大在后，小在前，要防止，黃白痢，先投藥，能防范，抗生素，灌慶大，土霉素，氟哌酸，日兩次，服三天，三日后，應補鐵，牲血素，注射完，五日齡，給誘食，放槽內，自由舔，早吃料，豬健壯，成活高，長豬胖，豬斷奶，有三種，限吃乳，分批斷，先摘大，小留圈，最常用，一次隔，既省功，也方便，早斷奶，二十一，晚斷奶，三十天，舉此例，別硬搬，多看書，勤學習，從實踐， 找經驗。配種后，應限飼，每日喂，五斤半，到產前，三十天，加喂料，要逐母豬生產流程后背初配妊娠哺乳斷奶空懷發情配種母豬生產流程后背初配妊娠哺乳斷奶空懷發情配種母豬后背母豬情期妊娠母豬胎

21、兒死亡高峰點（9-13天和20-25天）常發病母豬后背母豬斷奶配種 空懷期需3-8天 7天分娩哺乳期妊娠第80天圍產期胎兒進入快速生長階段妊娠第45天 胎兒軟骨開始鈣化第三十五天 胚胎形成胎兒母性獲得 第14-20天受精卵著床 第2-3天胚胎定植 第7-8天胚胎內移 第7-10天胚胎延長 第11天妊娠期胚胎器官形成的分化期斷奶配種 空懷期需3-8天 7天分娩哺乳期妊娠第80天圍后備母豬后備母豬是指滿6月齡，經挑選合格進入配種群且未參加配種的小母豬。后備母豬體重90kg以上時，轉入配種舍適應環境，至7月齡以上體重達100-110kg以上時參加配種。后備母豬后備母豬是指滿6月齡，經挑選合格進入配種

22、群且未參加配配種最佳時機后備母豬第三次發情時配種最佳 -第一次發情卵子排卵數量少,約8-10個 -第三次發情卵子排卵數量最多,約12-14個 -配種率最佳 -體成熟充足，骨架夠大，不會造成分娩困難配種最佳時機后備母豬第三次發情時配種最佳母豬情期母豬情期為多少天? 青年母豬性成熟后,每隔固定的時間,卵巢中重復出現卵泡成熟和排卵過程,并出現發情行為,如不配種這種現象將呈周期性重復出現,稱為發情周期。母豬的正常發情周期為21-22天,平均為21.母豬情期母豬情期為多少天? 懷孕期母豬易出現的問題1.不安靜2. 母豬便秘3.熱天母豬瘁死4.流產5.寄生蟲6.蹄病懷孕期母豬易出現的問題1.不安靜4.流產

23、如何使母豬安靜 定時滿足飽腹感 1.多喂青綠飼料 2.加大飼料纖維配方比例如何使母豬安靜 定時豬的基礎知識 便秘的危害1.會使母豬易發子宮炎和MMA綜合癥2.誘發母豬猝死癥3.難產4.免疫力、采食量下降 便秘的危害1.會使母豬易發子宮炎和MMA綜合癥母豬便秘時，直腸中的糞便較硬，不但使直腸受累,而且盆腔肌肉群也會受到不良剌激,會陰深橫肌、尿道、陰道括約肌都會處于痙攣狀態，久而久之，這些肌群就會出現供血不足等現象。母豬便秘時，直腸中的糞便較硬，不但使直腸受累,而且盆腔肌肉群便秘還可引起直腸壓迫子宮，使宮頸變形、毛血管擴張，靜脈曲張后嚴重影響血液回流和引起血管破裂和子宮黏膜功能喪失。便秘還可引起直

24、腸壓迫子宮，使宮頸變形、毛血管擴張，靜脈曲張后靜脈血管主要功能之一是把血管內毒素排泄出去。 但子宮靜脈易被直腸卡住，毒素在機體內無法正常代謝排除。靜脈血管主要功能之一是把血管內毒素排泄出去。豬便秘時減少了排便次數，毒素在直腸內停留時間過長，容易擴散分布到全身各器官。豬便秘時減少了排便次數，毒素在直腸內停留時間過長，容易擴散分由于毒素具有靶向功能：不同毒素 靶向器官不同，誘發多種病變。豬的基礎知識如 何 防 止 母 豬 便 秘1.便秘的原因: 由于母豬缺乏運動,腸肌無力,腸蠕動緩慢加上飼料持水力差,導致便秘。 母豬飼料中粗纖維需要量是6-8%,但常規飼料中只有4%左右。 飼料中長時間（大劑量）加

25、入抗生素藥物也容易引起便秘。如 何 防 止 母 豬 便 秘1.便秘的原因:解決方法加入青飼料加入電解質使用中藥保健解決方法加入青飼料母 豬 熱 天 猝 死 原 因腸蠕動減緩,未消化內容物停留時間長 1、梭菌增殖產生大量毒素,導致死亡 特征:突然臥地不起、快死亡、腹脹、口鼻 流出帶 血絲泡沫 2、胸膜性肺炎,不腹脹 母 豬 熱 天 猝 死 原 因腸蠕動減緩,未消化內容物停留時預 防1.降溫,通風2.防止便秘3.藥物控制4.吸附毒素預 防1.降溫,通風3.藥物控制防止猝死的方法1.電解質2.毒素吸附劑(膳食纖維,脫酶劑)3.加控菌劑(中藥或廣譜抗生素)防止猝死的方法1.電解質流 產1.機械原因(限

26、位,飽腹)2.喂料太多(飼喂控制)3.偽狂犬(免疫)4.日本腦炎(免疫)5.蘭耳病(毒型,免疫）6.弓形體(磺胺6甲氧)7.豬瘟(免疫)8.T2毒素(霉可脫)流 產1.機械原因(限位,飽腹)5.蘭耳病(毒型, 寄 生 蟲全場控制法: 每年三至四次整場同步驅蟲 寄 生 蟲全場控制法: 母豬肢蹄病的原因缺 鋅： 有機鋅25克鏈 球 菌： 林可霉素、西林副嗜血桿菌：氟苯尼考、利高霉素風濕性關節炎：改善環境缺鈣： 葡萄糖酸鈣VE 母豬肢蹄病的原因缺 鋅： 有機鋅25克圍產期飼養(重點產前7天產后5天)圍產期飼料要具備以下功能:1.防止便秘; 2.減少應激; 3.凈化糞便;4.縮短產程減少難產;5.快速

27、恢復母豬體力;6.增強乳腺發育、增加初乳；圍產期飼養(重點產前7天產后5天)圍產期飼料要具備以下功能空懷母豬的飼養哺乳母豬斷奶后繼續飼喂哺乳母豬料，根據母豬體膘，靈活掌握飼喂量，膘情正常時可參照如下喂量： 經產母豬：3kg/日； 產后第一胎母豬：3.5 kg/日空懷母豬的飼養哺乳母豬斷奶后繼續飼喂哺乳母豬料，根據母豬體膘飼料中添加： 1、抗生素 2、葡萄糖 3 、特殊礦物質帶10頭以上仔豬的高產母豬飼料中添加：從斷奶到配種抗生素對于母豬的作用注：從斷奶到配種后3天，強力霉素常量拌料從斷奶到配種抗生素對于母豬的作用注：從斷奶到配種后3天，強力母豬不發情原因及對策母豬不發情原因及對策不發情過瘦：如果臨產前母豬體重為170公斤，斷奶時變為110公斤，則20斷奶后4-6天發情；20斷奶后7-10天發情；60不發情。4個月后平均產仔數7.8-8.5頭。如果臨產前母豬體重為170公斤，斷奶時變為140公斤，則80斷奶后4-6天發情；20斷奶后7-10天發情，4個月后平均產仔數9.2-11頭。不