1、 PAGE 612 PAGE 612竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除產(chǎn)品追溯管理制度篇一：產(chǎn)品追溯制度產(chǎn)品追溯制度1、目的通過(guò)建立追溯制度，確定從源頭種植或養(yǎng)殖，到加工、到銷售整個(gè)過(guò)程中產(chǎn)品的流向和信息，即生產(chǎn)的產(chǎn)品從上往提高召回能力和組織的生產(chǎn)效率。2、范圍3、涉及的部門(mén)4、定義、實(shí)施歷史和使用或位置予以追蹤的能力。、實(shí)施本公司通過(guò)對(duì)原輔料和產(chǎn)成品實(shí)施批號(hào)管理，建售記錄，根據(jù)批號(hào)管理實(shí)現(xiàn)追溯。保（包含：品名、生產(chǎn)批號(hào)、重量、種植地及種植地的土壤狀況、農(nóng)藥使用情況等；書(shū)（包含：品名、生產(chǎn)批號(hào)、重量、養(yǎng)殖地、飼料情況、獸藥的使用情況等；原料進(jìn)廠，由倉(cāng)儲(chǔ)部通知品控部，對(duì)貨物進(jìn)行進(jìn)或技術(shù)要求等，檢驗(yàn)合

2、格后通知倉(cāng)儲(chǔ)部。入庫(kù)：倉(cāng)儲(chǔ)部接到品控部通知后，將原料入庫(kù)， 并做好原料入庫(kù)記錄（數(shù)量、供應(yīng)商、原料狀態(tài)（合格/不合格、庫(kù)位，原料入庫(kù)上架后，庫(kù)房應(yīng)做好標(biāo)識(shí)管理（數(shù)量、供應(yīng)商、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；車間領(lǐng)用，庫(kù)房應(yīng)做好原料出庫(kù)記錄（包含：日期、品名、出庫(kù)數(shù)量、剩余數(shù)量、去向、領(lǐng)用人等，車間應(yīng)做好原料領(lǐng)用記錄（用人等；車間生產(chǎn)，應(yīng)做好生產(chǎn)記錄（包含：日期、成品次、記錄人、審核人等。成品入庫(kù)：由生產(chǎn)部和倉(cāng)儲(chǔ)部做好成品交付記錄（日期、品名、數(shù)量、批次、生產(chǎn)人員、倉(cāng)儲(chǔ)部人員簽字倉(cāng)儲(chǔ)部做好成品入庫(kù)記錄（數(shù)量、成品狀態(tài)（合格/不合格/待檢，成品進(jìn)庫(kù)上架，庫(kù)房做好標(biāo)識(shí)管理（成品狀態(tài)（合格/不合格/待檢）等。成品出

3、庫(kù)銷售：有倉(cāng)儲(chǔ)部做好銷售記錄（包含： 房經(jīng)辦人等。5、追溯對(duì)于已出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的成品都要進(jìn)行質(zhì)量追溯；完成；溯源生產(chǎn)記錄，查明使用的原料批次；通過(guò)原料進(jìn)廠驗(yàn)收記錄，判定出該批次原料的供（由采購(gòu)部聯(lián)系供應(yīng)商，供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查回復(fù)。追蹤根據(jù)供應(yīng)商提供的某原料的某批次質(zhì)量不合格報(bào)日期及數(shù)量，然后通知到庫(kù)房、生產(chǎn)部；并封存該批次剩余原料；該批次原料的成品的數(shù)量及生產(chǎn)批次，告知倉(cāng)儲(chǔ)部；出庫(kù)記錄，確定使用該批次原料的成品的出庫(kù)數(shù)量、剩余數(shù)量，并封存剩余庫(kù)存；并根據(jù)銷售記錄確定使用該批次原料由品控部評(píng)估危害性，是否實(shí)施召回。6篇二：產(chǎn)品可追溯性管理規(guī)定一、目的:發(fā)生品質(zhì)異常時(shí),可迅速追溯異常品之制造日期、數(shù)量及

4、對(duì)應(yīng)的原材料、進(jìn)而有效地采取應(yīng)對(duì)措施。二、適用范圍:產(chǎn)品批號(hào)管理原則如下：例：批號(hào)填寫(xiě)方式12/24（131008）01a1310001-999序列號(hào)來(lái)料年月班次先別鋼印號(hào)（或年月日）12/42：1220 xx4242；131008：無(wú)鋼印號(hào)的產(chǎn)品生產(chǎn)日期；01a：ab 代表班次，a 白班，b 晚班，01 沖壓線代碼，01 沖壓一線，02 沖壓二線，03 沖壓三線，04 焊接線131024001-999列的序列號(hào)；三、職責(zé)權(quán)限號(hào)的正確性進(jìn)行驗(yàn)證。實(shí)施生產(chǎn)，對(duì)相關(guān)的記錄標(biāo)簽正確性負(fù)責(zé)。對(duì)過(guò)程中的批號(hào)正確性進(jìn)行監(jiān)督。四、名詞定義：批號(hào)：就是在工業(yè)生產(chǎn)中，雖然原料和工藝相同，但是為了便于事后追蹤產(chǎn)品當(dāng)時(shí)狀態(tài)，避免混雜不清，故對(duì)每一（按照填寫(xiě)規(guī)范， 批號(hào)應(yīng)包含：鋼印號(hào)、爐號(hào)、捆包號(hào)、入庫(kù)日期、返、退、變更）五、工作