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1、多不飽和脂肪酸調(diào)查報(bào)告摘要本報(bào)告，從研發(fā)的角度，介紹了-3多不飽和脂肪酸（主要包括DHA、EPA和ALA）的定義、分類(lèi)、基本理化性質(zhì)、來(lái)源和生理功效，重點(diǎn)介紹了我公司首次發(fā)現(xiàn)的抗菌活性。從應(yīng)用角度，調(diào)查了多不飽和脂肪酸傳統(tǒng)的應(yīng)用領(lǐng)域，并提出飼料抗生素替代品、天然抗菌日用品、食品防腐劑、綠色農(nóng)藥、眼健康產(chǎn)品等新的可能的應(yīng)用領(lǐng)域。從市場(chǎng)角度，調(diào)查了天然來(lái)源抗菌藥、具抗菌消炎功效保健食品、天然抗菌成分日用品、多不飽和脂肪酸飼料添加劑和健腦降血脂功效的多不飽和脂肪酸產(chǎn)品等市場(chǎng)的基本情況后，提出我公司產(chǎn)品定位“純天然植物來(lái)源的抗菌產(chǎn)品，無(wú)副作用并具有其它保健功效”。從產(chǎn)品角度，本報(bào)告建議的產(chǎn)品形式依次為

2、：非抗生素天然抗菌藥、口腔護(hù)理用品、飼料添加劑、天然抗菌洗滌日用品。圖表目錄 TOC h z c 圖 HYPERLINK l _Toc257227323 圖 1 DHA的化學(xué)結(jié)構(gòu)式 抗菌海藻油與大蒜素優(yōu)勢(shì)對(duì)比）。藥物研發(fā)和審批周期很長(zhǎng)，經(jīng)費(fèi)投入也很大，可作為長(zhǎng)期項(xiàng)目籌劃。口腔護(hù)理用品，包括漱口水、牙膏等。我公司目前已有技術(shù)主要針對(duì)的就是口腔致病菌，在口腔健康方面我方擁有技術(shù)優(yōu)勢(shì)。飼料添加劑。在飼料中添加富含多不飽和脂肪酸的海藻粉或者其提取物可以部分替代飼料中廣泛使用的抗生素。不僅如此，使用這種飼料還可能得到富含DHA和EPA的農(nóng)產(chǎn)品。國(guó)內(nèi)其它廠家也有DHA強(qiáng)化型的飼料添加劑，但我們有專(zhuān)利保護(hù)，他們不可以宣傳抗菌功效。天然抗菌洗滌日用品，包括洗潔精（餐具）、洗手液、濕紙巾等。尤其是針對(duì)嬰幼兒、孕婦、老年人等需加倍呵護(hù)的群體的洗滌日用品，抗菌海藻油純天然無(wú)副作用，既抗菌又不會(huì)刺激皮膚。目前市場(chǎng)上已有蜂膠嬰兒抗菌沐浴露等產(chǎn)品，

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