1、原從水中來，不敢水中行。人人都要我，無我食不成。打一物質 食鹽導入新課廚師放錯鹽工人進醫院石家莊37人中毒新聞事件農戶誤用某工業鹽造成8人食物中毒亞硝酸鈉講授新課亞硝酸鈉 亞硝酸鈉是工業用鹽，它是一種白色不透明晶體，形狀很像食鹽。亞硝酸鹽不僅是致癌物質，而且攝入0.20.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。而亞硝酸鹽是食品添加劑的一種，起著色、防腐作用，廣泛用于熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品。現在世界各國仍允許用它來腌制肉類，但用量嚴加限制。講授新課1.認識生活中常見的鹽，知道氯化鈉的用途和獲取；2.知道碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的用途。學習目標導入新課鹽生活中的食鹽指由陽離子和酸根離子構成

2、的化合物，如NaCl、K2SO4等。金屬離子或銨根離子NH4+講授新課氯化鈉一講授新課常見的鹽氯化鈉（1）俗稱：食鹽；（2）化學式：NaCl；（3）性狀：白色晶體，易溶于水，有咸味，溶液呈中性；（4）主要來源：海水、鹽湖、鹽井、鹽礦。講授新課氯化鈉是重要的調味品 1.氯化鈉的用途講授新課生理鹽水工業原料選種融雪劑氯化鈉具有廣泛的用途1）分布 ： 氯化鈉在自然界中的分布很廣，除海水里含有大量的氯化鈉外，鹽湖、鹽井和鹽礦中也蘊藏著氯化鈉。 2.氯化鈉在自然界中的分布與獲取講授新課2）獲取：通過晾曬海水或煮鹽井水，鹽湖水等，可以蒸發除去其水分，得到含有較多雜質的氯化鈉晶體粗鹽。當有大量粗鹽從海水、鹽

3、湖水等析出時，就會形成美麗的鹽景。講授新課蒸發池結晶池海水“海水曬鹽” 過程水分蒸發粗鹽母液講授新課海水“曬鹽”等方法得到的是粗鹽，含有可溶性和不溶性雜質。粗鹽精鹽？講授新課粗鹽提純去除粗鹽中不溶性雜質溶解過濾蒸發思考：上述過程中玻璃棒的用途分別是什么？轉移講授新課碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣二講授新課（1）俗名：純堿、蘇打；（2）化學式： Na2CO3；（3）純堿不是堿，而是鹽；（4）性狀：白色晶體，風化成粉末，易溶于水，水溶液顯堿性。1.碳酸鈉講授新課洗滌劑造紙碳酸鈉用途紡織印染玻璃瓷磚講授新課（1）俗名：小蘇打；（2）化學式： NaHCO3；（3）性狀：白色粉末，能溶于水，水溶液有 弱的堿性

4、，較易分解。2.碳酸氫鈉講授新課面點發酵劑做中和胃酸的胃藥碳酸氫鈉用途滅火劑原料飲料原料3.碳酸鈣 講授新課（1）大理石、石灰石主要成分；（2）化學式： CaCO3；（3）性狀：多為灰白色礦物，純凈物為白色粉末；不溶于水，能溶于酸。講授新課珍珠首飾建筑材料碳酸鈣用途補鈣劑水泥原料氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣化學式俗 稱顏色狀態溶解性用 途NaCl 食鹽白色固體易溶調味品、生理鹽水Na2CO3純堿、蘇打白色固體易溶玻璃、造紙NaHCO3小蘇打白色固體易溶發酵粉、治療胃酸過多CaCO3白色固體難溶建筑材料、補鈣劑課堂小結見同步練習。隨堂訓練小魔方站作品 盜版必究語文更多精彩內容，微信掃描二維碼獲取掃

5、描二維碼獲取更多資源謝謝您下載使用！附贈 中高考狀元學習方法群星璀璨-近幾年全國高考狀元薈萃 前 言 高考狀元是一個特殊的群體，在許多人的眼中，他們就如浩瀚宇宙里璀璨奪目的星星那樣遙不可及。但實際上他們和我們每一個同學都一樣平凡而普通，但他們有是不平凡不普通的，他們的不平凡之處就是在學習方面有一些獨到的個性，又有著一些共性，而這些對在校的同學尤其是將參加高考的同學都有一定的借鑒意義。青春風采青春風采北京市文科狀元 陽光女孩-何旋 高考總分：692分(含20分加分) 語文131分 數學145分英語141分 文綜255分畢業學校：北京二中報考高校：北京大學光華管理學院來自北京二中，高考成績672分

6、，還有20分加分。“何旋給人最深的印象就是她的笑聲，遠遠的就能聽見她的笑聲?！卑嘀魅螀蔷┟氛f，何旋是個陽光女孩。“她是學校的攝影記者，非常外向，如果加上20分的加分，她的成績應該是692?！眳抢蠋熣f，何旋考出好成績的秘訣是心態好?！八茏孕?，也很有愛心?？荚嚱Y束后，她還問我怎么給邊遠地區的學校捐書”。 班主任： 我覺得何旋今天取得這樣的成績，我覺得，很重要的是，何旋是土生土長的北京二中的學生，二中的教育理念是綜合培養學生的素質和能力。我覺得何旋，她取得今天這么好的成績，一個來源于她的扎實的學習上的基礎，還有一個非常重要的，我覺得特別想提的，何旋是一個特別充滿自信，充滿陽光的這樣一個女孩子。在我

7、印象當中，何旋是一個最愛笑的，而且她的笑特別感染人的。所以我覺得她很陽光，而且充滿自信，這是她突出的這樣一個特點。所以我覺得，這是她今天取得好成績當中，心理素質非常好，是非常重要的。 高考總分:711分畢業學校:北京八中語文139分 數學140分英語141分 理綜291分報考高校：北京大學光華管理學院北京市理科狀元楊蕙心 班主任 孫燁：楊蕙心是一個目標高遠的學生，而且具有很好的學習品質。學習效率高是楊蕙心的一大特點，一般同學兩三個小時才能完成的作業，她一個小時就能完成。楊蕙心分析問題的能力很強，這一點在平常的考試中可以體現。每當楊蕙心在某科考試中出現了問題，她能很快找到問題的原因，并馬上拿出解

8、決辦法。 孫老師說，楊蕙心學習效率很高，認真執行老師的復習要求，往往一個小時能完成別人兩三個小時的作業量，而且計劃性強，善于自我調節。此外，學校還有一群與她實力相當的同學，他們經常在一起切磋、交流，形成一種良性的競爭氛圍。談起自己的高考心得，楊蕙心說出了“聽話”兩個字。她認為在高三沖刺階段一定要跟隨老師的腳步。“老師介紹的都是多年積累的學習方法，肯定是最有益的?！备呷o張的學習中，她常做的事情就是告誡自己要堅持，不能因為一次考試成績就否定自己。高三的幾次模擬考試中，她的成績一直穩定在年級前5名左右。上海2006高考理科狀元-武亦文武亦文 格致中學理科班學生 班級職務：學習委員 高考志愿：復旦經

9、濟 高考成績：語文127分 數學142分 英語144分 物理145分 綜合27分 總分585分 “一分也不能少” “我堅持做好每天的預習、復習，每天放學回家看半小時報紙，晚上10：30休息，感覺很輕松地度過了三年高中學習?！碑數弥约旱母呖汲煽兒螅裰轮袑W的武亦文遺憾地說道，“平時模擬考試時，自己總有一門滿分，這次高考卻沒有出現，有些遺憾?！?堅持做好每個學習步驟 武亦文的高考高分來自于她日常嚴謹的學習態度，堅持認真做好每天的預習、復習。 “高中三年，從來沒有熬夜，上課跟著老師走，保證課堂效率。”武亦文介紹，“班主任王老師對我的成長起了很大引導作用，王老師辦事很認真，凡事都會投入自己所有精力，

10、看重做事的過程而不重結果。每當學生沒有取得好結果，王老師也會淡然一笑，鼓勵學生注重學習的過程。” 上海高考文科狀元- 常方舟曹楊二中高三(14)班學生 班級職務：學習委員 高考志愿：北京 大學中文系高考成績：語文121分數學146分 英語146分歷史134分 綜合28分總分575分 (另有附加分10分) “我對競賽題一樣發怵” 總結自己的成功經驗，常方舟認為學習的高效率是最重要因素，“高中三年，我每天晚上都是10:30休息，這個生活習慣雷打不動。早晨總是6:15起床，以保證八小時左右的睡眠。平時功課再多再忙，我也不會開夜車。身體健康，體力充沛才能保證有效學習?！备呷A段，有的同學每天學習到凌晨兩三點，這種習慣在常方舟看來反而會影響次日的學習狀態。每天課后，常方舟也不會花太多時間做功課，常常是做完老師布置的作業就算完。 “用好課堂40分鐘最重要。我的經驗是，哪怕是再簡單的內容，仔細聽和不上心，效果肯定是不一樣的。對于課堂上