1、細胞膜系統(tǒng)的邊界優(yōu)質(zhì)課件第3章 細胞的基本結(jié)構(gòu)伊紅為什么不會逸出細胞？此實驗說明了什么？材料動動腦筋 細胞作為一個完整的系統(tǒng)，它有邊界。其邊界就是細胞膜。 科學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)，伊紅很快擴散到整個細胞，卻不能逸出細胞。第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界本節(jié)聚焦：1.怎樣獲得細胞膜？2.細胞膜的主要成分是什么？3.細胞膜具有哪些功能？ 植物細胞動物細胞細菌獲得細胞膜的材料最好的是什么細胞？為什么？動物細胞沒有細胞壁，選擇動物細胞制備細胞膜更容易。一、細胞膜的制備（一）選材：動物細胞的類型很多，應該選擇什么樣的動物細胞？哺乳動物成熟的紅細胞哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和眾多

2、的細胞器,可以避免其它膜的干擾,提取較純凈的細胞膜。 。人口腔上皮細胞蛙的紅細胞滲透吸水漲破用針扎？鑷子剝？（NO，行不通，細胞太小了！）觀察探討下列現(xiàn)象（二）原理：（三）步驟：在載玻片上滴一滴紅細胞稀釋液滴 蓋上蓋玻片1、制作臨時裝片：觀察紅細胞的形態(tài)（低倍鏡 高倍鏡）在蓋玻片一側(cè)滴蒸餾水，在另一側(cè)用吸水紙吸引-引流法 2、觀察（在載物臺上進行）（持續(xù)觀察細胞變化）（四）實驗現(xiàn)象及結(jié)果： 細胞吸水漲破后人正常紅細胞的光鏡照片人部分紅細胞已漲破的光鏡照片等滲狀態(tài)正常形態(tài)的紅細胞吸水后脹破的紅細胞討論:如果上述實驗在試管中進行，細胞破裂，還需要用什么方法才可以獲得較純的細胞膜？差速離心法過濾純凈

3、的細胞膜1判斷下列細胞是否適合作為提取細胞膜的實驗材料，并分析原因。(1)菠菜細胞(2)雞紅細胞(3)羊成熟紅細胞解析：(1)不能。植物細胞有細胞壁，細胞不易吸水漲破，另外細胞內(nèi)有細胞核和眾多的具膜細胞器。 (2)不能。鳥類的紅細胞雖然沒有細胞壁，但細胞內(nèi)有細胞核和眾多的具膜細胞器，因此不易得到純凈的細胞膜。 (3)能。人或其他哺乳動物成熟的紅細胞無細胞壁，無細胞核和具膜的細胞器，能夠保證提取到比較純凈的細胞膜。 2、用哺乳動物的紅細胞制備細胞膜的方法正確的是 （ ）A把細胞放在清水里，漲破細胞 B用針扎破細胞C用鑷子把細胞膜剝下來 D用石英沙研磨細胞3、將紅細胞放在質(zhì)量分數(shù)為9%的食鹽溶液中

4、制成裝片后，用顯微鏡觀察，可以發(fā)現(xiàn)紅細胞的狀態(tài)變化是 A不能確定 B正常狀態(tài) C細胞膜破裂 D細胞皺縮AD4為獲得純凈的細胞膜用于研究其結(jié)構(gòu)與功能。請完成下列實驗設計并分析有關問題。(1)應選取人體下列哪種細胞做實驗 A.成熟紅細胞 B神經(jīng)細胞 (2)選用該材料的理由是 。(3)將選取的上述材料放入 中，一段時間后細胞將破裂。(4)經(jīng)過(3)的實驗步驟后，可用下列哪一方法獲得純凈的細胞膜 ( ) A.靜置 B.加熱 C離心 D過濾A沒有細胞壁；細胞內(nèi)沒有細胞核和細胞器，蒸餾水 C、D閱讀以下材料，找出細胞膜的主要成分材料：1859年，歐文頓選用500多種化學物質(zhì)對動物細胞膜的通透性進行了上萬次

5、的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。你從以上實驗能得出什么結(jié)論？動動腦筋細胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)閱讀以下材料，找出細胞膜的主要成分材料：科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。你從以上實驗能得出什么結(jié)論？動動腦筋細胞膜的組成成分中含有蛋白質(zhì)閱讀以下材料，找出細胞膜的主要成分材料：以下是細胞膜的分子構(gòu)成模式圖，結(jié)合材料和，觀察圖形找出細胞膜的第三種組成成分。細胞膜的組成成分中含有糖類二、細胞膜的成分及其比例磷脂最豐富在細胞膜行使功能時起重要作用功能越復雜的

6、細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，細胞膜的功能越復雜 磷脂含量最豐富，還有少量膽固醇細胞膜上的糖類不是能源物質(zhì)問題1：組成細胞膜的脂質(zhì)有哪些？問題2：哪種成分決定了細胞膜的主要功能？問題3：糖類分布在細胞膜的外側(cè)，它能為細胞的 生命活動提供能量嗎？ (約50%)成分 (約40%) (約2%-10%)（2）功能越復雜的細胞膜， 的種類和數(shù)量 越多 （1）在組成細胞膜的脂質(zhì)中，_最豐富。磷脂脂 質(zhì)蛋白質(zhì)糖 類小結(jié)：細胞膜的主要成分蛋白質(zhì)細胞膜成分異常改變預示著細胞可能發(fā)生了病變與生活的聯(lián)系：1、任何一種細胞均有細胞膜，它是由什么組成的 （ ）A只是脂質(zhì) B只是蛋白質(zhì)C脂質(zhì)和糖

7、類 D脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類2、最可能構(gòu)成細胞膜的一組元素是 （ ）AC、H、O、N BC、H、O CC、H、O、P D、C、H、O、N、PDD3細胞膜的成分判斷正誤(1)細胞膜的主要成分是脂質(zhì)和糖類。 (2)組成細胞膜的脂質(zhì)中只有磷脂。 (3)功能越復雜的細胞膜中，脂質(zhì)的種類和數(shù)量越多。（）（）（）生命物質(zhì)細胞膜外界環(huán)境外界環(huán)境細胞細胞膜保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。功能1：將細胞與外界環(huán)境分開來三.細胞膜的功能：營養(yǎng)物質(zhì)廢物分泌物病毒，病菌控制的相對性功能2：控制物質(zhì)進出細胞體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性內(nèi)分泌細胞分泌激素進入體液體液運輸靶細胞受體靶細胞1、通過體液的傳輸間接傳遞信息2、通過細胞膜的直接接觸直接傳遞信息發(fā)出信號的細胞 靶細胞 與膜結(jié)合的信號分子相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如：精子和卵細胞的識別和結(jié)合。3、通過通道完成信息傳遞胞間連絲例如，高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用四.植物細胞的細胞壁：細菌細胞壁成分也是纖維素和果