1、概述在我酒店人事部主要轄管人力資源管理、員工飯堂、網絡管理.勞保、福利、調配、質檢、勞動關系協調等工作。人事部的基本任務是遵循國家的勞動人事法規和政策，圍繞酒店的經營管理這一中心開展工作,現經濟效益和社會效益的最大化.具體有以下內容：1調配、質檢、勞動關系協調等工作；2、開展各種有效活動，親密勞資關系，協調政府、企業、員工、客人之間的利益 ,增加員工的向心力、分散力；3、完善工資安排和福利制度，吸引和留住優秀人才；4、負責對員工的工作質量進行監督，確保酒店服務質量；5、負責制定員工手冊、勞動合同及酒店的人事規章制度；6、負責同政府機關、社會團體、人才溝通中心及其他同行建立并保持友好的工作關系；

2、7、審核人力資源的財政預算和支出,做好各項成本把握工作；8、負責審核酒店年度培訓方案和月度培訓方案，建立和完善酒店二級培訓體系;9、負責酒店整個網絡維護與管理.人事部經理崗位職責1、負責管理人力資源部的日常工作（核、員工福利、員工離職及檔案管理等等；2、協調與其他部門的關系;3、草擬并修訂員工手冊、人員編制、工資方案、勞動合同等；4、負責制定和跟蹤落實人力資源部的年度、月度和每周的工作方案；5、處理員工的違紀和犯規行為及調查報告；6、在總經辦的領導下與各部經理共同負責酒店質檢工作；7、負責擬定有關人事方面的各項規章制度并監督執行;8、審批有關人士的各類表格、書面材料及備忘錄；9、處理各種投訴和

3、員工/部門之間的糾紛;10、籌劃并舉辦各類大型員工活動（如：生日慶典、員工大會等）;11、與本行業大中專院校建立聯系，定期招收實習同學；12、負責人事部及總經辦內部印章的管理工作；13、完成總經辦交代的其他任務。人事部文員崗位職責1、起草、打印一般性人事發文;建立、完善、更新、保管各種文件檔案；2、負責接聽人事部經理辦公室電話并代理留言、答復、傳呼、轉達；3、申領、管理人力資源部的文具、書籍、儀器、設備及其他固定資產的統計管理工作；4、負責組織員工生日會、生日活動的支配；5、負責人事部員工考勤的記錄；6、負責人事部內部章的使用；7、負責酒店“小藥箱”的管理;8、完成領導臨時委派的其他工作。人事

4、部主管崗位職責1、幫忙人事部經理做好全部人事部日常工作，管理并指導下轄員工做好酒店人事工作；2、負責統計、批閱、打印、呈送各種對外報表報告；3、負責同政府相關部門保證良好工作關系；4、辦理酒店每年度的勞動年審工作；5、完成部門經理委派的其他工作。聘請專員崗位職責1、負責面試員工的接待工作,具體包括核實應聘者身份、初步把握應聘者應聘的真實心態、指引、監督并檢查應聘者的應聘資料;2、對應聘者做初步面試，初試合格者方可支配用人部門做其次輪面試；3、準時跟進面試結果，并準時匯報相關狀況;4、負責辦理員工的入職和離職手續（入/離職手續的程序規定附后);5、幫忙人事部經理做好招工、面試與聘請實習生(或短期

5、工）工作;6、完善、更新保管新入職員工及離職員工的檔案和電腦數據庫；7、幫忙辦公室其他同事做好人事部工作；8、完成部門經理委派的其他工作。運行督察崗位職責1實行有效措施，提高服務質量；2、具體負責酒店員工短號集群網的管理；3、具體負責施工隊臨時出入證的辦理與管理；4、負責組織員工生日會、生日活動的支配；5、幫忙人事部其他員工做好人力資源管理工作；6、完成部門經理委派的其他工作.培訓專員崗位職責1員工的培訓工作；2經理制定并實施酒店培訓方案；3、組織和主持重要的培訓活動；4、負責同相關外單位建立友好的工作關系；5、負責員工板報宣揚欄的出版，定期向企業雜志供應學問性文章；6、幫忙人事部經理處理并跟

6、進員工至勞動局的仲裁大事；7、辦理員工的勞動合同簽署、續簽工作；8、完成部門經理委派的其他工作。勞資專員崗位職責1、完善、更新保管新入職員工及離職員工的檔案和電腦數據庫；2、核實員工假單、考勤及加班；3、核算員工考勤、工資；4、幫忙人事部經理做好員工績效考核、轉正及工資調整；5、辦理員工的勞動保險購買、變更等手續，辦理酒店每年度保險年審工作；6、辦理員工工傷上報、賠償事宜；7、起草、打印一般性人事發文；8、對酒店全部在職、離職員工的檔案做好分類管理；9、完成部門經理委派的其他工作.宿舍管理員崗位職責1、幫忙人事部經理管理員工宿舍；2、幫忙人事部經理、職廚領班管理員工飯堂，管理員工飯卡及統計用餐

7、人數 ,并對員工餐菜品質量做好監督工作;3、嚴格依據安排標準支配員工入住，堅持原則;4、負責員工宿舍固定資產保管及每月盤點清查;5、幫忙人事部經理做好宿舍的檢查工作;6、幫忙人事部經理做好工衣柜的管理工作，包括工衣柜的發放;7、完成上級交辦的其他任務。網絡管理員崗位職責一、有猛烈的責任感和事業心，工作認真、細致；二、有良好的職業道德,未經許可不公開、不泄露、不私自獵取酒店或個人信息; 三、富有團隊精神，做好網絡管理的服務工作；四、遵守酒店的規章制度，完成上級交辦的各項任務；五、保證機房中心交換機、防火墻等各功能服務器網絡設備的合理配置和平安運行； 六、對酒店各網絡終端設備、終端外設和網絡線路的

8、統一維護和管理,保證信息通暢； 七、準時處理各個部門的報障和技術支持并做好相關記錄；八、生疏酒店的網絡結構并隨時對網絡進行有效監督；九、依據酒店網絡系統的狀況準時對系統進行更新和升級；十、負責網絡平安監測及平安管理并定期進行相關數據的備份； 十一、對酒店網絡設備要定期檢查，保持設備的潔凈；十三、對于酒店服務器要準時做好備份工作。防止由于任何意外的發生導至酒店重要數據的丟失；十四、學習網絡新技術，優化和擴展酒店網絡功能；十五、完成上級交辦的其他任務。人事部管理規定1、人事部全部員工應具備良好的專業道德,不得泄漏公司及部門機密；2料，不得將員工檔案資料外借；3、不得利用職務之便獵取任何私利。入職離

9、職制度及程序一、入職手續辦理：1、聘請原則：因事設崗，因崗擇人;公開聘請，公平競爭，擇優錄用；2、聘請條件：具備肯定專業學問、身體健康、無犯罪記錄等；3、聘請程序及步驟:用人部門依據本部人員編制及淡旺季等狀況通過與人事部協商有方案地聘請人員;員工以書面形式提出辭職,經部門經理批準，部門應準時將辭職書交人事部，以便人事部提前進行人力調配；面試：任何面試人員必需首先到人事部面試，經聘請專員初試合格后支配用人部門進行其次次面試，由用人部門確定職位、工資、入職日期等，特殊人員（如與酒店現有員工存在親戚關系或其他關系者、職位較高者等等）需返回由人事部經理復核，再逐級審批后方可到人事部辦理入職手續，否則視

10、為無效;入職前員工必需預備好如下資料：身份證、本人有效學歷證、相關資格證書、健康證、照片、制服押金 200 元。二、離職手續辦理:1、員工辭職須向部門提交書面辭職申請;2可以挽留應盡量挽留告經部門經理批準后，部門將辭職報告準時交人事部；3連續三天曠工，則部門應于第四天以簡復函形式報人事部，人事部接到簡復函后準時檢查工衣、考勤卡等,并做好登記；4、被開除員工須于即日辦理離職手續,工資即結，酒店將永不再錄用;5、如部門依據營業需要進行裁員，應提前以書面形式上報人事部 ,人事部報總經辦審批，依據具體狀況打算;6、經過以上級別逐一審批后，在最終工作日次日由員工本人到人事部領取離職清單，并于當天辦完離職

11、手續，制服預收金于每周二、五下午 次月發薪日領取(15 號,逢周末后延。試用期轉正制度及程序1、原則上依據勞動合同及酒店對試用期的相關規定來定試用期，不準提前轉正 ,特殊狀況須報人事部及總經辦批準后方可提前轉正；2、試用期內享受酒店規定的相對應的工資及福利待遇;3再交人事部經理審核,最終報總經辦批準后方可生效；4、如不能通過試用期,部門應在評核表上注明具體緣由；5、轉正員工享受酒店規定的相對應的工資及福利待遇；6、轉正的員工，如因個人緣由提出辭職，需提前 1 個月以書面形式報部門經理審批。假期制度及程序1、員工各種假期的申請，無論時間長短,一律填寫“假期申請表”由部門經理/總監批 準后交人事部

12、,效，三天以內（含三天）假期可由部門經理及人事部經理審批即可生效。2、主管級（含二級經理）/部門經理/總監請假需報總經理，批準后方生效。3、特殊狀況需報總經理審批.各部門員工請假后的有關工作等均由各部門自行支配。4、假期分類：錯誤!法定假:法定假日由部門支配輪休，遇法定假日正常上班的，由部門支配補休，若部門因工作不能支配休息或補休，則按酒店相關規定執行；錯誤事假申請:,必需準時以其他方式（如電話）補辦請假手續。凡請假者需認真填寫“假期申請表兩天工資；錯誤病假申請：休病假者必需持有酒店指定醫院病歷證明（區人民醫院、胡忠醫院、中醫院)，休病假的員工需填寫“假期申請表”,附病假證明,經部門經理/部.

13、突發性急病需休假者,應準時電話通知部門經理/總監，回來后出據醫院開據的急診及病歷證明并補辦請假手續。病假一天扣一天工資;錯誤(指配偶、子女、父母、配偶之父母、祖父母）賜予三天有薪假期（休假期內只計發基本工資）.錯誤!工傷假：經有關醫院或酒店醫生開據證明，填寫“假期申請表 ，經部門經理/總監批準后,附有關證明報人事部，再呈總經辦審批；6產假：按酒店員工手冊規定執行；錯誤!婚假:按酒店員工手冊規定執行。考勤制度及程序員工考勤制度是對員工出勤狀況進行考察，是嚴格執行酒店勞動紀律，提高酒店服務質量和效益不行缺少的制度。1、上、下班：員工必需按所在部門編排的班次按時上、下班。 上、下班時必需按規定由本人

14、在打卡機上計打時間，不得托付別人代為打卡。凡已到上班時間，本人還未到崗位時即視為遲到；凡未到下班時間，提前離崗打卡下班視為早退。假如員工打卡后沒按規定時間到達指定工作崗位，同樣視為遲到。遲到或早退的扣罰依員工手冊上相關規定執行。2、曠工：按員工手冊上相關規定執行。33 28 交人事部，各類假單、未打卡證明單等需各部準時交人事部。考勤表、排班表務必精確.4、人事部有權隨時查閱各部考勤原始紀錄,并按考勤核查在崗位人員。如不在崗位或脫崗并不能說明緣由將按相關規定論處.人事部辦公室管理規定1、人事部全部員工應具備良好的專業道德，不得泄漏公司及部門機密；2、人事部把握酒店全部員工檔案資料，未經上級領導批

15、準，不得泄漏任何員工檔案資料,不得將員工檔案資料外借;3、不得利用職務之便獵取任何私利；4、全部人事部職員必需按時上下班，不得遲到早退，有事及生病必需向上級請假；5、嚴格遵守酒店內部及人事部內部的一切規章制度；6、疼惜人力資源部的公共設施及物品,上下班鎖好本人職責內的一切門窗及柜子，最后離開的員工要關掉辦公室的一切應當關掉的電器;7、上班時間不得做與工作無關的事情,臨時離開要知會同事或向經理請假；8、上班時間必需穿工服，佩戴工牌，工服必需潔凈、潔凈，儀表潔凈、大方；9、責任內的工作要在當天完成，做好工作記錄,休息前要做好交接手續;10、對待領導、員工及客人有禮貌；11、團結同事努力工作;12、

16、對員工的違紀行為要進行處理,切不行視而不見；13、要有高度的責任感和嚴謹的工作態度，不得推卸責任。人事檔案管理規定1主要包括：自傳材料等;員工以往工作或學習單位對員工本人優缺點進行的鑒別和評價，對其學歷、專長、業務及有關力量的評定和考核材料；對員工的有關歷史問題進行審查，選擇與復查的人事材料；（4)記載員工專家反組織紀律而受處處分及受到各級各類表彰、嘉獎的人事材料. 2、人事檔案保密規定：酒店人力資源部在員工入職時所填寫材料肯定要調查核實確保人事檔案的真實性,對其檔案內的一切材料不得加以刪除或銷毀，并且必需嚴格保密，不得擅自向外集中。3,人檔案內有關記錄得以相應更正，確保人力資源部把握正確無誤

17、的資料。4、員工人事檔案的使用,員工人事檔案為酒店的決策部門供應各種人事方面的基本數據，并為人事統計分析供應資料。酒店人事決策人員可以通過對有效數據分析，了解酒店人員結構的變動狀況,料的收集、鑒別、整理、保管和利用，充分發揮員工檔案材料的作用，為酒店人力資源的規范化管理奠定扎實基礎。宿舍衛生檢查標準及獎懲規定目的：節省開支,保持宿舍衛生潔凈，為員工制造一個良好的休息環境。衛生檢查內容,嚴禁長流水,用后準時關緊水龍頭。床上被品潔凈潔凈，床下物品擺放整齊，室內無異味， 地面上無垃圾或積水，洗手間潔凈無異味，其他與衛生相關內容。評比標準：優、中、差共三個等級。評比方法：每間宿舍評比出一名舍長，特地負

18、責該宿舍的衛生，由舍長支配每天衛生值班人員.,3 個和最差宿舍3 個。2的工資,1%1工資.欄中公布出來.員工通道管理規定為規范酒店管理和避開酒店物品流失，現對員工出入酒店有關事宜做如下規定:1何出入通道，并且憑“員工證”出入酒店。2、出入酒店地下室通道時只可在酒店后側繞行，不行走酒店門前。3、部門經理級及以上員工、區域當值服務員和管理人員及特殊狀況報批后可走其他通道.4、部門經理級及以上員工、區域當值服務員和管理人員及特殊狀況報批后可走客用電梯 ,其他員工均不行乘坐客用電梯。5、下班后無故不得在酒店的任何營業場所滯留（消費除外)。6/給保安員后上交保安部，否則保安有權扣押并上報人力資源部.7

19、、堅決禁止攜帶易燃易爆等危急品進入酒店,違者送交公安機關處理。8可入內。非酒店員工出入員工通道時，保安對其攜帶物品有權進行必要的檢查，沒有酒店“員工/來賓攜出單”時決不允許攜帶酒店任何物品出去,有類似狀況保安應即時上報值班主管.總經理嘉獎基金審批表第一聯部門其次聯 人力資源部第三聯 財務部姓名姓名大事經過性別工號部門入職日期時間：審批人事部經理部門經理(總監）人力資源部總監總經理經手人或部門經理（總監)證簽名價簽名明值人財務經手人或部門經理（總監)證簽名價簽名明值人財務狀況。3、指導下屬開展業務,不斷提高業務技能。4物資是否符合質量要求，對酒店的物資選購負有領導責任.5、要按方案完成酒店各類物

20、資的選購任務，并在預算內做到開源節流.6、負責本部門員工的業務培訓方案的制定和實施，抓好員工的思想工作。7、有方案地組織部門員工參與學習。8、主持選購部的日常工作，協調選購部與酒店各部門之間的關系.9、完成總經辦臨時交辦的各項工作任務。選購員崗位職責1、依據申購單選購各部門所需的物品和食品。2、力爭使酒店所購的產品物美價廉。3、對不符合要求的產品，負責辦理退貨補貨或調換。4、與有關供應商保持良好關系，但不得以權謀私.5、幫忙倉庫做好物品入庫的驗收工作.6、準時向上司報告有關產品和價格的最新行情.7、做好每天現金或支票選購的報銷工作和結算工作。8、樂觀參與培訓，遵守酒店紀律,其他工作任務。選購部

21、文員崗位職責1、起草、打印一般性發文；建立、完善、更新、保管選購部各種文件檔案.2、負責接聽選購部辦公室電話并代理留言、答復、傳呼、轉達。3、申領、管理選購部的文具、書籍、儀器、設備及其他固定資產的統計管理工作。4、負責選購部員工考勤、排班的管理。5、完成領導臨時委派的其他工作。選購部管理規定1、嚴禁利用職務之便獵取任何私利;2、選購部全部員工應具備良好的專業道德,不得泄漏公司及部門機密；3、全部選購部職員必需按時上下班,不得遲到早退，有事及生病必需向上級請假；4、嚴格遵守酒店內部及選購部內部的一切規章制度；5、疼惜選購部的公共設施及物品，上下班鎖好本人職責內的一切門窗及柜子，最終離開的員工要

22、關掉辦公室的一切應當關掉的電器；6、上班時間不得做與工作無關的事情，臨時離開要知會同事或向經理請假;7、上班時間穿戴潔凈、潔凈，儀表大方,符合酒店要求;8、責任內的工作要在當天完成，做好工作記錄，休息前要做好交接手續;9、對待領導、員工及客人有禮貌;10、團結同事努力工作;11、要有高度的責任感和嚴謹的工作態度，不得推卸責任。前廳部規章管理制度為了協作前廳部各項工作的順當開展，規范員工的工作行為，特制定此項制度。1行為準則.2、同事之間團結協作、相互敬重、相互諒解是搞好一切工作的基礎。3以上三條是每位從事服務行業的人員所必需遵循的行為準則。一、考勤制度1、上班必需按酒店規定統一著裝，佩帶工號牌

23、，工服必需潔凈、整齊。2、酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿要端正、得體.3、嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。三、勞動紀律1、嚴禁攜帶私人物品到工作區域.(例手提包、外套)2、嚴禁攜帶酒店物品出店.3聲譽。4、工作時間不行無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅拘束工作崗位逗留。5、上班時間嚴禁打私人電話，干與工作無關的事。6、嚴格依據規定時間換崗吃飯，除用餐時間外，不得在當值期間吃東西。7、嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。8、上班時間內嚴禁收聽廣播、錄音機或戴上耳機聽音樂及看任何的書報雜志。9、嚴禁使用客梯及其它客用設備.10四、工作方面1、嚴禁私自開房。2、除行李員外,其余的工

24、作人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區域。3、當班期間要認真認真,各種營業報表嚴禁消滅錯誤.4、不得與客人發生爭吵，消滅問題準時報告部門經理與領班，由其處理。5、聽從領導的工作支配，保質保量完成各項工作.6、服務接待過程中堅持站立、微笑、敬語、文明服務，使客人感覺親切、平安.7、樂觀參與部門班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素養和業務水平。8、工作中嚴格依據各項服務程序、標準進行服務。9、認真做好各項工作紀錄、填寫各項工作表格。10、自覺保養和疼惜各項設備設施。11、工作中要留意相互協作、溝通、理解,嚴禁消滅推諉現象。12、嚴禁消滅打架、吵架等違紀等行為。13、嚴禁因人為因素造成的投訴及其它的工

25、作問題。14、工作中要有良好的工作態度和猛烈的服務意識.大堂副理有關權限規定一、依據狀況可以給客人簽免費房或賜予相應的折上折。客人在住期間因酒店設施的關系造成客人損失與嚴峻投訴時。客人在住期間因酒店人員的關系造成客人的損失與嚴峻投訴時。DOUBLE SALE 造成客人有重大的投訴時可賜予客人相應的折上折(8 折).如遇到客人因裝修氣味或其它特殊緣由,入住時間較短時（半小時內)附：以上情形均須得到前廳部經理允許后方可執行。二、可給客人贈送免費的飲品、小吃。它小食的優待。三、依據狀況可給客人供應 UP GRADE 房(升級）當客人所訂的房型已住滿時。客人在住期間因酒店設施關系造成客人的損失或投訴時

26、。MASTER KEY 。五、在緊急狀況下可調動相關部門人員。六、可以隨時抽查客房使用狀況。七、有權視具體狀況為客人延長退房時間(延長退房到 16 點前，可不加收房費，到 19點前，可加收半天房費）.九、可依據狀況免費贈送水果(B、C級）.十、如發生客人需要賠償的問題，有權依據狀況酌情減免（可完全減免價值￥50 元以上￥100元以下可打8折,￥100元以上-￥150元以下可打7折.)十一、 可把握的散客入住的最優待房價為商務協議議價。接待處規章管理制度為了協作酒店各項管理制度，規范本部門的工作行為，營造嚴謹、和諧的工作氛圍， 針對接待處的實際狀況，特制定以下規章制度：1、上班必需遵守酒店的規定

27、統一著裝,佩帶好工號牌，工作服必需潔凈整齊。2、在崗位值班必需保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢勢要端正得體。3、工作時間不得無故竄崗、空崗。正常狀況下，保持工作崗位有兩人值班 ,如需要離開柜臺必需跟當班同事說明狀況。(若離開柜臺沒有說明狀況者，當作私自離崗處理）4AM（特殊狀況除外)5、在保證工作崗位正常的狀況下，可輪番適當的休息，每人一次性休息不得超過半小時。6、在工作崗位手機必需調整為震驚，不得玩手機。在工作崗位嚴禁撥打私人電話。7、上下班不得遲到、早退。（如有特殊狀況必需向主管說明狀況，如主管不當班可請示 AM。否則按員工手冊的規定處理）8、不得私自調班，換班必需經雙方同意且主管簽字批準

28、.9、每月排班只可以滿足一個要求。（特殊狀況另外支配）10、嚴禁消滅打架、吵架等違紀行為。工作要求：1、嚴禁私自開房。（如有違反，嚴峻處理）2、不得與客人發生爭吵，消滅問題準時請示匯報。3、聽從領導工作支配，按時、按質量、按效率、完成各項工作。4、接待客人過程中保持站立、微笑、敬語、文明服務。5、認真做好交接班記錄，填寫各項工作表格。6、自覺保養和疼惜部門設施設備。7、工作中要留意相互協作、溝通、理解，嚴禁出推諉現象。8、工作中要有良好的工作態度和猛烈的服務意識。9、定期對前臺各種設備進行消毒清潔.夜班操作流程夜班交接,要求夜班幫忙解決以及特殊要說明的事情。連續做好住店客人的接待工作和辦理客人

29、的入住登記手續。認真核查當天各班的全部工作狀況，精確的填寫各種表格。時更改，此項工作必需在凌晨六時前全部完成，以便全部的資料確保無誤。內容精確無差錯。6)將旅客資料傳送至公安局出入境管理科。相關報表如下：A:早餐報表（必需在夜審前打印）分派部門（前廳經理、大堂副理、財務部、餐廳）B:當前在店住客報表分派部門（董事長、營銷總監、營銷經理、前廳經理、大堂經理）C：客房營業報表（必需在夜審后打印)分派部門（董事長、營銷總監、營銷經理、前廳經理、大堂經理）D：預期次日到達預訂分派部門（前廳經理、大堂副理）RC 起止號碼過給收銀。GROUP團體名單）.認真核對A、全部數據在過夜審前完成鑰匙登記表（實時房

30、情里查找數據）B、將當日的總住房數填寫在次日的總住房數欄C、填寫當日的實際離店數及賠償數或損壞數D、匯總當日前收回收的鑰匙總數E、當日未回收的鑰匙數=實際離店數-前收回收鑰匙總數（賠償數或損壞數） 的工作責任心，要保持與值班經理及各部門值班人員的聯系,以便有事發生時能準時通報， 得到準時妥當地解決.整理前臺柜臺，保持潔凈美觀。14）當班過程中發生的重要事情及處理的結果必需寫下交班記錄。15)將當日因故未到或取消的客人預訂資料交到早班員工手中，通過他們將資料退回到訂房部門并查清客人未到緣由及確認是否推遲到達，以便做好接待預備。16）高效率地完成上司交給的其他各項工作和任務.商務中心工作規章制度為

31、協作公司的規章制度，樹立我部良好的工作風氣，營造和諧的工作氣氛，針對商務中心的實際狀況,特制定以下工作規章制度：（一）關于紀律的規定1)各員工當班時間必需以淡妝示人，佩帶好工號牌，工作服潔凈整齊。各員工必需依據公司支配的上落班時間準時上落班，不得無故遲到早退.工作時間內不得無故離開工作崗位（特殊狀況除外),緣由方可離開,離開半小時以上必需請示大堂副理（特殊狀況特殊處理。7天申請,公司將依據實際狀況賜予考慮。5)25 司的實際營運狀況賜予支配，若有特殊狀況可做適當的調整。領班排完次月班表需通過大堂副理簽名確認后呈交前廳部經理審核。(二）關于工作的規定 1）2）在商務中心的管轄范圍內處理好客人的投

32、訴，如遇重大投訴準時通知 AM 處理。3)各員工有義務幫忙前廳經理處理好前廳辦公室的日常事務，公文寫作，上呈下達， 信息整理、存檔等工作.4）各員工每月 30 號需遞交當月工作總結到前廳辦公室 AM 處。5)每月月底做好次月前臺物資申購方案，整理當月預訂單并做好存檔工作。請各員工知照并協作執行，大家一起營造和諧良好的工作氛圍.感謝合作！商務中心各班職責早班1)搞衛生2）查閱交班日志。3)檢查設備是否正常工作.完成夜班留下來的工作。檢查為客人預備的文具、工具及各種營業單據。6)訂房服務。團體入住辦理。服務、上網。檢查擔憂全隱患準時處理。中班閱讀交班日志。向早班了解關于業務通知及新規定，完成早班未

33、完成的工作.例行與早班一樣的秘書工作、訂房服務、團體入住辦理。寫交班日志。打印全天的營業報表。鑰匙移交。投款。禮賓部規章制度為協作公司的各項規章制度，營造嚴謹、和諧的工作氛圍。針對禮賓部實際狀況，制定以下工作規章制度。1如遇特殊狀況不能準時上班,以上開罰單;遲到半小時以上,遲到一次開一次罰單。2,不得空崗.特殊狀況讓主管頂崗（張經理特殊強調息半小時，如在屬于你站崗的半小時以內，帶客上房間，下來后連續站崗直到站完半小時為止.3、除下雨天外，必需帶手套，尤基對客服務.例如，開車門(大堂副理強調）.4、在大堂門口必需保持正確的站姿。鑰匙不得掛在褲子上面,在大堂走姿端正,行,不要擺來擺去，不得直接穿過

34、大堂（工作除外。5單，禮賓臺也不行玩手機、接聽私人電話、聽音樂。6、除工作需要外不得站在前臺與接待處工作人員閑聊.7（吃飯時間把握在半小時以內）員，而且沒有通知主管，則追究其責任并加以懲罰.8、禮賓臺除特殊狀況外只留一個人就行,其余到行李房休息,（看，而且會讓領導沉得無所事事。950 元,人等不能任憑進出。10、要不斷加強英語水平，主管隨時抽查（針對所發下去的英語資料。員，如發覺私自調班一次則扣罰一天休息。(每個人一個月不得超過兩次調班)。期望大家認真做好本職工作，削減投訴，多與各部門溝通、協調，共同完善禮賓部的服務。禮賓部日常行為規范我們的宗旨是:使全部禮賓部員工有明確的工作規范要求 ,從而

35、達到為客人供應優質服務的最終目的。1、熱忱周到，保持親切笑容；給客人“賓至如歸”的感覺。2、隨時運用禮貌用語，如：請、感謝、再見等。3、盡量記住客人的姓名,特殊是貴賓和常住客人。4、在崗位站崗時應保持姿勢端正,嚴禁依靠門柱或其它物體，非工作緣由，禁止當值。5、為客人叫車時應動作快速。6、為客人拉門時應友好地凝視客人,并點頭問好要把握拉門的力度動作要規范,同留意不要遇到客人。7、禮賓部員工在酒店任何場所遇到客人或酒店管理人員時應主動讓步，非急事不得越客人；上下樓梯時等客人走后再走。8、任何狀況嚴禁與客人頂撞或爭辯。9、敬重客人的風俗習慣，對奇裝異服、相貌舉止特殊的客人不得談論、稱贊和仿照.10、

36、接待國內外客人一視同仁。11、保持良好的個人衛生習慣：鬢角不能超過耳、勤理發、崗前刮胡子、不留長指甲。12、在大堂區域不能脫帽子,不行手插在口袋或無目的任憑走動。13、在工作崗位上應避開打哈欠、摳鼻子、撓耳等動作,如無法把握，應避開他人正面用手遮掩.14、站崗時,雙手自動放在后面兩腳不得超過肩寬,保持敏銳的觀看力時刻用眼光掃整個大堂或門外的車輛。15、保持良好的精神面貌，嚴禁當值期間睡覺。16、嚴格支配班表上下班：嚴禁私自調換班次及遲,要求換班、補休要說明理由，并前三天向部門主管提出，待批準后方可執行.17、上班時間不行消滅撥打私人電話，玩手機等現象，特殊狀況應長話短說.18、永久以“為客服務

37、”為已任，嚴禁為圖個人利益而損害酒店、部門、同事的利益。19、嚴禁向客人示意或索取小費。20、不得私自離崗、竄崗,因工作需要離開崗位時要知會當班的主管或大堂副理.21、疼惜部門的公共財產，定時清掃行李房衛生，清潔銅柱和告示牌等。22、聽從上級的工作支配，有疑問應依據先執行后投訴的程序理智處理。23、建立同事之間良好的溝通渠道，保證全部客人的要求準時達到答復；認真做好交班記錄，并持之以恒。24、在酒店區域禁止大聲喧嘩、影響客人的休息和他人工作。25、避開與客人發生過于親熱的關系。26、同事之間嚴禁在工作區域吵鬧。27、下班前應妥當做好交班后才能離崗。28、嚴禁在行李房抽煙、喝酒、吃東西。29、進

38、出行李房的物品肯定要嚴格登記。30、嚴格遵守酒店的各項規章制度，做一個合格的禮賓員.話務員的職責早班M/C是否已叫醒。VIP頭銜，天氣狀況及總值經理。、7123、7127的電話。（每個班都要這么做）下班前，要檢查全部設施設備是否正常，若不正常，馬上通知工程部。6)寫好交班,并做好交接.7）每月的 1 號，由早班人員做一份話費匯總的清單。8)搞好衛生，保持臺面的整齊、地面潔凈.中班（樣做）準時鎖 7123、7127、7155、IP 負責。“來賓喚醒登記本”上，以免設漏或聽錯.23：30M/C全檢一遍,夜班準時到崗位，并檢查早、中班的 M/C 是否有漏設。M/C首先是酒店方面（1）話務員登記叫醒時

39、間，而遺忘房號（2）字體太馬虎，導致設錯房號和時間（3）遺忘設置；然后是客人方面（1）(2）可能是客人睡得太熟，錯過了叫醒時間。 (3）可能電話系統有問題.operator：40分叫醒我，為什么電話始終沒有響過？當客人這樣問時，我們應這樣對客人說/小姐，我馬上給您查一下是（1）（2查看電腦：LOGSHOTEL這個系統是否有打印，以上兩種狀況均有的話，我們可以這樣對客人說,先生/小姐,我們6:40 M/C間和您的房號。四、如何處理騷擾電話? (1）(2)假如騷擾電話不斷打來，將對方的電話號碼登記，并記錄來電的時間、內容和詢問來電者的姓名，并向 AM 或總值經理匯報狀況.（3)在交班本寫上交班.

40、五、消滅火警的工作程序消滅火警時，首先保持冷靜、鎮靜。接到報警時間，問清報警人姓名、部門、火情地點馬上通知保安部消防員，工程部值班員，醫務室醫生和各部門的經理致電房客人，并安撫客人。三、人工叫醒的程序三、人工叫醒的程序1、撥打要求人工叫醒的房號，讓電話響幾遍。2,/小姐,3、最終由客人先掛電話。四、叫醒不成功的工作程序1、當叫醒不成功時，過 5 分鐘后撥客人的房號，由于客人可能自己已經醒來在沖涼。2、假如其次次仍不成功時，馬上通知 知此房叫醒不成功。3HSKP 的服務員的姓名五、為客人供應保密1、了解客人的保密程度，并詢問其是否凡是外線均一律不接聽或只接聽某位先生/小姐的電話。2、客人的房號必

41、需保密,不得向任何人泄露。3、未經客人的同意，不得將其房號告知來電者。4、假如客人詢問房客的房號，要有禮貌地解釋你將幫其聯系要找的人。5、若客人堅持要客人的房號，我們最好得到房客的同意,假如不同意，我們就以“本酒店沒有這位農業生產人的入住，并叫其查清后再打進來.六、對各部門的狀況進行監控，假如發覺可疑人物應怎么辦？1、假如發覺可疑人物，我們首先懂得對機房的閉路電視錄像的回放,錄像回放有以下的基本操作:、設備+按設備號（本機顯示的設備號)+確認+放像（此時才有反應）+輸入（12345)+確認+確認。、選擇通道+選擇時間+按時間播放+確認.3)、按退出+退出畫面。2、假如在監控過程中,發覺可疑人物

42、或可疑狀況，馬上通知保安或值班經理。1?1、打市話先按“92、打國內長途和異地手機先按“90”和區號，最終按對方的電話。3、打國際長途先按“9，然后再按“00八、疼惜本部門的財物司機管理制度依據集團公司的管理要求,維護公司的利益，特制定司機管理規章制度如下：一、嚴格遵守道路交通平安法律法規及華鉅集團公司管理的各項規章制度,以保證行車平安。1、全體司機應遵守國家的法律法規以及道路交通平安法規，做到平安時刻在我心。2酒店公司形象。3的平安.二、嚴格遵守前廳部車隊的管理1、認真履行出車任務，樂觀協作調度員的支配出車.2、熱忱為客人以及酒店工作人員的服務，不得刁難客人，不得轉變行車線路辦私事.3、做到

43、出車前檢查,回場后有匯報。檢查油水器有無滲漏、有無刮花以及損壞.4,以及油卡與粵通卡的使用規定,和時間。司機行為準則十不準1、不該說的不說。2、不該問的不問.3、不該做的不做。4、不與客人談論公司管理的反面言論。5、不準以出車為由,收受客人的禮品，禮金,嚴禁與客人索要、刁難用車人。6、不準與客人講粗話、臟話，自覺維護公司良好形象。7、不準邊開車邊吃東西，嘻笑打鬧，不以利于平安行車。8、不準酒后開車。9、不準私自出車。10、不帶故障出車.車隊隊長日常工作管理職責一、認真貫徹落實酒店管理體系和各項規章制度.確保其在管理范圍內得以落實和正常運行。二、遵照酒店出車任務，出車方案和派車指令，具體組織好車

44、輛運行，保質保量完成出車任務.三、認真做好車輛各項技術指標，制作的管理，降低運行消耗,健全車輛技術檔案。保持車輛裝備齊全,性能良好,確保車輛隨時平安出行.四、帶領車隊司機加強理論學習和日常保養，提高駕馭平安意識，打牢車隊技術基礎， 提高業務水平.五、關懷車隊司機準時了解思狀況，不斷提高思想覺悟和司機素養。,有特殊狀況要提前告知隊長,者，1次通告批判，2次全隊警告，3次報上級主管領導.七、定期召開隊內會議聽取各項匯報，嚴峻查處車隊中的違規現象并上報主管領導八、準時了解把握車隊狀況，經常督促檢查，適時提出合理的方案并貫徹執行。 評比優秀駕駛員應做到以下幾點：1、疼惜車輛:細心維護車輛，認真做到出車

45、前檢查，回場后保養,狀況。2、遵章守紀:部車隊管理。3、留意平安：時刻留意警惕駕駛，不開英雄車、賭氣車，平安駕駛、文明行車.4、節省燃料:正確駕駛車輛，不亂開車，不低速檔大油門,水平。一、紀律方面庫房規章制度1、聽從主管、領班的工作支配。2、離開庫房應向當班領班請示。3、用膳時間為90分鐘，若有特殊狀況應向當班領班說明。4、嚴格遵守酒店考勤制度，不遲到、不早退、不曠工。5、有以下條例所指出的行為者將受處處理（批判、警告、直至懲罰：在庫房里高聲談笑，大聲喧嘩。工作時看書報、雜志等與業務無關的東西。上班時間吃零食。擅自調班、離崗。不按工作程序工作,工作時間打盹，當班時間與人閑談。以工作之便，做有損

46、酒店利益的事。6、照實反映狀況，消滅問題不得隱瞞不報或擅自處理.7、堅決拒絕客戶的賄賂。二、業務方面1、嚴格依據入庫、出庫程序進行收發貨物。2、對退庫的物品要進行多看多問多記,看是用在哪些方面的問清為什么要退庫,登記量退庫部門.3、加強倉庫的平安工作，要經常巡查平安隱患。4、當天的單據當天交接清。5、經常檢查物卡是否相符。6、對報損、報廢的物品要經上級的批準。工作程序一、收貨工作程序：得到貨物到達的信息后,馬上依據送貨單查找請購單。要求的要馬上查明緣由，并注明。行驗收。三個部門確認物資合格后，在送貨單上簽名,由庫管員點數。辦理入庫手續。二、發貨工作程序：1、庫房物資發放程序：明領料的用途方能領

47、料。定為每星期一、三、五辦理領料事宜。庫管員對任何部門均應嚴格執行先辦出倉手續后發貨的制度.嚴禁白條發貨。2、直撥物資的發放程序:直接由使用部門指定發貨地點，把貨物卸下庫管員要當面點清物資數量。辦理直撥單手續。庫房管理庫房部在財務總監的直接領導下，由主管部門主持部門的一切日常工作，具體任務是：1、負責酒店內全部食品的驗收、發放和儲存保管等工作。2、負責酒店全部物料的驗收、發放和儲存保管等工作。3、負責酒店內退舊物資及其它的回收工作.4、負責酒店內各部門每月購進、領用食品、物品的記賬統計及匯總工作。總的來說,., .其中的三大倉：一是百貨倉,負責酒店全部日常補;二是食品倉，負責,配件等的儲存和發

48、放及回收工作等。全部物資均實行分類專人收發保管及記賬。庫房部組織機構設置如下圖:食品倉庫房管理部：工程倉辦公室： 記賬審核、送單致各部門:關于收貨、發貨的規定為了保證各部門、各施工單位所申購的物品或材料質量過關、數量過關， 并能準時平安到達各使用部門,現特制定貨物入庫、出庫流程。一、入庫流程庫房收到收貨通知庫管員憑申購單對單，庫房通知使用部門主管，庫房通知選購部， 庫房依據需要通知搬運工人庫房,選購部，使用部門一起檢查質量合格：庫管點數辦理入庫手續;不合格:拒收要求：物品或材料合格后,使用部門主管或主管指定的驗貨人員與庫管員在送貨單上簽名.被損壞.送貨單上一事實上要出名稱、數量、規格、單價、金

49、額。庫管填寫入庫的物品或材料，使用部門可指定卸貨地點,并負責貨物不被損壞.核查。二、出庫流程各部門指定人員到庫房確定有無貨物填寫出庫單庫管憑單審核發貨領料人核對簽名、領料要求:1、倉庫重地非庫房員工不得任憑入內。2、廠商、領料人請在庫房外等候簽單或領貨。3、在庫房對貨物搬運不動或不清楚的狀況下,經庫房人員同意方可入內幫忙。4、出庫物品不得寄存在庫房。庫房主管的職責直接對財務總監負責，在財務總監的指導下，主持庫房部的全面工作，做好庫房的籌劃、調度和督導工作。嚴格把關，合理使用物料,節省損耗。督促收貨員嚴格把好物資進倉的驗收關.保證庫存物資的完好無損，物資存放有條理，整齊美觀.抽查物資與賬目是否物

50、卡相符、賬卡相符、賬賬相符。對部屬的素養，負有培訓之責，不斷提高部屬的業務水平和工作力量.發覺問題準時解決，遇到重大事情準時向上級請示匯報。庫房領班的職責直接向部門主管負責，完成部門和主管下達的任務,執行酒店的各項規章制度。努力學習本工作范圍的業務學問,條理化、規范化和科學化。增加他們的責任感.經常不斷地檢查工作進度，完成酒店各部門地物資申購項目，不能造成短缺。幫忙主管對下屬進行業務培訓.審核把握各部門申購、領用物資的方案和數量，嚴格把關，開源節流.審核記賬員的每一張單據，并要按財務規定的時間準時與他們進行交接手續。庫管員的職責嚴格執行各項規章制度，生疏貨物，明確負責保管物資的范圍。把握物資的

51、最高、最低庫存量，做好各類物資的請購方案。生疏并把握各類物品的驗收標準及質量要求，按質量驗收各種物品.把好質量關,對低劣商品拒絕收貨，嚴格執行請購方案，點好數量.物資的增減變化狀況，做到賬、貨、卡三項相符.單據當天交記賬員入賬,不得拖延，不得任憑涂改賬目、單據。對日常用品，要準時填寫請購單交給領班審核。要生疏每件物資是哪些部門使用，是由誰負責選購回來。壞等,發覺問題準時上報，并做出相關建議.物資必需按類別，按基本固定位置整齊堆放。記賬員的職責直撥單、退庫單、退貨單整理歸類后入賬,并準時把單據交接給領班.經常與庫管員對賬，做到“庫存月報表”和報表分析。統計“每月各部領用物資狀況”公關部職責1、當

52、好總經理的參謀，為酒店的經營獻計獻策，做好塑酒店形象的工作。2、確定酒店公關關系工作的目標、對象。3、對開展公共關系所需投入（人力、物力、財力）,要有精確的估量,要做好詳盡的方案。4、要做好調查工作,選擇好公共關系的重點開展工作。5、選擇恰當的時機，開展公共關系工作,用最節省的資源達到公關目的.6、依據現有的條件，精確推斷已定公關方案的可行必性.7、跟蹤搜集社會各界輿論的意見和建議,準時傳遞總經理及酒店管理部門.8、就公關工作所制定的方案、公關技巧，向總經理提出建議。9、親密與公眾的關系，通過各種活動宣揚酒店，讓社會各界對酒店有充分的認知和理解。工程部考勤管理制度一、 員工必需依據本人所在部門

53、規定的班次出勤,上、下班時必需本人用考勤鐘打卡， 上班打卡后還應到本部門管理員處簽字,嚴禁托人或代人打卡，不得有私自涂改，錯亂打卡的現象。二、 上班據實而無出差特殊狀況漏打卡者，須經部門經理簽認，且一個月簽認不得超過次.三、從即日起工程部實行上、下班點到制度，由各個班組主管負責點名，無論打卡顯未遲到，而點到未到者按遲處處理，罰款按公司有關規定執行。四、凡超過或提前規定的上下班時間1分鐘即被認為是遲到或早退遲到或早退(次）均以10分鐘為限，超此時限的以每增加10分鐘加算一次計算。五、凡工作需要加班的,經班組主管登記后簽名確認報辦公室備案，再各班組依據工忙閑狀況，適當支配加班人員補休，未經同意擅自

54、調休者按曠工處理。六、凡上班時間遲到或擅自提前離崗1小時，而無特殊緣由者，即被認定為曠工，曠工分別以4小時以下按半天超過4小時按1天計算,曠工以按公司員工手冊上扣罰為準七、請假時應提前辦理請假手續,假如特殊狀況不能辦理的，事后必需準時辦理補假續,否則以曠工處理(請假條應準時送人事部)。八、請假者需憑部門經理簽名生效的請假條到人事部簽卡確認有請假而又有打卡象者，將以被人代打卡論處。九、員工請假1-2天由部門主管批準；員工請假3天以上、部門主管請假由部門經理批請事假一天以兩天工資計扣員工請病假一律憑醫院證明的病假證明方可請病假,病假期間不帶工資.工程部規章制度一、全部工程部員工一律不得帶私人物品進

55、入酒店修理；二、工程部外派工作人員出酒店修理的時,全部工具及修理用材料必需進行嚴格登記； 三、全部員工不得將用于修理的物品存放于工衣柜內；四、任何人不允許帶外人員留宿宿舍；以上補充規定，從規定之日起嚴格執行。工程部休假制度為嚴峻休假及調休制度，現特對工程部員工休假作如下規定:1、每月休假以工程部門休假假期為準，如遇工作繁忙，部門主管要求停休者休假依次往后順延。2、凡在規定時間內未休息者，必需都得填寫調休單。3、但凡有事回家者都必需得提前書面申請積休,休長假不得超過積休假期如有在定假期未報到者,一律按公司制度執行。4、休假期間，不得按排公休,不得透支假期。DJ 工作職責為規范本工作崗位的工作職責

56、，程序和標準，加強個人的工作責任心，增進工作環境的和諧與協調，提高客人的滿足度，特制定如下制度：1、自接到工作單后,需看清楚單上的要求及所需的設備,并對相應的設備進行檢查，確保能夠正常投入使用。2,進行連接，檢查無誤后再通電調試。3、留意個人儀容儀表,按規定著裝且配戴好工號牌，服裝需保持潔凈潔凈，頭發順暢， 留意口腔清潔，不能在工作區域吸煙，做到身無異味。4,懲罰。5、要養成習慣無線咪要用不同顏色咪套加以區分，調音臺亦要作好相應的標識，做到咪色與調音臺相應一路顏色一一對應。6、為應急所需，每次可備一至二個無線咪，但不要放于工作臺面,用完后要準時收回， 以免混淆。7、主持人用咪不要輕易變更,無特

57、殊狀況只給主持人用，以免混淆。8,電池，更換下來的電池不能與已沖好的電的電池放在一起.9、演講臺上規定要放置有線話筒 2 只。10、 主動與客方負責溝通好，了解其流程。依據流程把全部的音源預放一遍，檢查是否能正常播放,并作好標識，以保證節目開頭后能正常連接，不出差錯，還應教會客人無線咪的使用方法及留意事項，留意口述時間的語氣和方法。1112如遇突破大事，需保持保持冷靜，不要粗魯,切忌與客人發生爭吵。全部設備布置好后,人不能任憑離開工作現場，以免設備損壞或丟失，否則追究當事人責任。13、DJ 必需對自己本職工作嫻熟做到少出差錯如有因業務不生疏操作失誤造成對設備的損壞應擔當相應賠償.14、撤場先按

58、正常程序關掉設備電源將本次所用的設備整理好,并放回到指定位置,離開時要做到人走燈滅，并鎖好門。工程部工作制度為了工作的需要，工程部員工在遵守酒店的各種規章制度的同時,更好地完善工程部工作,特制如下制度：1、寵愛本職工作，有責任心、有責任心、勤勞、細心，能遵守酒店各種規章制度。2、上班不遲到、不早退、有敬業、愛業精神。3、上級主管每天上、下班之前必需親自到場,報。4匯報,視情節嚴峻,分別處以扣薪、警告、嚴峻警告、開除處理。5、上級主管和辦公室文員如有查到員工違反規定而知情不報者，視為嚴峻違規。6、員工如有特殊狀況需請假者，半天之內,主管可以審批，超過半天者，經理審批。7、聽從上級支配，能按時、按

59、質、按量完成領導交待的各項任務.8無故串崗等。在酒店嚴禁飲酒、抽煙、打牌、賭博現象。9、工作時應著制服、工鞋，衣服要整齊、端莊，并佩帶工牌。10、上班不得帶與工作無關的人員進入工作場所，各工種如無工作需要或無領導支配不得串崗。11、12、工作中應遵守節省的原則，合理利用原材料,提高植物的使用效益。下班離開工作場所之前，應將物品整理整齊，檢查工具用品是否遺留在工作場所，清楚,方可離開。13、14、15、16、不得利用酒店工具和材料謀取個人便利，不得侵占酒店財物、損害酒店利益。上班前、工作中嚴禁飲酒，確保人員設備平安。如因工作需要，要求員工加班，員工必需聽從支配,不得以各種理由推托。在崗人員禁止從

60、事任何與本職工作無關的事，如看報、打瞌睡、擅自脫崗、串崗、在崗會客人、長時間打與工作無關的私人電話。17、工作中不得跑、鬧、開玩笑等，特加是在營業區域干活、行走肯定要留意對顧客的影響。18、對不負責任疏忽或違反設備運行規程而發生設備損壞或擴大事故等應負行政或法律上的責任.19、對把握重要技能的技術工人在辭退或主動要求辭職時應要求對其所負責作設備進行例行檢查，確認完好無損后，方可辦理離職手續.20、未盡事項，工程部隨時增加規章制度，并確保工程部工作需要。以上各項望工程部員工能以身作則，嚴格遵守，不得違反，如違反者，按酒店有關規定處理，本規定自公布之日起執行.電工崗位職責1、嚴格遵守酒店員工守冊和