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文檔簡介

餐飲店點菜員崗位職責直接上級：領班 所屬部門：樓面酒水。待人熱忱。椅子。四、準時了解客人的心態需求，滿足客人的需要，服臺面，撤換用過的盤碟、煙盅。五、生疏各廳房的設備設施和服務項目，能解答客人員為客供應優質的服務。保管好貴重物品，做好防盜工作。確保服務到位。驕傲感。決，快速把客人的投訴直接報告領班。的交接工作。做好菜品的銷售統計工作。十三、依據領班的布置，領取預備服務必需的潔凈衛生的物品。報銷修理。服務技巧，提高綜合素養。十六、完成領班、主管布置的其他工作。

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