1、冷凍品防預案參板進 口 凍 類 產 品 防 疫 應 預 案為做好突事件應急處置，堅決切斷冷鏈物流病毒傳途徑，定本新冠肺炎疫情應急處置案。對進口冷鏈食品或包裝物檢出新病毒核陽性的，企業應迅 速啟動應急預，按照疫情防控要求，及時有效處置。目的 、面負責組織、協調、處置倉庫環境、運輸車輛和人員疫情防控工作。 、進口肉制品或包裝物檢出新冠病毒核酸陽性時，迅速啟動應急，按照防控 要求及時有效置，保證實施內防擴散、外防輸出的控措施。工作舉措 、擇資質齊全的合格供應商 委方 ) ，査驗供應商 委方 ) 的資質及進口肉 制品入境貨物驗檢疫證明，消殺記錄和核實貨物的酸檢測況。 、備冷庫安全員，冷庫作業區實行三區

2、管理 ( 清區半污染區、污染區 作業人員應在半染區佩戴防護用品，更換工作服、工鞋后，入污染區作業作業結東，作業人應在半污染區 更室 ) 更工作服等。做好個人衛生，方可進入清潔 區。 、過省冷藏冷凍食品安全追溯系統 ( 冷通 ) 做出入庫登記記錄，包括進肉制品的名稱數量、原產國、供應商 ( 委托方 ) 、存日期、出庫日期、聯系方式 等。 、進口肉制品入冷庫前，驗貨物所附有的消毒證明，如未消毒，應在裝卸貨時，對該批貨的運輸車輛、貨物外包裝所有表面實消毒，毒結東后，應在省冷藏冷凍食品全追溯系統 ( 冷通 ) 上出具 或傳 ) 該貨物經消毒的證明。 、立物品消毒臺賬，保存、歸檔進肉制品供應商 (委托

3、) 資料，留存消毒實施單位的消工作記錄，確保件件外包裝所有表面消毒，記核實貨物的核酸 檢測情況。 、立人員健康監測臺賬，加強人員出入管理和健康監測，在入口處設置測溫點，落實每天記、測溫、消毒、查驗健康碼的防控施，實行 “ 碼” 上制。作業人員應每周進核酸檢測全覆蓋，傲好公示，建立日檢查臺并登記核實。 、立環境、人員監測消毒臺賬。如實記錄進口肉制品裝卸貨區、區城內高風險環境的每日情況，以及裝卸貨區、冷庫內部環境貨架等周核酸檢情況。 應急響應成立應急應小組，進口肉制品或包裝一旦出現新冠毒核酸性的，迅速啟動應急預案，新冠病毒肺炎疫情防控工作領導小組告，按疫情防控要求，及 時有效處置。 、存和封閉措施

4、封存問題口肉制品，核對間題進口肉制品批次、數，發現入生產車間的 情況應緊急暫生產車間生產。隔絕問題原料和產品。 、源和流向調查對流入市的間題產品應在發現進口肉制品新冠病毒酸陽性后 緊急產品召回按照產品召回控制程序執行。 、查管理接觸者 小時內進行 直接觸新冠病毒核酸陽性食品及包裝物的從業人員。 與述人員在同一密閉工作車間 場 ) 、防護狀戀下有直接接觸的人員。 無護狀態下參與摸排、取樣、日常監管的人員。 疾專家現場研判認為應當進行核酸檢測的人員。 、題產品無害化處理按照省冠病毒核酸陽性食品處置指南要求，遵市領導組 ( 指揮部 ) 的 求，應當按照染性廢棄物處理方式實施食品無害化理。( 一 新病

5、毒核酸陽性食品和外包裝用有效氯 的氯消毒劑進行噴灑或浸泡消毒 分后，裝入雙層黃色醫療廢物收集袋，按感染性廢物處理。冷藏食品毒處理前，需請消防部門對冷庫、冰箱、柜的電、電源進行安 全檢測，確保發生火災等安全事故。由專業運車輛運送到指定地點，按照感染性廢物處方式進無害化處理， 可用壓力蒸汽菌或焚燒。( 二 對染食品的同批次食品，應當在分析明確食品污染來源后，根據污染來源 不同進行處理。 如為本地污染，其他地區同批次食品無需處理。 如為食品源頭污染，則同批次食品均需按照污染食品處理。 如無法確定污染來源，應當及時向市領導小組 ( 指部 ) 報告污染食品批次及相 關信息。 、境消毒食品清理，應當在市疾

6、病預防控制中心的技術指導，在相部門的監督下及時對原存放境進行消毒。有肉眼可見污染物時，當先完清除污染物再消毒無肉眼可見污物時，可用有效氯 1000mg/L 的氯消毒劑噴灑消毒。冰箱、冷庫等低溫設備設施消毒前應當斷電恢復至室溫，再用有氯 毒劑噴灑或擦。 的含氯消 、員防護工作人員轉運食品時，應當做好個人防護。穿戴工服、一性工作帽、一次性手套、防服、 KN95/N95 及上顆粒物防護口罩或醫用防護口罩、防護面屏或 護目鏡、工作或膠靴、防水靴套等。處理過程應當加強手衛生，可選用速手消毒劑或其有效的消毒劑進行手消毒。手部有顯污染物時，應當在流動水下用洗手液 ( 或肥皂 洗，然后再進行手 消毒 ; 無顯污染物時，可直接用手消毒劑揉搓雙手。 、輸車輛消毒清理轉運，用有效氯 的含氯消毒劑對貨車等運輸工具進行噴灑消毒，達到毒作用時間，用清水沖洗干浄。轉運程中，當免碰觸其他物品轉運后，應當時對周圍環境進行清潔消毒。選擇合有效的毒劑，嚴格按照產品說明書使用消劑具有一定的腐蝕性，達到消毒時后，應用清水擦拭或沖 洗。后期處置; 、急響應結東后，按照把事故損失和影響降低到最低程度的原則，及時做好 生產恢復工作。 、算應急所發生的費用及后期保險和理賠工作。 、須實事求是，尊重科學，按 “ 四放過 原，及時、準確查明疫情的來源，深