DB11-039-1994電熱食品壓力炸鍋安全衛生通用要求_第1頁
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1、DB11/039-94發 布1994-04-01 實 施DB111039- 94通 用 要 求 12 B 壓力作輯經封首鎮需機構應采取安全措施，在鍋內壓力不小于0.02NPa的狀態下，密封益不能 3,9.3 在正常工作狀態下，限壓閥限制壓力與額定工作壓力的偏差應不超過+10%或-10%。8.10 排氣減壓 3.11 布線DB11/08994 3.13 接地措施 3.18 溫升 8.17 液體溢出時的電氣強度 4 試驗方法4.1 液壓試數 條 .2 壓力控制試驗 2 限壓網限制壓力 4.5 排氣試驗 4.4 密封蓋閉合試驗4,5 布線檢查 DB9-945 6DB4圖 1 單相連接的非類器具在工作

2、溫度下測量泄濡電流原理圖圖 3 工作遍度下電氣強度測試原理圖7D39-944.11 液體溢出時的電氣強度試驗4.11.1 壓力炸鍋鋼體容器用約含1%氯化鈉的水完全灌滿，然后再用0.75升水在Imin內均勻地漁入 流試驗電壓1250v,歷時1min的電氣強度試驗，施加電壓的起始值應不大于規定值的50%,然后迅速 4.12 湖態泄漏電流和電氣強度測量潮簽處理應在相對濕度為832%的湖濕室(箱)里進行，在湖祿室(箱)里，所有能敢置樣品的空 氣溫度，均應保持在20和30之間的任一方便值t,其波動范圍在1以內。樣品在潮濕寶(箱)內停 4.12.2.1 被測壓力炸鍋處在冷態，不連接電源，與大地絕緣并經湘濕

3、處理后立即在湖濕室(箱)或者 4.12.2.2 斷開電動部件，在壓力炸鍋電熱部什的帶電部件與無體之間施加試驗電壓。對單相器具和 按單相器具測試的三相番具，試驗電壓為額定電壓的1.08倍;對其它器具，為額定電壓的1.06倍除以 s定。4.12.3 絕緣電阻測量 4.12.4 電氣強度試驗在進行4.12.1、4.12.2和4.12.3條的試驗之后，壓力炸鍋帶電部件與死體之間的絕緣應立即經 受頻率為50Hz的正弦交流試驗電壓1250V,歷時1min的電氣強度試驗，施加電壓的起始值應不大于規 定值的50%,然后迅邏升至規定值。試驗結果應符合3.18.3條的規定。4.13 標志耐久性試驗遙過視檢和用沾水濕布接

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