1、化學是一門以實驗為基礎的科學人教版 城關中學郭旭東設計制作溫故而知新：1、下列屬于化學研究范圍的是（ ）物質的組成 物質的結構 物質的性質 物質的變化規律 A、 B、 C、 D、2、創立了原子論和分子論學說的科學家是（ ） A、門捷列夫 B、道爾頓和阿伏加德羅 C、湯姆生 D、愛迪生DB3、我國古代幾大聞名世界的化學工藝是（ ） A、燒陶瓷、指南針、造紙 B、燒陶瓷、冶金、印刷、釀酒 C、燒陶瓷、冶金、造紙、制火藥 D、制火藥、指南針、造紙、印刷4、奠定近代化學基礎的是（ ） A、原子論和分子學說 B、元素周期律 C、元素周期表 D、煉丹術和煉金術AC溫故而知新：課題2 化學是一門以實驗為基礎

2、的科學一、對蠟燭及其燃燒的探究化學探究性學習的基本環節：提問題猜測設計實驗結論反思實驗過程中一個重要的環節，就是觀察（利用人體感覺器官視、聽、嗅、觸）實驗現象。點燃蠟燭“前” l、取一支蠟燭，觀察其結構、顏色、狀態、氣味、手感；用小刀切下一片蠟燭，將其放入水中，觀察它是否溶解、是否下沉； 實驗步驟點燃蠟燭“中” 2、用火柴點燃一支新蠟燭: （1）觀察蠟燭外部形態的變化，例如燭芯被點燃后大約幾秒鐘蠟燭熔化；周圍氣流穩定時、不穩定時燭火及蠟燭的外型變化；蠟燭周圍溫度的變化等；（2）（如圖1）觀察蠟燭的火焰有無明顯的層次，其顏色、亮度、溫度有無明顯差異（可選用火柴梗或稍硬的白紙測試）； 實驗步驟3（

3、如圖2）將冷而干燥的小燒杯罩在火焰上方，觀察其內壁；然后將其迅速翻轉過來，注入少量澄清的石灰水，振蕩，觀察石灰水是否有變化； 實驗步驟探究步驟對現象的觀察和描述點燃前燃著時熄滅后無色、固體、較軟、不溶于水、密度比水小等 熔化，燃燒有明亮火焰，稍有黑煙，放出熱量，火焰分為三層，外焰溫度最高，燒杯壁有水霧，石灰水變渾濁剛熄滅時產生一縷白煙（蠟燭可以氣化）物理變化：沒有生成其他物質的變化叫物理變化。如蠟燭的熔化?；瘜W變化：生成了其他物質的變化叫化學變化。如蠟燭的燃燒。物理性質：不需經過化學變化就能表現出來的性質。如顏色、狀態、氣味、硬度、密度、熔點、沸點、溶水性等?；瘜W性質：必需經過化學變化就才能表

4、現出來的性質。如可燃性、氧化性、還原性等。物質的變化物質的性質 1、蠟燭燃燒時可能發生哪幾種變化？ 2、你猜想蠟燭會有哪些性質？學生討論物理變化與化學變化主要區別：有無生成其 它物質。 化學變化過程中一定伴隨物理變化，而物理變化過程中不一定伴隨化學變化。物理變化與化學變化的聯系：練習：1、現有下列一些物質的變化：A、酒精揮發 B、燈泡通電后發光、發熱 C、火藥爆炸 D、氣球爆炸 E、汽油燃燒F、海水曬鹽 G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁H、米飯燒焦 I、鋼鐵生銹 J、發生沙塵暴屬于物理變化的有： ；屬于化學變化的有： 。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、（拓展實驗）（如圖）小心地往燭焰里

5、插一根玻璃導管，你會發現什么？用火柴在導管的另一端點燃，你又會發現什么？ 二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體探究實驗一：向一瓶氧氣中伸入燃著的細木條。實驗二：向一瓶空氣中伸入燃著的細木條。實驗三：向一瓶二氧化碳中伸入燃著的細木條。燃著的細木條燃燒更旺。燃著的細木條燃燒情況不變。燃著的細木條立即熄滅。實驗四：向一瓶二氧化碳中傾倒少量澄清石灰水，振蕩。澄清石灰水變渾濁?，F象：現象：現象：現象：分析思考得出如下結論： 氧氣可以支持燃著的細木條燃燒，燃燒越旺， 說明氧氣相對含量越多。 二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。 二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁，出現的白色 渾濁越多，說明二氧化碳越多。探究：我們吸入的空氣與呼出的氣體有什么不同？步驟1：收集兩瓶呼出的氣體和兩瓶空氣步驟2：向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中各滴入數滴 澄清石灰水，振蕩?，F象：結論：盛有呼出氣體的集氣瓶中石灰水變渾濁呼出的氣體比吸入的空氣所含二氧化碳多。步驟3：將燃著的木條分別插入空氣和呼出的氣體中。現象：結論：盛有呼出氣體的集氣瓶中的木條立即熄滅。呼出的氣體比吸入的空氣所含氧氣少。步驟4：取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊呼氣，與 另一塊放在空氣中的玻璃片作對比?，F象：結論：對著呼氣的玻璃片上有一層水霧。呼出的氣體比吸入的空氣所含水蒸氣多。想一想？日常生活中還有哪些現象能