心力衰竭患者常用食物含水量表_第1頁
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常用食物含水量表食物單位原料重量（g）含水量 （ML）食物單位原料重量（g）含水量 （ML）米飯1中碗100240松花蛋1個6034大米粥1大碗50400藕粉1大碗50210大米粥1小碗25200鴨蛋1個10072面條1大碗（2兩）100250餛飩1大碗100350饅頭1個5025牛奶1大杯250217花卷1個5025豆漿1人杯250230燒餅1個5020蒸雞蛋1大碗60260油餅1個10025牛肉10069豆沙包1個5034豬肉10029菜包1個15080羊肉10059水餃1個1020青菜10092蛋糕1塊5025大白菜10096餅干1塊72冬瓜10097油條1根5012豆腐10090煮雞蛋1個4030帶魚10050常用水果含水量名稱重量（g）含水量（ML）名稱重量（g）含水量（ML）西瓜10079葡萄10065甜瓜10066桃子10082西紅柿10090杏子10080蘿卜10073柿子10058李子10068香蕉10060櫻桃10067橘子10054黃瓜10083菠蘿10086蘋果10068柚子10085梨子10071廣柑10088

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