1、崗位說明明書崗位名稱稱：營運(yùn)運(yùn)主管 說明書書編號：崗位編號號01部門營運(yùn)部部門定員員組別直接上級級營運(yùn)經(jīng)理理直接下屬屬門店店長長工資級別別月薪標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)審核批準(zhǔn)序號工作內(nèi)容容工作標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)1制定營運(yùn)運(yùn)部相關(guān)關(guān)制度、規(guī)范、流程（營運(yùn)手手冊）修改完善善門店店運(yùn)營管管理制度度商商品運(yùn)營營管理制制度營運(yùn)營營銷管理理制度。1月311日所有有制度出出初稿，2月110日出出修改稿稿，2月月20日日出定稿稿。2月211日穿人人事部成成文件，2月225日內(nèi)裝裝定成冊冊，3月月1日正正式執(zhí)行行。2指定年度度銷售目目標(biāo)計劃劃，月度度銷售計計劃每年122月200日，據(jù)據(jù)上年銷銷售情況況制作下下年銷售售目標(biāo)，并交業(yè)業(yè)務(wù)副總總審

2、核。2、每月月23日日制定本本月工作作計劃，并交業(yè)業(yè)務(wù)副總總審核。3參加早會會周一到周周五早88：2008：30查查詢昨日日銷售，并收郵郵件。周一到周周五早88：300 參加加早會。周一到周周五早99：0009：30處處理昨日日郵件。4分析銷售售每天早99：300100：300，查詢詢自定義義報表中中“營運(yùn)經(jīng)經(jīng)營指標(biāo)標(biāo)分析表表”。對報表分分析門店店品類中中的單品品數(shù)、新新品數(shù)、淘汰品品數(shù)，確確定門店店品項的的合理性性。對報表中中按類別別的銷售售成本、配貨金金額做對對比，分分析門店店配貨的的合理性性。對報表按按類別的的銷售額額與促銷銷比分析析促銷或或銷售狀狀況。5分析門店店經(jīng)營狀狀況每月5日日查

3、詢自自定義報報表中“門店綜綜合績效效分析”報表。據(jù)報表中中每月銷銷售額、毛利額額、毛利利率分析析門店整整體銷售售狀況。據(jù)報表中中月交叉叉比率、庫存及及周轉(zhuǎn)天天數(shù)分析析門店商商品動銷銷情況。據(jù)報表中中員工生生產(chǎn)率、賣場坪坪效分析析門店員員工工作作狀態(tài)。據(jù)報表中中客單價價、客流流量分析析門店營營業(yè)環(huán)境境的變化化。6場外促銷銷每周三上上午122：000前確定定本周場場外促銷銷門店及及參與人人員。每月3日日上午112：000前確確定本月月一八日日前的場場外促銷銷商品明明細(xì)；每每月一五五日確定定本月116日到到下月33日前的的場外商商品明細(xì)細(xì)。每周五、六、日日早上110：000晚上99:000為固定定的

4、場外外促銷時時間。場外促銷銷商品配配送、調(diào)調(diào)撥明細(xì)細(xì)提前22天通知知物流，物流在在場外促促銷當(dāng)天天按時配配送。場外促銷銷剩余商商品，第第二天之之內(nèi)處理理完畢。場外活動動時必須須有明確確的主題題，特價價價格波波動不超超過100%；采采用贈品品、抽獎獎等模式式；場外外促銷的的時間及及門店，參照門門店營業(yè)業(yè)額舉辦辦，未完完成任務(wù)務(wù)的優(yōu)先先，場外外促銷每每月目標(biāo)標(biāo)任務(wù)為為5萬.7巡店督導(dǎo)導(dǎo)每周一、三、五五下午22：0005：00 日常巡巡店。巡店時按按照營營運(yùn)管理理69條條和現(xiàn)場管管理制度度檢查查督導(dǎo)，并作出出稽核。巡店時必必須參加加被巡店店的”交接班班例會”。巡店時必必須做好好記錄，并反饋饋信息。8

5、組織門店店商圈的的調(diào)查每年的22、6、10月月的中旬旬組織門門店根據(jù)據(jù)客源源調(diào)查表表對門門店周圍圍的小區(qū)區(qū)做1000份客客源調(diào)查查。下旬對調(diào)調(diào)查的結(jié)結(jié)果匯總總成客源源分析報報表，并并據(jù)此給給出門店店品項優(yōu)優(yōu)化建議議。9陳列調(diào)整整每年3、7、111月份份對門店店做季節(jié)節(jié)性陳列列調(diào)整。季節(jié)性調(diào)調(diào)整時，先系統(tǒng)統(tǒng)中調(diào)整整，后門門店貨架架調(diào)整，最后對對門店人人員分區(qū)區(qū)畫責(zé)，實(shí)行責(zé)責(zé)任制管管理。新店開張張時或門門店陳列列大變動動時，對對門店賣賣場布局局設(shè)計，針對門門店的面面積，走走勢設(shè)計計門店貨貨架走向向和通道道；先到到門店畫畫出平面面圖，再再按照走走勢設(shè)計計出門店店消費(fèi)動動線，最最后將動動線變成成通道，

6、據(jù)通道道安排商商品類別別區(qū)域，最后和和采購確確定商品品明細(xì)。新品引進(jìn)進(jìn)時，和和采購共共同給出出分貨門門店和陳陳列方案案 （按按照陳列列規(guī)范執(zhí)執(zhí)行）。10臨期商品品處理每月255日匯總總門店臨臨期提報報商品，每月330日前前會同采采購給出出處理結(jié)結(jié)果，每每月6日日前商品品調(diào)撥、退貨完完畢；所所有撒謊謊那個品品在期限限內(nèi)銷售售完畢；臨期商品品提報的的時間必必須按照照商品品運(yùn)營規(guī)規(guī)范中中規(guī)定提提報。11單據(jù)稽核核每周四下下午2：004：00對對本周門門店商品品流轉(zhuǎn)的的單據(jù)的的稽核、差異的的查找、贈品的的發(fā)放等等，每月月26日日收取門門店贈品品管理員員的贈品品發(fā)放單單與物流流贈品出出庫單核核對.對差異

7、較較大的單單據(jù)3小小時內(nèi)解解決。12突發(fā)事件件處理第一時間間（城區(qū)區(qū)內(nèi)300分鐘、郊區(qū)22個小時時內(nèi)）趕趕到現(xiàn)場場，維持持秩序，妥善解解決。通知相關(guān)關(guān)人員趕趕赴現(xiàn)場場協(xié)助處處理。保護(hù)員工工、公司司、顧客客生命財財產(chǎn)安全全為第一一原則。安撫顧客客，盡量量減小影影響，在在最但時時間內(nèi)恢恢復(fù)秩序序，正常常營業(yè)。一三檔期活動動檔期開始始前2周周督促采采購給出出商品明明細(xì)，商商品到物物流。檔期開始始前6天天，督促促：商品品管理助助理分貨貨到門店店；開始始前3天天海報到到物流，特價為為待審核核狀態(tài)；開始前前1天檢檢查海報報、特價價簽是否否發(fā)放完完畢，驚驚爆價制制作是否否完成。期間查詢詢商品庫庫存，確確保商

8、品品無缺貨貨現(xiàn)象。14員工溝通通每周二下下午2：003：00和和營運(yùn)助助理、新新員工溝溝通；33：0004：00和和3位店店長、66位班長長、6位位營業(yè)員員溝通。溝通的內(nèi)內(nèi)容為員員工工作作態(tài)度、技能、需求等等。溝通完畢畢后，必必須做出出對員工工的評估估報告交交人事部部備案。一五商品配置置每年4、5、66月，對對門店的的全體貨貨架在系系統(tǒng)中完完成貨位位圖的制制作，并并完善。4月中旬旬完成對對每個單單品的拍拍照工作作。4月月下旬完完成貨位位圖的制制作。5月中旬旬完成對對系統(tǒng)中中貨位圖圖的指標(biāo)標(biāo)評估優(yōu)優(yōu)化。6月份完完成門店店貨位陳陳列與系系統(tǒng)配置置的同步步，開始始執(zhí)行商商品配置置管理。16組織會議議

9、，協(xié)調(diào)調(diào)工作每月100日組織織模范陳陳列例會會。到陳列好好的門店店中集合合，對反反映陳列列困難的的商品在在貨架上上做陳列列演示，然后讓讓到場的的店長當(dāng)當(dāng)場做陳陳列，并并據(jù)商商品陳列列管理規(guī)規(guī)范給給出處理理建議。每月200日組織織模范導(dǎo)導(dǎo)購銷售售例會。到賣場集集中，現(xiàn)現(xiàn)場演示示給顧客客介紹商商品的基基本用語語，然后后帶領(lǐng)大大家嘗試試在做店店內(nèi)推銷銷，來鍛鍛煉店長長、班長長的導(dǎo)購購銷售語語言上的的技巧。每月第一一個營運(yùn)運(yùn)會，按按2級類類別講解解銷售數(shù)數(shù)據(jù)分析析；讓門門店知道道自己門門店的不不足和優(yōu)優(yōu)勢。每月第二二個營運(yùn)運(yùn)會，團(tuán)團(tuán)隊建設(shè)設(shè)交流會會，讓店店長對自自己團(tuán)隊隊做出評評價和首首席的團(tuán)團(tuán)隊做出

10、出評價，來完善善團(tuán)隊管管理。每月第三三個營運(yùn)運(yùn)會，對對門店店店長著重重培訓(xùn)團(tuán)團(tuán)隊管理理建設(shè)技技巧、門門店營業(yè)業(yè)數(shù)據(jù)的的分析運(yùn)運(yùn)用、促促銷的技技巧等，提升店店長的素素質(zhì)和技技能。每月第四四個營運(yùn)運(yùn)會為銷銷售沖刺刺準(zhǔn)備會會。17培訓(xùn)提升升每年2、6、110月的的第三個個周六、日為營營運(yùn)部季季度營運(yùn)運(yùn)知識的的培訓(xùn)培培訓(xùn)日。周六下午午2：0005：000，對對到剛不不滿三個個月的新新員工培培訓(xùn)學(xué)習(xí)習(xí)商品知知識、商商品陳列列、營運(yùn)運(yùn)制度、商品分分類（220880）等等基本技技能。周日下午午2：0005：000，對對門店老老員工，特別是是班長重重點(diǎn)培訓(xùn)訓(xùn)單據(jù)制制作處理理、突發(fā)發(fā)事件處處理、防防損技巧巧與方

11、法法等。4、每一一個月對對門店店店長著重重培訓(xùn)團(tuán)團(tuán)隊管理理建設(shè)技技巧、門門店營業(yè)業(yè)數(shù)據(jù)的的分析運(yùn)運(yùn)用、促促銷的技技巧等，時間為為每月的的第三個個營運(yùn)會會結(jié)束后后。一八新品引進(jìn)進(jìn)淘汰品處處理1、每月月6日會會同采購購給出上上月淘汰汰品的處處理結(jié)果果，并及及時下架架，在規(guī)規(guī)定期限限內(nèi)銷售售完畢。2、每月月25日日前對上上月淘汰汰品的處處理結(jié)果果執(zhí)行完完畢。3、新品品引進(jìn)時時，和采采購共同同給出分分貨門店店和陳列列方案 （按照照陳列規(guī)規(guī)范執(zhí)行行）。19商品報損損1、每月月25日日，門店店雞蛋報報損單的的匯總審審核，228日報報財務(wù)。2、隨時時對問題題商品的的跟蹤，并及時時銷售處處理。20贈品管理理每

12、月255日匯總總本月門門店、物物流贈品品收發(fā)單單據(jù)，并并核對數(shù)數(shù)量。對差異單單據(jù)3小小時內(nèi)解解決。21庫存管理理每周一下下午2：003：00，對門店店庫存金金額與標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)金額額核對。對差異較較大的門門店當(dāng)天天下班前前處理解解決完畢畢。22突發(fā)事件件處理第一時間間（城區(qū)區(qū)內(nèi)300分鐘、郊區(qū)22個小時時內(nèi)）趕趕到現(xiàn)場場，維持持秩序，妥善解解決。通知相關(guān)關(guān)人員趕趕赴現(xiàn)場場協(xié)助處處理。保護(hù)員工工、公司司、顧客客生命財財產(chǎn)安全全為第一一原則。安撫顧客客，盡量量減小影影響，在在最但時時間內(nèi)恢恢復(fù)秩序序，正常常營業(yè)。23人事建議議對門店人人員的工工作狀態(tài)態(tài)中做出出及時的的評定；對門店實(shí)實(shí)習(xí)人員員思想和和技能的

13、的跟蹤，到門店店后的第第一周周周內(nèi)談話話2次，并在試試用結(jié)束束作出聘聘用建議議；對本部門門人員的的招聘的的參與評評估；24其他責(zé)任任1、發(fā)現(xiàn)現(xiàn)、培養(yǎng)養(yǎng)人才，為公司司輸送人人才； 22、敢于于創(chuàng)新、創(chuàng)造； 3、自自我提高高思想意意識，反反貪污、反受賄賄向上級級舉報不不良行為為，維護(hù)護(hù)公司利利益營運(yùn)營銷銷部經(jīng)理理任職資資格性別：男男女均可可年齡：22840歲歲身高：男男：1770，女女：1660視力：正正常語言：普普通話標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)知識1教育育：大專專以上學(xué)學(xué)歷，營營銷、管管理類或或相關(guān)專專業(yè)優(yōu)先先2培訓(xùn)訓(xùn)：營銷銷知識、企業(yè)內(nèi)內(nèi)部的營營銷流程程3經(jīng)驗驗：五年年以上本本業(yè)態(tài)工工作經(jīng)驗驗及三年年以上營營運(yùn)經(jīng)

14、理理工作經(jīng)經(jīng)驗4技能能：熟悉悉電腦操操作，熟熟知食品品、百貨貨、生鮮鮮的商品品專業(yè)知知識能力1良好好的語言言、文字字表達(dá)、協(xié)調(diào)、溝通能能力2市場場分析能能力、季季節(jié)變新新、節(jié)日日安排、競爭對對手動態(tài)態(tài)對策3良好好的營銷銷能力，花最少少成本，得到最最好的效效果4優(yōu)秀秀的領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)、指揮揮才能5一定定的人事事管理、工作指指導(dǎo)、資資源分配配能力性格特征征細(xì)致、熱熱情、穩(wěn)穩(wěn)重、冷冷靜、機(jī)機(jī)智果斷斷身體狀況況身體健康康、精力力充沛品質(zhì)思維敏捷捷、頭腦腦清醒、有耐性性、心理理承受力力強(qiáng)、良良好的職職業(yè)操手手，正直直誠實(shí)，有吃苦苦耐勞及及團(tuán)隊合合作精神神涉及知識識市場營銷銷知識、計算機(jī)機(jī)知識、商品管管理知識識、價格格法、財財務(wù)軟件件知識技術(shù)能力力人事管理理知識，鮮度管管