1、*縣*農民專業合作社農業產業化種植基地項目可行性研究報告*投資咨詢有限責任公司 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark0 o Current Document 第一章總論.1.第一節項目建設基本情況1.第二節可行性研究報告編制依據4第三節綜合評價4. HYPERLINK l bookmark2 o Current Document 第二章 項目建設背景及必要性 9.第一節項目建設背景 9.第二節項目建設的必要性 10 HYPERLINK l bookmark4 o Current Document 第三章 項目建設條件 13第一節項目區概況 1.3第二節項目建設條

2、件優勢及劣勢分析 15 HYPERLINK l bookmark6 o Current Document 第四章市場分析及銷售方案17第一節市場分析17第二節營銷策略、方案、模式 21第三節市場風險分析23 HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 第五章建設方案25第一節 產品方案和建設規模 25第二節產品簡介25第三節建設規劃和布局29第四節建設標準和產品標準.31第五節 產品的管理方案 3.1第六節滴灌技術42第七節設備方案44第八節原料和燃料供應方案44第九節公用工程輔助工程及其他配套工程 44第十節節能減排措施45第十一節實施進度安排45 HY

3、PERLINK l bookmark10 o Current Document 第六章環境影響評價47第一節環境影響47第二節環境保護與治理措施47第三節評價與審批47 HYPERLINK l bookmark12 o Current Document 第七章 項目組織與管理 48第一節組織結構與職能劃分48第二節經營管理模式48第三節經營管理措施49第四節技術培訓49第五節勞動安全、衛生與消防49 HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 第八章投資估算和資金來源51第一節投資估算依據51第二節投資估算51第三節資金來源59第四節資金使用和管理59

4、HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 第九章財務評價60第一節財務評價依據60第二節營業收入、營業稅金和附加估算60第三節總成本及經營成本估算.6.1第四節 財務效益分析 65第五節財務不確定分析65第六節財務評價結論66 HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 第十章社會效益分析67第一節社會效益評價基本結論67第二節農業產業化經營67第三節農民增收農業增效評價 68第四節其他影響評價 68第一章總論第一節項目建設基本情況一、 概況1、項目名稱*縣*農民專業合作社農業產業化種植基地項目2、項目單位：*縣

5、*農民專業合作社3、項目單位簡介項目法人簡介*，45歲，國家一級建造師，建筑師。曾先后在*華建公司直屬隊、*軍區后勤部工程公司任工長，*全新建筑公司、呼 市市建公司、呼市住友建筑公司任項目經理。目前任*農民合作社法人代表。建設單位簡介*農民種植專業合作社，是在家庭承包經營的基礎上，根據2004 年初中央下發的一號文件指示，要“鼓勵發展各類農民專業合作組織”，“積 極推進農民專業合作組織立法工作”，按照合作制的原則，組建而成立的 合作社。目前合作社組織結構設置為總經理一名，理事長、理事員、監 事長、監事員各一名。為今后“建一個組織，興一項產業，富一方百姓， 活一片經濟”的新局面作一個良好的開端，

6、同時也為當地解決傳統落后的 生產方式，無法適應千變萬化的大市場和無法適應廣泛聯系的市場經濟奠定一定的基礎4、主營業務種植、種植技術、種植產品的加工和銷售5、項目建設條件本項目建設地點位于呼和浩特市*縣舍必崖鄉梁地村，占地面積 1500畝，這里水源充沛，土壤肥沃，交通便利。四季分明，晝夜溫差大, 降雨量分布均勻，土壤礦物質含量豐富。該區域屬于旱地類型，氣候、 土質非常適合采用套種的方法種植 123及黃太平果樹及牛蒡、胡蘿卜等 作物。優越的地理條件為本項目的開發、建設創造了有利的條件。2009年國家農業綜合開發產業化經營項目申報指南指出， 堅持把增加農民收入作為根本出發點和落腳點，通過扶持具有明顯

7、 競爭優勢和輻射帶動作用的產業化經營項目，促進優勢農產品基地 建設，發展區域主導產業，推進農業和農村經濟結構調整，提高農 業生產組織化程度和農業產業化經營水平，發展現代農業，推動新 農村建設，促進農民增收。農民合作社是成員自己的組織，成員通過自我聯合、自我服務、 自我管理，興辦合作社，來創品牌、建基地、搞加工、促銷售，既 可以充分發揮家庭承包經營的潛力，又可以適應市場經濟發展的需 要，使入社農戶真正得到實實在在的好處。簡單地說，就是通過農 民之間的相互合作，可以獲得“ 1 + 12 ”的效果。本項目符合國家產業政策、行業發展規劃和法律法規；輻射帶動 能力強，項目直接帶動農戶2000戶以上；資源

8、優勢突出，區域特色 明顯，規范生產，品質優良，符合食品安全要求；產供銷各環節聯 系緊密，產品80%以上有銷售合同；項目用地手續合法、符合規劃、 合理節約；符合環境保護和可持續發展要求；投資估算合理，自籌 資金來源有保障，籌資方案可行。因此從政策軟環境方面也為本項目提供了有利的建設條件。二、項目建設方案1、項目名稱*縣*農民專業合作社農業產業化種植基地項目2、產品方案：種植123、黃太蘋果樹、胡蘿卜、牛蒡3、建設地點：和林縣舍必崖鄉梁地村4、建設規模：1500畝旱地三、資金來源1、資金結構本項目總投資：260.44萬元其中 苗木及種子采購費：24.38萬元田間工程建設費：28萬元設備采購費：90

9、.82萬元工程建設及其他費用：19.20萬元預備費：10萬元2、資金來源：由發起合作社的成員自籌資金 80.44萬元, 國家給與專項扶持資金180萬元。第二節可行性研究報告編制依據1、2009年國家農業綜合開發產業化項目指導意見2、關于2009年農業綜合開發產業化經營項目實行財政補貼的指導意見（國農辦【2008 208號）3、國家農業綜合開發辦公室關于下達2009年中央財政農業綜合開發資金投資指標的通知（國農辦【2009 3號）4、國家農業綜合開發辦公室關于2009年國家農業綜合開發產業化經營項目申報事宜的通知（國農辦【2009 9 號）5、2009年國家對農業綜合開發產業化項目扶持政策6、*

10、自治區農業發展一 五規劃；7、*自治區2009年農業綜合開發產業化經營項目計劃安排意見；8、2009國家農業綜合開發產業化經營項目可行性研究報告編寫大綱；9、建設部有關建筑設計規范、規定；10、節能、消防、食品安全衛生有關標準；第三節綜合評價1、項目建設的必要性*農民種植專業合作社順應國家農業產業結構調整的戰略布置，充分利用*縣舍必崖鄉梁地村得天獨厚的自然資源和國家對于合作社 的支持的自身優勢，按照“合作社+基地+農戶”的產業化運營模式，形成緊 密型訂單農業，以特色農業、高效農業為突破口，大力推進農業產業化 進程，在現有基礎上，將進一步以市場為導向，緊緊依靠科技進步，充 分發揮資源、基地、市場

11、、技術和管理五大優勢，提高果蔬產品的數量 和質量，贏得最大的市場效益。項目建設的必要性，還可從以下幾個方面體現：市場需求方面。自治區內對果蔬的需求量增高，市場價格一路走高；通過前幾年的種 植實踐，農戶從有規格、有領導的種植中得到了實惠，以前自己種植時， 土地少，種植風險高，不知道市場需求，損失大，收益小。實踐證明， 參與具有管理經驗的合作社通過對市場需求進行調查和預測。可減少農 民種植風險。因此，在本地區進行合作社形式的種植勢在必行；蘋果、 胡蘿卜、牛蒡的特點是抗寒、抗旱、抗病蟲害，產量高，品質好，當年 種植、當年結果、當年見效益，因此以合作社的方式進行管理、種植更 顯其優勢，增加其效益；本項

12、目的實施，符合國家產業政策和農業發展規劃，符合新農村建 設經濟發展思路和國家農業產業發展戰略要求，是落實集解決“三農”經濟問題的有效途徑。因此，本項目建設是十分必要的。2、 項目建設的可行性本項目以合作社具有完全成熟的種植管理技術，產品屬于大眾產品，苗木及種子容易采購。使農戶種植果蔬得到充分的保障。果蔬產品市場 前景廣闊。因此，項目建設在技術、原料、市場方面可行。本項目實施后預計可實現銷售收入 467.53萬元/年，利潤292.59萬 元/年，財務內部收益率64.36%，大于行業基準收益率12%，財務凈現 值879.07萬元，投資利潤率89.77% ,盈虧平衡點23.20% ,投資回收期 3.

13、42年。通過指標分析，項目在經濟上可行。通過以上分析可知，本項目具有顯著的經濟效益，投資回收期短， 具有較強的抗風險能力。能夠促進農業增效、農民增收，帶動本地區農 業和農村經濟實現跨越式發展。因此，本項目在經濟方面是可行的。3、風險評估本項目風險主要為優質原材料采購、市場及時銷售、技術支持和管理技術等方面。4、帶動作用項目采用“合作社 +基地+農戶”的運作模式，以1500畝果蔬種植基地 為產業基礎，帶動500多戶農民增收。本項目種植果蔬平均每畝收入可 達到3116.87元，能夠有效提高農民收入。社會效益顯著，項目具有較 強的輻射作用，項目在梁地村的建設運營并為當地村民提供各種便利的 基礎上，同

14、時可輻射舍必崖鄉什八臺村、河頭村合計500余戶，2000余人同時收益。項目建成帶動農戶脫貧致富，解決剩余勞動力，促進農戶種植向產 業化、工廠化管理，具有促進作用。本項目注重環境的建設和保護，果 蔬種植基地的建設有效地改善了當地的自然環境，生態效益顯著，有利 于改善農村衛生環境。5、問題及解決方案舍必崖鄉梁地村1500畝果蔬種植基地，為了能夠盡快形成生產規 模，需對田間基礎設施進行建設及購置相關設備，否則將影響生產、收 購、銷售，因此，本項目的實施需要盡快解決上述問題并提供有力的保 證。農民合作社應合理科學利用自有資金及申請國家、地區相關部門的 專項補助資金，提前應做好市場調查，對市場商品供求狀

15、況，供求規律 及影響市場發展變化的各種因素進行調查了解、搜集和占有資料；運用 科學的辦法進行市場預測，對占有的全部信息資料進行分析、研究，對 未來一定時期內的市場商品供求變化趨勢，做出客觀的遇見、判斷。蔬 菜、水果作為生產季節性強，鮮嫩易腐蝕難儲存的商品，在供求關系上 具有特殊性。做好蔬菜、水果市場市場調查與預測，可以根據市場需求， 科學地安排生產，在蔬菜種類、數量、上市時間上達到供求平衡，最大 限度地獲得經濟效益和社會效益。6、結論與建議1）本項目符合國家產業政策，行業發展規劃和法律法規；2）資源優勢突出，區域特色明顯，種苗供應有保障；3）蘋果樹、胡蘿卜、牛蒡具有抗寒、抗旱、抗病蟲害，產量高

16、，品 質好的特點，除兩個品種蘋果樹需要 3年生長期后才能正常結果，其他 兩種蔬菜可當年種植當年結果，與其他品種相比優勢顯著，便于推廣，對于擴大種植面積更具吸引力，項目切實可行；4）項目輻射帶動能力強，帶動農戶數量多。5）種植技術先進可行，依托可靠，管理技術科學合理；）項目建設用地符合規劃、合理節約、手續齊備；）低耗節能，符合環保和可持續發展要求；8）投資估算合理，自籌資金來源有保障，籌資方案可行；9）項目預期經濟效益好，具有較強的抗風險能力，投資回收期較短。鑒于本項目立項明確，符合要求，經濟效益顯著，回報率高，建議政府予以扶持。第二章項目建設背景及必要性第一節項目建設背景從世界上第一個合作組織

17、誕生已有 150多年的歷史，現已遍布160 多個國家和地區，成為各國尤其是當今市場經濟發達國家農民商品生產， 參與市場競爭的重要組織載體。改革開放以來，黨和國家對農民專業合作組織的發展密切關注，高 度重視，一直發展農業專業合作組織作為深化農村改革，創新農村經營 體制的重要內容，制定了一系列鼓勵和扶持政策，自愿參加或組成不同 形式，不同規模的各種專業合作組織。2004年初，中央下發1號文件，指出要“鼓勵發展各類農民專業合 作組織” “積極推進農民專業合作組織立法工作”，從財政，金融等方面制定 了一系列具體扶持政策措施。關于2009年國家農業綜合開發產業化經營項目申報事宜的通知指出，堅持把增加農民

18、收入作為根本出發點和落腳點。通過扶持具有明顯 競爭優勢和輻射帶動作用的產業化經營項目，促進優勢農產品基地建設， 發展區域主導產業，推進農業和農村經濟結構調整，提高農業生產組織 化程度和農業產業化經營水平，發展現代農業，推動新農村建設，促進 農民增收。2009年農業綜合開發產業化經營項目扶持的重點產業：專用小麥、 專用玉米、優質水稻、高油大豆、馬鈴薯、雙低”油菜、雙高”甘蔗、棉花、名優經濟林、蔬菜、茶葉、名優花卉、蠶桑、畜牧、淡水水產等。2009年農業綜合開發產業化經營項目扶持的重點項目：規模化、標準化、專業化設施種植和設施養殖項目；與項目區農民主要農副產品生 產、購銷密切相關的農副產品加工、流

19、通設施改擴建項目。通知指出要積極扶持農民專業合作社。多形式、多渠道扶持合作 社。在同等條件下，產業化經營項目要優先扶持已經牽頭組建合作社的 龍頭企業；優先扶持合作社參與經營管理的龍頭企業等。*農民種植專業合作社，根據國家及*地區、呼和浩特市政府 及地區相關部門重點扶持農業產業化種植項目及農村專業合作社基礎 上，通過對我國東部及南部農業發達地區進行專項考察，對合作社內人 員、資金、土地等優勢資源整合基礎上，以市場需求為導向，為帶動合 作社內農民成員及周邊村鎮農民征收致富，提高農業種植積極性，制定 了農業產業化種植基地建設項目，合理申請并利用自有資金及財政補貼 資金，為農業產業化，規模化，科學化，

20、市場化發展制定有效運營規劃。第二節 項目建設的必要性一、項目建設可以增加國家的經濟效益項目建設成功后，可增加農民收入，解決國家扶持貧窮農民的負擔， 為社會提供大量的就業機會，對有效解決農村剩余勞動力就業問題具有 明顯的示范作用，并可間接增加國家的稅收，提高本項目生產產品的社 會經濟連帶效益。項目建設保證附近水土不流失增加森林及土地植被覆蓋面積、項目建成后，進行大量的果蔬種植，可以留住 1500畝旱地中的水 分，保持水土不流失，并增加綠化面積，提咼周圍的綠化環境。三、是調整農業和農村經濟結構，促進農業產業化經營的需要本項目可加快農業產業結構調整，提高農業綜合效益，增加農民收 入。改革開放以來，我

21、國農村經濟形式發生了根本性轉變。主要農產品 由長期供不應求轉變為階段性供大于求，社會對農產品的總需求量增長 將趨于平緩，對農產品需求的變化主要體現在品種結構、營養、質量和 安全衛生方面上。在這種形式下，積極引進、培育和種植新品種、開發 適應市場形勢的新型加工產品成為我國農業和農產品加工行業的當務之 急。本項目打破了傳統的耕種觀念，實行合同訂單，把農民有機的結合起 來，形成以合作社為中心的生產經營模式，使農民轉變思想觀念，運用 科技、規模化發展、提高產品質量及實行訂單農業來增加收入。本項目的建設對帶動周邊地區農產品加工業的規模化發展將起到促 進作用。加快農業產業結構調整進程，促進傳統農業向現代農

22、業轉變， 實現了產業升級和農產品生產模式的轉變，增加了農產品的科技含量和 附加值。同時解決農村剩余勞動力和下崗職工再就業問題。四、加大科技投入，完善現代企業制度，是提高產品市場競爭力的需要由于果蔬作物采用噴滴灌技術，可節約滴灌水量110立方米/畝，相當于兩個人1年的生活用水量，建設區共節水（1500畝*110立方米/畝） 16.5萬立方米。特別在抗旱季節環節了缺水矛盾促進了社會穩定。噴滴 灌不僅是節水抗旱的，更重要的是實行科學灌溉，可促進各種經濟作物優質高產，是能夠大幅度增加農民收入的實用技術。本項目的重要意義 在于通過示范效應促進這項技術在 *縣乃至全市、全區的推廣，并以 灌溉現代化推進農業

23、產業化向前發展。五、是促進農業產業化經營，提高農民收入的需要本項目采用“合作社 +基地+農戶”模式，由合作社建設的1500畝高標 準種植園作為示范區，以此帶動農戶發展果蔬種植。由合作社為農戶提 供種苗及技術支持，實現農業種植結構調整和產業升級。通過“合作社+基地+農戶”這種方式，使農民人均收入提高2000多元，可在較短時間內 實現小康。同時，為社會提供大量的就業機會，對有效解決農村剩余勞 動力問題具有明顯的示范作用；本項目的建設，可同時帶動包裝、印刷、運輸等行業發展，產業關聯 度緊密。第三章項目建設條件第一節項目區概況一、地理位置及區域范圍和林縣舍必崖鄉位于該縣城西部，土默川平原東南邊緣，總體

24、地勢呈 西北平原、東南丘陵分布。是原董家營與舍必崖兩鄉合并而成的農業大 鄉。全鄉總轄區地面積397.5平方公里，有24個行政村，77個自然村， 總人口 2.9萬人，總耕地面積16.54萬畝，其中有效灌溉面積5.8萬畝。 本鄉經濟以農為主、農牧結合，主要農作物有玉米、馬鈴薯、豆類，主 要經濟作物有西瓜、胡蘿卜、大蔥等，素有西瓜之鄉”之美譽。舍必崖鄉交通便利，薩涼公路通車后，和托路段正好橫貫全鄉，共有 10個行政村緊鄰公路，托克托電廠（大唐托電）的運煤專線穿越本鄉3個行政村，全鄉基本實現村村通公路、通客車、通電話，與外界的聯系 更為密切，交通更為便捷，人民的生活條件大為改善。二、自然資源狀況舍必崖

25、鄉屬中溫帶半干旱大陸性季風氣候，無霜期118 128天，年平均氣溫3.3 C, 1月最冷，平均氣溫一14.4 C,年極端最高氣溫32.1C, 年極端最低氣溫一32.6 C,境內空氣較為濕潤，歷年相對濕度在50 57% 之間。春季，氣溫升高，土壤解凍，青草露頭，播種開始；夏季來臨，雨 季開始，氣溫高，多雷雨、山洪、冰雹；秋季開始，牧草變黃，“三秋大忙” 天氣漸涼;冬季約在（11 翌年2月），冬季開始，土壤凍結，樹葉完全 脫落。舍必崖鄉有豐富的礦產資源，有玄武巖、煤、鐵、銅、銀等多金屬礦 藏，其中玄武巖開采、加工，已成為舍必崖鄉經濟發展的主要產業之一。三、社會經濟狀況舍必崖鄉是原舍必崖鄉、董家營鄉

26、合并而成的一個鄉，全鄉總轄地面 積397.5平方公里，有24個行政村，80個自然村，總人口 29135人， 總耕地面積16.54萬畝，其中有效灌溉5.8萬畝，2005年6月末全鄉家 畜存欄11.39萬頭(只)，其中奶牛7690頭，基礎母羊存欄7.44萬只。 2005年全鄉地區生產總值1.7億元，地方財政收入350億元，農民人均 純收入3980元。舍必崖鄉在試點建設了農村寄宿制小學，有效解決了學生流失問題，提高了教育教學質量，方便了人民群眾；積極參加農村合 作醫療，參合農民達到95%以上，解決了農民看病難，看病貴，因病致 貧，因病返貧的問題，使農民得到了巨大的實惠；為孤、寡、殘、五保 戶等辦理農

27、村居民最低生活保障，使舍必崖鄉農民老有所依，老有所養， 貧病無憂。另外，舍必崖鄉村民利用豐富的塘壩資源發展漁業，土不禪、 十八臺、河頭等地產的鯽魚、鯉魚、草魚遠近聞名，每到周末呼和浩特 市等地的人們驅車來這里釣魚游玩、度假旅游。四、項目建設地點選擇交通*縣地理位置優越，交通十分便利，薩涼公路通車后，和托路段正 好橫貫全鄉，共有10個行政村緊鄰公路。通訊*縣多種業務電信網絡遍布全市區，電子機械化、自動化設備在郵電通信網上應用范圍廣大，可保證通訊暢通供水、供電等基礎條件供水：本項目區地下水源充足，可打井進行灌溉，打深井出水量50立方米/小時，每眼井可灌溉375畝。水質量符合引用水標準。供電：本項目

28、利用自有資源獨立開發變壓器并與*縣電網合并進行 供電，能夠滿足本項目生產用電需要。第二節項目建設條件優勢及劣勢分析一、項目實施的有利條件政策環境我國目前日益提高對農業產品產業化、規模化、科學化、市場化發展的力度，通過控制高危化學合成肥料的使用，鼓勵有機肥料及有機果蔬 產品的發展。支持以水果為原料的產業發展；鼓勵果蔬種植及加工行業 引進外國先進設備，進行技術改造。*自治區先后在農業稅費改革、加大財政轉移支付和專項資金支持 力度、拓寬融資渠道、建立多元化投資機制、扶持高新技術農業產業化 項目、吸引人才以及穩定農村各項方針政策等方面出臺了很多優惠政策， 這些優惠政策確保本項目的實施。2009年，*縣

29、把加快農村經濟結構調整、大力發展縣域經濟作為 發展重點，把培育具有核心競爭力的合作社作為*縣的結構調整的方向，對專業合作社進行引導，使之提高研發能力和進行產品升級，促進 企業發展。資源優勢*縣土地寬闊，人口少，當地有效積溫、日照、晝夜溫差、降雨量 條件以及土壤、水質等方面條件非常適合種植蘋果、胡蘿卜、牛蒡。市場優勢中國果蔬消費主要以初級產品為主。中國人口多，在小康社會越來越 發達的今天，人們越來越關注健康與綠色，所以水果和蔬菜成為人們生 活中需求越來越多的食品；改革開放以來，進出口產業快速發展，項目 所生產牛蒡、胡蘿卜等在南韓、日本及西歐等地區擁有非常優勢的地位， 因此，從國內外市場需求方面，

30、本項目生產農產品具有較好的市場條件。基礎設施條件舍必崖鄉交通便利，薩涼公路通車后，和托路段正好橫貫全鄉，共有 10個行政村緊鄰公路，托克托電廠(大唐托電)的運煤專線穿越本鄉3個行政村，全鄉基本實現村村通公路、通客車、通電話，與外界的聯系 更為密切，交通更為便捷，人民的生活條件大為改善。第四章 市場分析及銷售方案第一節市場分析一、蘋果產業的市場前景蘋果是世界上最重要的果樹之一，與柑橘、葡萄、香蕉并列成為世 界四大果樹。蘋果分布廣泛，品種繁多，栽培歷史悠久，并以其廣泛的 適應性、鮮美的風味、鮮艷的色澤、豐富的營養成分及多種用途，受到 人們喜歡。而我國又是世界第一蘋果生產大國。近年來按照我國政府對蘋

31、果產業的發展思路，今后蘋果產業的重點 是：進一步向渤海灣和西北黃土高原兩大產區集中，使兩區的蘋果產量 由目前占全國產量的80%提高到85%以上；優質果率由目前的30%提高 到50%以上；平均單產由目前的604千克/畝提高到1000千克/畝；占世 界蘋果出口量由目前的6%左右提高到15% ;蘋果采后處理能力大幅度 提咼，儲藏能力由目前的20%提咼到50%以上，其中普通儲藏和氣調儲 藏分別達到30%和10%，初步形成冷鏈體系，冷鏈達到總產量的20%以 上；商品處理能力由目前的1%提高到20% ;加工能力由目前的不到10% 提咼到20%以上。為了響應國家政策，*合作社積極主動的開發耕地，種植蘋果。

32、而上述預期目標的實現，將全面提高我國蘋果的產業化水平，逐步形成 蘋果產業的區域化、良種化、專業化、基地化、管理規范化、商品化、 產銷一體化的新格局，實現我國蘋果產業生產由數量擴張型向質量效益 型的根本轉變，使我國蘋果生產在2012年接近世界先進水平，最終實現 由蘋果生產大國向蘋果產業強國的轉變。二、沙果的市場前景我國農業部門認可的農產品分為無公害食品和綠色食品兩類，其中AA級綠色食品的標準同國際上通行的有機食品標準類似。因為綠色有機食品在生產過程中不使用化學合成肥料、農藥等有害于環境和健康的物 質，對種植基地的土壤、空氣、水等環境質量狀況有嚴格的標準。這些 要求決定了綠色有機農產品的生產成本比

33、一般農產品要高，但其產品價 格比一般農產品高1.510.0倍。生產綠色有機農產品可以取得良好的經 濟效益。而我市山清水秀，由大氣、水體、土壤等要素構成的空間生態 環境保持完好，發展沙果業既適應了國內綠色消費需求走勢，又具有得 天獨厚的優勢，地產沙果可以說是純天然的綠色食品，其中含有鐵、鋅、 鈣等多種微量元素。長期食用沙果果汁等產品可以消除人體內自由基， 延緩衰老。隨著生活水平的提高，人們對無污染、無任何添加劑的綠色 果汁飲品消費需求不斷增加，沙果制品市場潛力較大，經濟效益非常可 觀，具有良好的市場前景，發展潛力較大，完全有可能依靠質量優勢占 領國內市場。本項目種植并生產的123及黃太平蘋果，將

34、立足于*縣本地市場 基礎上，向周邊主要城市及旗縣進行市場開拓及銷售，在形成占有基礎 市場20%條件下，將本項目農產品進行初級加工，調整產業方向，適應 本地市場、國內市場及全球市場的需求。三、胡蘿卜的市場前景蘿卜是北方地區冬季到春季的主要蔬菜之一，可貯藏到來年4-5月份，是食藥兼優的大眾化蔬菜。目前，很多國家對開發蘿卜食品十分重 視，并取得了可喜的成果。中科院石家莊農業現代化所“胡蘿卜健康食品 研究中心”對蘿卜深加工產品進行了深入研究。據專家分析，開發蘿卜 新型食品，高聲前景將十分誘人。汁液型：蘿卜汁含有多種維生素及其它對人體有益的營養成份，可 調合牛奶、果汁等，配成牛奶蘿卜飲料、蘿卜果汁飲料、

35、蘿卜可樂、蘿 卜冰淇等。面粉型：選上好的蘿卜曬干、磨成粉后，拌入面粉中，然后加入糖、 肉、蔥、香菇等，可做成蘿卜面包、蘿卜干、蘿卜糕點等。食療型：蘿卜含有豐富的礦物質，對正在行長發育中的兒童有益， 還有降低膽固醇的作用，可減少高血壓和冠心病的發生。蘿卜可單用或 與其它食物配合進行食療。如蘿卜榨汁制成蘿卜汁能寬中下氣、消食化 痰、清熱消炎。蘿卜與某些中藥配制，可開發成蘿卜保健系列食品。所以，胡蘿卜在未來的中國市場將有很大的發展空間 .本項目種植并生產的優質胡蘿卜，將立足于 *縣本地市場基礎上， 向周邊主要城市及旗縣進行市場開拓及銷售，在形成占有基礎市場25%條件下，將本項目農產品進行初級加工，調

36、整產業方向，適應本地市場、 國內市場及全球市場的需求。四、牛蒡的市場前景在日本，牛蒡是家家戶戶的日常蔬菜之一，號稱為“元氣之素”。牛蒡的根和果可入藥。在本草綱目、五禎農書、中華醫藥大典等各 大醫籍中均記述牛蒡具有利尿、消熱、去痰作用。此外，還對潤腸通便、 降低膽固醇、降血糖、減肥、預防癌癥、滋陰壯陽、內外痔等有明顯幫 助，在大眾食品中藥用價值很高。在我國現代中藥學大詞典、中藥大詞典等權威藥典中將牛蒡 的藥理作用概括為三個方面：第一，抗菌作用，如對肺炎雙球菌有顯著 抑制作用，對多種致病性皮膚真菌不同程度的抑制作用。可用于治療咽 喉腫痛、咳嗽傷肺、疥瘡。此外還具有止血、抗病毒、通便解毒利膽和 解肝

37、毒的功能。第二，抗腫瘤生長，其粗體提取物多糖、皂苷可以抑制 癌細胞向正常細胞接近。第三，促進生長作用。促進新陳代謝，改善血 液循環，疏通經脈，降血壓、降血脂、升高白血球。美國著名保健專家史爾.施德爾博士在抗衰老圣典一書中寫道：牛 蒡根部受全世界人的喜愛，它是一種可以幫助身體維持良好工作狀態、 從幼年到老年均適食用的溫和營養藥草。牛蒡可每日食用而無任何副作 用，且對體內系統的平衡具有復原功效的重要草藥 ”。隨著人們生活水平提高，人們對產品的營養價值、保健及藥用價值 的追求也日益豐富，所以安全可靠的植物食品營養攝入的消費市場空間 極其巨大，因此利用本項目開發的牛蒡產品，是極具發展潛力的項目。隨著國

38、內居民對本項目的產品的認知度不斷提高，項目產品的消費將以每年10%15%的速度遞增。*合作社將致力于牛蒡初級產品的生產、銷售，立足于國際市場，通過與進出口港口城市相關農產品出口公司合作，提高產品質量，積累 長期需求客戶，將成為*地區農產品國際化銷售的一大亮點。五、市場競爭優勢分析*農民專業合作社多年來一直致力于優質沙果及牛蒡胡蘿卜初級 農產品的種植和加工，并且以*農業大學等大中專院校為技術依托， 在項目產品的種、苗繁育、栽培、加工、產品銷售等方面進行探索和總 結，經濟實力較強，技術力量雄厚。本項目建設單位*農民專業合作社采用具有國家規定的產品種植 及加工要求為產品構成，產品質量與安全提供有效保

39、證。合作社生產的農產品根據消費者的構成，將產品區分定位，中間產 品定位于為其他企業提供原料，以供應商的身份出現；初級包裝終端產 品定位在高檔產品，主要面向中檔和高端市場，由于本項目產品分高、中、 低三個檔次，根據不同階層，均有購買能力，購買力不成問題。公司將從產品的品質、品牌、價格等方面入手激發消費者購買產品 的積極性，擴大公司的市場份額。本項目產業化種植沙果及胡蘿卜通過優質種植技術及包裝優勢提高 產品質量，將提高上述產品的市場需求針對性，同時，牛蒡在*地區種植及生產尚未形成規模化，本項目規模化、產業化的發展將填補市場 空白，因此市場競爭優勢非常明顯。第二節 營銷策略、方案、模式根據本項目實際

40、情況，合作社向成員提供農業生產資料的購買，農產品的銷售、加工、運輸、儲藏以及與農業生產經營有關的技術、信息 等服務。對參與相關成員提供信貸、保險等服務。農民專業合作社通過 為其成員提供產前、產中、產后的服務，使成員聯合進入市場，形成規 模經濟效應，以節省交易費用、增強市場競爭力、提高經濟效率、增加 成員收入。農民專業合作社農業產品營銷的渠道，主要包括：訂單銷售。這是農民專業合作社常見且風險較小的產品銷售方式。即合作社采取與有 關連鎖超市、批發市場、進出口公司等簽訂訂單合同，按照合同規定的 產品、數量、質量、價格和交貨時間銷售產品。選擇代理商。農民專業合作社經過市場調研、洽談，選擇合適的代理商，

41、將自己的產品委托 他們進行銷售。這種方式的好處是銷售流通成本較低，也比較省心；缺點是容易受代理商的控制，代理商往往分享銷售環節利潤較多，而風險又 很少承擔，合作社相對處于被動地位。建立銷售機構。農民專業合作社采取直銷方式，選擇產品有市場的主要銷地開始銷售機構，如專營店、 專柜貨直銷店。直銷的優點是可以直接控制產品的價格，減少中間環節 利潤的流失，增加合作社銷售收入；缺點是對合作社的要求較高，一般 應具有一定的經濟實力、較強的營銷能力和數量較大的產品規模。直 接進入批發市銷售環節。很多規模較小的農民專業合作是都采用這種形 式。不足之處是由于產品是在批發市場賣給批發商，銷售價格一般都低 于直銷價格

42、。總之，應當從實際出發，根據生產經營的產品種類、規模、質量、 與大中城市距離的遠近，自身的經濟實力以及市場開拓能力等方面的因 素，來決定采取哪種營銷渠道和方式。第三節市場風險分析一、項目產品市場風險因素分析經營風險：主要是指市場推廣缺乏持續適當規模的資金投入， 致使 合作社發展受到一定影響及產量形成規模后，未形成適宜規模穩定的客戶群體等風險。市場風險：主要指產品市場需要及競爭環境發生變化給項目帶來的 風險。主要包括：全球性局勢動蕩，市場長時期持續需求低迷，產品難以 實現銷售，資金不能正常周轉。不可抗力風險：主要指自然災害給項目帶來的不利影響。 主要包括 旱澇、冰雹、蟲害等自然災害。技術依賴風險

43、：本項目技術問題的核心是掌握果蔬種植關鍵技術人 員如何與本項目銜接的問題。二、防范及降低風險對策1、建立完善的法人治理結構、決策機制和監督約束機制，同時增大 資金投入，擴大合作范圍，將部分系統外部風險因素轉化為在合作社內可 控制的內部管理問題。同時，合作社扎實的科技研發能力使項目后續發 展所需的研發能力得到保證，在一定程度上控制了同業競爭風險，這種 產、銷、研一體的組織模式有助于提高合作社的整體競爭能力，系統風 險相對降低。2、對項目運營全過程進行嚴格管理與控制。對現有經營管理、生產 銷售和財務管理等方面進行人員、制度以及運行機制的全面調整和改善， 引進企業管理、營銷等關鍵環節的高級專業人才。

44、使先進的生產管理制度和質量控制規范全面落實，保證合作社種植、生產銷售和各項管理高 效率運行。3、利用專業機構高起點策劃合作社總體框架，制定科學的企業發展 戰略和長期規劃（包括營銷策略市場推廣、價格體系、人力等資源配置、 市場定位及目標市場等），保證宏觀戰略、微觀策略和人力資源管理等方 面在業內保持領先地位。4、加強項目銷售體系建設。建設高素質的營銷隊伍，包括高薪聘請 營銷專家、專業機構策劃營銷推廣方案等。開拓市場，避免產品全部集 中于國內市場產生的過度競爭風險。在營銷過程中適當加大促銷宣傳力 度和投入，注重培養客戶及銷售渠道對合作社產品品牌的忠誠度。5、建立長效激勵制度，調動關鍵技術人員等主要

45、人員的工作積極性。 同時注重增強研發能力，打造專業技術研發隊伍，通過申請技術專利等 方式降低技術依賴風險。第五章建設方案第一節 產品方案和建設規模項目規劃用地1500畝，主要種植123、黃太蘋果、牛蒡、胡蘿 卜經濟林及經濟作物。第二節產品簡介一、水果1）金紅蘋果也稱123 ”金紅蘋果，特點是結果早，豐產性強，系金冠和紅太平的雜交 種，果質美觀，品味酸甜可口，平均果重 75克，汁多、味美、芳香， 品質上等。金紅蘋果果實呈卵圓形，果皮黃紅鮮艷，味酸甜香濃多汁， 營養豐富，除含 85%的水分、10 14.2%的糖和0.38 0.60%的蘋 果酸外，每千克蘋果果實含蛋白質1600毫克、脂肪0.80毫克

46、、抗壞血酸40毫克、尼克酸0.8毫克、胡蘿卜素0.64毫克、硫胺素0.08 毫克、鈣90毫克、磷74毫克、鐵2.4毫克等多種人體所需的微量元 素。屬純天然、無污染綠色食品，具有醒腦、潤喉、清肺、健胃、增 強肌體抗病能力等功效。2）黃太平沙果學名黃太平，其果實外形美觀，色澤艷麗，酸甜適口，脆 而爽，沙而軟，營養豐富，果味芳香，經濟實惠，老少皆宜；有治療高血壓，冠心病，咳嗽氣喘，開胃健脾，清熱利尿之功效。果肉淺橘黃色，果汁多而脆，味酸甜，果心含糖量高，呈透明 狀，含可溶性固形物14.5%，略有香味，果實8月中旬成熟，在20-30 C 的溫度下，放置一周后變沙軟，較耐貯。若采用貯藏保鮮技術，可貯 藏

47、3-4個月。沙果適應性較廣，在東經15-150 北緯35-58。之間均有栽培， 但產品質量最為突出的還是通遼地區。沙果栽后2-3年就結果，5-6年便進入豐產期。盛果期產量將 穩定在3000-4000公斤，每公斤按0.60元計算，一畝地可創效益 1800-2400 元。二、蔬菜牛蒡1）牛蒡（Arctium lappa）菊科Compcsiae屬，為多年生草本直根 類蔬菜。中醫學將牛蒡種子稱牛蒡子或大力子。牛蒡 原產于北歐、 西伯利亞和中國北部。我國種植歷史較久 ，分布也廣。目前在江蘇徐 州大量種植創外匯出口，開始種植示范推廣.2）牛蒡是一種營養價值很高的保健品，牛蒡子可入藥,牛蒡根可 食用，枝葉可

48、作飼料。由于其種子及根營養價值高（含有蛋白質、脂肪、 鈣、磷、鐵和維生素含量 豐富）,以及對多種疾病和糖尿病等有食療作 用，在日本被視為強壯性食物，老幼喜食。近年來，在日本牛蒡進口量日 漸增加。牛蒡既是一種營養豐富的特種蔬菜，又是一種藥用價值很高 的中藥。它全身是寶，富含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素其中所含胡蘿卜素（維生素 D）比胡蘿卜高110倍。3）牛蒡具有降血壓、健脾胃、補腎壯陽之功效，對腎虛體弱者有較好的補益作用；他能清除人體內尿酸等代謝垃圾，有防癌抗癌健 康美容作用；對高血脂、糖尿 病、類風濕和肥胖癥等現代病也有一 定療效。牛蒡在日本作為高檔保健食品消費十分盛行

49、，在我國也將成為新世紀的保健食品而深受歡迎。4）牛蒡的營養成份和藥用價值牛蒡在日本俗稱人參，營養極其豐富，具有逐水、祛風、解熱、 散結、利咽、止咳、利尿、發汗、滋補、強身、壯陽、抗衰老等作用， 是一種健身食品。牛蒡的肉質 直根含有大量的碳水化合物和菊糖， 并含有鉀、鈣、鈉等元素，具有增強體力的作用。據分析100克鮮重根中含有蛋白質4.8克，脂肪0.10克，碳水化合物3.5克，纖維 1.5克，鈣242毫克，磷61毫克，鐵2毫克，硫胺素0.3毫克，胡 蘿卜素390克，核黃素0.5毫克。5）牛蒡有較高的藥用價值，種子中醫稱牛蒡子，主治咳嗽、 風癥、咽喉腫痛等癥，有促進人體新陳代謝，預防糖尿病，便秘和

50、防 治牙痛等功效。經常使用牛蒡還防止人體早衰，預防高血壓。直根中含有大量的菊糖和少量棕櫚酸、纖維，屬高纖維植物。 歷來作麻疹和利尿藥作用，且還有預防肥胖、高血壓的食療作用，所 以近年來作健康蔬菜食用受到 人們的高度評價。它的圓柱形內質根 富含纖維素，具有清除胃腸內殘存物質，降低膽固醇等功效，日益被國內外廣大消費者所注目。以其修長的肉質根供食用。因其營養價值高，在日本故又稱白肌人參。含淀粉、蛋白質和維生素 C,其菊 粉（菊糖），對糖尿病有輔助食療效果。2、胡蘿卜胡蘿卜（Daucus carrot），又稱紅蘿卜或甘荀，是傘形科胡蘿卜 屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。原產亞洲西南部，阿富汗 為

51、最早演化中心，栽培歷史在 2000年以上。胡蘿卜為三回羽狀全裂葉，叢生于短縮莖上。頂端各著生一復傘 形花序。異花傳粉。雙懸果，肉質根有長筒、短筒、長圓錐及短圓錐 等不同形狀，黃、橙、橙紅、紫等不同顏色。胡蘿卜屬半耐寒性，喜 冷涼氣候。為長日照植物。肉質根在1820 C時發育良好。中國多于夏秋播種。胡蘿卜營養豐富。有治療夜盲癥、保護呼吸道和促進兒童生長等 功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可 腌制、醬漬、制干或作飼料。營養含量每100克胡蘿卜中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6 8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原（胡蘿卜素）1.3517.25毫克， 維生素B1

52、0.020.04毫克，維生素B20.040.05毫克，維生素C12 毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、淀粉、無機鹽和多種氨基酸。各 類品種中，尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，各種胡蘿卜所含能量在 79.5干焦1339.8千焦之間。胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素 A、維生素 B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。美國科學家研究證實： 每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低 10% 20 %;每天吃三根 胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。中醫認為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目 清熱解毒、 壯陽補腎、透疹、降氣止

53、咳等功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥（維生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養不良等 癥狀。胡蘿卜富含維生素，并有輕微而持續發汗的作用，可刺激皮膚的 新陳代謝，增進血液循環，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容 健膚有獨到的作用。同時，胡蘿卜也適宜于皮膚干燥、粗糙，或患毛 發苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。第三節建設規劃和布局項目規劃為1500畝正方形旱地，以行距62米、株距5米的規 則進行蘋果樹的種植，種植種類為：123、黃太蘋果。將旱地進行科 學劃分后，在行距62米內兩側各預留3米的中間56米耕地部分種 植蔬菜，蔬菜種類為：胡蘿卜和牛蒡。將旱地劃分為4個以500米長、500

54、米寬的正方形，并分別科學 建立水井房，用于果蔬的噴灌。并在四周及中間的十字交匯建立雙行 道，道寬為6米，用于行走及運輸。在每個正方形的北方距離兩側250米的地方建立水井房，并建設水井。在東北角的正方形耕地中建 設一座變壓器作為主要供電電源。一、總平面布置的原則（1 ）符合方針政策及相關規范要求，節約用地，節約投資。（2 ）符合生產工藝流程要求，保證生產過程連續性，便捷性， 合理組織人流和物流，避免交叉干擾，物流盡少往返交叉。（3）滿足果蔬生長要求，交通方便、朝向合理、改善環境。二、總平面布置（1）場地概況項目區交通便利，氣候、土質適合果蔬生長，生產區的場地南北 呈正方形，占地1500畝。（2）

55、總平面布置項目規劃為1500畝正方形旱地，將旱地劃分為4個以500米長、 500米寬的正方形，每個分地設置一眼機井。根據井位布置，每眼井 灌溉375畝左右。在地下鋪設水管及軟管，主水管用直徑為50mm的供水管，每個區設3段，每段長為62.5米，支供水管用直徑為30mm 的供水管，每個區設4段，每段長125米。另外每眼井配置管灌系 統一套。在東北角的正方形耕地中設置一個變壓器，并在整個種植園設立 35桿高壓電桿，引入以*縣電網提供的高壓電，供應整個種植園 的用電。同時對項目區的田間道路利用砂石進行鋪設。第四節建設標準和產品標準（1）品種：該果蔬品種必須是通過呼和浩特市種子管理部門鑒 定的品種，本

56、項目品種必須具有抗寒、抗旱、抗病蟲害，產量高、果 品質量好的特點。（2）選好種植園，1500畝地的種植區要求水質充分，土壤適應 性好，有機質含量高，PH值5-7 ;年平均氣溫15-20 ，陽光充足（3）具有一定的灌溉條件，以保證咼產。第五節產品的管理方案一、果樹的具體管理措施（一）萌芽前（3月中、下旬）管理追肥：秋季未施基肥的果園，應按秋季施肥標準及時施肥， 促進根的生長，根系吸收，加強樹體營養。灌水、保墑：土壤干旱時，可適量灌水。澆水量宜掌握在水 分下滲土中30 一 50厘米為宜，灌水方法采用隔行灌溉或在樹盤外 緣開小溝進行溝灌。樹盤覆蓋：一般果園應在春季整地、施肥、澆水的基礎上進 行樹盤覆

57、蓋，修樹盤1 1.2米寬，并高出地面10 20厘米，在其 上覆黑色地膜或草。如果覆草，可以用行間種的三葉草割后覆蓋。拉枝開角：拉枝開角宜于萌芽前樹液流動時進行。幼枝，高 紡錘形主枝拉成120度。病蟲害防治：細致檢查刮除腐爛病疤及粗皮病瘤，用0.28% 農豐靈（黃岑甙 潢酮）水劑50倍液或21%菌之敵（過氧乙酸）5倍 液+絲潤500倍涂抹病瘤，消滅越冬病菌源。較輕的果園可噴 0.28% 農豐靈水劑800倍或21%菌之敵水劑500倍+2000倍絲潤防治枝干 輪紋、干腐、腐爛、炭疽、黑點等病菌。（二）萌芽、開花期至花后（4月上旬至5月中旬）管理花前復剪（1）剪除冬剪遺漏的病蟲枝、干枯枝等。（2）調節

58、花量。當花量大時，對過密的中、小型枝組應適當疏除。對串花枝要進行回縮，長而粗壯的串花枝在不影響光照的情況下，可適當長留，細弱的串花枝留2-4個花芽縮剪。對中長果枝輕打頭（即 只剪去花芽），花量不足的小年樹要盡量留花芽。（3）通過復剪后使花、葉芽達到適宜比例。中庸樹花、葉芽比 1 : 3,弱樹1： 4，強樹1 : 2。疏蕾：最佳時間是顯蕾到開花前越早越好， 一般按15 25厘 米留一個花序，多余花序全部疏除，但應保留花序下的蓮座葉片。對所留花序上的花蕾可全部保留或只留 2 3個花蕾，應用時要根據樹 勢強弱和品質特性靈活掌握。強樹距離可稍近，弱樹距離宜較遠。品 種間，紅富士等以20 25厘米左右為

59、宜；短枝型品種15 20厘米。花期授粉：蘋果花期可以采取蜜蜂、壁蜂和人工等方法進行 授粉，提高坐果率和果實整體度。人工授粉，應在鈴鐺花期采取花粉， 在花開的當天進行人工點授，或者用機械授粉。授粉應是開一次花授 一次粉，連續授粉2 3次。抹芽除萌與刻芽及時抹除疏枝剪口等的萌芽，以節約養分。對幼樹的主枝和其它 空擋部位適當刻芽，促發新枝。病蟲害防治（1）花露紅前可噴21%諾星（氟硅唑）2000倍或5%保爾豐（己 唑醇）1500倍液防治白粉病、霉心病、銹病；48%樂斯本1500倍 液可防治綿蚜和蘋小卷；15%高氯滅幼脲2000倍液防治金紋細蛾。 20%多螨凈2000倍液防治紅、白蜘蛛。（2）謝花后7

60、10天可噴70%賽生（丙森多）1000倍或70% 甲托800倍+3%寶亮（多抗霉素）1000倍或多抗霉素水劑400倍或 80%噴克800倍液防治輪紋、炭疽、葉斑、黑點、紅點、霉心等病菌;10%果蟲通殺（吡蟲啉BT） 2000倍或6.3%疏欣（阿維高氯） 4000倍液防治康氏粉蚧、棉鈴蟲、黃蚜、卷葉蟲和綠盲蝽等； 20% 雙笑螨克2000倍或2%阿維菌素微乳劑6000倍+20%螨死凈粉2000 倍液。（三）春梢速長期至麥收前（5月下旬至6月上中旬）管理.疏果定果：從落花后10天左右開始定果，到5月底前結束。 全樹果量多且分布均勻時，宜留單果。疏果時應選留果形端正的中心 果，多留中長果枝和果頂向下