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文檔簡介
1、泓域/鹵味產品公司市場營銷報告鹵味產品公司市場營銷報告xxx集團有限公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc112283245 一、 產業環境分析 PAGEREF _Toc112283245 h 3 HYPERLINK l _Toc112283246 二、 供需共振,餐桌鹵味仍處擴容階段 PAGEREF _Toc112283246 h 4 HYPERLINK l _Toc112283247 三、 必要性分析 PAGEREF _Toc112283247 h 7 HYPERLINK l _Toc112283248 四、 營銷部門與內部因素 PAGEREF _Toc
2、112283248 h 7 HYPERLINK l _Toc112283249 五、 營銷環境的特征 PAGEREF _Toc112283249 h 8 HYPERLINK l _Toc112283250 六、 營銷渠道企業 PAGEREF _Toc112283250 h 10 HYPERLINK l _Toc112283251 七、 公眾 PAGEREF _Toc112283251 h 13 HYPERLINK l _Toc112283252 八、 經濟環境 PAGEREF _Toc112283252 h 15 HYPERLINK l _Toc112283253 九、 自然環境 PAGERE
3、F _Toc112283253 h 19 HYPERLINK l _Toc112283254 十、 營銷組織的審計 PAGEREF _Toc112283254 h 20 HYPERLINK l _Toc112283255 十一、 年度營銷計劃審計 PAGEREF _Toc112283255 h 20 HYPERLINK l _Toc112283256 十二、 效率控制 PAGEREF _Toc112283256 h 21 HYPERLINK l _Toc112283257 十三、 戰略控制與營銷審計 PAGEREF _Toc112283257 h 22 HYPERLINK l _Toc1122
4、83258 十四、 營銷計劃的制訂 PAGEREF _Toc112283258 h 22 HYPERLINK l _Toc112283259 十五、 營銷計劃的實施 PAGEREF _Toc112283259 h 26 HYPERLINK l _Toc112283260 十六、 客戶分類與客戶分類管理 PAGEREF _Toc112283260 h 28 HYPERLINK l _Toc112283261 十七、 客戶發展計劃與客戶發現途徑 PAGEREF _Toc112283261 h 32 HYPERLINK l _Toc112283262 十八、 組織市場購買類型 PAGEREF _To
5、c112283262 h 34 HYPERLINK l _Toc112283263 十九、 組織市場購買決策的參與者 PAGEREF _Toc112283263 h 36 HYPERLINK l _Toc112283264 二十、 公司簡介 PAGEREF _Toc112283264 h 38 HYPERLINK l _Toc112283265 公司合并資產負債表主要數據 PAGEREF _Toc112283265 h 39 HYPERLINK l _Toc112283266 公司合并利潤表主要數據 PAGEREF _Toc112283266 h 39 HYPERLINK l _Toc1122
6、83267 二十一、 項目基本情況 PAGEREF _Toc112283267 h 40 HYPERLINK l _Toc112283268 二十二、 項目風險分析 PAGEREF _Toc112283268 h 46 HYPERLINK l _Toc112283269 二十三、 項目風險對策 PAGEREF _Toc112283269 h 48 HYPERLINK l _Toc112283270 二十四、 SWOT分析 PAGEREF _Toc112283270 h 49產業環境分析全市實現地區生產總值11985億元,增長6.8%,總量躍居全國城市第12位,比上年上升3位,居計劃單列市第2位
7、;完成一般公共預算收入1468.4億元,增長6.4%;工業增加值突破5000億元,增長7%;外貿進出口總額達到9170.3億元,增長6.9%,出口額躋身全國城市第5位,占全國份額從3.38%提高到3.46%;實際利用外資23.6億美元,增長19.7%;研發投入強度接近2.8%,數字經濟核心產業增加值增長14.8%。新增國家制造業單項冠軍11個,總數達到39個,居全國城市首位,市場主體突破100萬戶,成為國家“雙創”示范城市。中國中東歐國家博覽會升格為國家級展會,前灣新區獲批建設,櫟社機場三期工程建成投運,寧波舟山港完成貨物吞吐量11.2億噸、集裝箱吞吐量2753.5萬標箱,分別保持全球第1和第
8、3位。根據全國工商聯組織的評價,我市營商環境企業家滿意度居全國前三。10個民生實事項目圓滿完成,城鄉居民收入分別達到64886元、36632元,分別增長7.9%和8.9%,收入比縮小到1.77:1,第10次獲評中國最具幸福感城市。2020年是高水平全面建成小康社會目標實現之年、“十三五”規劃收官之年、脫貧攻堅決戰決勝之年,也是“六爭攻堅”行動的交卷之年。做好2020年各項工作,意義深遠、任務艱巨、責任重大。2020年我市經濟社會發展面臨的挑戰前所未有。建議奮力實現地區生產總值增長6.5%左右,一般公共預算收入、城鄉居民收入增長與經濟增長基本同步。城鎮登記失業率控制在3.5%以內,居民消費價格漲
9、幅3.5%左右,堅決打贏三大攻堅戰。要搶抓機遇、積極作為,大力培育新產業、發展新技術、抓好新基建、擴大新消費,加快推進制造業集群發展、新興產業壯大發展、服務業倍增發展、鄉村產業振興發展,培育新的增長點增長極,牢牢把握發展主動權。供需共振,餐桌鹵味仍處擴容階段針對餐桌鹵味的商業模式,將從供需兩方面對其發展的核心驅動力進行分析。需求端,復購率高且更加剛性,品牌趨于集中化。一方面,鹵制品因為辣、肉等元素被認為具備成癮性,而餐桌鹵味在此基礎上還兼具了禮品屬性(如德州扒雞、南京咸水鴨等為當地送禮佳品),因此復購率高于休閑鹵味,需求剛性凸顯。同時,對于具備禮品屬性的產品,消費者的品牌觀念更強,龍頭企業更加
10、受益。在食品安全政策趨嚴、消費者品牌意識提升的背景下,菜市場、家庭作坊等小企業加速出清,行業集中提升和品牌化的邏輯進一步強化,龍頭企業有望獲得更大市場份額。滿足快節奏方式,消費人群更具拓展潛力。另一方面,在快節奏趨勢下,當代年輕人通常缺乏時間、精力或廚藝去烹飪較長時間的菜品,而餐桌鹵味的代餐屬性恰恰能夠滿足他們的飽腹需求,符合當下年輕人的生活方式。因此餐桌鹵味在原有家庭消費場景之外,其消費人群具有擴展至年輕白領人群的潛力,市場空間有望進一步擴展。從渠道下沉角度看,餐桌鹵味在人群滲透方面具有深厚的積淀,具備廣泛消費基礎。餐桌鹵味歷史悠久,在全國各地早已形成了廣泛的市場基礎,消費者對該品類熟悉度高
11、,主要消費者集中在二線及以下城市,這些城市人口基數較大,購買力充盈,因此亦可為餐桌鹵企業提供豐沛現金流。相比之下,休閑鹵味起步較晚,市場布局主要集中在高線城市,其中周黑鴨在一線及新一線門店合計占比超過50%,明顯高于餐桌鹵味賽道的鹵江南和九多肉多。供給端,強地域性以及全國化趨勢促進餐桌鹵味供給提速,冷鏈布局進一步為區域擴張提供必要條件。對比休閑鹵味,餐桌鹵味呈現更加明顯的地域性特征。主要品牌如紫燕百味雞、鹵人甲、鹵江南、留夫鴨主要分布在華東;廖記棒棒雞主要在西南;九多肉多主要在華中;行業中類似絕味的全國化企業暫未出現。隨著企業的區域擴張,集中化和全國化趨勢對企業的口味普適性和門店標準性提出更高
12、要求,倒逼餐桌鹵味企業進行標準化升級和供應鏈優化,進一步促進供給提升。在強地域性的市場布局下,餐桌鹵味企業全國化擴張還需要依靠完善的供應體系支持。以紫燕食品為例,公司已經憑借良好的信譽和規模化優勢與溫氏、新希望和中糧等優質供應商形成了長期而穩定的合作關系,原料供應得到保障。此外,在生產過程中,公司的夫妻肺片需要嚴格把握煮制時間和流程,保障品質的穩定性;同時再由終端門店店員根據顧客需要加入公司秘制的紅湯調料,兼顧客戶的個性化需求。從生產端來看,跨區域企業多采用中央工廠集中配送,冷鏈布局亦促進品牌企業擴張,進一步提高供給能力。根據中物聯冷鏈委統計,2021年我國冷鏈物流市場規模已達到4585億元,
13、同比增長19.66%,2021年冷藏車保有量達到34.14萬輛,促進鹵制品企業供給效率的提升,延長銷售半徑,利好行業龍頭進一步擴大市場份額,加速全國化,市場集中度有望進一步提升。以紫燕為例,公司的5個生產基地形成了以最優冷鏈配送距離作為輻射半徑的全方位供應鏈體系,能夠實現區域內的快捷供應和最大化保鮮,保障企業在區域市場的擴張進程。從渠道來看,行業頭部品牌不斷加大線下門店和線上旗艦店的布局,在電商、直播等渠道加速滲透。紫燕除線下門店外,還覆蓋了天貓商城、京東、有贊和微信等第三方電商渠道,受眾涵蓋了絕大多數網購消費群體。同時,紫燕還與盒馬鮮生、叮咚買菜等O2O生鮮電商合作,線上線下互相協同實現鹵味
14、的全方位供應。此外,其他頭部品牌如廖記棒棒雞等也布局了線上旗艦店。隨著線上線下渠道建設不斷完善,鹵味行業持續擴容。必要性分析1、提升公司核心競爭力項目的投資,引入資金的到位將改善公司的資產負債結構,補充流動資金將提高公司應對短期流動性壓力的能力,降低公司財務費用水平,提升公司盈利能力,促進公司的進一步發展。同時資金補充流動資金將為公司未來成為國際領先的產業服務商發展戰略提供堅實支持,提高公司核心競爭力。營銷部門與內部因素企業營銷系統指作為營銷者的企業整體,微觀營銷環境包括企業外部所有參與營銷活動的利益關系者。但從營銷部門的角度看,營銷活動能否成功,首先要受企業內部各種因素的直接影響。因此,營銷
15、部門在分析企業的外部營銷環境前,必須先分析企業的內部因素或內部條件。企業為開展營銷活動,必須設立某種形式的營銷部門。市場營銷部門一般由市場營銷副總裁、銷售經理、推銷人員、廣告經理、營銷研究與計劃以及定價專家等組成。營銷部門在制定和實施營銷目標與計劃時,不僅要考慮企業外部環境力量,而且要爭取高層管理,部門和其他職能部門的理解和支持,調動企業內部各方面的資源,充分運用企業內部環境,力量,使內部優勢和劣勢與外部機會和威脅相平衡。營銷部門不是孤立存在的,它還面對著其他職能部門以及高層管理部門。企業營銷部門與財務、采購、制造、研究與開發等部門之間既有多方面的合作,也存在爭取資源方面的矛盾。這些部門的業務
16、狀況如何,它們與營銷部門的合作以及它們之間是否協調發展,對營銷決策的制定與實施影響極大。例如,生產部門對各生產要素的配置、生產能力和所需要的人力、物力的合理安排有著重要的決策權,營銷計劃的實施,必須取得生產部門的充分支持;市場營銷調研預測和新產品的開發工作,需要研究與開發部門的配合和參與。高層管理部門由董事會、總經理及其辦事機構組成,負責確定企業的任務、目標、方針政策和發展戰略。營銷部門在高層管理部門規定的職責范圍內做出營銷決策,市場營銷目標從屬于企業總目標,并為總目標服務的次級目標,營銷部門所制定的計劃也必須在高層管理部門的批準和推動下實施。營銷環境的特征(一)客觀性環境作為企業外在的不以營
17、銷者意志為轉移的因素,對企業營銷活動的影響具有強制性和不可控性的特點。一般說來,企業無法擺脫和控制營銷環境,特別是宏觀環境,難以按企業自身的要求和意愿隨意改變它,如企業不能改變人口因素、政治法律因素、社會文化因素等。但企業可以主動適應環境的變化和要求,制定并不斷調整市場營銷策略。(二)差異性不同的國家或地區之間,宏觀環境存在著廣泛的差異,不同的企業之間,微觀環境也千差萬別。正因為營銷環境的差異,企業為適應不同的環境及其變化,必須采用各有特點和針對性的營銷策略。環境的差異性也表現為同一環境的變化對不同企業的影響不同。例如,中國加入世界貿易組織,意味著很多中國企業進入國際市場,進行“國際性較量”,
18、而這一經濟環境的變化,對不同行業與企業的影響并不相同。(三)多變性市場營銷環境是一個動態系統,構成營銷環境的諸因素都隨社會經濟的發展而不斷變化。20世紀60年代,中國處于短缺經濟狀態,短缺幾乎成為社會經濟的常態。改革開放30多年來,中國曾遭遇“過剩”經濟,不論這種“過剩”的性質如何,僅就賣方市場向買方市場轉變而言,市場營銷環境已發生了重大變化。營銷環境的變化,既會給企業提供機會,也會給企業帶來威脅,雖然企業難以準確無誤地預見未來環境的變化,但可以通過設立預警系統,追蹤不斷變化的環境,及時調整營銷策略。(四)相關性營銷環境諸因素之間相互影響、相互制約,某一因素的變化會帶動其他因素的連鎖變化,形成
19、新的營銷環境,新的環境會給企業帶來新的機會與威脅。例如,競爭者是企業重要的微觀環境因素之一,而宏觀環境中的政治法律因素或經濟政策的變動,均能影響一個行業競爭者加入的多少,從而形成不同的競爭格局。又如,市場需求不僅受消費者收入水平、愛好以及社會文化等方面因素的影響,而政治法律因素的變化,往往也會產生決定性的影響。營銷渠道企業(一)供應商供應商是向企業及其競爭者提供生產經營所需資源的企業或個人,包括原材料、零配件、設備、能源、勞務、資金及其他用品等。供應商對企業營銷業務有實質性的影響,其所供應的原材料數量和質量將直接影響產品的數量和質量,所提供的資源價格會直接影響產品成本、價格和利潤。供應商對企業
20、供貨的穩定性和及時性,是企業營銷活動順利進行的前提。在物資供應緊張時,供應商的供貨情況更起著決定性的作用。如企業開發新產品,若無開發新產品所需的原材料或設備的及時供應,就不可能成功。有些比較特殊的原材料和生產設備,還需供應商為其單獨研制和生產。企業對供應商的影響力要有足夠的認識,盡可能與其保持良好的關系,并開拓更多的供貨渠道,甚至采取逆向發展戰略,兼并或收購供應者企業。為保持與供應商的良好合作關系,企業必須和供貨人保持密切聯系,及時了解供應商的變化與動態,使貨源供應在時間上和連續性上能得到切實保證。除了保證商品本身的內在質量外,還要有各種售前和售后服務。對主要原材料和零部件的價格水平及變化趨勢
21、,要做到心中有數,應變自如。根據不同供應商所供貨物在營銷活動中的重要性,企業對為數較多的供貨人,可按照資信狀況、產品和服務的質量與價格等進行等級歸類,以便合理協調、抓住重點、兼顧一般。為了減少供應商對企業的影響和制約,必須盡可能地聯系多個供應商,避免過于依賴單一的供應商。(二)營銷中間商營銷中間商主要指協助企業促銷、銷售和經銷其產品給最終購買者的機構,包括中間商、實體分配公司、營銷服務機構和財務中介機構等。1、中間商中間商包括商人中間商和代理中間商,是協助企業尋找顧客或直接與顧客交易的商業性企業。商人中間商購買商品,擁有商品所有權,又稱經銷中間商,主要有批發商和零售商。代理中間商包括代理商、經
22、紀人和生產商代表,專門介紹客戶或與客戶洽商簽訂合同,但不擁有商品所有權。2、實體分配公司實體分配公司主要指協助廠商儲存并把貨物運送至目的地的倉儲物流公司。實體分配包括包裝、運輸、倉儲、裝卸、搬運、庫存控制和訂單處理等方面,其基本功能是調節生產與消費之間的矛盾,彌合產銷時空上的背離,提供商品的時間效用和空間效用,以便適時、適地和適量地把商品供給消費者。3、營銷服務機構營銷服務機構主要指為廠商提供營銷服務的各種機構,如營銷研究公司、廣告公司、傳播公司等。企業可自設營銷服務機構,也可委托外部營銷服務機構代理有關業務,并定期評估其績效,促進其提高創造力、質量和服務水平。4、財務中介機構財務中介機構主要
23、指協助廠商融資或分擔貨物購銷儲運風險的機構,如銀行、保險公司等。財務中介機構不直接從事商業活動,但對工商企業的經營發展至關重要。在市場經濟中,企業與金融機構關系密切,企業間的財務往來要通過銀行結算,企業財產和貨物要通過保險取得風險保障,而貸款利率與保險費率的變動也會直接影響企業成本,信貸來源受到限制更會使企業處于困境。公眾公眾指對企業實現營銷目標的能力有實際或潛在利害關系和影響力的團體或個人。企業所面對的廣大公眾的態度,會協助或妨礙企業營銷活動的正常開展。所有的企業都必須,采取積極措施,樹立良好的企業形象,力求保持和主要公眾之間的良好關系。企業所面臨的公眾主要有以下幾種。(一)融資公眾融資公眾
24、指影響企業融資能力的金融機構,如銀行、投資公司、證券經紀公司、保險公司等。企業可以通過發布真實而樂觀的年度財務報告,回答關于財務問題的詢問,穩健地運用資金,在融資公眾中樹立信譽。(二)媒介公眾媒介公眾主要指報紙、雜志、廣播電臺、電視臺和網絡等大眾傳播媒體。企業必須與媒體建立友善關系,爭取有更多更好的有利于本企業的新聞、特寫以及社論。(三)政府公眾政府公眾指負責管理企業營銷業務的有關政府機構。企業的發展戰略與營銷計劃,必須和政府的發展計劃、產業政策、法律法規保持一致,注意咨詢有關產品安全衛生、廣告真實性等法律問題,倡導同業者遵紀守法,向有關部門反映行業的實情,爭取有利于產業發展的立法。(四)社團
25、公眾社團公眾包括保護消費者權益的組織、環保組織及其他群眾團體等。企業營銷活動關系到社會各方面的切身利益,必須密切注意來自社團公眾的批評和意見。(五)社區公眾社區公眾指企業所在地鄰近的居民和社區組織。企業必須重視保持與當地公眾的良好關系,積極支持社區的重大活動,為社區的發展貢獻力量,爭取社區公眾理解和支持企業的營銷活動。(六)一般公眾一般公眾指上述各種關系公眾之外的社會公眾。一般公眾雖未有組織地對企業采取行動,但企業形象會影響他們的惠顧。經濟環境經濟環境一般是指影響企業市場營銷方式與規模的經濟因素,如消費者收入與支出狀況、經濟發展狀況等。(一)收入與支出狀況1、收入市場消費需求指人們有支付能力的
26、需求。僅僅有消費欲望,并不能創造市場。只有既有消費欲望,又有購買力,才具有現實意義。這是因為,只有既想買又買得起,才能產生購買行為。在研究收入對消費需求的影響時,常使用以下指標:(1)人均國內生產總值。一般是指價值形態的人均GDP。它是一個國家或地區所有常住單位在一定時期內(如一年)按人口平均所生產的全部貨物和服務的價值超過同期投入的全部非固定資產貨物和服務價值的差額,即所有常住單位的增加值之和。國家的GDP總額反映了全國市場的總容量、總規模。人均GDP則從總體上影響和決定了消費結構與消費水平。(2)個人收入與可支配收入。個人收入指城鄉居民從各種來源所得到的收入。從個人收入中減除繳納稅收和其他
27、經常性轉移支出后所余下的實際收入,即能夠用以作為個人消費或儲蓄的數額,就是個人可支配收入。各地區居民收入總額可用以衡量當地消費市場的容量,人均收入多少反映了購買力水平的高低。我國統計部門每年采用抽樣調查的方法,取得城鄉居民家庭人均可支配收入和人均純收入等數據。(3)可任意支配收入。在個人可支配收入中,有相當一部分要用來維持個人或家庭的生活以及支付其他必不可少的費用。只有在可支配收入中減去這部分維持生活的必需支出,才是個人可任意支配收入,這是影響消費需求變化的最活躍的因素。2、支出主要是指消費者支出模式和消費結構。收入水平在很大程度上影響著消費者支出模式與消費結構,隨著消費者收入的變化,支出模式
28、與消費結構也會發生相應變化。消費結構一般指以貨幣表示的人們所消費的各種不同類型的消費資料(包括服務)在消費總體中所占的比例。1853年至1880年間,德國統計學家恩斯特恩格爾曾對比利時不同收入水平的家庭進行調查,并于1895年發表了比利時工人家庭的日常支出:過去和現在一文,分析收入增加對消費支出構成狀況的影響,指出在將支出項目按食物、衣服、房租、燃料、教育、衛生、娛樂等費用分類后,收入增加時各項支出比率的變化情況為:食物支出所占比率趨向減少,教育、衛生與休閑支出比率迅速上升。換言之,一個家庭收入越少,其支出中用于購買食物的比例越大,這便是恩格爾定律。食物支出占個人總支出的比例,稱為恩格爾系數。
29、一般認為,恩格爾系數越大,生活水平越低;反之,恩格爾系數越小,生活水平越高。研究表明,消費者支出模式與消費結構不僅與消費者收入有關,而且受以下因素影響:家庭生命周期所處的階段;家庭所在地址與消費品生產、供應狀況;城市化水平;商品化水平;勞務社會化水平;6食物價格指數與消費品價格指數變動是否一致等。中國近幾年推進住房、醫療、教育等改革,個人在這些方面的支出增加,以及食物價格上漲,無疑會從不同方面影響恩格爾系數的變化。3、消費者的儲蓄與信貸(1)儲蓄是指城鄉居民將可任意支配收入的一部分儲存待用。儲蓄的形式可以是銀行存款,可以是購買債券,也可以是手持現金。較高儲蓄率會推遲現實的消費支出,加大潛在的購
30、買力。我國人均收入水平雖不高,但儲蓄率相當高,從銀行儲蓄存款余額的增長趨勢看,國內市場潛量規模甚大。(2)信貸。指金融或商業機構向有一定支付能力的消費者融通資金的行為,其主要形式有短期賒銷、分期付款、消費貸款等。消費信貸使消費者可用貸款先取得商品使用權,再按約定期限歸還貸款。消費信貸的規模與期限在一定程度上影響著某一時限內現實購買力的大小,也影響著提供信貸的商品的銷售量。如購買住宅、汽車及其他昂貴消費品,消費信貸可提前實現這些商品的銷售。(二)經濟發展狀況1、宏觀經濟形勢所有國家和地區的總體經濟狀態都是波動的。經濟波動的傳統模式,包括繁榮、衰退、蕭條和復蘇四個階段,即商業周期。不同國家和地區在
31、同一時期可能處于商業周期的不同階段。2007年以來,一場由美國次級抵押貸款市場動蕩引起的金融風暴,使全球大多數國家都受到了嚴重的沖擊。美國金融危機不斷擴張,通過金融全球化,把次貸危機的風險轉移到了世界的各個角落。這場百年罕見的金融危機,沒有一個國家可以獨善其身。我國經濟已深度融入世界經濟環流,不可能全身而退。中國政府已經并繼續出臺進一步擴大內需的一系列措施,以維護經濟、金融和資本市場穩定,促進經濟平穩較快發展。這是中國應對這場危機最重要、最有效的手段,也是對世界經濟最大的貢獻。問題在于,國際或國內經濟形勢都是復雜多變的,機遇與挑戰并存,企業必須認真研究,力求正確認識與判斷,制定相應的營銷戰略和
32、計劃。2、通貨膨脹與通貨緊縮通貨膨脹是指流通中貨幣量超過實際需要量所引起的貨幣貶值、物價上漲的經濟現象,或是流通中用于交換的貨物(服務)隨著時間的變化,在轉移過程中不斷升值的過程;通貨緊縮則是指社會價格總水平即商品和服務價格水平持續下降,貨幣持續升值的過程。二者都是宏觀經濟不平衡和不協調,前者表現為“需求過大、供給不足”,物價上漲使價格信號失真,導致生產的盲目發展,造成國民經濟的非正常運行,使產業結構和經濟結構發生畸形化,引發國民經濟的比例失調;后者表現為“供給過剩、需求不足”,其持續發展會導致消費者消極消費,企業投資收益下降,社會經濟可能陷入價格下降與經濟衰退相互影響、惡性循環的嚴峻局面。因
33、此,通貨膨脹與通貨緊縮,既是令經濟政策制定者頭痛的問題,也是與所有企業和個人息息相關的問題。自然環境主要是指營銷者所需要或受營銷活動所影響的自然資源。營銷活動要受自然環境的影響,也對自然環境的變化負有責任。營銷管理者當前應注意自然環境面臨的難題和趨勢,如資源短缺、環境污染嚴重、能源成本上升等。因此,從長期來看,自然環境應包括資源狀況、生態環境和環境保護等方面,許多國家政府對自然資源管理的干預也日益加強。人類只有一個地球,自然環境的破壞往往是不可彌補的,企業營銷戰略中實行生態營銷、綠色營銷等,都是維護全社會的長期福利的必然要求。營銷組織的審計(1)檢查營銷主管的權責范圍和適應程度,分析營銷組織的
34、結構、目標是否匹配,營銷部門與其他職能部門的關系是否協調。(2)檢查營銷人員的培訓、激勵、監督和績效評估方法。(3)檢查營銷部門與生產(制造、采購)、人力資源管理、財務和研究與開發等部門,是否保持著良好的溝通與合作。年度營銷計劃審計(1)檢查銷售計劃執行情況。通過銷售差異分析和分別從產品、地區和渠道等方面的分析,找出超額完成或未能完成的原因。(2)檢查市場占有率。通過與競爭者比較,找出上升或者下降原因。(3)檢查費用率。列出銷售隊伍、廣告、促銷、調研和管理等項目的費用,它們各占總銷售額的百分比。通過分析、比較,找出增減的原因。(4)檢查資金運用狀況。了解影響企業資產凈值報酬率的各項因素,企業利
35、潤率與總資產比率的升降程度,分析資金結構現金、應收賬款、庫存及廠房設備等,研究能否和如何改善資產管理。(5)檢查企業對顧客反應和變化有何追蹤措施。比如建立聽取意見和建議的制度,組織顧客固定樣本調查小組,定期通過隨機抽樣的方法給顧客寄送調查表等,評價企業措施的成效。效率控制效率控制的任務是提高諸如人員銷售、廣告、促銷和分銷活動等的效率。(1)銷售隊伍的效率。包括每次推銷訪問平均所費時間,平均收入,平均成本、費用,及訂貨單數量;每次推銷發展的新客戶數量,丟失的老客戶數量;銷售隊伍成本占總成本的百分比,等等。(2)廣告效率。比如,以每種媒體觸及一千人次為標準,廣告成本多少;各種廣告媒介和工具能夠引起
36、潛在顧客注意、聯想和欣喜的程度;受到廣告影響的人群在受眾中所占比重;公眾對廣告內容、方式的意見,廣告前后對品牌、產品的態度等。(3)促銷效率。包括各種刺激顧客興趣和試用的方式、方法及效果,每次促銷活動成本,對整個營銷效果的影響。(4)分銷效率。例如分銷網點的覆蓋面,各級各類渠道成員如經銷商、制造商代表、經紀人和代理商等的作用和潛力,分銷系統結構、布局及改進方案,存貨控制、倉庫位置和運輸方式的效果,等等。戰略控制與營銷審計戰略控制用于審計企業戰略、計劃是否有效地抓住了機會,目的是確保企業目標、戰略、政策和措施等與營銷環境相匹配。在復雜多變的市場和環境中,原來的目標和戰略容易“落伍”過時,有必要通
37、過營銷審計定期反思,評估企業戰略、計劃及執行情況。營銷審計又叫“營銷稽核”“營銷審核”。通過對營銷環境、目標、戰略和營銷過程進行全面、系統、獨立和定期檢查,發現機會,找出問題,提出正確的短期和長期方案,以保證營銷計劃的實施或不夠完善的計劃得到修正。營銷計劃的制訂一份完整的營銷計劃,大致包括六大方面的內容。制訂營銷計劃就是對這些內容進行分析、思考,并做出選擇和決定的過程。(一)提要或概述用于簡短地介紹營銷項目、活動的主要目標以及相關建議,也是整個營銷計劃的主旨所在。通常,營銷計劃需要提交上級主管和相關部門審閱。他們不一定閱讀全文,但可以通過提要,快速了解、掌握計劃的思路和主要內容;如需推敲,還可
38、查閱計劃書中有關部分。所以在提要后面,應附列目錄。還可在提要的相關介紹里,括號注明其在正文中的相應頁碼。(二)現狀與分析1、項目背景說明企業以及營銷環境的趨勢、特點,介紹相關品牌、產品和服務等及其營銷的現狀,所在行業、市場的有關數據和資料。重點是由此厘清“我們現在怎樣,正在哪里,將要面對什么”等基本情況。2、優勢、劣勢和機會、威脅將項目背景所描述的情況,歸納和區分為企業內部因素和外部環境因素等兩大方面,進行SWOT分析。從內部條件方面,要區別哪些是企業或項目的優勢所在,哪些是劣勢所在;從外部環境方面,要分析企業、項目可能面臨的機會和威脅。優勢是內部因素中可用于開發機會、應對威脅的強項,劣勢則是
39、需要完善的不足或“短板”;機會和威脅是來自外部環境及其變化的,可能影響到企業未來的有利的或不利的因素。對所有的機會和威脅,企業要把握好輕重緩急,分別加以關注。3、問題與戰略方向結合機會與威脅、優勢與劣勢分析的結果,找出需要解決的問題,明確營銷努力的戰略方向。由此發現營銷計劃中必須強調、突出的重點領域,幫助形成有關營銷戰略和基本思路。(三)決定目標一個企業、一項戰略業務或一個營銷項目,可能同時追求多個目標,一個目標通常也可分解為若干次一級的目標。因此要明確目標之間的層次關系、因果關系和主次關系,尤其是具體目標之間的一致性,防止出現互為消長的現象。目標也不能只是概念化、口號化,需要盡可能做到量化。
40、加上數量、時間等量化指標,更利于計劃的執行和控制。(四)選擇營銷戰略戰略說明的是實現目標的路徑和構想。經上級主管批準同意,營銷戰略將成為有關部門、環節安排工作,包括采購、制造、資金使用和人力資源以及營銷管理的參考和依據。選擇營銷戰略,主要是考慮和解決以下核心問題:1、目標市場企業或品牌、產品準備進入的細分市場。不同的細分市場,顧客偏好、對營銷刺激的反應和盈利潛力等各有特點;企業在能夠或愿意滿足其需求的程度方面,也會有不同的想法和思路。要結合機會分析和市場細分等,精心選擇目標市場,慎重分配資源和營銷力量。2、定位重點明確企業提供的利益和創造的顧客價值,與競爭者尤其是對手相比有何不同,向目標市場展
41、示自己更值得信任和購買。定位的實質是差異化,這是吸引現有的或潛在顧客的基礎,要通過相應的營銷組合加以創造和體現。成功的定位應當能夠突出企業自身優勢,與對手有明顯的、可感知到的差異,得到目標市場、顧客喜歡和信任,并且是“說到做到”和長期堅持的穩定的特色。3、營銷組合對于選定的目標市場和細分市場,要依據其特性和定位的要求,全盤考慮并運用產品、價格、分銷(渠道)和促銷等手段。通常會有多種“整合”方案可供選擇,企業要辨明主次,從中選優。(五)制訂執行方案營銷戰略的“落地”要靠具體的執行方案。要善于將營銷戰略轉換為一整套的可操作思路、步驟和要求,并結合日程安排等,考慮每個行動項目和相關人員職責。一些內容
42、可用圖表等形式表達,使所有的任務、環節一目了然,以方便理解、執行和控制。考慮執行方案,通常可從何人(或團隊)負責(Who),每項工作起始和完成的時間,(When),實施的地點或場合(Where),具體的任務(What)與預期的效果(Why),工作內容和方式(How)以及資源配置和經費使用(HowMuch)等七個方面,系統思考,反復斟酌,明確有關的操作細節。在執行方案中,還要注意說明所需費用數額、用途和理由等。不僅要列出所有各項的成本,還要預測銷量和收益,進行盈虧平衡分析。(六)控制營銷計劃的最后部分,要說明營銷過程如何控制,包括怎樣檢查計劃落實、方案執行情況,以便在實施中把握進展情況。控制部分
43、一般還應包括應急預案,列舉可能遇到的突發事件或其他不利情況,發生的概率和危害的大小,危機防范、應對及善后的步驟與措施,未雨綢繆,防患于未然。營銷計劃的實施(一)有效實施計劃的注意事項(1)有明確的行動方案。戰略和計劃的有效實施,要有詳細、具體的行動方案,以幫助理解和清晰營銷計劃的關鍵性環境、項目和措施,正確地把任務、責任落實到個人、團隊或部門。(2)可能需要調整組織結構。必須注意組織結構與任務、責任相一致,與自身的特點、環境相適應,根據戰略和計劃適時調整、優化組織結構。(3)要有完善的規章制度。必須明確與計劃有關的環節、崗位和人員的責權利,明確具體要求和獎懲措施,建章立制進行約束和管理。(4)
44、注意協調關鍵流程。為了有效實施戰略和計劃,做到行動方案、組織結構、規章制度等因素,尤其是相關機構、人員在大目標下協調一致,需要界定相互之間的工作關系,構建作業流程,保障操作層面相互配合。(二)影響計劃實施的常見問題和原因(1)計劃脫離實際。計劃通常由專業計劃人員負責制訂,基層人員具體操作和執行。專業計劃人員可能更多考慮的是總體方向和原則,疏于關注過程和實施細節,使得計劃較為籠統和形式化;計劃人員可能了解現實中的具體問題不夠,營銷計劃偏離實際;計劃人員和基層操作人員交流情況不足,后者不能很好理解需要執行的計劃,遇到困難最終導致計劃人員和基層人員對立,互不信任。所以,制訂計劃不能只靠專業計劃人員,
45、也可由他們聯系基層人員一起討論、制訂。基層人員或比計劃人員了解實際情況,將他們納入計劃管理過程,有助于營銷計劃的制訂和實施。(2)長期目標和短期目標的矛盾。計劃常常涉及長期目標,企業對具體執行計劃的人員又可能是依據短期的績效,如銷量、市場份額或利潤等評估和獎勵,他們常常不得不選擇目光短淺的行為。要注意解決這一矛盾,設法求得兩者之間的平衡。(3)因循守舊的情性。一般來說,新戰略、新計劃如果不符合傳統和思維習慣,就容易遭到抵制。新舊戰略和計劃之間差異越大,實施中阻力也越大。要推動與原來思路截然不同的計劃,常常需要打破傳統組織結構和流程,“不換腦袋就換人”,甚至重建管理體制。(4)缺乏具體、明確的行
46、動方案。有些計劃之所以失敗,是因為沒有切實可行的具體方案,缺乏促使各部門、各環節協調一致、共同出力的依據。客戶分類與客戶分類管理(一)客戶分類客戶分類指按照客戶對于供應商的重要性分為不同等級。等級劃分有三級制,如A類、B類、C類;有五級制,如A類、B類、C類、D類、E類;也有六級及以上的分類。有的企業將不同等級客戶稱為鉆石級、白金級、黃金級、白銀級、普通級等,客戶分類的目的是識別客戶重要性并給予不同的待遇。如果客戶分類錯誤,就有可能將重要客戶作為次要客戶對待,而將次要客戶作為重要客戶對待,降低企業營銷效益:正確的客戶分類需要正確的分類標準,有的企業僅僅以客戶購買量(額)作為分類標準,這是比較片
47、面的,客戶分類依據有客戶關系價值、客戶忠誠度、客戶信用度等因素。1、客戶關系價值客戶關系價值簡稱為客戶價值,指客戶為供應商帶來的價值或客戶在供應商眼中的價值。長期客戶總收益指一定時期內客戶持續購買為企業帶來的收益。客戶購買量、購買頻率、購買持續時間是長期客戶總收益的主要影響因素,獲取客戶的成本指企業為使潛在客戶成為現實客戶而耗費的成本。保留客戶的成本指企業為加強或維持客戶關系而耗費的成本,如人員訪問成本、設立俱樂部的成本等。在獲取及保持客戶關系的成本不易計算時,可以近似地用銷售量(額)來代替。測定客戶關系價值可以使供應商集中有限的資源服務于重要客戶,收到更高的效益。調查表明,許多企業的利潤主要
48、來自中等規模的客戶,因為大客戶,般要求周到的服務和最大限度的折扣,小客戶零星購買產生較多的交易費用,這些都降低了公司的利潤率。中等規模的客戶既沒有大客戶那么多的要求,又沒有小客戶那么多的交易成本。客戶關系價值應當綜合考慮現實價值和潛在價值兩個方面,現實價值指客戶當前購買為供應商帶來的價值,潛在價值指客戶今后可能追加購買為供應商帶來的價值,有些客戶實力雄厚,產品需要量大,但是對供應商還不了解或不放心,因而購買量小;如果增加了解或提高滿意度則可能大幅度追加購買,成為大客戶。2、客戶忠誠度客戶忠誠的判斷標準主要有產品購買因素、成本因素、價格因素和態度因素等。在產品購買方面,忠誠客戶會長期購買,高頻率
49、購買,追加購買,交叉購買與原產品相關的其他產品與服務,向上購買升級產品,向他人推薦供應商產品等等,在成本方面,忠誠客戶與供應商保持長期的交易關系,形成常規性購買,減少交易談判而降低了交易成本;供應商了解忠誠客戶的服務需求,能夠及時有效地提供服務而降低了服務成本,在價格方面,忠誠客戶降低了價格敏感性,基于一貫的信任而對供應商的價格變動給予理解。在態度方面,忠誠客戶關心和維護供應商的品牌,較少受到競爭性產品的影響,關心供應商企業的發展,為供應商提供廣泛的信息與建議。3、客戶信用度客戶以往交易的信用情況考察主要有總欠款率和貨款延期支付平均天數兩個指標。其中,統計期內總欠款率=逾期未付貨款總額/總購買
50、金額,貨款延付平均天數指超出合同規定時間拖延支付貨款的平均天數。根據客戶貨款實際支付情況,分月結30天、月結60天、月結90天、現金客戶和國外客戶五種情況進行信用度評分。對新開發客戶以及客戶未來信用狀況變化趨勢的考察,可考慮以下因素:(1)企業管理層因素。主要管理者在業界的信譽、專業知識、有無應對局勢變化的能力、有無不良嗜好、健康情況。(2)支付能力。資產負債率、風險性經營項目、固定資產投資情況、銀行存款、偷漏稅情況、員工福利、員工獎金發放等。(3)財務狀況。財務調度能力、收付款情況。(4)管理狀況。士氣和效率、內部控制能力。(5)營銷狀況。品牌知名度、產銷能力、業界影響力等。(6)行業狀況。
51、行業競爭程度、產品發展前景等。若以上任一因素未達標準,即為不合格客戶,應當高度警惕并采取相應的預防措施。(二)客戶分類管理客戶分類是客戶關系管理的基礎。企業按照客戶的重要性制定不同的客戶關系管理策略,投放不同的資源。比如,對于A類客戶,在產品方面,可以根據客戶的需求幫助研發或定制產品;在促銷方面,派出職位較高的銷售主管、部門經理乃至公司領導定期聯系與拜訪客戶,維系客戶關系;在價格方面,給予最優惠的價格和折扣或在必要時給予較大數額的年終返利;在交貨期方面,保證滿足其交貨期的要求,優先安排生產,由生產部、物流部經理親自負責,公司主要領導督辦;在延期付款方面,給予最長的延付期限;在投訴處理方面,在最
52、短時間內給予回復及處理,進行滿意度調查與跟蹤。在促銷方面,派出職位較高的銷售主管、部門經理乃至公司領導定期聯系與拜訪客戶,維系客戶關系。與A類客戶相比,低重要性客戶獲得的待遇要拉開一定差距。客戶發展計劃與客戶發現途徑1、客戶發展計劃客戶發展計劃是企業通過對一定時期、一定市場區域內客戶資源的分析而制定的新客戶開發與老客戶價值提升計劃。其中,老客戶價值提升計劃指目標市場計劃期內增加老客戶對本公司產品購買量的計劃。客戶發展計劃涉及客戶關系管理全局,用于指導企業客戶關系管理的各項活動,應當具備以下特點:一是明確性,明確規定所要達到的目標,不能模棱兩可;二是可操作性,各項實施措施必須具體,以便于各部門相
53、關人員執行;三是階段性,結合企業自身條件、市場需求、市場競爭等因素制定短期、近期與長期計劃,實現三者的有機結合;四是可達到性,應當考慮企業自身實際與市場環境實際,使得各部門相關人員有條件、有能力實現計劃。2、客戶發現途徑客戶發現是客戶開發的前提。根據一般經驗,客戶發現主要有以下途徑:(1)查閱法。查閱各種公開發布的含有工商企業信息的二手資料,如電話號碼簿、工商企業名錄、各種媒體的信息專欄與廣告等。(2)市場咨詢法。向有關部門咨詢,如市場研究部門、工商行政管理部門等。(3)會議法。參加各種會議,如行業會議、展覽會、展銷會等。(4)廣告開拓法。利用各種廣告媒介尋找準顧客,如直接郵寄廣告、電話廣告、
54、電子商務廣告等。(5)鏈式引薦法。請現有客戶推薦新顧客。(6)社會關系拓展法。利用自身的種種社會關系尋找準顧客。(7)中心開花法。通過中心人物的鏈式關系擴大顧客群,中心人物有行業協會領導、主管部門領導、金融機構領導以及各類有影響力的人物等。(8)市場細分法。通過市場細分發現準客戶。(9)歷史顧客名單核對法。從以往有過來往或交易關系的客戶名單中尋找現在可以繼續發展業務關系的客戶。(10)地毯式拜訪法。銷售人員直接走訪特定區域所有可能有價值的企業以尋找準顧客。(11)社交群體接觸法。在俱樂部、娛樂場、校友會、培訓班等各類社交場合接觸準客戶。(12)個人觀察法。銷售人員通過對周圍環境和人員的直接觀察
55、和判斷尋找準顧客。(13)隨機法。利用各種偶然的機會發現客戶,如同機的乘客、同游的游客等。(14)吸引競爭者的顧客。(15)委托助手法。即聘用與委托專職人員幫助收集信息,上門拜訪,尋找準顧客。組織市場購買類型1、直接重購直接重購指組織用戶的采購部門按照過去的訂貨目錄和基本要求繼續向原先的供應商購買產品,這是最簡單的購買類型。當庫存量低于規定水平時,就要續購。采購部門對以往的所有供應商加以評估,選擇滿意的作為直接重購的供應商。被列入直接重購名單的供應商應盡力保持產品質量和服務質量,提高采購者的滿意程度。他們經常提議采用自動化再訂購系統,以減少再訂購的時間。未列入名單的供應商會試圖提供新產品和滿意
56、的服務,以便促使采購者轉移或部分轉移購買,以少量訂單入門,然后逐步爭取買方、擴大其采購份額。2、修正重購修正重購指組織用戶改變原先所購產品的規格、價格或其他交易條件后再行購買。用戶會與原先的供應商協商新的供貨協議甚至更換供應商。原先選中的供應商感到有一定的壓力,會全力以赴地繼續保持交易,新的供應商認為這是獲得交易的最好機會。這種決策過程較為復雜,買賣雙方都有較多的人參與。3、新購新購指組織用戶初次購買某種產品或服務。這是最復雜的購買類型。新購產品大多是不常購買的項目,如大型生產設備、建造新的廠房或辦公大樓、安裝辦公設備或計算機系統等,采購者要在一系列問題上做出決策,如產品的規格、購買數量、價格
57、范圍、交貨條件及時間、服務條件、付款條件、可接受的供應商和可選擇的供應商等。購買的成本和風險越大,購買決策的參與者就越多,需要收集的信息就越多,購買過程就越復雜。由于顧客還沒有一個現成的“供應商名單”,因而對所有的供應商都是機會,也是挑戰。組織市場購買決策的參與者購買類型不同,購買決策的參與者也不同。直接重購時,采購部門負責人起決定作用;新購時,企業高層領導起決定作用。在確定產品的性能、質量、規格、服務等標準時,技術人員起決定作用;而在供應商選擇方面,采購人員起決定作用。這說明在新購的情況下,供應商應當把產品信息傳遞給買方的技術人員和高層領導,在買方選擇供應商的階段應當把產品信息傳遞給采購部門
58、負責人。組織用戶的采購決策組織稱為采購中心,指圍繞同一目標而直接或間接參與采購決策并共同承擔決策風險的所有個人和群體。采購中心通常由來自不同部門和執行不同職能的人員所構成。采購中心成員在購買過程中分別扮演著以下七種角色中的一種或幾種。(1)發起者。指提出購買要求的人。他們可能是使用者,也可能是其他人。(2)使用者。指組織用戶內部使用這種產品或服務的成員。在多數情況下,使用者往往首先提出購買建議,并協助確定產品規格。(3)影響者。指組織用戶的內部和外部能夠直接或間接地影響采購決策的人員。他們協助確定產品規格和購買條件,提供方案評價的情報信息,影響采購選擇。技術人員大多是重要的影響者。(4)決策者
59、。指有權決定買與不買,決定產品規格、購買數量和供應商的人員。有些購買活動的決策者很明顯,有些卻不明顯,供應商應當設法弄清誰是決策者,以便有效地促成交易。(5)批準者。指有權批準決策者或購買者所提購買方案的人員。(6)采購者。指被賦予權力按照采購方案選擇供應商和商談采購條款的人員。如果采購活動較為重要,采購者中還會包括高層管理人員。(7)信息控制者。指組織用戶的內部或外部能夠控制信息流向采購中心成員的人員。比如,采購代理人或技術人員可以拒絕某些供應商和產品的信息,接待員、電話接線員、秘書、門衛等可以阻止推銷者與使用者或決策者接觸。為了實現成功銷售,企業營銷人員必須分析以下問題:誰是購買決策的主要
60、參與者?他們影響哪些決策?他們的影響程度如何?他們使用的評價標準是什么?當采購中心包含許多參與者時,銷售人員難以同每一參與者接觸,此時銷售人員在大公司與小公司的策略就有所不同:在小公司將重點接觸關鍵性的參與者,在大公司則盡可能地接觸更多的參與者,采取多層次的深度推銷。公司簡介(一)基本信息1、公司名稱:xxx集團有限公司2、法定代表人:朱xx3、注冊資本:1220萬元4、統一社會信用代碼:xxxxxxxxxxxxx5、登記機關:xxx市場監督管理局6、成立日期:2012-4-127、營業期限:2012-4-12至無固定期限8、注冊地址:xx市xx區xx(二)公司簡介公司按照“布局合理、產業協同
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