1、2021年中國草莓種植情況分析：播種面積及產量不斷增加（附五大草莓基地種植情況）圖一、中國草莓種植生產情況草莓屬薔薇科草莓屬漿果類多年生草本植物，原產南美，全世界已有300多年的栽培歷史。其果肉鮮美，風味獨特，富含維生素、礦物質、茶多酚、花青素等，具有較高的營養價值和保健功效，經濟價值高，且生長周期短、管理方便，已成為世界上廣泛栽培的重要經濟作物之一。草莓栽培面積和產量在世界漿果類水果生產中位居第二，僅次于葡萄。我國于20世紀初大量引進國外品種，現已成為世界草莓生產和消費第一大國。根據國家統計局數據顯示：2011-2020年期間，我國草莓種植面積及產量整體均呈上升走勢，種植面積由78.1千公頃

2、增加至131.6千公頃，產量由200.9萬噸增加至344.9萬噸。 HYPERLINK /research/202011/912157.html 相關報告：智研咨詢發布的2022-2028年中國草莓行業市場研究分析及投資決策建議報告其中東部地區種植面積占比43.4%，中部地區種植面積占比26.4%，西部地區占比19.4%，東北地區占比10.9%。從2020年產量分布來看，東部地區產量占比50.7%，較上年下降了0.9個百分點；其次中部地區占比22.8%，西部地區占比12.8%，東北地區占比13.6%。2011-2020年期間，中國草莓種植單位面積產量較為穩定，維持在25000-27000公斤/

3、千克之間，2020年單位面積產量為26208公斤/千克，較2019年持平。從地區來看，2020年東部、東北地區草莓種植單位面積產量超全國平均值，其中東部地區單位面積產量為30630.5公斤/公頃，超全國平均值4422.3公斤/公頃；東北地區單位面積產量為32867.1公斤/公頃，超全國平均值6658.9公斤/公頃。我國草莓市場以國內需求為主，出口規模較小，但近年來，中國草莓出口數量及金額不斷增加。根據中國海關數據：2014年中國草莓出口數量僅為1291.5噸，出口金額為322.2萬美元；2020年出口數量達5815.6噸，出口金額為1531.0萬美元。越來越多的消費者開始喜愛和追求營養價值高的

4、漿果，對草莓的需求表現出強勁的增長勢頭，市場潛力巨大。中國草莓表觀需求量由2014年的248.5萬噸增加至2020年的344.3萬噸，年復合增長率為5.6%。二、五大草莓基地種植情況（1）遼寧省丹東市丹東地區是遼東山地丘陵的一部分，屬長白山脈向西南延伸的支脈或余脈，有豐富的水資源，氣候濕潤，降水充沛，光照有余，適合草莓生長。草莓是遼寧省丹東市的農業主導產業，栽培歷史悠久，產業基礎雄厚，品牌優勢突出。無論是栽培規模、技術水平、產量品質、三產融合，還是草莓品牌影響力均在全國處于領先水平，2020年丹東草莓產量為19.2萬噸，占全國總產量的5.6%。（2）安徽省長豐縣長豐草莓是安徽省特色水果，安徽省

5、的特產之一。其產地長豐縣位于安徽省合肥市北部，屬于合肥市五縣之一，是國家無公害草莓生產示范基地。長豐縣草莓是全國設施草莓生產第一大縣，素有“中國草莓之鄉”的美譽，起源于1983年。草莓已是長豐縣最具特色、最成規模、最有影響、最受關注、最聚人氣的特色產業。據統計，2020年 安徽省長豐縣草莓產量為9.32萬噸，占全國的2.7%。（3）云南省永仁縣蓮池鄉蓮池鄉擁有獨特的自然資源，肥沃的土壤，優美的生態環境，非常適宜草莓生長，蓮池鄉種植草莓至今已有30年的歷史。經過不斷發展，從種植面積、種植技術到銷售價格都有了較好的提升。2019年蓮池鄉種植草莓面積460畝，產量690噸，產值970萬元。2020年

6、，全鄉有草莓種植農戶608戶，種植面積3140畝，其中種植優質草莓1210畝，目前已大量上市。草莓成為蓮池鄉群眾增收致富的又一支柱產業。（4）上海青浦區白鶴鎮白鶴鎮是“中國草莓之鄉”，草莓產業是白鶴鎮農業產業現代化的一個縮影。近來，白鶴鎮不斷推動農業全面升級、農村全面進步、農民全面發展，力爭全面打贏鄉村振興這場戰役。2020年青浦區白鶴鎮草莓種植面積為325公頃，產量為6980噸。（5）陜西省西安市長安區西安市長安區草莓基地主栽品種有紅顏、章姬、甜查理等，主要分布在靈沼、馬王、五星、引鎮、灤鎮、郭杜等街道重點基地和園區，鮮果期從每年12月持續至第二年5月，長安草莓生產區域屬暖溫帶半濕潤型大陸季風氣候，區域內水質優良，土壤有機質和礦物質含量高，晝夜溫差適宜，有利于干物質累積。長安草莓果實短圓錐形或長圓錐形果面鮮紅或緋紅，有光澤，果肉細膩，呈白色或淺紅色，入口綿甜，香味濃郁。2021年上半年，長安區草莓種植面積3585畝，較上年增加1156畝，增長47.6%，產量3235噸，較上年增加962噸，增長42.3%。隨著