1、第PAGE28頁共NUMPAGES28頁2022年畜禽養殖業污染綜合整治目標責任追究制度為進一步規范畜禽養殖業生產，加強污染整治步伐，改善和保護生態環境，有效落實我市畜禽養殖業污染整治工作任務，確保市委、市政府_年為民辦實事項目的順利完成，促進畜牧業持續健康發展，推進海峽西岸經濟區綠色腹地建設。根據環境保_、水污染防治法、行政監察法等法律、法規文件規定，建立畜禽養殖業污染綜合整治目標責任追究制度。一、政府及部門職責各級政府及有關部門職責分工，依照南平市閩江流域水環境綜合整治實施意見(南政_綜_號)、南平市人民_下達南平市閩江流域水環境綜合整治責任書_(南政_綜_號)等文件規定，具體如下：1、各

2、縣(市、區)人民政府對本轄區內的養殖業污染整治工作負總責。_制定并公布實施畜牧業發展規劃、污染整治方案、畜牧業發展布局規劃和年度整治工作計劃，對限期未能治理達標及無望(無法)治理的養殖場負責關閉或搬遷；對各鄉(鎮)及有關單位下達目標責任書；負責對擅自在禁止養殖區和禁建區內新、擴、改建畜禽養殖場依法進行關閉或搬遷；負責污染治理項目配套資金的落實；同時延平區人民政府還。域內農藥、化肥減量施用計劃。林業部門每年撥出_用于利用沼液澆灌竹山、林地的_個示范、推廣項目補助；負責對征占林業用地新、擴、改進畜禽養殖場辦理審批手續；對未經批準在林業用地上建養殖場的企業和個人，負責清理查處；對未經審核同意，擅自改

3、變林地用途建養殖場的，負責責令限期恢復原狀，并處罰款。國土資源部門負責對占用土地新、擴、改進畜禽養殖場辦理審批手續；對未經批準或采取欺騙手段騙取批準，非法占用土地建養殖場的企業和個人，負責退還非法占用的土地并處罰款；對非法占用土地建養殖的，應及時發現，并依法予以制止或拆除；南平市國土資源局和縣(市、區)國土資源局負責對本轄區擅自違規違章亂建的畜禽養殖場依法實施監督管理。財政部門每年撥出專項工作經費，并列入年度財政預算；建立規模畜禽養殖業污染治理_和專戶；配合相關部門，加強對項目扶持資金的統籌管理，按項目進度撥款，防止被擠占和挪用，積極爭取省財政污染治理項目資金。發改委要積極爭取省政府、省發改委

4、的污染治理項目資金的扶持；把綜合整治項目納入“_五”規劃和年度計劃；牽頭包裝污染治理大項目，特別是利用循環經濟原理治理污染的項目；負責“。18”污染治理新技術項目的對接。水利部門每年撥出_對利用沼液進行滴灌、噴灌的_個畜禽養殖場，予以一定的節水灌溉和山地水利項目資金的扶持；對未經_同意，擅自在江河新建、改建或擴大排污口的，依法責令停止違法行為，限期恢復原狀，并處罰款。科技部門要將科技“三項費用優先安排畜禽污染環保科技項目；積極為畜禽污染治理提供科技支持，尋找效果好、經濟實用的治理技術和工藝；積極向省、部爭取畜禽污染治理的_。_部門要對整車運輸畜禽糞便的車輛一律實行免征過路過橋費和整車運輸以畜禽

5、糞便為原料生產有機肥的車輛實行三年免征過路過橋費政策。公路部門對在公路沿線建筑控制區建設的畜禽養殖場，依法責令立即停止、限期拆除，并處罰款；對公路兩旁超出控制區范圍，又在公路沿線一重山內的新建禽禽養殖場，進行登記造冊，及時向各地治污辦通報，由各地治污辦通知有權處理的部門查處。電力部門要對未經有關部門審批的養殖場不予批準架設_電路，同時配合有關執法部門，對要查處的違規新建養殖場，采切斷電源等措施。經貿委要引導、扶持畜禽糞便資源化企業發展；出臺優惠政策，引導和鼓勵畜禽糞便綜合加工利用企業發展，從源頭促進資源綜合利用，減少污染物的排放；對農村利用沼氣等生物物質能發電的企業和個人，要給以自備柴油機發電

6、同等電價補貼的待遇，鼓勵利用沼氣發電。監察部門要加強對有關行政部門依法履行畜禽養殖業污染整治工作職責的監督，并依法追究違反規定的相關單位及責任個人的紀律責任。效能辦牽頭負責定期和不定期對各有關部門落實執行整治任務情況進行督促檢查，對沒有履行好職責任務和工作不到位的單位和個人，予以通報批評、誡免教育和效能告誡。二、責任追究1、對在規定時間內未完成污染綜合整治任務的責任追究對未按南平市閩江流域水環境綜合整治實施意見(南政_綜_號)要求，配專職工作人員、制定并公布實施畜牧業發展規劃、規模養殖場污染整治方案、畜牧業發展布局規劃、年度整治工作計劃、下達治理責任書和完成禁止養殖區、禁建區、適度養殖區三區劃

7、定并落實到1：_萬行政區域圖的縣(市、區)、鄉(鎮)政府負有領導責任和直接責任的相關人員，根據_南平市委、南平市人民政府_加強機關作風建設提高辦事效率的暫行規定(南委_號)第十條予以通報批評、誡免教育或效能告誡。情節嚴重者，追究黨紀、政紀責任。2、對限期未完成規劃養殖業污染治理工作的責任追究根據南平市人民_下達南平市閩江流域水環境綜合整治責任書_(南政_綜_號)要求，在_年_月底前完成轄區禁建區規模養殖場治理達標排放的和未基本完成養殖重點鄉鎮污染治理；在_年底前完成轄區所有規模養殖場污染治理。2022年畜禽養殖業污染綜合整治目標責任追究制度（二）一、養殖場設立專用的畜禽醫療廢棄物貯存場所、畜禽

8、干糞貯存場所和污水貯存池等畜禽廢棄物貯存場所。二、采用干法清糞工藝，畜禽舍地板設置網床或漏縫地板實現糞尿的分離，并及時單獨清出畜禽糞便，實現日產日清，并將產生的畜禽糞便及時運至貯存或者處理場所。三、廢水和畜禽廢棄物的貯存設施或場所應當采取防滲漏、防溢流、防雨水淋失、防惡臭等措施，并定期進行清理、消毒。四、畜禽廢棄物貯存場所實行專人管理，做好登記。畜禽廢棄物貯存場所出現問題應及時報告進行維修。五、養殖場病死畜禽統一由病死畜禽無害化處理收集員收集(聯系電話：)，轉運至定點病死畜禽無害化處理中心。六、各廢棄物按規定運至各堆放地點，在運輸過程中禁止野蠻裝卸，防止灑漏，以避免造成環境污染。七、畜禽廢棄物

9、綜合利用制度處理工藝。糞污固液分離，糞水沼氣發酵處理沼液還田、沼氣利用，畜禽糞便高溫發酵生產有機肥，或者由專業畜禽糞污無害化處理公司收集處理。2022年畜禽養殖業污染綜合整治目標責任追究制度（三）畜禽養殖場(小區)環境綜合整治制度1.實現生產區、生活管理區的隔離。人員進出生產區門、人員進出養殖小區大門、飼料進庫門以及生豬出場門等“四門”配備相應的消毒防疫設施，并嚴格按消毒防疫管理制度執行。2.優化場區各單元布局。固化糞便貯存池以及化糞池、畜尸填埋場所建于養殖場(小區)常年主導風向的下風向或側風向處。3.利用雨水棚與污水暗溝，實行雨水、污水收集輸送系統分離。廠區內外設置污水收集輸送系統，并蓋板實

10、行暗溝布設，將污水以密封形式輸送到處理設施。4.通過漏縫地板實行干清糞工藝。將干糞及時、單獨收集，運至貯存池堆積發酵，實現日產日清。尿水及時沖洗從下水道流出，分別進行集中處理。5.糞便貯存設施的位置距離地表水_米以外。6.對畜禽糞尿及沖欄水經格柵渣處理，厭氧沼氣發酵設施的設計處理規模要大于實際用水量。7.在場區與消納土地之間建直徑9cm以上的沼液輸送管網，并配吸糞車。8.建固化糞便貯存池，貯存池底面為混凝土結構，進行防滲漏處理。貯存池設置頂蓋防止降雨(水)進入。9.病死畜禽尸體要及時處理，嚴禁隨意丟棄，嚴禁出售或再利用。病死豬、母豬妊娠胎采用安全填埋方式處理，并按照畜禽養殖業污染防治技術規范的

11、要求，設置混凝土結構安全填埋井。進行填埋時，在每次投入畜禽尸體后，覆蓋一層厚度大于10cm的熟石灰，井填滿后，再用粘土填埋壓實并封口。10.防疫、化驗等產生的危險廢水和固體廢棄物由專人收集集中，再交由有資質的公司處理。11.用水實行計量管理，對生產區單設水表，記錄每天用水量，做到計劃用水、節約用水，控制污水產生量。12.場區設置一個總排污口，污水經過沼氣設備氧化發酵達到排放標準后，由專人負責管理，通過唯一一根通向場區外的管道將沼液輸送到租賃土地進行消納。13.嚴格執行畜禽養殖業污染排放標準和消毒防疫制度，保證惡臭污染物排放符合國家標準。2022年畜禽養殖業污染綜合整治目標責任追究制度（四）一、

12、養殖場設立專用的畜禽醫療廢棄物貯存場所、畜禽干糞貯存場所和污水貯存池等畜禽廢棄物貯存場所。二、采用干法清糞工藝，畜舍(豬舍)地板設置網床或漏縫實現糞、尿的分離，并及時單獨清出畜禽糞便，實現日產日清，并將產生的畜禽糞便及時運至貯存或者處理場所。三、廢水和畜禽廢棄物的貯存設施或場所應當采取防滲漏、防溢流、防雨水淋失、防惡臭等措施，并定期進行清理，消毒。四、畜禽廢棄物貯存場所實行專人管理，做好登記。畜禽廢棄物貯存場所出現問題應及時報告進行維修。五、養殖場設立專用的畜禽化尸坑，病死畜禽尸體均經消毒填埋入化坑，進行無害化處理。六、各廢棄物按規定運至各堆放地點，在運輸過程中禁止野蠻裝卸，防止灑漏，以避免造

13、成環境污染。七、畜禽廢棄物綜合利用制度處理工藝。糞污固液分離，糞水-沼氣發酵處理-沼液還田，沼氣利用，豬糞高溫發酵生產有機肥。2022年畜禽養殖業污染綜合整治目標責任追究制度（五）一、飼養員管理制度1、出入生產區要經過消毒室消毒，如不消毒者，_次警告，_次批評，_次辭退。2、吃飯時間不得穿工作服。3、嚴格遵守羊只飼喂及羊只的運動時間。4、保持圈舍、運動場的清潔干燥，每天清掃一次，每周消毒一次每月必須徹底清掃、消毒一次。5、每天堅持對羊只健康觀察，如發現羊只采食異常或其他癥狀必須及時向場長和技術人員匯報。6、配合技術員做好羊只的配種、消毒、防疫等工作，發現情況及時上報。7、飼養員不得隨意串舍，工

14、具保持干凈整潔且不得交替使用。8、愛護公物、節約水電、按時熄燈；妥善保管、及時維修、保養飼養工具。9、服從領導工作分配，忠于職守，盡職盡責。二、飼養制度1、實行六定即定飼養數量、定飼料標準、定飼喂時間、定飼養工具、定飼養任務、定獎懲辦法。2、衛生四凈。即羊體凈、圈舍凈、環境凈、用具凈。3、飼料配方要科學，滿足不同羊只的營養需要。4、杜絕飼喂變霉飼料，冬季不飲冷水，夏季防暑降溫，嚴冬防寒。5、飼草實行嚴格量化管理，有效控制飼養成本。6、草料投放要均勻，一頓少投勤投，嚴禁浪費7、根據羊的發育階段，采取不同的飼養標準和方式，把握好三關(羔羊培育關、配種繁育關、產羔羊成活關)8、做好防疫、防病工作。9

15、、種羊建檔，系統、清楚，做到資料齊全，方便查詢。三、生產區消毒制度1、消毒時間每周1清掃圈舍后進行日常消毒；每月末的周六進行徹底消毒。(大掃除)2、消毒劑的選擇日常消毒：生石灰或百毒殺與0.2_%過氧乙酸按每月交替使用；每月末星期六消毒：1_%氫氧化鈉(火堿)。消毒液的用量為_升/立方米，泥土地面，運動場為_升立方米左右。3、消毒人員職責消毒由獸醫技術員總體負責。包括消毒藥物的選擇、用法及用量。圈舍、運動場的消毒由各飼養員具體操作；草料棚及周圍由飼料生產人員操作；用具、道路等環境有獸醫技術人員操作；辦公區由門衛負責具體操作。大門外消毒池、養殖區大門消毒室消毒液箱由技術員負責添加消毒液。做到消毒

16、池、消毒室不缺消毒液。4、消毒方法(1)清掃與洗刷場內灰塵較大時，先用水噴灑，然后在清掃。主要清除糞便、墊料、剩余飼料、灰塵及墻壁和頂棚上的蜘蛛網、灰土等。(2)羊舍消毒消毒順序一般從離門遠處開始，以墻壁、頂棚、地面順序噴灑一遍，再從內向外將地面重復噴灑_次，關閉門窗2_小時，然后打開門窗通風換氣，再用清水清洗飼槽及飼養用具等。四、藥浴制度1、藥浴時間剪毛后的10_天內，應及時_藥浴，以防疥癬病的發生。如間隔時間過長，則毛長長不易洗透。2、藥物：藥浴使用藥劑有_%辛硫磷乳油、速天聚酯(80200毫克/千克)，也可用硫合劑，其配方是生石灰_千克，硫磺粉末_千克，用水扮成糊狀，加水_千克，邊煮邊攪

17、拌，煮至濃茶色為止，沉淀后取_夜加溫水_千克即可。3、方法羊出浴后在滴流臺上停留10_分鐘。淋浴在特設的淋浴場進行，淋浴時把羊趕入，開動水泵噴淋，經_分鐘淋透全身后關閉，將淋過的羊趕入濾液欄中，經3_分鐘后放出。4、注意事項：藥浴前_小時給羊停止喂料，藥浴前2_小時給羊飲足水，以防止羊喝藥液。藥浴應選擇暖和無風天氣進行，以防羊受涼感冒，浴液溫度保持在30左右。先浴健康羊。藥浴后5_小時可轉入正常飼養。第一次藥浴后8_天可再重復藥浴_次。五、驅蟲制度1、時間母羊。應在產后_天驅蟲一次，隔15_再驅一次，年產兩胎的驅蟲_次。羔羊：在_月齡驅蟲一次，隔15_再驅蟲一次。種公羊：一年兩次(春、秋)驅蟲

18、，每次間隔_天。產后母羊：健康母羊產后一個月驅蟲。劑量按正常劑量的2/3給藥即可。2、藥物驅蟲藥物可用阿維菌素或伊維菌素、丙硫咪唑，均按體重計算。羔羊在_月齡驅蟲一次，隔_天再驅一次，用法用量按各藥品說明計算。種公羊一年兩次(春、秋)，每次間隔_天，用量按各藥品說明計算。產后母羊驅蟲，劑量按正常劑量的2/3給藥即可。六、獸藥使用制度1、嚴格按_動物防疫法和無公害畜產品飼養管理準則的規定，進行動物免疫，預防疾病。治療和診斷疾病所用的獸藥必須符合_獸藥典、_獸藥規范、獸藥質量標準和進口獸藥質量標準的相關規定。2、優先使用符合_獸用生物制品質量標準、進口獸藥質量標準的疫苗預防羊疾病。使用消毒藥物對飼

19、養環境廄舍和器具進行消毒，并應符合無公害畜產品飼養管理準則的規定。使用_獸藥典(二部)及_獸藥規范(二部)收載的用于羊的獸用中藥材、中藥成方制劑。使用國家畜牧獸醫行政管理部門批準的微生態制劑。3、所用獸藥必須來自具有獸藥生產許可證和產品批準文號的企業生產，或者具有進口獸藥許可證的供應商。所有獸藥的標簽必須符合獸藥管理條例的規定。使用的抗菌素和抗寄生蟲藥嚴格遵守規定的作用與用途。用法與用量及其它注意事項。嚴格遵守規定休藥期。4、建立并保存免疫程序記錄；建立并保存全部藥用的記錄，治療用藥記錄包括羊編號、發病時間及癥狀、藥物名稱(商品名、有效成分、生產單位)、給藥途徑、給藥劑量、療程、治療時間等；預

20、防或促生長混飼用藥記錄包括藥品名稱(商品名、有效成分、生產單位及批號)、給藥劑量、療程等。5、禁止使用未經國家畜牧獸醫行政管理部門批準的獸藥和已經淘汰的獸藥；禁止使用食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單中的藥物。七、飼料使用制度1、羊飼料指經過工業化加工、制作的供動物使用的飼料，包括單一的飼料、添加劑預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補充料。2、飼料原料要求具有該品種應有的色、嗅、味和形態特征，無發霉、變質、結塊及異嗅、異味；青綠飼料、干粗飼料不應發霉、變質；有毒有害物質及微生物允許量應符合gb13078的規定；不應在羊飼料中使用除蛋、乳制品外的動物源性飼料；不應在羊飼料中使用各種抗生素濾渣。

21、3、飼料添加劑要求具有該品種應有的色、嗅、味和形態特征，無結塊、發霉、變質；飼料中使用的飼料添加劑應是農業部允許使用的飼料添加劑品種目錄中所規定的品種和取得批準文號的新飼料添加劑品種；飼料中使用的飼料添加劑產品應是取得飼料添加劑產品生產許可證企業生產的、具有產品批準文號的產品；有毒有害物質應符合gb13078的規定。4、配合飼料、濃縮飼料、精料補充料和添加劑預混合飼料要求色澤一致，無霉變、結塊及異嗅、異味；有毒有害物質及微生物允許量應符合gb13078的規定；羊配合飼料、濃縮飼料、精料補充料和添加劑預混合飼料中的藥物飼料添加劑使用應遵守飼料藥物添加劑使用規范；羊飼料中不得添加禁止在飼料和動物飲

22、水中使用的藥物品種目錄中規定的違禁藥物。5、飼料加工過程要求設施衛生、工廠衛生管理和生產過程的衛生應符合gb/t16764的要求。定期對配料計量設備進行檢查和正常維護，以確保精確性和穩定性；微量組分應進行預稀釋，并且應在專門的配料室內進行；配料室應有專人管理，保持衛生整潔。6、飼料的飼喂與使用羊飼料的飼喂與使用應遵照ny/y5151；羊獸藥的使用應遵循ny5148；羊的疫病治療與防疫應遵照ny5149。八、原、草料管理制度1、每次進料品種、數量應按一個時期的用量計劃，有飼料加工負責人提出申請，經領導批準，由供銷人員采購。2、每次原、草料入庫、飼料出庫必須交接清楚，點清數量，注明經手人和驗收人，

23、做好記錄，保持帳料一致。入庫開具入庫單據，發料按棟按羊只數過磅發放，做好發放記錄。每月匯總上報辦公室。3、庫存原料、飼料需飼料加工負責人妥善管理，分類存放，排放整齊。經常檢查，防治污染、蟲蛀、鼠咬，確保不霉爛，不變質。4、所有飼料加工，修理工具，用具等物品，必須妥善保管，使用后及時收回。不經批準，不得擅自挪用或借送他人。5、嚴格按配方生產，注意清除雜質和有害物質。6、飼料、飼草按規定時間發放，當次用當次領。7、保證羊只的正常飼喂需要，不斷頓。8、根據羊只階段飼喂需要，制定、調配配方，按階段配方配比飼料。九、物資、原料、藥品采購制度1、物資、原料、藥品等負責人或保管人員必須掌握相應的庫存情況，做

24、好登記。2、根據實際情況需要采購的，一般物資、藥品應提前三天、原料、草料須提前一周由負責人或保管員提出采購申請，報辦公室會計處登記，由辦公室備案并安排外勤購置。3、提出采購申請需寫明名稱、產地、規格、數量、申請人員和時間。4、外勤人員接到辦公室采購通知，必須在三日內(急需的在一天內)采購回場。5、采購要選定正規的生產企業或經銷商，保證質量，價格便宜，合理。十、養殖檔案管理制度1、所有記錄應準確、可靠、完整。并每月將紙質檔案記錄裝訂存檔。2、建立完善引進、購入、配種、產羔、斷、轉群、增重、飼料消耗的完整記錄。引進種羊要有種羊系譜檔案和主要生產、性能記錄。3、建立完善飼料配方及各種預混料、添加劑使

25、用記錄4、建立完善疫病防治和疾病處理及死淘記錄。5、建立完善羊只出場銷售記錄。6、堅持日報表的填寫，每日上報辦公室。7、對上述所有記錄，技術人員必須每天做好紙質統計、登記。并每天錄入微機檔案。8、上述有關資料許保留三年以上。十一、生產例會與技術培訓制度為提高每個員工的工作效率和工作效果，建立例會制度。1、每個員工必須參加公司的例會和培訓，并建立培訓記錄。記錄作為對員工能力的評估的依據之一。2、例會內容。(1)各崗位人員匯報本周本崗位工作完成情況和職責履行情況、問題及解決情況。(2)布置下周主要工作，提出要求。(3)進行技術培訓。3、公司有計劃的安排員工接受公司出資的外出培訓，培訓時可根據勞動合

26、同與員工簽訂培訓協議，約定服務期等事項。十二、安全管理制度1、必須貫徹安全第一，預防為主的方針，貫徹執行經理(場長)負責制，堅持管生產必須管安全的原則，生產要服從安全的需要，實現安全生產和文明生產。2、對在安全生產方面有突出貢獻的_和個人要給與獎勵，對違反安全生產制度和操作規程造成事故的責任者，要給與嚴肅處理。3、要采取一切可能的措施，全面加強安全管理、安全技術和安全教育工作，防止事故發生。4、定期對電源線路，電器，機械設備進行檢查，確保正常運行。5、全場工作人員要熟悉本崗位的電器及設備的操作規程，按規程操作。6、嚴禁在原、草料庫和有易燃_物的地方吸煙和使用明火。嚴禁煙頭亂丟亂扔。7、為了羊只

27、飼喂安全，嚴禁將煙盒、塑料紙、繩頭、繩子、等不易消化的廢物亂丟亂扔。8、養成個人消毒習慣，外出和到隔離羊舍后都要消毒，保證羊只安全。十三、考勤制度員工請假，須有廠長批準，到辦公室備案存檔。如假期超過三天的，須經總經理批準。場長請假兩天以內由總經理批準，超過兩天由董事長批準。病事假。員工因病請假，需出示鄉(鎮)、縣級醫院證明，_月三天以內，扣發假日工資的_%，超過三日者，按病假時間，工資全額扣發。員工因事請假，必須先經批準，并按公司制度扣發工資。未經批準，擅自離崗者，按曠工處理。喪假。在公司任職一年以上的員工，倘若直系親屬去世，可以享有三天有薪(標準工資)喪假，直系親屬指父母、配偶、子女。婚假。

28、在公司任職一年以上的員工，可以享受五天有薪(標準工資)婚假，婚假必須提前向辦公室申請并附上結婚證書復印件。十四、門衛制度1、場內工作人員進入養殖區時，必須在消毒室消毒后才能進入場區。工作完畢，必須經過消毒后方可離開現場。2、非場內工作人員一律禁止進入養殖區，并嚴禁參觀。3、生產或業務需要進入養殖場區時，需經獸醫同意、場長批準后更換工作服、鞋、帽，經消毒室消毒后方可進入。4、任何車輛進入廠區都必須經過消毒池消毒，養殖區嚴禁外來車輛入內，若生產或業務必須，車身必須經過全面消毒后方可入內。在生產區使用的車輛、用具，一律不得外出，更不得私用。因本場業務需用出場的，回場必須先消毒后入養殖區。5、養殖區大

29、門要經常關閉，若車輛因業務需要開啟大門，出入后由出入人員必須隨時關閉。6、如有不按門衛制度操作者，承擔造成后果的全部責任。十五、食堂管理制度1、食堂工作人員必須安心本職工作，服務態度熱情，提供優質的就餐服務。2、努力提高烹調技術，調劑飯菜品種，堅持健康標準，做到飯熱、菜，保證員工吃飽吃好。3、嚴格執行衛生操作，食堂內外經常保持清潔，炊具、家具、灶具清潔衛生。生熟分開，葷素專用，菜類新鮮，無腐爛變質食品。搞好環境衛生，無蠅、鼠、蟑螂等。嚴防和杜絕食物中毒發生。4、食堂人員要講究衛生，經常洗澡、理發、剪指甲，飯前飯后洗手，勤換洗工作服，不穿拖鞋。工作時不吸煙，不隨地吐痰，不面向食品說話，咳嗽。5、

30、采購員要精打細算，講究成本。根據員工飲食需求采購優質食品原料。不采購腐爛變質、發霉、生蟲、蟲蛀、有毒、有害、_不潔、摻雜摻假、混有異物或者其它感官性狀異常的食品，不采購超過保質期及其它不符合食品標簽規定的定型包裝食品。做到保證質量，價廉物美。6、要堅持就餐標準，葷素搭配，公司員工做到不浪費糧食。7、保證按公司規定的作息時間準時供應飯菜，耐心和氣，熱情周到，維護用餐秩序，講究文明用餐。8、做到安全、節約用氣、用電，做好防火、防盜工作。9、接待公司安排的臨時來客用餐。十六、環境衛生管理制度本公司衛生事宜，羊場及公司全體人員須一律遵照執行。養殖區環境是員工進行日常工作的區域，各崗位人員要按照分包環境

31、衛生區域，每日進行清掃。每月進行一次衛生大掃除，做到路面、路肩無雜物。辦公室內衛生由辦公室工作人員負責清理打掃。獸醫室實行安全衛生責任制，由技術員擔任安全衛生責任人，責任人負責獸醫室內的安全和衛生工作，以及保養工作。獸醫室應保持實驗臺面和實驗室地面的干凈整潔，實驗設備干凈且維護良好。實驗器皿和實驗容器做到用后及時清潔，非使用狀態時保持器皿和容器的干凈整潔。室內無蒼蠅。搞好員工宿舍環境衛生，宿舍要求保持地面、桌面清潔，屋內物品放置整齊。飼料加工車間保持草料原料場地的清潔，工作后及時清掃。垃圾和霉變飼料及時運走。保持飼料加工設備設施的干凈，每周對設備清掃一次。十七、會計管理制度在董事長和總經理領導

32、下，總管公司會計、預算工作。建立健全公司內部核算的_、指導和數據管理體系，以及核算和財務管理的規章制度。_開展經濟活動分析，_編制公司財務計劃、成本計劃。加強內部經濟核算，搞好財務管理，做到財務清晰、帳實、帳證、帳表、帳帳相符、各核算環節不出漏洞。按規定_編制財務決算報表，編制財務狀況說明書和稅務申報，為企業經營決策提供重要信息。制定本單位的財務會計制度，并不斷的修訂、完善、督促執行。負責向董事長和總經理報告工作。負責原料、草料、物品、藥品的入庫統計和物品倉庫的管理。負責公司內部事物的協調和外勤工作。十八、清糞工管理制度做好各羊舍內及運動場糞便的打掃、清理，每日一次。掃完、清完、運到指定地點。

33、每舍羊糞清理拉走后，要清掃存糞的現場，當天無殘留糞便。清掃隔離舍后，必須先消毒再到其它羊舍清理。遵守場內勞動紀律和消毒、安全等管理制度。十九、無害化處理制度1、羊場要有專職的技術人員負責本場的疫病防治、消毒、滅菌、登記和檔案管理等工作，需配備必要的無害化處理設備，如高溫處理設備、發酵池、填埋井等。2、羊患病或因病死亡時需盡快采取治療、消毒、滅菌等措施，并查明原因，必要時取病料送專業機構做進一步檢查。3、當懷疑是重大動物疫病或新發現疫病時，應根據疫病類別上報疫情，并及時爭取隔離、封鎖、撲滅、消毒等措施，病死動物進行無害化處理。4、對不及時采取措施，引發重大動物疫情的發生和蔓延的，應根據有關規定追

34、究責任。二十、疫病監測及報告制度1、根據動物防疫法和配套法規的要求，結合當地實際情況，制定疫病監測方案。2、羊場應選擇一些必要的疫病進行定期監測，同時，嚴密_外來疫病的傳入。3、積極配合動物疫病預防控制部門進行免疫檢測，疫病抽樣檢測。4、羊場發生疫病或懷疑發生疫病時，應盡快向當地動物疫病控制部門報告疫情，并及時對發病羊進行隔離，撲滅，對羊進行隔離及其圈舍進行消毒，對病死羊進行無害化處理。二十一、防疫程序(一)羔羊常用免疫程序羔羊的免疫力主要從初乳中獲得，在羔羊出生后_小時內，保證吃到初乳。對半月齡以內的羔羊，疫苗主要用于緊急免疫，一般暫不注射。(二)成羊免疫程序根據各地的具體情況，羊接種疫苗時

35、要詳細閱讀說明書，查看有效期。記錄生產廠家和批號。并嚴防接種過程中通過針頭傳播疾病。經常檢查羊只的營養狀況，要適時進行重點補飼，防止營養物質缺乏。尤其對妊娠、哺乳母羊和育成羊更顯重要。嚴禁飼喂霉變飼料、毒草和農藥噴過不久的牧草。禁止羊只飲用_或污水，以減少病原微生物和寄生蟲的侵襲，羊舍要保持干燥、清潔、通風。根據本地區常發生傳染病的種類及當前疫病流行情況，制定切實可行的免疫程序。按免疫程序進行預防接種，使羊只從出生到淘汰都可獲得特異性抵抗力，增強羊對疫病的抵抗力。(三)注意事項預防接種時要注意以下幾點：1、要了解被預防羊群的年齡、妊娠、泌乳及健康狀況，體弱或原來就生病的羊預防后可能會引起各種反

36、應，應說明清楚，或暫時不打預防針。2、對半月齡以內的羔羊，除緊急免疫外，一般暫不注射。3、預防注射前，對疫苗有效期、批號及廠家應注意記錄，以便備查。4、對預防接種的針頭，應做到一頭一換。5、如遇到陰雨天氣時，防疫日期可適當提前_天或推遲_天。質量控制_結構及其職能_公司，_(法人)總負責。下設。采購部、技術部、生產部、銷售部、財務部、后勤部。(如圖所示)1、采購部負責采購種羊、飼料、獸藥、疫苗、器械設備等；2、技術部負責羊場生產過程中防疫、驅蟲、診治、繁殖等有關技術工作；3、生產部負責羊場生產管理過程中飼喂、打料、清掃、轉圈等工作；4、銷售部負責種羊、育肥羊、羊糞、羊肉制品等的銷售工作；5、財

37、務部負責資金的籌集和工資獎金的發放；6、后勤部負責餐飲、門崗、生產工程中的協調工作。畜禽養殖場綜合防疫技術疫病風險大于市場風險，防病必須堅持“預防為主，防重于治”的原則，采取綜合措施，把疫病損失降低到最低程度。疫病是傳染病的簡稱，疫病傳播有三個必要環節。傳染源(向外界排放病原微生物如病毒、細菌、真菌等的患病動物或隱性感染者)、傳播途徑(使病原微生物傳播擴散并侵入易感動物體內的通道或方式)、易感動物群(某種動物對某種病原天生具有易感性，如家豬和野豬對豬瘟病毒沒有抵抗力，容易感染，就是豬瘟病的易感動物；而山羊和雞等不會感染豬瘟，就不是豬瘟的易感動物。一定數量的易感動物構成易感動物群，又叫易感畜群)

38、。易感動物受到感染后又變成了新的傳染源，開始了下一個循環。綜合防疫就是采取一系列有效方法，切斷疫病流行中的一個或數個環節，從而有效阻止傳染病的發生發展，進而控制甚至撲滅傳染病。_把“預防為主”的原則落實到建場前建設中場址必須有利于防疫，否則另行選址。根據動物防疫條件_辦法(農業部令_年第_號)的規定，養殖場(孵化場)選址應當符合下列條件：(一)距離生活飲用水源地、動物屠宰加工場所、動物和動物產品集貿市場_米以上；距離種畜禽場_米以上；距離動物診療場所_米以上；動物飼養場(養殖小區)之間距離不少于_米；(二)距離動物隔離場所、無害化處理場所_米以上；1(三)距離城鎮居民區、文化教育科研等人口集中

39、區域及公路、鐵路等主要交通干線_米以上。養殖場養殖小區投資相當大，一經建成，短期內不可能搬遷。因此，選址是非常重要的基礎工作，務必高度重視。筆者所在的縣，近_年來，多數養豬場都發生過疫情，甚至是重大動物疫情，不少場因此停產或者轉產，蒙受了重大經濟損失。但是，離縣城幾公里有一個養豬場，幾年來一直太平無事，效益可觀。重要原因是選址較好，避開了人口密集區和主要交通線，離主干公路雖然只有_米，但由于地勢比主干公路高了_米，有懸崖絕壁阻擋，自成體系，實屬風水寶地。1.2動物飼養場、養殖小區布局應當符合下列條件：(一)場區周圍建有圍墻；(二)場區出入口處設置與門同寬，長_米、深_米以上的消毒池；(三)生產

40、區與生活辦公區分開，并有隔離設施；(四)生產區入口處設置更衣消毒室，各養殖圈舍(棟)出入口設置消毒池或者消毒墊；(五)生產區內清潔道、污染道分設；(六)生產區內各養殖圈舍(棟)之間距離在_米以上或者有隔離設施。禽類飼養場、養殖小區內的孵化間與養殖區之間應當設置隔離設施，并配備種蛋熏蒸消毒設施，孵化間的流程應當單向，不得交叉或者回流。1.3動物飼養場、養殖小區應當具有下列設施設備：(一)場區入口處配置消毒設備；(二)生產區有良好的采光、通風設施設備；(三)圈舍地面和墻壁選用適宜材料，以便清洗消毒；(四)配備疫苗冷凍(冷藏)設備、消毒和診療等防疫設備的獸醫室，或者有獸醫機構為其提供相應服務；(五)

41、有與生產規模相適應的無害化處理、污水污物處理設施設備；(六)有相對獨立的引入動物隔離舍和患病動物隔離舍。1.4動物飼養場、養殖小區應當有與其養殖規模相適應的執業獸醫或者鄉村獸醫。患有相關人畜共患傳染病的人員不得從事動物飼養工作。1.5動物飼養場、養殖小區應當按規定建立免疫、用藥、檢疫申報、疫情報告、消毒、無害化處理、畜禽標識等制度及養殖檔案。_把預防措施扎扎實實落實到日常工作中萬一要引入，引入的畜禽應搞好檢疫和隔離，隔離時間一般在15_天，確信健康后再進入生產圈舍。謝絕參觀，杜絕畜禽販子進入生產區和隔離區。預防接種的原理是：畜禽接種疫苗后能產生對應的抗體，在一定時期內，對相應的傳染病具有堅強的

42、抵抗力，能使接種對象迅速消滅侵入機體的病原微生物，從而阻斷該病的流行。養殖場、養殖小區要按照免疫程序對畜禽接種多種疫苗，一般劑量可以適當加大。注意兩種疫苗接種時間應間隔在一周左右。除病畜(禽)和部分妊娠母畜外，要頭頭接種，只只注射，做到能免皆免，應免必免。從近幾年疫病流行的教訓來看，有一句話必須牢記在心：疫苗接種不是萬能的，不搞疫苗接種是萬萬不能的。豬的疫苗接種程序見農業部豬病免疫推薦方案(試行)等有關規定。在現代化養殖場中，獸醫工作者最主要的工作是消毒；其次是疫苗接種；最后才是治療。如果本末倒置，一定會出大問題。3.迅速果斷、科學地撲滅疫情動物傳染病也是一種天災，防范難度極大，由于各種原因，

43、傳染病仍在一定范圍內流行。在不幸發生了傳染病后，要按照“早、快、嚴、小”的原則，果斷行事，迅速撲滅。不得諱疾忌醫。按病畜禽群、可疑感染畜禽群，假定健康群進行隔離。由縣級以上農牧部門劃定范圍，由縣級以上人民政府發布封鎖令，在最后一頭病畜治愈或死亡、或捕殺后，經一個潛伏期后，再無疫情發生時，經終末消毒后，解除封鎖，程序同封鎖。對患烈性傳染病或無治療價值的病畜禽一律捕殺。病畜禽糞尿、污染物須徹底消除，進行無害化處理(焚燒或深埋，或生物發酵)。疫點疫區應進行多次全面徹底的消毒；在發生疫情時，用相應的疫苗在疫點周圍進行突擊性的接種，建立5_公里寬的免疫帶。發生傳染病后一般不予治療，如果治療，用藥必須用夠

44、療程，徹底治愈，比如豬丹毒等病。2022年畜禽養殖業污染綜合整治目標責任追究制度（六）(一)一、認真貫徹動物防疫法，堅持“預防為主、防治結合、防重于治”的原則，嚴格按照國家、省、市的有關規定認真做好動物疫病的免疫、監測工作。二、養殖場(小區)法人為動物防疫主要責任人，認真_抓好各項動物防疫措施的落實。三、養殖場(小區)必須經動物衛生監督機構進行動物防疫條件審核、審批并驗收合格，頒發動物防疫條件合格證后，方可投入使用。四、養殖場(小區)動物強制免疫工作由場方獸醫負責完成。使用的疫苗必須是正規廠家生產并由動物疫病預防控制機構逐級供應的合格產品。要嚴格按照疫苗使用說明進行操作。五、養殖場(小區)內動

45、物的免疫要按照國家規定的強制免疫病種和程序進行，保持免疫密度達到_%。定期進行監測，確保免疫抗體合格率常年保持國家規定的標準。六、對養殖場(小區)自定的免疫病種，要制定科學的免疫程序。七、要建立完整的免疫檔案，認真登記相關信息，動物免疫后要加施畜禽標識。八、病畜要及時隔離、治療，病死動物要進行無害化處理。動物養殖場疫情報告制度(二)一、發現一般動物疫情時要按照有關規定的程序和時限逐級上報。二、發現下列情況必須快報，并由動物疫病預防控制機構有關技術人員到現場進行核實。1、發生一類或疑似一類動物疫病；2、二類、三類或其它動物疫情呈爆發性流行；3、已經消滅又發生的動物疫病；4、新發現的動物疫病。三、

46、動物疫情報告的內容要包括。疫情發生的時間、地點；染疫、疑似染疫動物數量、同群數量、免疫情況、死亡數量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況；流行病學和疫源追蹤情況；已采取的控制措施；疫情報告的單位、負責人、報告人及_等。四、報告程序。場方獸醫發現異常情況后，立即通知監管獸醫，監管獸醫到場，懷疑可疑時，馬上報告縣級動物疫病預防控制機構。五、重大動物疫情需由省級以上獸醫行政部門認定。任何單位和個人不得確認疫情并對外公布。六、對重大動物疫情不得瞞報、謊報、遲報，也不得授意他人瞞報、謊報、遲報，不得阻礙他人報告。動物養殖場消毒制度(三)一、要嚴格按照消毒規程進行定期消毒。二、要至少備有兩種以上消毒藥物，不同品種的消毒藥物應交替使用。三、養殖場(小區)正門要設有消毒池或鋪墊浸有消毒藥液的草墊。進出車輛、人員等要進行消毒。四、生活區(辦公室、宿舍、食堂及其周圍環境等)每天清掃一次，每月用消毒藥噴灑消毒一次。五、更衣室每天消毒一次，采用紫外線照射法；工作服每周消毒一次，采用藥物浸泡法