1、天然產物在化裝品中的應用前景和主要的關鍵技術問題分析天然產物在化裝品中的應用前景和主要的關鍵技術問題分析目 錄TOC o 1-4 h u HYPERLINK l _Toc17803 1. 前言 PAGEREF _Toc17803 2 HYPERLINK l _Toc12523 2. 天然有機化裝品 PAGEREF _Toc12523 2 HYPERLINK l _Toc783 2.1. 天然有機化裝品的概念 PAGEREF _Toc783 2 HYPERLINK l _Toc3143 2.2. 天然化裝品的種類 PAGEREF _Toc3143 3 HYPERLINK l _Toc31847

2、2.3. 有機天然產品市場 PAGEREF _Toc31847 3 HYPERLINK l _Toc10399 3. 天然產物的應用與主要關鍵技術 PAGEREF _Toc10399 4 HYPERLINK l _Toc3674 3.1. 天然產物在化裝品中的應用 PAGEREF _Toc3674 4 HYPERLINK l _Toc15735 3.1.1. 中草藥在化裝品中的應用原理 PAGEREF _Toc15735 4 HYPERLINK l _Toc28905 3.1.2. 根據皮膚生理生化特性篩選天然活性添加 PAGEREF _Toc28905 4 HYPERLINK l _Toc1

3、2069 3.2. 化裝品中應用的植物活性成分 PAGEREF _Toc12069 5 HYPERLINK l _Toc23019 3.2.1. 美白類植物提取物 PAGEREF _Toc23019 5 HYPERLINK l _Toc7067 3.2.1.1. 熊果苷 PAGEREF _Toc7067 5 HYPERLINK l _Toc31026 3.2.1.2. 植物類黃酮 PAGEREF _Toc31026 5 HYPERLINK l _Toc32356 3.2.2. 抗衰老類植物提取物 PAGEREF _Toc32356 5 HYPERLINK l _Toc17180 3.2.2.1

4、. 原花青素 PAGEREF _Toc17180 5 HYPERLINK l _Toc11640 3.2.2.2. 植物多酚 PAGEREF _Toc11640 5 HYPERLINK l _Toc25736 3.2.2.3. 茶多酚 PAGEREF _Toc25736 6 HYPERLINK l _Toc15838 3.2.2.4. 2.4 葡萄多酚 PAGEREF _Toc15838 6 HYPERLINK l _Toc21372 3.2.2.5. 蘋果多酚 PAGEREF _Toc21372 6 HYPERLINK l _Toc5684 3.2.3. 保濕和修復皮膚類植物提取物 PAGE

5、REF _Toc5684 6 HYPERLINK l _Toc18950 3.2.3.1. 透明質酸 PAGEREF _Toc18950 6 HYPERLINK l _Toc26256 3.2.3.2. 維生素E PAGEREF _Toc26256 7 HYPERLINK l _Toc9503 3.2.4. 促進皮膚細胞新陳代謝和防曬類植物提取物 PAGEREF _Toc9503 7 HYPERLINK l _Toc14428 3.2.4.1. 果酸 PAGEREF _Toc14428 7 HYPERLINK l _Toc12178 3.2.4.2. 其他 PAGEREF _Toc12178

6、7 HYPERLINK l _Toc7705 3.3. 植物提取物的制備技術 PAGEREF _Toc7705 7 HYPERLINK l _Toc24889 3.3.1. 超臨界 CO2萃取技術 ( SFE) PAGEREF _Toc24889 8 HYPERLINK l _Toc2604 3.3.2. 微波萃取技術 PAGEREF _Toc2604 8 HYPERLINK l _Toc7440 3.3.3. 膜別離技術 PAGEREF _Toc7440 8 HYPERLINK l _Toc19743 3.3.4. 逆流提取技術工藝 PAGEREF _Toc19743 8 HYPERLINK

7、 l _Toc3307 4. 結語 PAGEREF _Toc3307 8 HYPERLINK l _Toc32522 5. 參考文獻 PAGEREF _Toc32522 9天然產物在化裝品中的應用前景和主要的關鍵技術問題分析摘 要本文分析了最近國內外天然產物在化裝品的應用現狀以及應用前景，綜述了化裝品的植物活性成分及提取技術, 概括了植物提取物在化裝品中的成效和使用方法, 并對植物源化裝品的開發利用前景進行了展望。關鍵詞：天然產物；化裝品；關鍵技術；開展前景前言當前，在世界范圍內，形成了一股回歸自然、熱衷使用天然材料的潮流，天然化裝品也正是在這種潮流背景下應運而生并迅速開展起來的。其實，天然化

8、裝品在我國有著悠久的歷史早在遠古時代，我國就有了高度興旺的醫學、有著長期使用中草藥材的珍貴經驗隨著歷史的開展，醫學、藥學、藥理學有了長足的進步，逐漸積累并開展了以植物、草藥、水果為主的治療各種皮膚病以及養膚美容的經驗，有些一直延用至今?，F在所指的天然化裝品，是運用現代科學技術，對植物、礦物或動物的有效成分進行提取，借助化裝品的基質配方，而研制成的一種新型化裝品。在這當中，包括中草藥在內的植物性成分及其提取物占有較大的比例。同時，為了使天然化裝品具有一定的保存期，也必須添加一些低限量的防腐劑和殺菌劑。眼下隨著天然化裝品銷售量的增長.被采用的天然植物、動物和礦物性材料不斷增多，新產品也不斷問世。天

9、然有機化裝品天然有機化裝品的概念天然有機化裝品除了所含的植物成分，必須要由獲得有機認證的有機植物提取物所組成外，產品中不能添加人工香料、色素及石油化學產品等對皮膚不利的成分，其中所添加的防腐劑及外表活性劑都須受到嚴格限制，而且制造過程中，不能使用動物實驗及利用放射線殺菌，其配方和工藝非常復雜。除此之外，還要提供給消費者全成分標識及正確信息所含成分的生物可分解性與否和包裝的環?；厥諉栴}，還有廠商的社會公益及責任等都在被標準的范圍內。天然有機化裝品，倡導以尊重自然環境追求平安單純及重視皮膚健康的概念為出發點，倡導個人健康，也十分重視地球環境的保護，不做動物性實驗和提倡公平貿易等，這些都是重點所在。

10、天然有機化裝品的研制和生產不過是近些年才開始的，在歐美市場得到快速成長，令傳統化裝品黯然失色，已儼然成為化裝品業界的新貴。天然有機化裝品將成為國際化裝品追逐的一股潮流。在食品化裝品平安問題屢屢曝光的情況下，天然植物性的原料平安開始受到越來越多消費者的關注。然而，主打天然植物有機概念的護膚品卻并未因此獲得較大開展。其實綠色純天然和有機，這些詞意味著截然不同的事物，而現實生活中，消費者并不完全清楚，經常會混淆使用。天然化裝品的種類天然化裝品主要有兩種：一種是間接美容的，即采用瓜果蔬菜的汁、蛋清、茶油、牛奶、蜂蜜、檸檬汁、橄欖油等，加人低量的防腐劑以便于長期保存，而不進行任何其他形式的再加工。根據材

11、料的種類，或食用，或藥用內服。另一種是起直接美容作用的。將植物性材料經過切細、掏碎、揉壓、榨汁、榨油、枯燥、煮沸、浸出、煎熬等物理加工，將得到的汁、液、油等提取物，加人低限量的防腐劑，以利長期保存和使用。用這種純天然物質制成的材料，直接涂于面部、頭部以及全身的皮膚。天然化裝品雖然對皮膚有良好的營養作用，但由于材料的局限，使這些化裝品的形狀、性能、貯藏、平安性等方面還存在一些美中缺乏。在這種情況下，生產廠家推出了一些特殊的天然化裝品，其中最常見的便是組合型和模擬型天然化裝品。組合型天然化裝品，是在現代化裝品的基質成分中參加對人體具有保健美容作用的天然植物、中草藥、動物和礦物性有效成分的提取液而制

12、成的化裝品。如花粉美容蜜、當歸霜、麥飯石化裝品系列、蘆薈化裝品系列、人參珍珠霜、蜂膠化裝品等。這種輔以各種有機、無機等非天然性原料，加工成類似一般化裝品的組合型產品，可以大大地改善天然型化裝品的外觀形象、色彩、性能，并具有耐貯性好和平安性強的優點，同時也使得天然化裝品的成效有了明顯的提高。組合型天然化裝品，是護膚化裝品中很重要的一個組成局部。模擬型天然化裝品，顧名思義，這類化裝品雖然外貌、香型、色澤、名稱、包裝等都十分接近夭然塑化裝品，但產品基質與原料根本不含任何天然材料。如檸檬香脂、蘋果洗面膏、果味洗發香波等。有機天然產品市場據美國芝加哥市調公司 SymphonyIRI Group 的數據顯

13、示，截止到 2023 年 10 月 7 日的前 52 周內，在食品藥品超市和群眾賣場 沃爾瑪除外，護膚品包括抗痘護理、身體抗衰老、臉部抗衰老、臉部清潔、臉部保濕、脫毛以及褪斑 / 漂白的總銷售額上升了 2.1 %，近 23 億美元。單是臉部保濕一個類別的銷售額就增長了 4.9 %，為 2.66 億美元。但是臉部抗衰老類下跌了 1.4 %，為 8.08 億美元。而有機產品市場研究機構 Organic Monitor 發布報告稱，2023 年全球天然有機美容產品銷售到達 90 億美元 約合 571.4 億元人民幣，亞洲市場占據 1 % 份額，到達 11 億美元。盡管消費者需求仍然很旺盛，但受到全球

14、氣候惡化的影響，該類產品增長的速度有所減緩。在這份最新的報告中，Organic Monitor 預計，2023 年，天然有機美容產品銷量將達 140 億美元 約合 888.8 億元人民幣。雖然對這類產品的需求增長幾乎表達在每個國家和地區，但銷售仍主要集中在歐洲和北美市場。業內有關人士表示，在中國化裝品市場，天然有機類護膚品主要以歐美純進口品牌為主，然而，此類品牌零售價格普遍較高，而且天然有機概念的消費者認可度還有待提高，因此，目前需求量很低，只占化裝品市場 2 % 左右的份額。但是，隨著天然有機類化裝品全面進入化裝品銷售渠道，加上歐萊雅集團和雅詩蘭黛集團對有機化裝品的關注和投入，這一市場份額將

15、會穩步提升。1目前，天然有機護膚產品在全球個人護理產品市場中占到 2 % 的份額，在美國德國和奧地利等市場，天然有機護膚產品甚至到達 10 %。這主要歸功于消費者意識的提高和天然有機產品的密集鋪貨。加上油性材料的價格越來越高，以及消費者對于平安性化裝品需求的增加，天然有機類差異化護膚品的市場份額孕育著巨大的潛力。天然產物的應用與主要關鍵技術天然產物在化裝品中的應用中草藥在化裝品中的應用原理中醫認為，氣血是構成人體的最根本物質，是各器官組織和經絡等進行正常生理活動的物質根底。皮膚變粗糙、皺紋、色斑、色素沉著、毅裂、凍瘡、座瘡等，皆因氣虛血加所致。預防和治療原那么：祛風逐濕，活血化寂，氣血雙調。我

16、們查閱了有關醫籍，涉及中草藥配方化裝品收有300多例，經統計學處理分析，其中理氣血、補氣養血中藥使用頻率約占55%，祛風燥濕藥約占25%，清熱瀉火，解毒解表藥約占15%。按使用頻率計，最常用的中藥依次有：白芷、白附子、獲荃、川芍、細辛、杏仁、白斂、防風、廖香、玉竹、白僵蠶、當歸、白術、辛麥、桃仁、括樓根、白瓜子、白藍等。按成效，白芷乃是陽明經祛風散濕主藥，能治陽明一切頭面諸疾，作而脂療風邪，潤澤顏色。白附子祛風逐濕，通陽明經之氣分，療面上百病，行藥勢。白術主風寒濕痹，生肌療皮膚燥癢。白斂散結止痛除熱，主癰腫疽瘡。白瓜子令人悅澤，好顏色。白僵蠶主皮膚諸風.發散諸邪熱氣，滅諸瘡痕痕。川芍氣中血藥，

17、引藥上行去面上游風，為清利目首之圣藥。防風除上焦風邪。細辛治諸風濕痹。辛麥祛風邪，潤澤好顏色。桃仁通經破疲血。當歸理氣養血，去膚中寒熱，療諸惡瘡瘍。可是，古代美容護膚化裝品所選中藥，均循遵祛風逐濕.推之以活血化疲，養血生新之要旨。2根據皮膚生理生化特性篩選天然活性添加皮膚的主要功能是保護機體免受外界有害環境因素的傷害。為抵抗諸如紫外線輻射傷害、枯燥、潮濕、上下溫、昆蟲、細菌、真菌、擦傷以及各種過敏原等傷害，皮膚組織必須保持強有力的再生能力和旺盛的新陳代謝。皮膚的老化，主要表現為皮膚光澤、潤性、彈性、滑性的減退，水分的減少。其內因那么是因透明質酸等粘多糖減少，加速膠原蛋白的交聯、變性老化，趨于不

18、溶性;膠原蛋白的合成更新減緩。除粘多搪因素外，促進和加速膠原纖維交聯變性硬化的外界因素主要有紫外線輻射傷害和空氣枯燥。為保持皮膚組織青春常在和延緩皮膚衰老，護膚美容化裝品的作用應具備：1.防紫外線輻射傷害。2.保濕防皮膚細胞過度失水。3.提供為皮膚細胞旺盛代謝所需的各種營養物質和生理活性物質。4.抗致病性微生物浸染和外界過敏原物質的刺激。在使用具有上述功能的天然活性添加劑時，還必須遵循“同質相應的原那么。例如，使用天然型復合氮基酸的營養霜或蜜，有人使用大豆蛋白水解的復合氨基酸。天然大豆蛋白氨基酸之組分與皮膚角蛋白及膠原蛋白氨基酸組分相異甚遠。根據同質相應的原理，大豆蛋白氨基酸中因甘氨酸、丙氨酸

19、，特別是脯氨酸、經脯氨酸、徑賴氮酸、脫氨酸之含量較低，被皮膚細胞的利用率甚小，成效差。應使用毛發、蹄殼、鮮皮邊角料等富角蛋白作原料水解的復合氨基酸，以及使用膠原蛋白水解的復合氨基酸。又如現市售的珍珠霜，大多系珍珠母脫鈣后殼蛋白水解的復合氨基酸(含量一般在0.50.8%之間)，在膏霜中僅添加25%左右，不僅因氨基酸組分有異而利用率低，且添加如此微量的氨基酸何以起到營養皮膚的作用?而國外的一般游離氨基酸霜內含純復合氨基酸量均在35%左右。化裝品中應用的植物活性成分美白類植物提取物皮膚美白的機理主要是在皮膚黑色素生成、代謝過程中抑制黑色素的產生，黑色素的抑制機理可分為胞內抑制和胞外抑制。胞內抑制是指

20、通過抑制黑色素形成過程中主要限速酶酪氨酸酶的活性或者抑制酪氨酸酶的合成，從而抑制黑色素的形成。胞外抑制是指通過抑制內皮素-1和內皮素-2來抑制黑色素的形成。目前，國內外化裝品行業中應用較為廣泛的植物提取物類美白成分主要是熊果苷和植物類黃酮。熊果苷 -熊果苷，化學名叫4-羥基苯-D-吡喃葡萄糖苷，是一種從植物中別離得到的天然活性物質，能迅速滲入肌膚，有效地抑制皮膚中酪氨酸酶的活性，阻斷黑色素的形成，減少細胞內黑色素的含量，減少皮膚色素沉積，從而祛除色斑和雀斑。-熊果苷是當今流行的最為平安有效的美白原料。因此，臨床上用它來美白皮膚，淡化斑點，修護暗沉、不勻膚色及預防雀斑的形成，甚至改善曬傷斑痕及調

21、節色素形成的過程。植物類黃酮 黃酮類物質主要存在于植物中，具有去除皮膚中的自由基、促進新陳代謝、減少黑色素沉積、潤澤肌膚等作用。從甘草中提取出來的甘草黃酮在化裝品中具有多種成效。張志東等研究說明，甘草黃酮能深入皮膚內部并保持高活性，有效抑制黑色素形成過程中多種酶的活性。同時，甘草黃酮還具有防止皮膚粗糙和抗炎作用。因此，它是一種多功能的植物美白成分，值得進一步研究和開發?？顾ダ项愔参锾崛∥镫S著年齡的增長，皮膚開始呈現衰老狀態，包括皮膚中的膠原蛋白、彈性蛋白、黏多糖等含量不同程度的降低，供給皮膚營養的血管萎縮，血管壁彈性降低，皮膚表皮逐漸變薄、隆起，皮下脂肪減少，皺紋、黃褐斑及老年斑出現。產生這些

22、現象的主要原因是自由基的增多。因此，去除體內過多的自由基是解決皮膚衰老的重要途徑。原花青素 原花青素OPC是從植物中提取出來的多酚類化合物，在葡萄籽提取物中，OPC含量最高可達95%，是國際上公認的去除人體內自由基最有效的天然抗氧化劑，具有非常強的體內活性。實驗證明，OPC的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍。國內外研究說明，原花青素可以抵抗自由基、抗老化、幫助維生素C和E的吸收，降低紫外線傷害、減少黑色素沉淀，預防膠原纖維及彈性纖維的破壞，使肌膚保持應有的彈性及張力，防止皮膚下垂及皺紋產生。原花青素的抗皺、美白、保濕和抗輻射等成效為其在化裝品領域開辟了廣闊的前景。植物多酚

23、又名植物單寧，為植物體內的復雜酚類次生代謝物，具有多元酚結構。常見的多酚包括茶多酚、葡萄多酚、果皮多酚等。它具有抗氧化、消除自由基、促進細胞自我修復、抑制黑色素根源等作用。它還可以通過吸收紫外線到達美白的效果，通過復配有效地吸收整個區域內的紫外光， 減少黑色素的生成。皮膚黑化，雀斑、褐斑和老年斑都與體內酪氨酸酶和過氧化酶的活性增高密切相關，酪氨酸酶在皮膚組織的黑色素細胞代謝中起催化作用，引起黑色素分泌增加，過氧化酶催化脂類過氧化分解過程，而加速皮膚老化。植物多酚通過對酪氨酸酶和過氧化酶的抑制，到達美白作用。茶多酚它是一種新型天然抗氧化劑。在常溫、低濃度下茶多酚具有很強的抗氧化性，它能阻擋紫外線

24、和去除紫外線誘導的自由基，從而保護黑色素細胞的正常功能，同時，它還可以抑制細胞中酪氨酸酶和過氧化氫酶活性，從而減少黑色素的分泌以及脂質的過氧化作用，實現祛斑美容的成效。2.4 葡萄多酚葡萄中提取得到的天然植物多酚類活性物質，廣泛存在于葡萄的皮、籽、果肉中。葡萄籽中的多酚含量約5%8%。葡萄多酚主要由兒茶素、表兒茶素縮合而成低聚原花青素類物質構成。葡萄多酚具有較強的抗氧化性，能抵抗自由基的傷害，有效延緩衰老，促進新陳代謝的作用。蘋果多酚蘋果中天然存在的一類重要生物活性物質，分為酚酸及其羥基酸酯類、糖類衍生物和黃酮類化合物?？扇コw內過多的有害自由基，在水相系統中抑制不飽和脂肪酸的自動氧化；防止胡

25、蘿卜素的光破壞；防止水溶性維生素的破壞；消除超氧化自由基離子的活性。另外，蘋果的成熟度不同，各主要成分的含量也有差異。成熟蘋果中的多酚主要為綠原酸、兒茶素以及原花青素等，而未成熟蘋果中那么含有較多的二羥基查耳酮、黃酮醇類化合物。保濕和修復皮膚類植物提取物表皮屏障功能減弱導致皮膚枯燥是皮膚衰老的重要特征。皮膚保濕是由包覆于皮膚外表具有抑制水分蒸發功能的皮脂膜和存在于角質細胞內的天然保濕因子兩種因素共同作用的結果。膠原蛋白和彈性蛋白是組成皮膚真皮層的兩類重要蛋白，膠原蛋白能夠給細胞外基質以強度和韌性，而彈性蛋白那么賦予皮膚以彈性。衰老皮膚合成膠原蛋白和彈性蛋白能力下降、膠原纖維變粗，出現異常交鏈，

26、導致皮膚彈性下降，皺紋增多。因此，解決皮膚衰老問題的一個重要途徑是保濕和修復皮膚的屏障功能。抗衰老化裝品中參加的透明質酸就是具有保濕及皮膚屏障修復功能的典型代表。透明質酸透明質酸HA是一種由D-N-乙酰氨基葡萄糖和D-葡萄糖醛酸為結構單元的高分子粘多糖。從蘆薈中提取出來的透明質酸是植物性的保濕舒緩劑。研究說明，HA分子中的羧基和其他極性基團可與水形成氫鍵而結合大量水分，從而在皮膚組織中起到保水的作用，其理論保水值高達500ml/g以上，在結締組織中的實際保水值約為80ml/g。另外，HA與硫酸化粘多糖和膠原蛋白、彈性蛋白等纖維狀蛋白質共同組成含大量水分的胞外膠狀基質，成為細胞代謝的物質交換介質

27、，這種含水的膠狀基質使皮膚柔韌，富有彈性，使肌膚光滑細嫩。HA還能促進表皮細胞的增殖和分化，預防和修復皮膚損傷。HA還可以阻止細胞中一些酶的產生，減少自由基的形成，在防止自由基破壞細胞結構、產生脂質過氧化和引起肌體衰老等方面起著重要作用。 維生素E維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。小麥胚芽和稻米胚芽中的小麥胚芽油和稻米胚芽油的維生素E含量非常高，是優質潤膚劑。研究說明，維生素E能穩定細胞膜的蛋白活性結構，促進肌肉的正常發育及保持肌膚的彈性，令肌膚和身體保持活力；同時維生素E還能進入皮膚細胞直接幫助肌膚對抗自由基、紫外線和污染物的侵害，防止肌膚因一些慢性或隱性的傷害

28、而失去彈性直至老化。促進皮膚細胞新陳代謝和防曬類植物提取物皮膚自然衰老的實質是皮膚細胞增殖、分化與細胞老化、凋亡之間的平衡失調，因此促進皮膚新生細胞的增殖、老化細胞的凋亡即促進細胞新陳代謝是解決皮膚自然衰老問題的重要途徑。另外，陽光中的紫外線也是皮膚老化的主要誘因。紫外線的照射可引起皮膚紅斑和延遲性黑色素沉著，破壞皮膚的保濕能力，使皮膚變得粗糙，皺紋增多，因此采用含有紫外線散射劑和吸收劑的防曬化裝品也成為保護皮膚免受紫外線損害的有效手段。果酸果酸(AHA)是指從天然蔬果中萃取出來的酸，它能有效滲透毛孔，控制各種皮膚疾病，幫助表皮角化細胞的脫落，促進新細胞的產生，代謝黑色素、改善粗糙、使皮膚有光

29、澤，爽滑細嫩。據報道，不同濃度的果酸能降低表皮角質細胞間的凝結力，去除老化角質，改善粗糙、暗沉、調理膚質。但果酸也會刺激皮膚，讓皮膚變薄，易受到紫外線的傷害，所以在使用過程中要注意防曬。其他目前，國內外都在致力于天然防曬劑的篩選和開發。何西利等研究發現，植物槐米的有效提取成分蘆丁是一種較理想的天然防曬劑。郭玲等發現黃芩提取液的有效成分也具有作為天然防曬劑的功能和價值。此外，蘆薈、甘草、紫草、桂皮、沙棘、白芝在防曬劑中的應用也有相關報道。3植物提取物的制備技術中草藥和天然植物有效成分的提取別離是植物源化裝品生產過程中最為關鍵的環節之一， 近年來越來越多的新技術正逐步被采用。超臨界 CO2萃取技術 ( SFE)天然植物中有效成分十分復雜， 且含量較低。經典的提取工藝多為水或其他溶劑提取， 存在工藝復雜、溶劑耗損大和能耗大等缺點， 特別是許多有效成分易受高溫分解破壞。而利用超臨界 CO2流體萃取可在低溫條件下， 通過控制操作壓力和選擇夾帶劑等手段調節有效成分在超臨界 CO2流體中的溶解度，提取效率高， 殘留溶劑少， 產品平安性高。作為一種新興的物理提取方法已經是天然植物有效成分提取技術的開展趨勢之一。目前國內規模化超臨界萃取裝置已建立了多套， 技術工藝日趨成熟， 本錢不斷下降，可望進