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文檔簡介

1、錦江飯店是屬于公眾的一家飯店成功的秘訣1.錦江飯店是怎樣實施顧客滿意理念的？a.在公眾中樹立親切平和的形象，并在情調色彩上下功夫，實現“錦江是屬于公眾的”這一公關目標b.提前掌握外賓情況做到最優質的服務c.聯系文藝部舉辦有民族藝術風格的民族音樂會和京昆精華演出d.提供令顧客滿意的服務2.高檔賓館接待國賓與接待一般顧客應具體采取什么策略？接待國賓：a.應有周密的準備，根據各國風俗人情、來賓個人特點精心服務。b.及時掌握國賓的有關情況，如風俗習慣、生活情趣與愛好，不放過任何的細枝末節。c.站在國賓的角度上看待問題，切身的為賓客著想。接待一般顧客：a.要做到細致、周到、熱情的服務。b.要讓顧客體驗到

2、超值的享受。c.要讓賓客感受到尊重，營造親近的感覺。3.錦江飯店給我們的啟示？a.定位決定地位。錦江飯店根據新的經濟形勢制定出“錦江是屬于公眾的”這一公關目標，并且為之努力，才奠定了錦江飯店的地位。b.良好的服務是勝利的關鍵。錦江飯店正是憑著良好的服務而聞名于中外。c.有效地溝通為成功護航。在營銷中，一定要做到個團隊之間良好的溝通、協調，群策群力才能更快地成功。提到錦江不得不提的一個人董竹君董竹君董竹君的一生可謂傳奇。1900年出生在一個貧民窟中，12歲迫于生計被迫淪為青樓賣唱女 。后隨夏之時流亡日本。29歲與夏離婚放棄了華貴、富裕、悠閑的生活，帶著四個女兒離開了四川。而上海灘，多了一個 赤手空拳闖蕩創業的女人 歷經無數難以想象的艱苦，闖過無數無法逾越的難關，她一方面周旋于上海警備司令楊虎、杜月笙、黃金榮等等權貴們之間，同時又追隨革命和進步，秘密幫助、掩護共產黨人進行地下革命工作。董竹君完全依靠自己的智慧、才能和勇氣，創立起了錦江菜館和錦江茶室 。 到解放初期，董竹君又在人民政府的幫助支持下，創立了上海第一家可以接待國賓的錦江飯店。 1997年的12月，98歲的世紀老人董竹君安然逝世 董竹君賦予了錦江飯店許多她個人的氣質突破求新。董竹君，錦江飯店的靈魂，一

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